![碱味杂粮枣碎馒头！食谱大全及做法，烹饪好吃的碱味杂粮枣碎馒头！方法]( "碱味杂粮枣碎馒头！食谱大全及做法，烹饪好吃的碱味杂粮枣碎馒头！方法")
- 现在流行吃杂粮，我也想试试，马虎的看了一个方子，就随便创作……😂首次发面放在烤箱里发酵，发面和揉面的感觉和以前完全不一样，从烤箱拿出来的时候是变大了，整个面团热乎乎的冒气，完全不成型……我想完了，面被烤箱发坏了，硬着头皮拿出来，一边扑干粉一边揉，好歹揉成型了，往里加了准备好...
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![杂粮馒头(黑米面馒头)食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮馒头(黑米面馒头)方法]( "杂粮馒头(黑米面馒头)食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮馒头(黑米面馒头)方法")
- 用料面粉450克黑米面50克水240克白糖40克酵母5克油10克盐一小撮杂粮馒头(黑米面馒头)的做法全部材料加入盆中，和成面团，达到三光(盆光，面光，手光)发酵至两倍大，分成两份，擀成饼，卷好切成16分，放入蒸锅，水开后15分钟，关火闷5分钟小贴士小提示:1.酵母不要和糖盐直接接触，会把酵母杀死，...
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![红枣核桃杂粮馒头做法烹饪大全 地道红枣核桃杂粮馒头如何做]( "红枣核桃杂粮馒头做法烹饪大全 地道红枣核桃杂粮馒头如何做")
- 用料核桃适量克红枣适量颗水适量克酵母6-8克高筋面粉克牛奶适量糖适量红枣核桃杂粮馒头的做法核桃红枣切碎备用。酵母用温水和开，牛奶放热水中泡一下不用太烫了。杂粮面粉中加适量的糖，开始和面。和面的时候我烧了一锅水，面和好后用保鲜膜密封好，放到烧开的锅里，不是放水里，是...
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![杂粮馒头如何做才美味，怎么做杂粮馒头简单又好吃]( "杂粮馒头如何做才美味，怎么做杂粮馒头简单又好吃")
- 妊娠24周做糖筛不过，血糖高，于是开始注重每天吃的东西，400克面粉正好做7个馒头，一个50克左右，正好符合每顿饭血糖控制标准。用料白面粉100克玉米面100克全麦面100克荞麦面100克酵母4克温水适量牛奶适量杂粮馒头的做法先把酵母放温水搅拌后，放5分钟左右。把面粉倒一起拌匀。一点...
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![低糖杂粮馒头的详细做法大全,简单又营养的低糖杂粮馒头做法]( "低糖杂粮馒头的详细做法大全,简单又营养的低糖杂粮馒头做法")
- 用料五谷面粉酵母白糖低糖杂粮馒头的做法五谷面粉下入一点点白糖，我做的是低糖的，多少下一点促进发酵就好温水化开酵母，慢慢加入面粉内，用筷子不停的搅拌成面絮状揉至光滑面团盖上保鲜膜，隔温水发酵，这样的作用的发酵的快一点像这样蜂窝状，不停的揉捏，排除里面的气体分成小块，搓圆...
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![营养丰富-杂粮枣馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的营养丰富-杂粮枣馒头方法]( "营养丰富-杂粮枣馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的营养丰富-杂粮枣馒头方法")
- 作为山东人，爱吃大馒头，给孩子吃就想着营养丰富，加入了玉米粉，比例比较重要，玉米粉加多了馒头吃起来会发散，加少了就吃不出玉米的味道，试了几次，发现下面的这个比例口感最好用料面粉700克玉米粉350克牛奶250克大枣适量酵母10克温水适量营养丰富-杂粮枣馒头的做法准备好所有的材料...
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![燕麦杂粮馒头的详细做法大全,简单又营养的燕麦杂粮馒头做法]( "燕麦杂粮馒头的详细做法大全,简单又营养的燕麦杂粮馒头做法")
- 我爸妈总说，外面买的馒头包子都是添加剂增白剂膨松剂，有时候连面粉也许都是过期的😂，所以就自己动手给他们做的馒头包子用料小麦粉300克玉米面200克燕麦50克酵母5克鸡蛋2个水150克红糖，盐适量燕麦杂粮馒头的做法水准备了150克是因为用了2个鸡蛋红糖适量放水里融化，然后把酵母...
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![杂粮大馒头如何做才美味，怎么做杂粮大馒头简单又好吃]( "杂粮大馒头如何做才美味，怎么做杂粮大馒头简单又好吃")
- 现在外面卖的如同嚼蜡那般无趣，自小喜欢吃家里蒸的大馒头，咬一口劲道醇香，奶奶蒸的馒头是我童年的回忆！长大后上学工作，那般味道如今却只能是回忆！自己做馒头吃，老面头那淡淡的酸，满口留香，似那年院子里一老一少的欢声笑语和满院的斑斓阳光！用料玉米面20克面粉100克温水150克鸡蛋1...
