- 他可以用任何一种炒菜做那个卤蛋用料蒜薹一把克鸡蛋1个片蒜薹卤大蛋的做法1/热锅烧油放入蒜苔炒着塌扬...
- 10221
- 半个猪肚用老卤汁来卤,卤到差不多干,有点像油焖了,变得红亮。用料猪肚半个老卤汁可参看我脆皮乳鸽的菜谱白卤水的做法加生抽老抽挺随意的红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚的做法老卤汁成分复杂有做脆皮乳鸽的白卤水(看另一菜谱),也有烤鸭烤叉烧的汁和肠粉酱油等。也可以做新的卤制,可参...
- 27220
- 用料蒜薹适量鸡蛋2个盐适量鸡蛋炒蒜薹的做法蒜薹洗净切段,鸡蛋加入盐打散锅中放入少许油放入鸡蛋成出备用,锅中在放少许油倒入蒜薹翻炒,等蒜薹熟了倒入之前炒好的鸡蛋,翻炒几下。就可以成出享用了...
- 21900
- 许多人做卤面都先把面条蒸一下,再和炒好的菜拌到一起二次上锅蒸,非常麻烦,其实把生面条直接码到菜上卤熟更入味更方便。许多菜都能拿来做卤面,最喜欢吃豆角或蒜薹做的,现在新鲜蒜薹已经上市,卤面是时候安排上。用料蒜薹1把湿细面500克肉400克姜4片花椒20多粒八角1个蚝油、老抽...
- 33980
- 吃米饭是一份蒜薹炒大肠再配一份番茄炒蛋,是不是十分下饭呢?并且食材也随手可得,是一份常见的美味家常菜,虽普通却美味用料猪大肠(弯曲不肥的)适量蒜薹适量青椒(要辣的)1个新鲜香菇3个干木耳少量(不要过多)蒜瓣2个姜半片葱一小截蒜薹炒大肠的做法姜、蒜切小丁葱切丝蒜薹切断青椒切...
- 34158
- 想吃猪耳自己做!!!用料猪耳朵若干个蒜苔1把姜3片八角2个老抽3勺盐若干克卤猪耳炒蒜薹的做法新鲜猪耳过水,捞起备用用八角、香叶、花椒、姜片、料酒、酱油、盐巴卤煮半小时捞起备用暴香蒜泥+小辣椒后放猪耳,放蒜薹煸炒再加点酱油,耗油完美出锅好吃到只剩下空盘空盘行动...
- 25728
- 我做饭的习惯就是家里有什么食材就用什么食材,正好家里有剩下的圆白菜半颗,蒜薹一小把,想着做西红柿鸡蛋面,就把这些剩食材都用上了,因为两个孩子都爱吃木耳,就另外又加了些,味道确实不错☺用料西红柿2个面条若干葱1根盐若干木耳一小把鸡蛋3个蒜薹若干圆白菜一点点猪肉若干西红...
- 10351
- 想妈妈的时候就做腌蒜薹吃用料蒜苔把醋4勺盐0.5克小米椒5个凉开水3杯大蒜4瓣腌蒜薹的做法蒜薹洗干净,折断后用菜篮子空起来,把水分空干,这样腌时容易入味。蒜薹入瓶,最好用玻璃瓶。把凉开水,醋,倒入瓶中,然后密封放置一周。导入调料,喜欢吃重口味的可以放入花椒。生姜和大蒜,根据...
- 25592
- 创新菜,各种蔬菜都可以卤鸡蛋用料普通酱油适量勺蒜薹卤蛋的做法蒜苔炒好了以后把鸡蛋放进去鸡蛋变色了就好啦卤好后出锅小贴士蔬菜炒好了以后把鸡蛋放进去卤上15分钟...
