- 大家好,我是花未棉,给大家分享我的拿手菜——鲜虾蟹子云吞的做法!大家都知道,老广州的特色小吃少不了云吞面,当年第一次吃到鲜虾蟹子云吞就觉得极其好吃!于是喜欢在家里做一些云吞冰冻起来,一日三餐,不想费心思的时候,也能有个快速美味的一餐!选择自己做云吞,肉质新鲜,虾也是鲜虾非冻...
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- 自己瞎搞还不错的用料虾你自己喜欢多少就放多少只猪肉你自己吃多少放多少马蹄你爱吃就给多几个馄饨皮你喜欢吃多少就买多少淀粉适量盐适量生抽少量鲜虾云吞的做法剁剁剁碎肉跟马蹄然后包就👌了...
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- 记录用料面粉150克兔子虾云吞的做法嗯⊙∀⊙!2...
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- 云吞适合一家老小,一口一个大虾的感觉不要太美好。用料虾仁剁成20-40只半肥半瘦猪肉末200-300g姜末适量盐少许酱油一勺半茶匙鱼粉两勺糖一茶匙鸡蛋一个云吞皮半斤(淘宝购买)胡椒粉少许香油两茶匙淀粉适量鲜虾云吞皇的做法基围虾大虾仁,第一步就是清水洗净后用牙签挑出两面的...
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- 用料虾仁适量青菜适量耗油适量盐适量细面馄饨云吞鲜虾面的做法1.先把面条、馄饨捞水2.青菜过水备用3.虾仁放入油锅中微炒后加入少许水煮开后放入调味.把馄饨面条放入汤锅中煮开,起锅最后放入青菜在碗中...
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- 此配方做云吞或饺子都很好吃,冷冻起来可以保存很久,想什么时候吃都行。。。。用料1️⃣主要食材:饺子皮/云吞皮适量韭黄切粒一小把鲜虾适量肥瘦猪肉比例2:8/3:72️⃣腌肉配料:盐适量砂糖少许酱油蚝油鸡精小苏打必加(不加没有灵魂)玉米淀粉100克肉加约7克左右淀粉水半碗食用油适量芝麻...
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- 一站式鲜虾云吞面配方用料云吞皮面粉500g盐或食用纯碱2g鸡蛋3个水适量玉米淀粉适量馅料猪肉500g虾仁馅(拌馅用)250g虾仁适量香葱适量姜适量鸡蛋1个盐2g糖1g蚝油1勺胡椒粉1g鸡精适量淀粉适量油1勺大地鱼粉1勺汤料盐适量糖适量鸡精适量大地鱼粉适量紫菜适量虾皮适量香葱适量...
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- 因为是大家庭,这是超大分量的食谱。‼️图中是1.5倍的分量!!!!‼️图中是1.5倍的分量!!!!‼️图中是1.5倍的分量!!!!用料❗️肉馅:绞肉500克虾仁120克鸡蛋2个葱花20克姜末10克老抽10克芝麻油20克食用油10克白胡椒粉1克盐8克糖6克鸡粉4克红薯淀粉(可省)15克❗️云吞皮:中筋面粉500克水200克鸡蛋1个食...
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- 餐具是菜肴的衣裳,美食同样需要漂亮器皿的衬托。做一道可口的美食【鲜虾炸云吞】,我们也给它穿上合身的漂亮衣裳,让它养胃也养眼。这道菜馄饨皮香脆、虾仁鲜嫩,还有少量的汤汁,非常可口。用料馄饨皮鲜虾小葱高汤盐胡椒粉淀粉鲜虾炸云吞的做法鲜虾去壳,切成小段,用盐、胡椒粉、淀...
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- 用料前腿肉500克馄饨皮500克虾子少许䓤白3条鸡蛋1个盐适量鸡精少许芝麻油少许胡椒粉少许葱花少许虾子云吞的做法准备好材料,肉一定要手剁,才有弹性,还要拿起挞几下一个个轻盈的包好水滚放下煮8分钟,浮起来即可汤里放些胡椒粉,盐,葱花,即可,非常美味...
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- 孩子上初中之后,每天都会给孩子准备丰盛的早餐,晚自习回家也会准备一些自制小点心,满足孩子的营养需求!用料虾200g云吞皮40张猪肉200克料酒少许盐少许蚝油少许生抽少许胡椒粉少许鲜虾肉云吞的做法新鲜的虾直接放冷冻室冷冻后,融化的过程去虾皮虾头,用牙签去掉虾肠和虾线。猪肉...
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- 用料鸡胸肉200克鲜虾8只蟹味菇80克红萝卜半根鸡蛋1个海苔1小包云吞皮半斤鲜虾蟹味菇云吞-香甜美味的做法准备食材鸡胸肉剁成肉糜,这里的鸡胸肉也可以换成猪肉,加入1个鸡蛋,5克料酒,10克生抽,1克盐,蚝油10克,0.5克糖提鲜,搅拌均匀,腌制20分钟,加入鸡蛋可以让肉更嫩滑,不容易硬和发柴...
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- 因为我家宝宝还没满一岁,所以盐,姜,蛋清都没给她吃!如果一岁以上的小朋友,馅里可以加少许盐,少许宝宝酱油,姜汁来调馅!一岁以上宝宝和我们大人吃的话,云吞皮部分可以加1克盐来和面!用料高筋面粉250克蛋黄液2个(30克)水70克以上云吞皮的材料里脊肉50克鲜虾仁100克干香菇3朵玉米淀粉25...