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![减肥杂粮馒头的详细做法大全,简单又营养的减肥杂粮馒头做法]( "减肥杂粮馒头的详细做法大全,简单又营养的减肥杂粮馒头做法")
- 面食爱好吃的最爱好吃不胖用料面粉500克水一小碗克酵母5克白糖适量减肥杂粮馒头的做法所以材料放一起揉盖好盖子放冰箱发酵如图发酵之两倍大还有蜂窝形状揉至表面光滑切成自己想要的大小放入热锅发酵30分钟盖好发酵大火蒸20分钟闷个23分钟起锅，香香甜甜的馒头就好了小贴士...
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![杂粮小馒头如何做才美味，怎么做杂粮小馒头简单又好吃]( "杂粮小馒头如何做才美味，怎么做杂粮小馒头简单又好吃")
- 用料牛奶150克酵母3克小苏打2克面粉150克玉米粉60克黄豆粉40克杂粮小馒头的做法把奶温到36度左右，放入酵母苏打，静止3分钟拌匀。倒入面粉中混合好。揉成团发酵，发到两倍大。蒸锅上汽，水开蒸20分钟。...
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![杂粮馒头（消耗杂粮米糊）食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮馒头（消耗杂粮米糊）方法]( "杂粮馒头（消耗杂粮米糊）食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮馒头（消耗杂粮米糊）方法")
- 家里米糊做多了不要倒掉，拿来做馒头，口感比普通白馒头更好吃哦～今天做的是低糖馒头，因为我想拿它来配梅菜笋丝哈哈辛苦记录，有跟着做的宝宝记得交作业哈哈，一起分享成果～用料面粉500克杂粮米糊230克酵母5克糖20克杂粮馒头（消耗杂粮米糊）的做法这是给弟弟做的杂粮米糊，吃不完，里面有...
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![碱味馒头如何做才美味，怎么做碱味馒头简单又好吃]( "碱味馒头如何做才美味，怎么做碱味馒头简单又好吃")
- 大碱馒头有碱香味，吃起来更有回味。用小苏打粉（也是碱性的）替代以前常用的食用碱更方便，不容易发苦，而且防止馒头蒸好后紧缩。着急发开用推荐量的高值，不着急用低值。天冷用高值，天热用低值。蒸锅里的水位离底层的馒头远一点。注意：为了碱味浓郁，加小苏打较多，馒头偏黄。介意的话可...
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![杂粮红枣馒头（小美一发版）食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮红枣馒头（小美一发版）方法]( "杂粮红枣馒头（小美一发版）食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮红枣馒头（小美一发版）方法")
- 杂粮饭天天做换成杂粮馒头试试吧！用料玉米油10克杂粮50克冰糖粉5克面粉450克饮用水240克红枣随意几颗杂粮红枣馒头（小美一发版）的做法如果着急不洗打也可以吧😄洗完控干水分搁烤箱烘干！从来不买杂粮粉，想吃现磨现打，方便又靠谱的很！两次20秒速度10小窍门：主锅盖子下放保鲜膜或保...
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![健康美味的杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的健康美味的杂粮馒头方法]( "健康美味的杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的健康美味的杂粮馒头方法")
- 给娃断奶后，我也得赶紧减脂减肥了！吃点杂粮馒头，健康美味又省事，蒸一锅，放冷冻！吃的时候，熥熥，省事又营养用料黑豆面适量绿豆面适量黑米面适量小米面适量芝麻粉10克核桃粉20克玉米面适量白面适量酵母5克健康美味的杂粮馒头的做法这个是我黑芝麻，核桃，干枣打粉活到面里玉米面和白面...
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![粗粮玉米面馒头杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的粗粮玉米面馒头杂粮馒头方法]( "粗粮玉米面馒头杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的粗粮玉米面馒头杂粮馒头方法")
- 用料玉米面普通面粉酵母水粗粮玉米面馒头杂粮馒头的做法普通面粉三份加玉米面一份，加酵母粉和水。活成面团，面发两倍大，揉面排气，做成想要的形状，二次醒发十来分钟，凉水上锅，铺湿笼布，水开计时，蒸15分钟，关火闷几分钟出锅。这是我31岁生日时做的...
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![蒸杂粮馒头如何做才美味，怎么做蒸杂粮馒头简单又好吃]( "蒸杂粮馒头如何做才美味，怎么做蒸杂粮馒头简单又好吃")
- 健康杂粮馒头用料普通小麦粉720克青稞面180克玉米面100克黑米浆+酵母水+揉面水630克酵母适量蒸杂粮馒头的做法黑米适量，泡约一小时，加水放入料理机打成黑米浆。小麦粉，青稞面，玉米面混匀，粉类挖坑加入黑米浆。料理机壁挂黑米浆加水涮涮，倒入碗中，碗中加酵母，搅匀静置约十分钟。酵...
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![粗粮黑米馒头杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的粗粮黑米馒头杂粮馒头方法]( "粗粮黑米馒头杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的粗粮黑米馒头杂粮馒头方法")
- 用料普通面粉三份黑米面一份水适量酵母粉百分之一粗粮黑米馒头杂粮馒头的做法普通面粉+黑米面+酵母+水，活成面团，醒发两倍大，揉面排气，做成馒头状，凉水上锅，铺湿笼布，水开计时，蒸15分钟，关火闷几分钟出锅。...
