- 用料洋葱牛蹄筋洋葱蹄筋的做法测试测试...
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- 复刻老爸的拿手菜。用料油发蹄筋100克胡萝卜1小段青椒1个小木耳5朵盐2克生抽1勺陈醋1勺淀粉10克水20克炒蹄筋的做法买油发干蹄筋。找一个大锅,放在水斗中,放上满满一锅冷水,放入蹄筋,盖上锅盖。这样蹄筋虽然漂浮在水面上,但由于锅盖的压迫,所以能浸在水中。泡一个小时使其变软...
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- 富含胶原蛋白的牛蹄筋,特别适合女士。用料牛蹄筋2斤美容养颜的葱烧牛蹄筋的做法先将牛蹄筋解冻化透切成1寸左右的段将水烧开后过水捞出准备葱姜蒜葱切大段,先小火用油煎成金黄,捞出备用,快出锅的时候再下。留葱油。把过水的牛蹄筋下锅,倒入焯水的汤大火烧开,加生抽,老抽,糖,料酒,适...
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- 干烧牛筋干烧牛筋是四川省传统的名菜,属于川菜系。牛筋的营养相当均衡,其中碳水化合物、蛋白质和脂肪各占三分之一左右,因此吃口相当好,又香又嫩。将鲜牛筋洗净,加入花椒、姜、葱、香菜、料酒,上笼蒸熟,再将牛筋切成条形待用;将二荆条泡椒切成长短相同的段,肉末炒香,蒜苗切细,大葱切...
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- 蟹粉蹄筋是经典的沪菜美食,以水发蹄筋、蟹粉为原料,蹄筋软糯白净,蟹粉金黄鲜美,是江南地区著名的筵席菜品。用料水发蹄筋350克蟹粉150克熟猪油50克精盐5克绍酒20克高汤150克姜末5克葱末5克味精1克水淀粉5克蟹粉蹄筋的做法锅中水烧沸后倒入蹄筋,焯水捞出备用旺火热锅,锅中加少许...
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- 用料牛蹄筋1根大葱2根减肥大餐~葱烧蹄筋的做法食材准备牛蹄筋改刀切条大葱切段锅中烧底油30毫升小火慢煎出葱香大葱微黄即可下入蹄筋翻炒加三勺料酒一勺生抽一勺蚝油半勺老抽适量白胡椒粉一到两颗冰糖再加入半碗水小火慢炖至牛蹄筋软烂再大火收汁即可食用...
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- 第一道不太正式的川菜。创新了一下肉筋的做法。看了一下家里的剩菜,因为还有胡萝卜和洋葱,外加还有王妈手撕兔吃剩的辣酱,综合一下就变出这道菜了。用料肉筋克胡萝卜半根洋葱半个辣酱酱若干蒜头4瓣盐克料酒嫩肉粉胡萝卜洋葱辣炒肉筋的做法处理肉筋:肉筋切块,加料酒,盐,嫩肉粉腌...
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- 就很喜欢这个节目,做菜专业,记录一下,尊重原出处,视频自己去网上搜着看噢cctv回家吃饭2020,0218期用料牛蹄筋油菜6棵葱姜花椒大料小茴香蒜香菜根胡椒粉红曲米葱烧蹄筋cctv回家吃饭20200218的做法12...
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- 刚刚年后回家父母给稍带了蹄筋都是发好的,回家就冻冰箱了,今天拿出来做,不会做问了一下父母,真的很简单,大家可以试一下!没发的蹄筋大家可以提前从下厨房里搜油炸蹄筋,蹄筋需要油炸后才能做,我的是炸过的,直接解冻就可以了,市场上也有卖发好的,可以直接做!用料蹄筋300克葱1小节姜3片...
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- 用料蹄筋适量葱花适量盐适量生抽2勺不用炒的【葱烧蹄筋】的做法蹄筋放点酱油(生抽)高压锅压熟我是用的熟蹄筋蒸的锅里热油放葱花(小心炸油星)把熬的葱油浇在蹄筋上再撒一些鲜葱花和盐出锅...
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- 最近特别喜欢用洋葱做各式各样的菜品用料猪蹄1.5只洋葱半个蒜5瓣姜片5片葱段少许桂皮1块花椒10粒香叶2片八角1个冰糖少许红腐乳(加汁)3块生抽少许老抽少许盐少许料酒5勺耗油少许洋葱猪蹄的做法第一步:猪手洗干净,煮开水放进,大约5-6分钟左右捞起,放入冰水浸泡10分钟左右第二...
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- 用料咸蛋黄2个水发蹄筋500g生抽几勺糖小半勺爆蹄筋的做法蹄筋热油里先翻炒,淋点黄酒炒炒盛出来!咸蛋黄是生的,再次到油烧热了放进去炒熟。咸蛋黄八分熟时,放入蹄筋一起炒、加入生抽糖,最后撒葱花!...
