- 南极深海犬牙鱼,柔嫩刺少味道鲜美用料银鳕鱼一块球生菜一片沙拉酱10g面包片两片大豆油2克香煎南极银鳕鱼的做法1、低温区下油2g横拉抹平,平铲银鳕鱼于油面煎,煎制30s1、标准翻,煎制30s,观察颜色2、标准翻,煎制15s,观察颜色3、可以将多余的油去除4、直至银鳕鱼两面微微金黄1、平...
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- 香、脆、软糯、好营养用料鳕鱼1块黑胡椒半勺料酒1勺盐适量香煎·银鳕鱼的做法洗干净,控水(一定要控),放调料腌制15分热油,小火🔥煎3分钟左右,翻另一面像这样,两面就ok了!小贴士鳕鱼有故事😄...
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- 最适合宝宝吃的鱼。鱼肉鲜美,营养丰富,操作简单,只有中间的大鱼刺,宝宝吃起来很安全。用料银鳕鱼一片130g橄榄油少许盐少少许煎银鳕鱼片的做法自然解冻或者隔水解冻,四周的冰稍融,就可以把冰手工扒除。上下两面少加一点点盐小宝宝可以不加盐不粘锅,加一点橄榄油,小火煎两面金黄即...
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- 将冰岛鳕鱼煎到两面金黄,细嫩质地与香脆表皮形成口感对比,佐以大厨自制黑椒汁,更衬托出鱼肉本身的甘美,搭配清脆微甜的荷兰豆、秋葵、杏鲍菇以及红椒、西兰花那一抹亮色,好一出海洋与牧场的交响曲。用料主食材银鳕鱼190g蔬菜包荷兰豆15个秋葵3个配料包红椒5片蒜肉10g干葱1颗杏...
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- 用做韩式土豆饼剩余的黑椒土豆泥做配菜。总之很简单!用料鳕鱼蒜、姜、葱秋葵西兰花柠檬小番茄黑胡椒碎白胡椒粉辣椒粉迷迭香罗勒料酒蒜煎银鳕鱼的做法洗干净煎鳕鱼最重要的就是煎之前如何腌制。我直接用料酒、蒜等步骤里的那些料来腌制。盐根据个人口味抹。反面也一样腌制...
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- 鳕鱼没刺,肉质细腻,营养丰富,非常适合小朋友食用。不过煎鳕鱼容易,要把鳕鱼煎的既香又嫩就不容易了。今天教大家可以在朋友圈装逼的家常菜,看好了哦!用料银鳕鱼300克橄榄油适量柠檬半个黑胡椒适量迷迭香适量海盐适量极妙厨房丨假装高大上的香煎银鳕鱼的做法将鱼鳞处理干净,用厨...
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- 给孩子做的,需要照顾小朋友口味,又要简单快手还要兼顾营养。用料银鳕鱼1块盐适量黄油半块儿童酱油适量香煎银鳕鱼(儿童银鳕鱼,小朋友版)的做法用的是盒马买的儿童银鳕鱼,每小袋适合一餐的量。放冰箱冷冻储存,使用前提前放常温自然解冻。鱼肉块比较厚,我趁着解冻未完全软化时先片...
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- 对吃有要求所以才去钻研。吃过、做过各种银鳕鱼:先腌再煎、用黄油煎、用橄榄油煎(用其他中式炒菜油煎我觉的有点乱来,我没试过,因为鱼真心不便宜😛)吃多了、试多了,发现优质鳕鱼的真正味道会被各种油掩盖掉,所以把无油煎的方法发上来分享一一一一女儿评价银鳕鱼的最好吃的做法...
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- 用料银鳕鱼1块黄油5克柠檬半个粉红海盐2克黑胡椒少许千禧果3只蘑菇3个芦笋3干水果胡萝卜3根小土豆2个【BRUNO锅】香煎银鳕鱼的做法1.将银鳕鱼块去鳞洗净,用厨房纸吸干水分,撒上粉红海盐和现磨黑胡椒粉,研制30分钟。2.将小土豆煮熟,对半切开,千禧果洗净对面切开,芦笋洗净切段,水...
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- 银鳕鱼属冷水域之深海鱼,其营养价值极高,含有脂肪、蛋白质及多种维生素,其营养价值高,并具有保护心血管、促进吸收、杀菌、降血糖等功效。我做的家庭版香煎银鳕鱼操作简单,肉质细腻鲜嫩,清晰的蒜瓣肉,肥而不腻用料鳕鱼2块黄油10克海盐适量蒜瓣2瓣葱2根姜2片蚝油半勺生抽1勺清水...
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- 五一劳动节,特殊时期,还是在家大餐吧,银鳕鱼老少咸宜的一道美食,简单易上手,还碰上了盒马买一送一的折扣季,值得一试!用料鳕鱼1块(200g)黑胡椒半勺盐2小勺黄油10g青桔2个香煎银鳕鱼的做法鳕鱼排解冻,洗净,刮除鱼鳞鳕鱼两年均匀抹上胡椒粉、细盐,腌制半小时黄油粒入锅,鳕鱼排入锅两面煎...
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- 用料鳕鱼2块盐适量黑胡椒适量混合香料末(鼠尾草,罗勒,百里香等)适量酒(没有香料的话)适量香煎北极鳕的做法鳕鱼自然解冻,过水冲干净,用厨房纸吸干水分正反面加调料(盐,胡椒,香料)腌制15分钟。根据个人口味加盐,鳕鱼挺容易入味的,之后也不用加调料了油加热转中小火,开始煎鱼,第一面3分钟,反...