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![杂粮馒头的详细做法大全,简单又营养的杂粮馒头做法]( "杂粮馒头的详细做法大全,简单又营养的杂粮馒头做法")
- 写给自己的方子，至今做过做好的一次。下次就用这个方子啦。用料面粉400克荞麦面（或者杂粮粉）100克酵母5克糖40克奶粉（可省略）30克牛奶或水260克杂粮馒头的做法37°水将酵母化开。将所有材料倒入盆里开始揉面，手揉至面团光滑，盖保鲜膜醒10分钟。醒发后的面团变得比较湿润，继续揉面...
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![豆渣杂粮红枣(葡萄干）馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的豆渣杂粮红枣(葡萄干）馒头方法]( "豆渣杂粮红枣(葡萄干）馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的豆渣杂粮红枣(葡萄干）馒头方法")
- 记录一个我经常做的营养美味又简单的馒头用料豆渣每次喝完豆浆剩下的全部放进去，大约420克面粉400克酵母6克红枣随意剪成小块葡萄干随意水不需要了盐2克莜面200克豆渣杂粮红枣(葡萄干）馒头的做法用莜面和普通面粉加上豆浆剩下的豆渣和成软硬适中的面团，室温发酵两倍大,加入...
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![黑麦馒头 杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的黑麦馒头 杂粮馒头方法]( "黑麦馒头 杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的黑麦馒头 杂粮馒头方法")
- 用料黑麦粉200克普通面粉300克糖10克酵母5克色拉油20克水260克黑麦馒头杂粮馒头的做法所有材料放入主杯一体机设置时间6分钟，转速3，开始打好的面团取出直接搓成长条切成刀切馒头，放入蒸笼放入发酵箱温度45度，湿度75%，大约30分钟发酵至1.5倍大发酵好的馒头冷水上锅，水开上气后15...
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![杂粮花馒头的详细做法大全,简单又营养的杂粮花馒头做法]( "杂粮花馒头的详细做法大全,简单又营养的杂粮花馒头做法")
- 第一次做馒头，哈哈成功了用料面粉克水克黑米面玉米面杂粮花馒头的做法黑米面和面粉混合，加入溶解的酵母水，和面和好用盖子盖好发酵2个小时玉米面同上小贴士把黑米面和面粉混合，加入溶解的酵母水，和面和好用盖子盖好发酵2个小时玉米面同上两种面发酵好厚揉揉擀成片，两个颜色叠加...
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![炒香菇土豆萝卜丝➕红枣杂粮粥➕杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的炒香菇土豆萝卜丝➕红枣杂粮粥➕杂粮馒头方法]( "炒香菇土豆萝卜丝➕红枣杂粮粥➕杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的炒香菇土豆萝卜丝➕红枣杂粮粥➕杂粮馒头方法")
- 其实说白了还是烩菜，有啥炒啥。用料土豆1个香菇3朵萝卜半个小葱半根蒜半瓣姜1/2片盐1勺酱油2勺醋3勺豆瓣酱1勺味精1/2勺耗油1/2勺炒香菇土豆萝卜丝➕红枣杂粮粥➕杂粮馒头的做法葱姜蒜切好，爱吃辣的加一个干辣椒。开始备菜。今天又是一锅烩，剩下三个香菇不新鲜了，我都切了。...
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![红枣杂粮馒头做法烹饪大全 地道红枣杂粮馒头如何做]( "红枣杂粮馒头做法烹饪大全 地道红枣杂粮馒头如何做")
- 喜欢粗粮，喜欢面食的南方人用料全麦面粉120克黑麦粉30克小麦粉150克水175克红枣大的8颗酵母3克盐2克红枣杂粮馒头的做法今天太匆忙，没有拍很多详细图（红枣要剪碎哈，我用的厨师机，直接把所有材料倒进厨师机，一档揉3分钟不见干粉，2档揉5分钟，再4档揉5分钟我着急，所以成团后没有发就...
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![玫瑰红枣燕麦杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的玫瑰红枣燕麦杂粮馒头方法]( "玫瑰红枣燕麦杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的玫瑰红枣燕麦杂粮馒头方法")
- 用料普通面粉200克玉米面粉50克燕麦30克红糖2勺红枣4-7颗玫瑰花瓣适量水100-120克酵母粉3克玫瑰红枣燕麦杂粮馒头的做法先用少量温水化开酵母粉（5-10分钟左右）；剩下的水加热化开红糖后放凉面粉、玉米面粉、一半燕麦片混合均匀，缓慢倒入酵母水和红糖水（水可以先倒一些，看情况再...
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- 爱美之心人皆有之，心血来潮买了好多杂粮，想着减肥。煮饭口感不太好，尝试蒸馒头，效果很好。用料面粉300克杂粮200克温水，小苏打适量杂粮面馒头的做法杂粮200克温水浸泡半小时用破壁机打成米糊状，凉透之后和白面一起，加入老面引子，和成团，醒发之后，加入小苏打，以不沾手，没有酸味为准。...
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