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- 用料蹄筋500克葱1根八角2个酱油2勺糖2克大料2个桂皮3克花椒1小捏洋葱适量郫县豆瓣酱1勺酱蹄筋的做法用凉水泡1小时,中途换一次水葱段姜片用牙签串好,方便最后捡出来用纱布包起来备用料包,葱姜,蹄筋加水煮开去浮末,高压锅压30分钟。压好捞出改刀备用底油炝锅煸香洋葱蒜片姜丝加...
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- 个人留存备用,不保证照着做能好吃用料洋葱个洋葱面筋的做法面筋一个冲洗一下手撕成一条一条的,不要太粗,不好入味,洋葱切块,蒜切段锅入油入面筋,翻炒至变色变色后入洋葱,入酱油,入一点糖,继续翻炒,洋葱8成熟入蒜段最后撒点白胡椒出锅吃...
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- 用料牛筋500克大葱2根生抽2勺蚝油1勺老抽半勺水淀粉适量盐适量糖适量葱烧蹄筋的做法蹄筋洗干净切段,大葱切段,姜两片热锅加一点油,把葱段煎至焦黄盛出备用热锅加油,放花椒和姜片炒出香味倒入蹄筋,加生抽老抽蚝油糖,翻炒均匀加水至没过蹄筋炖十分钟后再加葱段,大火收汁加少许水淀...
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- 来自JamieOliver的方子,电视上看到的就试着做了下!原方用的是超市售熟食烟熏火腿,国内比较少见,所以蹄髈是自己熏的用料熏火腿蹄髈一只大米一把白糖等量于大米茶叶适量香料适量蜜汁烤蹄熏火腿一只土豆2只胡萝卜一根洋葱一个盐、胡椒苹果洋葱酱苹果半个洋葱1/4个白酒、黄芥末...
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- 蹄筋不可少,素菜可换。用料水发蹄筋6根茭白2根青椒3根白蘑菇8个木耳1小碗小葱4根荤汤两大勺蹄筋炒素(附蹄筋入味方法)的做法蹄筋可以油发盐发水发,为了健康,我买的是这种水发蹄筋。八个白蘑菇洗干净切片。两根茭白切丝。蹄筋撕成细条,冲洗一下。蹄筋上没有什么毛孔和缝隙,不易入...
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- 今天奶茶推荐一个补充胶原蛋白的好东东——蹄筋。虽然平时也常常喝煲猪脚或者鸡爪吃,可有吃过之后就后悔了,担心那黏糊糊的胶原背后的热量。如果你也有这方面的担忧又想补充胶原蛋白,那么奶茶在此强烈推荐选择蹄筋,蹄筋中含在丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇...
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- 牛蹄筋富含胶原蛋白,不含胆固醇!❤口感像海参一样!棒棒的!用料蹄筋大葱淀粉姜、蒜生抽老抽料酒白糖花椒面蚝油葱烧牛蹄筋的做法我们这里买的蹄筋是熟的(带皮的),拿回来改刀也要用水焯一会,焯水时放入姜片料酒。大葱只要葱白,多放些油,小火慢煎,炸至表面微黄,葱油留着备用。锅留底油,加...
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- 用料腊肠两条洋葱半个玉米粒适量马蹄五个马蹄玉米洋葱炒腊肠的做法①除玉米粒外其他材料切起备用。②热锅下油先放洋葱玉米翻炒几分钟,再放马蹄、腊肠翻炒即可。...
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- 用料牛筋克大蒜瓣姜片糖克八角个牛蹄筋的做法高压锅压一个小时,闷4个小时...
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- 转小红书~用料牛蹄筋牛腩板筋胡萝卜🐂蹄筋的做法和你的第一顿...
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- 用料蹄筋500克油适量油炸蹄筋的做法买来的干蹄筋水清洗后晾干(我是炸的前一天晚上洗的)准备菜油入锅油温稍微烫一点(没开始冒泡)放入蹄筋这是炸30分钟左右的蹄筋(捞出油锅)锅中先把油烧到巨热,放入捞出来的蹄筋,分次少量放入,油温一定要高,蹄筋才会炸泡起来!炸到这这种程度会发现某...
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- 家的人冬天都爱吃牛羊肉,蹄筋更是喜欢,又糯又有嚼劲用料牛筋600克料酒,葱姜蒜,花椒,桂皮,香叶,八角,橙皮各一点,生抽白糖鸡精适量家常牛蹄筋的做法,这种蹄筋比冷冻碱泡的蹄筋好吃的做法把牛蹄筋清洗干净,我买的是带皮的牛蹄筋,老公说这种蹄筋比独立的那种蹄筋好,独立的蹄筋是碱泡起的...
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- 朋友爸爸做的猪蹄还剩下几个觉得啃猪蹄太麻烦只想吃猪蹄肉。所以建议大家酱了猪蹄第二顿可以换一个吃法呀用料洋葱半个生抽1小勺因为只有半个洋葱嘛猪蹄2个葱蒜个人口味洋葱炒猪蹄的做法准备:葱蒜还有把半个洋葱切成小块把猪蹄肉全部切成块首先倒油放入一半葱蒜把洋葱放...
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