- 一道方干炒肉片,看起来很油腻,其实不然,这道菜,不用放油,先煸肉片,再放方干和蔬菜。肉片看着肥腻,所以没有人刻意去挑肉片吃,都是挑方干和蔬菜吃,我看这也是不错的减肥方法呢!他们说:这就是存心不让人吃肉!我窃喜,原来这样也能控制他们吃肉啊!用料方干3块肉片少许杭椒3个尖椒1个番茄葱...
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- 用料猪肉片适量洋葱2个木耳4-5片辣椒1个姜适量白糖适量酱油适量盐适量董太的私方菜--洋葱炒肉片的做法将买来的猪肉切成片儿,提前炒好备用。木耳提前用水泡好,切成段。将洋葱去皮,然后切成丝。姜切丝备用。辣椒洗净,切成丝。锅中放入适量的油,然后放入洋葱、姜丝和炒好的肉片,...
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- 用料肉片200克香干2块蒜500克蒜干炒肉片的做法肉切片,香干切片,大蒜切段,木耳洗净备用。锅里放油烧至5成热,放葱姜蒜爆香,倒入肉片,翻炒,放料酒,盐,糖醋,生抽,老抽,翻炒,再倒入香干,木耳,翻炒,最后倒入蒜段,翻炒出锅开吃啦😄...
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- 用料干鱼片大蒜、生姜、小米椒、大蒜叶料酒、酱油炒干鱼片的做法咸干鱼泡水作料切好倒入菜籽油烧热,把干鱼片倒入煎炒至两面金黄后捞出用底油把作料爆炒倒入鱼片继续翻炒,加入少许酱油继续翻炒,接着放入料酒和水盖好焖下。起锅完成。...
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- 最近超爱吃香干,加上家里剩的五花肉、青线椒、一个土豆,搞了一个大杂烩,居然挺香的。用料土豆1个五花肉半斤青线椒适量香干半斤蒜3瓣葱1根辣椒粉1勺老抽适量回锅肉炒香干土豆片的做法土豆切片,焯水到半熟为止。五花肉焯水切片。香干切条。蒜切片,葱切段。线椒切斜刀。先煸五花...
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- 这是一道快手菜,做起来简单,下饭极好。用料豆干6块瘦肉50克生抽1勺盐4克新鲜大蒜5根胡萝卜半根六月鲜豆瓣酱适量豆干炒肉片的做法1、分类切好后备用;2、起锅烧油,热锅冷油不易粘锅,倒入肉片滑熟,加入适量豆瓣酱翻炒;3、盛出肉片,余油加入蒜末、姜末,炒出香味后,放入胡萝卜翻炒,再放...
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- 用料莲藕蒜蓉辣椒酱干炒莲藕片的做法莲藕切片,放入开水沸腾后,莲藕放进锅里。捞起莲藕,过一遍凉水。起锅,倒生油,倒入莲藕,倒入蒜蓉,加胡椒粉,生抽。中火翻炒。待汁收干,加入香菜即可。...
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- 个人觉得味道不错,分享……所以没有步骤图片说明,见谅……用料处理好的笋干片500克五花肉100克杂椒1个胡萝卜小个1根蒜蓉2勺味极鲜酱油3勺蚝油2勺盐3克淀粉1勺清水1碗半,吃粥的碗炒笋干片的做法炒锅热油(或放五花肉煸油,不要煸太干,如果煸出的油不多可再加油)油热大火放笋干片翻...
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- 豆腐干还得买菜场里当天现做的,超市真空包装的口感差了一大截,不够软用料豆腐干鸡肉豆干炒鸡片的做法补...
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- 用料笋干三片,五花肉三两生抽三茶匙勺盐半茶匙克油20克小米椒四个小香葱三根大蒜三瓣生姜切五小片鸡精半茶匙勺胡椒粉半茶匙干笋炒肉片的做法泡好的干笋切片,五花肉煮熟切片,油烧热下肉片干笋炒香,下姜蒜小米辣段胡椒粉接上个视频,加入生抽翻炒充分入味后加水加盖焖一分钟,开盖...
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- 干炒面片是青海当地的一道特色面食因为没打算写食谱所以具体步骤并未拍照若下次做补上照片用料牛肉末西葫芦绿辣椒红辣椒粉条西红柿葱末生姜末蒜末干炒面片的做法买现成的面片面一盒或者自己和面面量依据人数掌握和面要比饺子皮软硬差不多不能沾手的程度烧开面锅水面汤加...
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- 我之前炒出来的鸡胸肉虽然在腌制过程中已经放了料酒、大蒜、生姜等去腥的调料,但是还是会感觉肉有些许腥味。一次我烤椒盐馍片,还剩了不少椒盐,就放在案板边。刚好准备炒鸡胸肉就顺手放了进去,炒出来味道竟然还不错,一点腥味都没有。菜量是两人份。用料鸡胸肉或去皮鸡腿肉1个/...
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- 本来就只想炒肉片的,结果买少了,还好家里有虾干用料肉片一些虾干几只酱油少许肉片炒虾干的做法虾干热水烫一下去壳切小块,肉片切片热锅加油,把肉片加进去炒,再加虾干炒一下,改小火,加酱油炒匀熄火装盘小贴士酱油一点点就好,否则太咸了...
