- 1如果豆瓣酱比较咸就少放一点,正常情况下不需要再加盐。2如果火候把握得好可以可以先炒肉'然后直接下配菜炒断生后再下调料。也是厨友所说的一锅熟。不过我这种做法比较好把握,也不是多麻烦的事。3相同的食材十个厨师能做出十种味道,配菜也可以根据自己的喜好随意搭配,...
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- 又懒又饿的我也配吃好吃的面条用料挂面一小把(吃得多再加一把烤肠(火腿肠一根香油2滴生抽(味达美)1勺终极懒人面条,只需两种调料的做法在饼铛煎个鸡蛋一根烤肠或者你喜欢的任意配菜清水煮面捞出不要面汤摆盘淋上香油和生抽拌匀即可...
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- 很多人都喜欢用蒜蓉粉丝蒸虾,有一天突发奇想,可不可以把我喜欢的蒜香和油煎的焦香结合在一起呢,于是有了这道菜😛因为没有汁水类的调料,干煎出的虾肉质更弹,更嫩,鲜味更浓郁😎用料蒜20瓣油1勺盐看个人口味黑虎虾7只蚝油2勺只需三种调料,鲜香过瘾的油煎黑虎虾的做法虾剪须,挑虾线,...
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- “好吃懒做”美食教程来啦~-今天的鸭胸肉我只用了️1种调味料--仙辣酱,因为本身配料含有:小米椒、小香猪肉、酱油、豆豉等,都已经调味好了,不用加其他调味料了。腌制30分钟,放进空气炸锅,180度20分钟,美食就制作完成了!拯救不会做饭星人,一定要试试。其他配菜按自己喜欢的简单烹饪下...
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- 我家乡的锅贴大多是韭菜馅的,两头封口的,就像是扁长的饺子。可在一个美食类的节目中(原谅我只关注吃了,忘记节目名字了!),有一个介绍锅贴的,居然是两头不封口的,而且馅料只放了三种调味料——盐,白糖和香油。我就在想这个味道没试过,看节目中吃得人那么多,应该不会只是因为价格实惠吧...
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- 爸爸做的三杯鸡,也不知道正不正宗,简单好吃就对了!用料香油50ml生抽50ml白酒50ml鸡肉600g爸爸做的懒人三杯鸡(只需三种调料)的做法锅稍加热倒入芝麻油,加入鸡肉块,大火翻炒至鸡肉变色依次加入生抽、白酒翻炒均匀后,中小火加盖焖7-8分钟,汤汁快收干前出锅即可。小贴士鸡用半年左右...
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- 简单版微麻微辣的干锅鸡,只需两种调味料,一道我超级喜欢的下饭菜。一道快手的下饭菜,只需两种调味料:糖和酱油。当然,花椒和辣椒粉是香料啦~!▲步骤:备料——焯水——翻炒——下香料——出锅材料:鸡肉——适量姜——适量蒜头——适量植物油——适量辣椒碎——适量花椒粒——适量...
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- 大家喜欢用乌鸡炖海带或者蘑菇成汤,但是无奈我是个不喜欢喝汤星人。灵机一动想到我可以熬粥呀~正好手里有味好美的白胡椒粉,加入粥里很大提升了风味。这个粥只有盐、白胡椒两种调料,最后味道鲜香可口~分量是图片两碗的量,可按需要等比例增减。用料乌鸡(鸡胸部分)80g干海带10g大...
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- 有段时间没写家常菜谱了,好几个朋友等着上新。这里分享一道不但简单,还超好吃的四川回锅肉做法。按常规四川菜要准备好多香料呀,直到我发现了这样一道超级方便快捷,又超好吃下饭的做法,从此就变成家里的常菜啦O(∩_∩)O~厨房小白也绝对可以轻松上手的一道小菜,经常下厨的主妇也...
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- 因为本人懒,所以我只买了三种调味料,它们就是:橄榄油、酱油(既可以代替盐,又可以提鲜)、胡椒粉(去腥提鲜,下得多有辣味)外卖总是蔬菜很少,所以偶尔还是自己下厨补充蔬菜。因为我只有一个锅,所以做不了米饭,只能拿土豆番薯这些作为主食,哈哈,反正就是怎么懒怎么来的懒人料理用料口蘑5个...
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- 用最简单的调味料就可以做出味道绝不逊于外面买的脆皮烧肉!烤好的肉外酥里嫩,完全不油腻,非常值得一试!用料五花肉一块五香粉适量粗粒海盐适量白醋适量只需要三种调料的广式脆皮烧肉的做法将五香粉和粗粒海盐混合均匀,涂抹在五花肉的表面(只涂肉的表面)皮只用海盐涂抹均匀,盖好保...
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- 鲅鱼鲜嫩肥美,用烤箱做鱼省事儿又健康,不需要刷锅用料鲅鱼(去骨的)2蒸鱼豉油2勺黑胡椒油只需要两种调料的烤鲅鱼的做法烤箱预热220度,烤盘倒油,鱼皮鱼腹沾一层薄油鱼腹朝上,倒蒸鱼豉油抹匀翻面鱼皮朝上,撒黑胡椒(磨得比较细)220度热风挡,15分钟,鱼皮鼓起来,有点焦黄就可以啦,外焦里嫩,鲜...
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- 用料鸡翅根6个味好美照烧酱30克只需要一种调料的照烧翅根的做法鸡翅根一切为二用味好美的照烧酱腌制半小时如图腌制完的底料照烧酱也不要倒掉等下还需要加到锅里烧热油后加入翅根煎一面煎到微微焦黄再翻面煎另外一面喜欢吃洋葱的朋友也可以加入一点洋葱,洋葱切好备用这就...