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- 调整过两次配方,最后成品很好吃,口感扎实,调味料只用放盐注意事项放在最后用料鲜虾半斤蟹黄酱姑香牌猪肉馅一斤王中王火腿一根葱姜云吞皮盐蟹黄鲜虾云吞的做法活虾去皮,除虾线活虾绞成虾泥,火腿绞成粒,放火腿是为了提高扎实的口感和增香!猪肉馅要有肥有瘦,肥瘦比例3:7,香葱和姜放...
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- 创食计,每周三优酷土豆同步更新。也可以关注微博、微信--创食计,获取节目最新动态。用料鲜虾五花肉胡萝卜马蹄韭菜鸡蛋云吞皮紫菜冬菜生姜、生菜、大葱色拉油、盐、胡椒粉、蚝油、酱油鲜虾云吞的做法热水锅中加入鲜虾、胡萝卜、姜片,放入少许盐、色拉油,煮汤。五花肉、鲜虾切...
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- 现成的云吞,现成的面,但想到如何组合也很棒,不是么🥳冷冷冬日早上,最需要速成的热热带汤的饭食。10分钟搞定,坐在窗边,来一碗热乎乎的云吞面,从里到外的舒服哇。用料袁记鲜虾蟹子云吞方便面或挂面小油菜冬日暖胃:10分钟鲜掉眉毛的鲜虾蟹子云吞面的做法主要用料☄️小合影袁记的云吞...
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- ※鲜虾小云吞※鲜虾仁、鲜肉糜、适量调味料,搅打上劲配以新鲜胡萝卜丁,撒上葱花、蛋皮丝包制成小云吞,冬日早晨来上一碗暖暖哒……用料猪肉200克鲜虾20只胡萝卜半根鸡蛋1个面粉200克温水80~100克香葱适量老姜适量料酒适量香油、茶油适量生抽、老抽适量盐、糖适量大地鱼粉适...
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- 成本大概10元,不输外面30+吃的,云吞是盒马买的用料鲜虾鱼吞面生菜酱油蚝油鸡精胡椒粉鲜虾蟹子吞面:十五分钟,不用10元的大牌云吞面的做法用一个锅分别把生菜,面,云吞煮熟面需要过冷水才不会糊汤底直接用半勺酱油,蚝油,鸡精,盐加热水融合,然后加冷水把面,生菜,云吞,依次装好,完成...
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- 开学在即,老母亲开始屯粮,营养一定不能少用料云吞皮(超薄)3斤夹子肉馅1000克姜10克水90克鸡蛋2个生抽10克蚝油10克胡椒粉2克花椒粉2克盐20克香油6克虾仁500克鲜虾🦐云吞的做法夹子肉去皮剁成肉馅,我用小美绞的肉。姜+水加入小美主锅,20秒速度10打成姜水。所有调料加入肉馅。加...
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- 用料虾子面一个瘦肉50克猪肝50克牛筋丸5个菜心4颗菇类适量云吞8个油适量盐适量酱油适量胡椒适量虾子云吞面的做法水烧开,先把虾子面过下水捞出沥干水备用。瘦肉猪肝放油,盐,酱油,胡椒粉,生粉腌制10分钟再烧一锅开水,先放牛筋丸下去煮5分钟,等丸子浮起后放云吞和菇类下去继续煮。...
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- 鲜虾云吞,YYDS用料飞鱼籽100克猪肉胶500克鲜虾500克云吞皮500克鲜甜美味蟹籽鲜虾云吞的做法将鲜虾挑虾肠后稍为焯熟,剥壳切粒,其实最好是放冷冻室一小时左右拿出来生剥,我赶时间就熟剥了,口感也不差的将蟹籽、虾仁粒、猪肉胶放在一起拌匀,馅料就做好了。在市场买的猪肉胶粘性大...
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- 鲜嫩多汁,营养丰富,孩子抢着吃,简单,比外面干净好吃。用料猪肉300克虾仁150克鸡蛋1个淀粉1勺盐15克花生油1勺生抽1勺虾仁鲜肉云吞的做法7分瘦3分肥五花肉剁碎,虾仁剥壳去虾线剁碎,肉馅,虾仁馅加个鸡蛋搅拌均匀,加生粉,生抽,盐,花生油调味,腌30分钟。第一次包,百度学的这个方法,感觉挺好...
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- 第一篇菜谱…——有时候懒也会在超市买云吞,但总是感觉有怪怪的肉腥味,不知道是不是心理作用——自己动手包的,既有营养,还很卫生,而且很有幸福感用料梅头瘦肉八两鲜虾半斤胡萝卜1小根云吞皮100张(买的)葱2根生姜少许生抽两勺老抽1勺蚝油半勺香油小半勺玉米油5勺盐适量红薯淀粉1...
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- 随手抓的吃材,15分钟出品,吃早餐咯用料香油1勺淀粉勺鸡蛋1个丝瓜2条盐10克馄饨皮30张腐竹50克蟹子80克虾仁208克猪肉250克丝瓜鲜虾云吞的做法开水,云吞煮至半熟,放腐竹,丝瓜煮10分钟出锅开动咯...
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- 每个广东人的心里,都住着一碗有灵魂的云吞。虽然常常被拿来和馄饨/扁食/抄手/清汤等吃食相提并论,但云吞本人并不服气。它的画风似乎更加清新雅致,就连名字也低调软糯,接地气的同时又保留了轻飘飘的诗意。而我们今天做的这碗云吞,从用料到汤底到配料都足够嚣张。用4个小时炖煮...
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