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- 用料肉片200克茶干2块茶干炒肉片的做法肉切片,茶干切片,葱姜蒜椒备用。锅里放油烧至5成热,倒入葱姜蒜椒爆香,再倒入肉片,翻炒,放料酒,糖醋,盐,生抽,老抽,倒入茶干,翻炒出锅啦😄...
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- 用料五花肉100克京葱一大根小油方10几个小米椒4-5个盐,糖,料酒,淀粉,老抽,生抽,辣椒酱适量五花肉片小油方爆炒京葱的做法薄薄的五花肉片,淀粉,料酒,盐糖,老抽几滴,抓捏起浆。小油方洗一下,一切二,温水泡软,烧之前滤干。京葱洗净,斜切片。小米椒去蒂去籽,切小段。起油锅,油略多,中大火,下五花...
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- 沙虫有“海洋虫草”的美誉,它富含蛋白质,多肽成分,17种氨基酸,其中人体必需的氨基酸含量很高,除此之外还含有钙、磷、铁、锌、锰、镁等12种微量元素以及虫草素等具有抗氧化,抗菌,抗辐射,抗病毒,抗疲劳,防癌,调节免疫,延缓衰老作用的营养成分。沙虫性寒,味甘、咸,有滋阴降火、清肺补虚之...
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- 藠头含有的特殊香气和辣味,能促进消化功能,增进食欲,增强血液循环,起到利尿祛湿的作用。其含有的微量元素硒,能降低胃液内的亚硝酸盐含量,有预防胃癌及多种癌症的作用。现在季节的藠头肥美鲜脆跟咸香的五花肉一起烹炒十分开胃,一般在清明时节前后跟新出的笋丝搭配也是一份难得的...
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- 看起来平平无奇,吃起来停不下筷!口感是咯吱咯吱的,口味是咸鲜辣,特别下饭!用到的是自己晒的莴笋片干,就是买盒马的莴笋净菜(直接是干净的绿棒子,没有皮和叶),也可以自己买莴笋去皮(好麻烦)。用擦片器擦成1.5毫米、一元钱大小的薄片,放在阳台晒得到的地方,垫厨房纸巾,平铺尽量不摞上,是否...
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- 一碗饭一个菜用料豆干4块青椒及红辣椒适量瘦肉适量蒜瓣1-3瓣生抽适量老抽适量勺豆干炒肉片(简单版)的做法豆干切条,肉切片(切好肉腌一会会嫩些,淀粉、酱油,老抽搅拌均匀),青辣椒红辣椒切成辣椒圈,蒜整瓣(可以切片喔)红辣椒先炸30秒,放腌制好的肉片炒至6成熟放入青椒及蒜瓣炒熟后放入...
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- 我家小学生神兽的最爱,味道不要太重。适合小孩吃。用料牛肉400克青红杭椒各2个花椒10粒左右姜1块大蒜3瓣盐少许生抽1勺八角2个洋葱1小个桂皮1块(也可不用)孜然粉少量干炒牛肉片的做法1.把牛肉切成大块焯水后捞起来清洗干净。2.再放到简易卤水里煮半小时。简易卤水就是在水里...
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- 好吃简单炒用料青椒、笋干、肉片、番茄酱。笋干炒肉片的做法笋干泡发,青椒切丝肉切片备用肉片放入生抽、生粉抓匀热锅放油加入肉片翻炒片刻后加入笋片、青椒、生抽、糖盐、少许水快炒OK小贴士不要加味精哦...
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- 用料香干2块尖椒2个胡萝卜1根肉片葱姜蒜酱油、料酒、蚝油香干炒肉片的做法肉片放一勺料酒腌渍十分钟,香干胡萝卜切片,尖椒切丝,葱姜蒜切片锅中热油放入葱姜蒜爆香,放入肉片炒变色后放入尖椒胡萝卜翻炒一会再放入香干片,放入2勺酱油,1勺蚝油翻炒均匀,加一碗底的水盖上盖焖一分钟...
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- 土豆片这样吃才香~用料土豆两个盐少许干椒3个花椒粒适量干炒土豆片的做法土豆切片备用锅内放油烧热后放入干椒和花椒粒倒入土豆片翻炒一直翻炒把黏在一起的分开继续翻炒差不多金黄色就可以放盐搅拌出锅啦可香啦哈哈小贴士土豆片尽量厚度一样不然薄的容易焦油多一点不易粘...
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- 我和娃都爱吃笋,某一天突然嘴巴馋了,立刻某宝买了两大包笋干,收到马上泡起来,第二天做好以后,我家弟弟竟然超级爱吃,方子是一个芦笋达人教的,实践了两次,都还是欲罢不能,分享出来,让更多志同道合的人一起享受美味🎉用料笋干250克五花肉100克葱姜蒜适量八角1个蒜苗三四根生抽2勺老抽...
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- 家里没零食了,自己做点黑暗料理尝尝🤓用料方便面(品类随便,我用的是红烧牛肉面)方便面自带料包(也可以自己调味)食用油干炒方便面的做法把方便面揉碎(尽量不要留有大块)锅中热油,将方便面倒入炒至微焦有香味,临出锅酌量添加调味料翻炒均匀即可。小贴士油不用多放,一点点就够了,千万别...
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