- 14969
- 准备做西红柿鸡蛋面吃,刚好家里剩了几根蒜薹,就加进去了。平时做西红柿鸡蛋面也习惯给西红柿鸡蛋卤放点韭菜或者蒜苗主材料:大个西红柿一个,鸡蛋一颗,蒜薹4-5根用料生抽花椒面盐鸡精一人食-西红柿鸡蛋蒜薹打卤面的做法鸡蛋加少许盐打散西红柿切块,蒜薹切小段国内烧热油,倒入鸡蛋...
- 33234
- 用料蒜苔1把蚝油1勺盐适量鸡蛋2个酱油2勺虾适量糖适量葱姜蒜适量蒜薹鸡蛋虾的做法蒜薹切段,虾处理好,鸡蛋提前打散炒一下。烧油,葱姜蒜炝锅,下虾翻炒,炒出虾油。放蒜薹,炒,干的话倒一点点水,放鸡蛋。调味,盐,生抽,耗油,放一点糖提味。翻炒一会儿出锅。...
- 27852
- 清炒蒜薹用料蒜薹酱油盐麻椒黑胡椒粉蒜薹炒蒜薹的做法热锅下油下蒜薹大火炒加佐料酱油盐少许麻椒黑胡椒...
- 12977
- 用料蒜苔1把瘦肉200克盐少许花椒10粒生抽1勺辣椒3个葱半根大蒜2瓣蒜薹炒大肉的做法新鲜瘦肉200克配菜都切好热油下过炒肉放花椒肉炒变色,放辣椒大蒜放蒜薹炒3分钟,想吃软点的放少许水,关火盖锅盖5分钟...
- 16525
- 用料蒜苔10-15根生抽勺盐克鸡蛋2个胡萝卜/火腿1根干辣椒1个蒜薹炒大米的做法准备前一天的米饭,刚焖的米饭太软,不好抄炒鸡蛋,盛碗,蒜薹,胡萝卜/火腿切丁爆炒葱姜蒜花椒干辣椒加蒜薹,胡萝卜/火腿,辅料十三香等,看口味加米饭,炒开后加鸡蛋,酱油提色出锅...
- 29400
- 又是一道周先生的创意菜,做法简单,出锅时蒜薹清脆,咸蛋Q弹,两者共同营造了这道菜丰富的口感,竟能让本不爱吃蒜薹的我也足足吃下一大半盘;是的,也许很多食材经过巧妙搭配后就是有这样神奇的魔力,在一个不经意的瞬间,就会完成属于自己的华丽转身。欢迎转发和关注302小厨房,我们的微信...
- 22175
- 简单的食材做好吃就是不简单用料鸡精勺蒜苔把鸡蛋个蚝油勺盐克酱油勺油克蒜薹鸡蛋的做法蒜薹洗净切小段西红柿洗净切小块打三颗鸡蛋加葱花鸡蛋炒熟炒碎热锅冷油蒜薹西红柿一起倒入锅中加生抽,加蚝油炒熟放鸡蛋,再加一点盐翻炒出锅美味无敌这几天又把胃撑大了,要控制...
- 7979
- 用料米饭适量(做的一人份,放了一小碗米饭的量)鸡蛋1个蒜苔适量,切小丁葱适量,切成葱花生抽5ml盐0.5克放鸡蛋+适量香肠两根,切薄片姜两片蒜薹蛋炒饭的做法鸡蛋加一点盐打散,锅内加少许油,油热后倒入鸡蛋炒散,盛出备用锅内再加少许油,放入姜片翻炒几下,出香味儿后夹出姜片扔掉(也可不夹...
- 22939
- 用料蒜苔1把鸡蛋2个盐5克食用油20克蒜薹炒蛋的做法所需食材备好鸡蛋打入碗中,蒜苔切长约2.5CM断锅中放油(可少多一点儿,炒完鸡蛋直接用来炒蒜苔)鸡蛋打散,倒入油锅,稍等一下定型,再搅拌成块状鸡蛋盛出备用蒜苔倒入锅内(如果炒鸡蛋的时候油少,就重新倒油)蒜苔断生,放盐倒入炒好的鸡蛋...