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- 简单的小酥肉食谱,酥脆可口,一点不输给火锅店。剩余吃不了的可以放入冰箱冷冻,炖汤时放一些味道也是很不错的。用料五花肉或里脊肉300g土豆淀粉80克鸡蛋2个花椒8g盐5克只需要四种调料的小酥肉香酥可口的做法取300g五花肉,最好是肥瘦均匀的,切成厚度1cm左右的长条。(最好每一条...
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- 这周来做一道家家户户都会做的家常菜——家常豆腐。因为简单快手,是我家饭桌上的常客。这里只用到了黄豆酱调味,充满了酱的咸甜醇香,美味又健康。希望你也喜欢这道简单美味的家常豆腐。用料老豆腐1块木耳10朵彩椒3只黄豆酱3勺小葱3根蒜5瓣生粉5克家常豆腐|只用一种调味料的...
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- 用料鸡腿4只酱油1大勺味淋1大勺碎黑胡椒粒少许鸡蛋1个面粉2大勺淀粉适量只需三种调料的超快手简单日式炸鸡块的做法鸡腿用剪刀剪开,去骨,一个鸡腿切成2份,放入碗中在放有鸡腿的碗中加入酱油,味淋,黑胡椒碎,搅拌按摩下鸡腿肉,再静置30分钟,使其入味腌好的鸡腿肉放入打散的鸡蛋液中...
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- 柠檬,黑胡椒,盐,最简单的三种调料可以带来超好吃不腥的三文鱼🐟用的是冷藏解冻后的三文鱼腩块。用料三文鱼1块(200-250g)柠檬1个盐1-2克黑胡椒0.5克保鲜袋1只锡纸0.5张(烤鱼用)黄油(可选)5克简易烤三文鱼只需三种调料的做法冰冻的三文鱼提前一天放到冷藏解冻。适量柠檬汁挤入保鲜...
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- 这道菜虽然费时较多,但其实步骤很简单,宴客很有排面又好吃😋用料五花肉500克大葱1根姜5片黄酒300克生抽5勺冰糖40克只需要三种调料的东坡肉的做法选一块方正点的大块五花肉,放姜片大葱少许盐煮开20分钟,这一步既是为了去除血沫,也是为了后期好切整形家里锅子小,翻过来再煮一下...
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- |•'-'•)و✧日本主妇亲自教授、简单快手、一做就会~用料鸡腿肉2-3块生抽1大勺味淋1大勺日式清酒(可用白酒替代)1大勺照烧鸡排——只需三种调料(鸡腿肉版)的做法生抽酱油、味淋、日式清酒(没有可以用白酒)按1:1:1混合,腌制鸡腿肉10-15分钟。我买的是已经处理好的去...
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- 方法极其简单,但是味道超级好次,尤其是对于上班族来说,太省事省时了,五分钟就能搞定的大餐。用料海盐适量现磨黑胡椒适量百里香适量只需三种调料无需腌制的脆皮烤鸡的做法三黄鸡一只,解冻厨房纸擦干净,擦干净,擦干净。重点是一定擦干净。然后把海盐撒上去摸均匀,再撒黑胡椒。转叉...
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- 只用到了火锅料和芝麻酱,不喜欢芝麻酱的只放一种调料就行了,超级简单用料火锅料一大勺芝麻酱一小勺纯奶一袋方便面或者其他各种食材适量只需要两种调料的麻辣烫的做法准备好所有材料可以换成任意喜欢的,我是家里有啥就用啥。我用到了自己煮的鹌鹑蛋、虾滑、蟹柳、土豆、生菜...
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- 鱼片烹饪相对其它肉类真的非常经济合算,省时间,营养价值也高。用料野生红三文鱼片2厘米厚400g黑胡椒颗粒粗盐橄榄油2大勺只需三种调料煎红三文鱼的做法三文鱼至少提前半个小时从冰箱里拿出。撒上粗盐烧热铁锅,放油,鱼片皮朝下,中大火4分钟,皮变脆小心翻面,右手那片没有翻好,破皮...
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- 只要一种调味料就可以做出的简单快手料理,吃起来却完全不逊色呢,浓滑的蛋黄包裹滋味丰厚的牛肉,超级下饭!用料主料雪花牛肉片150g辅料姜末2g豆苗一小撮可生食无菌鸡蛋1个熟芝麻适量食用油适量调味料三岛烤肉汁30ml水20ml【三岛厨房】只需一种调料的日式烧牛肉盖饭的做法准备...
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- 用料鸡腿4只酱油1大勺日式清酒1大勺味淋2大勺熟白芝麻适量只需三种调料的超简单快手照烧鸡腿肉的做法鸡腿用剪刀剪开去骨。酱油,日式清酒,味淋混合拌匀。平底锅中倒入少量食用油加热,鸡腿肉外皮朝下放入锅中。煎至交焦黄色后翻面。鸡腿肉煎至熟透后,沥下油,从锅中取出放入盘中...
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- 胃口不好,想来点清淡快捷的就试试这款吧~用料细挂面1把香油适量味极鲜适量小葱或香菜适量只需三种调料的快手清汤面的做法做法非常简单:取一个面碗,加入味极鲜,香油,小葱或香菜。锅里烧开清水后,舀一些到面碗里,锅里下面条,煮熟后盛到面碗里,适量加面汤,一碗香喷喷的清汤面出锅了~加...
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