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- 用料鳕鱼段1块盐少许黑胡椒少许【极简极好吃】香煎鳕鱼的做法1.收拾好的鳕鱼段加少许盐和黑胡椒腌10-15min2.热锅融化黄油(用黄油煎会很香),转小火煎鳕鱼。每面煎三分钟就可以出锅啦!...
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- 今天对比一下南极的和北极的鳕鱼哪一种好吃。南极鳕鱼来自智利,北极鳕鱼来自美国阿拉斯加。南极鳕鱼个头大,鱼鳞也大。北极鳕鱼肉质更紧实,南极鳕鱼油脂更多更甘香,香煎用油煎过很香口,烤箱烤的没有放油,感觉鱼腥味大,不过加点酱油也很好吃。用料南极鳕鱼300克北极鳕鱼300克盐胡...
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- 现在买食材都是现买现吃,很少大量囤货,一来吃的食物日期新鲜,二来解决冰箱容量告急的难题。盒马刚采购来南极银鳕鱼,中午就做了起来,看着这么新鲜细腻的鱼肉,想着就用最简单的最突出食材本味的做法好了——清蒸南极银鳕鱼。正好爸妈和娃都在家,一次两块,一起搞定。银鳕鱼生长在南...
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- 外焦里嫩非常美味,孩子也非常喜欢!这个菜我是用银鳕鱼做的,大家也可以用价格实惠的扁鳕鱼或是龙利鱼柳做都是不错的选择。喜欢口感清爽可以用橄榄油来煎。用料银鳕鱼1块红酒少量黑胡椒少许柠檬汁淀粉或面粉吉士粉少许盐黄油或橄榄油香煎红酒柠香银鳕鱼的做法鳕鱼或银鳕鱼解...
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- 有点银鳕鱼的边角料,晚餐随手给家人煎了一下。用料银鳕鱼两块鸡蛋一个盐,现磨黑胡椒若干随煎银鳕鱼的做法化冻的银鳕鱼撒盐,黑胡椒,腌一下,20分钟最好。我是临时决定做,所以化冻和腌制时间都不够,一点油就好了,银鳕鱼油份很多,一会锅里肯定是鱼油泛滥。中火温油我就下锅了,没什么时...
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- 「吃鱼的宝宝更聪明。」银鳕鱼肉肉有着丰富的Omega3型和6型脂肪酸,还富含DHA多种氨基酸,有助于宝宝智力发育。外加上银鳕鱼肉质嫩滑,容易消化,维生素A和D还能帮助宝宝对钙的吸收。虽然银鳕鱼有这么多好处,但建议给孩子的吃的频次是1-2次/周,每周最多不超过3次。「手指食物满足...
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- 用料鳕鱼3块海盐(SeasoningSalt)2茶匙黑胡椒一点点生粉3茶匙鸡蛋1个葱1根姜5片🐟煎银鳕鱼的做法1、鳕鱼去鳞片,洗干净沥干水分准备,葱、姜准备好2、在鱼片两面都撒上盐(或者SeasoningSalt)、一点点黑胡椒、最后摸上生粉(因为鳕鱼煎的时候释放很多鱼油跟水分,如果不粘生粉油煎的时...
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- 煎鳕鱼真的走了好多弯路之前都先用盐和黑胡椒腌一会,然后裹上一层面粉或淀粉才下锅煎,出来的鳕鱼肉不够嫩,也不入味,还容易散掉。今天走的最简路线,味道想不到的好,形状也能基本保持:)用料速冻鳕鱼肉适量盐黑胡椒适量summerspicy适量(若没有可不要)橄榄油10ml极简煎鳕鱼的做法将鳕...
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- 爸鼻喜欢的银鳕鱼~用料银鳕鱼适量。米酒3大勺。玫瑰盐适量。白胡椒粉适量。姜片4—5片。日式照烧酱适量。煎银鳕鱼的做法将银鳕鱼排去鳞,洗净,用厨房纸吸干鱼排表面水分。处理好的银鳕鱼表面均匀涂抹米酒,均匀撒上玫瑰盐和白胡椒,覆盖姜片,腌制半小时。腌制好的银鳕鱼去掉姜片...
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- 用料银鳕鱼1块西兰花2朵胡萝卜3片盐煎银鳕鱼的做法银鳕鱼在超市一般都是冷冻的,买回来化冻后不用腌,但是一定要用厨房纸完全吸干水分,如果水分没吸干就煎的话整块鱼都会散掉.因为银鳕鱼是深海鱼皮下脂肪非常丰富,所以平底锅里不用倒油,锅底撒一层盐,小火煎,煎的时候皮会...
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- 跟日本料理店的味道一样!自己在家做干净卫生!用料鳕鱼1块黄油2勺海盐适量柠檬汁适量黑胡椒适量日本酱油或味增适量干煎银鳕鱼的做法银鳕鱼洗净控水切小块用海盐黑胡椒腌制20-30分钟1.小火放黄油融化后鱼块裹干面粉放入锅内煎1-2分钟后翻面注意⚠️多翻几次让鱼块四面受热均匀...
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- 用料鳕鱼柳2块南瓜200克胡萝卜1根盐适量现磨黑胡椒粉适量干百里香少许柠檬1个白葡萄酒适量菠菜1把香煎银鳕鱼佐南瓜酱的做法南瓜与胡萝卜切片,放入锅中煮熟。冷却后的南瓜和胡萝卜,放入料理机搅打成泥,然后煮沸做成南瓜泥。鳕鱼柳撒:盐、现磨黑胡椒粉、干百里香(少量)、计入...
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