- 13136
- 奥,又是吃撑的一天😂😂😂大晚上的罪过罪过呀。。。喜欢面条的一定不要错过,虽然是素卤面🍜但是真的会香迷糊哦!用料蒜苔1把鸡蛋4个小油菜4棵大虾6只鲜面条1份料汁:生抽1勺老抽1勺蚝油1勺黄豆酱2勺鸡精1勺玉米淀粉1勺清水大半碗其他:食用油适量又来撸面🍜啦「蒜薹鸡蛋打卤面」...
- 24657
- 下饭菜,太晚了,没买到肉,假装有肉哈哈😄用料蒜苔1把盐1勺鸡精1勺酱油1勺糖1勺蒜2瓣蒜薹炒蒜的做法忘拍蒜薹买回来的照片了,把蒜薹的尖尖去掉,根部也切掉,洗净切段,切上蒜片锅里加油,放上蒜片炒香放入蒜薹,加上盐,糖,鸡精,酱油翻炒,让蒜薹炒香大概3分钟,加点水,等汤洗干净就能出锅啦出锅,...
- 32353
- 没啥,想吃了用料面条适量鸡蛋2个香其酱2勺自制黄豆大酱2勺蒜薹一把鸡胸肉适量蒜薹打卤面的做法蒜薹和鸡胸肉切成小粒,然后加油,加入鸡肉,锅中翻遍,再翻出来,锅中加入蒜薹,翻炒,加入炒好的鸡胸肉,加入适量的盐和蚝油,收收汁,就好啦还有就是炸鸡蛋酱,这个最简单啦,锅内加入油,放两个鸡蛋,...
- 7453
- 用料蒜苔把鸡蛋个老抽勺生抽勺蚝油勺肉末克西红柿个香菇朵木耳朵葱根蒜瓣蒜薹肉末卤面的做法猪肉馅加生抽老抽蚝油腌制蒜薹西红柿香菇木耳切丁蒜葱切碎打鸡蛋热锅,加油,加葱蒜爆香,加肉馅翻炒弄碎,变色均匀浇鸡蛋翻炒弄碎,加其他所有食材翻炒,加适量豆瓣酱,适量生抽老抽蚝油,加适...
- 27918
- 蒜薹炒鸡蛋想必很多人都吃过了,这次我做的是蒜薹煎蛋饼,因为很饿想图方便,所以这道菜做的真是很简单呀。用料鸡蛋2个蒜薹3根洋葱适量盐适量胡椒粉适量植物油适量蒜薹鸡蛋饼的做法鸡蛋打散,洋葱切丁,蒜薹切丁。将洋葱和蒜薹放入搅好好的鸡蛋液中,加入适量的盐和胡椒粉继续搅拌均...
- 9829
- 用料鸡蛋2个蒜1瓣蒜苔300克木耳适量盐3克鸡精适量蒜薹炒鸡蛋的做法蒜薹洗净控干水分把控干的蒜薹切2厘米左右的段起锅烧水,锅里放2克盐再放一丢丢油水开放入切好的蒜薹焯大约一分钟捞出来,放凉水里过凉鸡蛋打散,放锅里炒熟备用热锅凉油放入蒜碎把过凉的蒜薹段放锅里炒,放盐煸...
- 12564
- 用料肥肠蒜薹/蒜心姜,蒜头蒜薹/蒜心炒猪大肠的做法🍀蒜薹🍀锅里开水放盐焯蒜薹大概焯2—3分钟捞起过冷水喜欢吃硬的也可以不焯水🍀大肠🍀生大肠买回来去掉肥油用盐,面粉,白醋里外清洗干净锅里水开放料酒焯大肠另起一锅水放姜,料酒,八角,桂皮,香叶,胡椒粉,柱候酱(没有可不放)酱油,老抽...
- 20393