- 用料嫩羊肉片一包蒜一瓣,生姜五片,朝天椒两个洋葱四分之一个,小葱段,白芝麻盐,糖,生抽老抽蚝油,黄酒洋葱爆嫩羊肉的做法大蒜,生姜切薄片。辣椒切段,洋葱切丝取小碗调酱汁:盐,生抽两勺,老抽一勺,蚝油一勺,黄酒三勺,少许糖调匀备用。烧开水,汆羊肉片。羊肉发白后立即捞出冲凉沥干水备用。起...
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- 用料羊肉片400克洋葱半个洋葱炒羊肉片(葱爆羊肉、孜然羊肉)的做法羊肉片半解冻洋葱切丝备用开火、热油后加入洋葱丝翻炒,再加入羊肉片。放盐、料酒、孜然粉翻炒…喜欢甜口可以加点儿糖提鲜,羊肉片变色熟透后盛出即可。...
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- 冬天,不来点羊肉吗?用料羊肉300克大葱1根姜2片蒜3瓣酱油1勺盐适量生抽1勺美极鲜酱油适量鸡精适量鸡蛋1个老抽1勺淀粉1勺米醋一丁点儿嫩滑没膻味~京葱爆羊肉的做法羊肉切片(小羊里脊最好)葱随便切切腌一下羊肉~配料在图里搅拌均匀羊肉过一下油盛出备用另起一锅炒一下羊肉,放一点...
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- 最近因为疫情右被困家中,经历了物资短缺的困难,好在单位送了补给(肉和水果),社区工作者和志愿者隔几天帮忙买菜,虽然没得挑,但物资终于是富足了,每次蔬菜包里的大葱根本吃不完,越剩越多,甚至有些都坏了,所以今天决心做一次葱爆羊肉。以前总是在酒店和食堂吃,我们大师傅做的超好吃,我难...
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- 用料羊肉250克黄酒7勺白糖3克生抽4勺醋1勺盐1克葱爆羊肉(嫩葱版)的做法大葱斜30度切1厘米宽长段锅烧热,放入2匙油,不必过多放一小段葱炸至金黄放入羊肉,快速炒散,至全部变色。倒入调好的汁(黄酒、生抽、糖、醋、盐),烧开调中小火,放入葱条,炒至汁刚刚收完,即可。...
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- 好久没有吃羊肉啦!要把葱爆羊肉炒得嫩嫩的才可以让小朋友吃完一整碗米饭🍚用料羊肉250g洋葱🧅1/2个生抽1勺蚝油1勺孜然粒1/2勺淀粉1勺料酒1勺盐🧂1茶匙孜然粉1勺辣椒粉1勺花椒面1勺小米椒3个香菜适量用洋葱也叫葱爆的-孜然羊肉的做法羊肉用的羊里脊肉,葱爆羊肉最好带点点肥...
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- 爷爷家冰箱的一条大羊腿,骨头熬成汤,肉生炖,家里吃的都不积极,切片爆炒,清盘!用料羊肉500克大葱(葱叶以外的部分)1根鸡蛋1个花生油适量同下鸡精姜盐水淀粉葱爆羊肉(嫩滑多汁不膻)的做法按照顺序依次加入适量的盐、鸡精、花椒面、水、淀粉(缩水)、花生油(炒的时候容易滑开),搅拌...
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- 用料羊肉250克洋葱150克红尖椒1根料酒5克生抽5克老抽5克麻油5克白酒(腌制)5克油(炒)30克油(腌制)5克黑胡椒(可省略)1勺【一羊四吃】洋葱爆羊肉的做法山姆买一份羊肩肉(已经去骨)净重1公斤99元,性价比挺高,分成四种吃法。白萝卜羊肉汤,牙签羊肉,胡萝卜羊肉烩饭,洋葱炒羊肉。这是第四种~洋...
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- 家里就剩下洋葱羊肉了,没菜了😂用料洋葱1个羊肉卷一盒大葱1段姜2片料酒1勺酱油2勺生抽2勺盐适量干辣椒2个洋葱羊肉卷的做法材料大合照:洋葱,羊肉(上次吃火锅剩下的半盒),大葱,姜,油,盐,料酒,酱油,生抽。干辣椒(后来加的)烧开水,下羊肉卷,烫熟,捞出,放在盛热水的大碗里。洋葱,随意切碎,葱切段,...
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- 这样处理后,牛肉不柴不腥用料牛肉200克洋葱适量料酒1勺生抽1勺植物油2勺淀粉1匙水2勺蚝油1勺黑胡椒1匙【嫩嫩的爆炒洋葱牛肉片】的做法牛肉切薄片,用水洗净血水,沥干。牛肉加入2勺植物油、1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、1匙胡椒粉、1匙淀粉、2勺水,搅拌均匀,揉搓一会儿。腌制15...
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- 用紫皮洋葱铺底,放上羊肉片,撒上辣椒碎、孜然、盐,嗞嗞的烤肉声,别提多诱人了!爱吃羊肉的伙伴们,千万别错过,做起来相当简单。最好现买羊肉片,烤时会比我这样冷冻过的出水少一些。用料羊肉片紫皮洋葱孜然盐辣椒碎洋葱烤羊肉的做法紫皮洋葱切条,电饼铛预热。预热好后,“烤肉”键,放入...
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- 特点:1.羊肉很嫩。2.味道鲜美,不腻。3.招待亲朋好友的一道硬菜。用料羊肉500克大葱1根姜、蒜适量料酒、淀粉、生抽、醋、盐鲜嫩多汁~葱爆羊肉的做法1.羊肉切大片,放入料汁(2勺料酒、1勺淀粉、1勺生抽、适量盐、几片姜)抓匀腌制10分钟。然后葱、姜、蒜切大片备用。2.起锅烧油(正...
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- 用料羊肉卷200克生抽1勺洋葱1个孜然粉半勺黑胡椒粉半勺盐少许花椒6-8粒快手菜-洋葱爆羊肉卷的做法羊肉卷从中间剪断锅里放油爆香花椒,孜然粒倒入洋葱爆炒羊肉卷倒入,炒到变色加酱油,盐,不用加糖,因为洋葱本来就是甜的黑胡椒用研磨瓶磨碎,出锅后撒上...
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- 伤了一个手指头,本来想让娃弄个羊肉小火锅吃吃算了。没想到他坚持要吃炒菜,还指名要“葱爆羊肉”……老母亲只能带着手套、缺员顶上了。[捂脸][捂脸][捂脸]用料大葱1根羊肉卷250克生抽2小勺盐2克湿淀粉适量料酒1小勺葱爆羊肉~肉嫩的秘密的做法大葱切成厚片。陈果果上次吃火...
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- 秋意渐凉,宜食羊肉。性温不燥,甘而不腻,更有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾等功效。而且脂肪和胆固醇含量少于猪肉牛肉等,再也不用担心贴秋膘啦!用料羊肉片250g大葱1棵蒜适量料酒适量生抽适量米醋适量白糖适量盐适量葱爆羊肉的做法葱白切丝在羊肉片中放入料酒、生抽、糖,搅拌均...
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- 羊肉,鲜美却难免有腥膻之味,而京葱孜然爆羊肉,却避免了这些用料羊肉200克京葱一根姜片6片蒜4瓣红椒半个白胡椒粉1勺孜然粉1勺黑胡椒粉半勺花椒水1碗料酒2勺豆瓣酱1勺白糖5克水淀粉若干京葱爆羊肉,嫩嫩嫩,没膻味的做法羊肉切薄片花椒煮成水,摊凉,用来泡羊肉,去腥膻特别好加少许盐...
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- 一手焙子,一手抓起碗喝一大口蒙古奶茶,风吹草低见牛羊~用料羊后腿肉250克姜末30克大葱6根干辣椒2个清水30克味极鲜15+5克黄酒5克盐2克糖1克食用油55克鸡汁5毫升又鲜又嫩的葱爆羊肉的做法材料:羊后腿肉250g、姜30g、大葱6根、干辣椒2个调味:清水30ml、味极鲜15ml+5ml、黄酒5...
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- 用料羊腿肉500克洋葱1个青红甜椒1个姜蒜若干生抽1勺黄豆酱1勺孜然粉1勺洋葱爆羊肉的做法准备食材:羊腿肉+洋葱+青红甜椒+姜蒜片+姜葱水+孜然粉。把羊肉切薄片,腌制:姜葱水+食盐适量+胡椒粉1勺+生抽1勺+用手抓匀+淀粉1勺+用手抓匀+食油1勺。把洋葱+青红椒+姜切菱形片;蒜切片放...
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- 葱爆羊肉,属于鲁菜,是鲁菜中的经典之一。具有补阳、壮腰健肾、补虚养身之功效。羊肉滑嫩,鲜香不膻,食后回味无穷。金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料羊后腿肉500克大葱1根生抽1勺老抽少许陈醋1勺盐1小勺胡椒粉少许香油1勺【葱...
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- 用料大葱根京葱爆羊里脊+炒羊肉+酱炮羊肉+炒羊肚+老豆腐炒金针菇+藕片炒牛肉+洋葱炒牛肉+葱爆羊肉+韭黄炒羊肚丝+黄瓜炒火腿的做法京葱爆羊里脊图炒羊肉图酱炮羊肉图炒羊肚图老豆腐炒金针菇(把肉末换成老豆腐)图藕片炒牛肉图洋葱炒牛肉图葱爆羊肉图韭黄炒羊肚丝图图...
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- 小雪一到,再暖的广东也降温了。最近我在朋友圈都观赏好几场雪了,下雪就像是北方入冬的仪式感。南方嘛,没指望它下雪了,降温已经是最大的诚意,上一道葱爆羊肉作为我们入冬仪式吧~用料大葱1大根老抽5g熟黑白芝麻2g羊肉腌制羊腿肉350g蚝油20g生抽15g黑胡椒碎5g料酒10g盐2g鸡蛋清1...
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- 超市宣传册上的教程,感觉挺好,存着有机会试试用料洋葱半个羊肉卷1盒盐克孜然粉勺酱油香葱或香菜洋葱爆肥羊的做法直接截取的图片...
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- 陕北横山羊肉以肉质鲜嫩,高蛋白低脂肪,无膻味而深受大家喜爱。精选后腿肉,切成片即可。用料横山羊肉400克大葱选取葱白和青色部分干辣椒2个盐,糖,姜,料酒,五香粉,孜然粉适量又嫩又香~葱爆羊肉的做法羊肉切片,葱白和青色部分切滚刀,姜丝适量,干辣椒2个。准备妥当,开火!热锅后倒油,待油热...
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- 用料洋葱1个羊肉片100克盐4克老抽1/3勺油2勺洋葱羊肉的做法洋葱切大片成条准备羊肉片热水后焯一下羊肉,去油脂和血水变色后捞出控干热油加盐倒入洋葱爆炒1分钟加入羊肉加老抽,大火翻炒汁干,装盘...
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- 简单又很容易惊艳的家常菜,宴客,配卷饼,配米饭都很好。这个菜我常常做,却不吃,我是不爱吃羊肉星人😅,烤羊肉串还能吃点,其他的基本不吃,孩和孩爸都很爱吃。食材的份量是能做一整盘炒菜的,我分装了两份盖浇饭。用料大葱1根羊肉250克生抽4勺盐适量淀粉一勺半食用油适量滑嫩嫩滴大葱...
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