- 用料鸡蛋6只虾300g葱根据自己的喜好盐虾铺蛋的做法将煮好拨壳的虾仁放入事先打散的蛋液中,再加入适量葱放入比平时炒菜多一点的油加热将混合的蛋液倒入锅中,先不要搅拌,待蛋定型后翻面,两面都定型后用铲子铲碎盛出完成小贴士虾最好是买活的回家放生姜,盐,料酒,等水煮沸后倒入煮...
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- 白白胖胖的包子,总是时不时地勾出我肚子里的馋虫……用料面粉300克水140-150克盐2克食用油5克梅干菜猪肉馅儿(各种爱吃的馅儿)适量包子铺的做法包你喜欢的形状。漂亮哦……上汽后蒸15分钟关火闷3分钟左右,出锅,开吃啦🥳...
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- 经典的崇明农家菜。用料青皮茄子3只鸡蛋2枚盐适量茄丝铺蛋的做法茄子洗净去蒂切丝鸡蛋打散起油锅,油热后倒入茄丝翻炒,可加少许水翻炒至变色,加入适量盐,翻炒几下再均匀倒入蛋液,待蛋液凝固后再翻炒均匀。盖上锅盖,略煮1分钟左右,起锅盛盘。小贴士这道菜做法真心很简单的,茄丝和...
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- 这道属于自创菜,当年还是厨房小白的时候,经常会做菠菜蛋汤,就很喜欢菠菜和鸡蛋的结合。虽然都是简单食材,但换了种做法,再加上虾的搭配,又出现了另一种口感层次更丰富的奇妙变化。用料鸡蛋3个菠菜250克对虾15只大蒜头4瓣牛奶30克葱,姜,料酒,黑胡椒适量铺蛋菠菜烩虾的做法对虾洗干净,剪去胡须...
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- 直筒面里有虾仁和蛋液,食感是面的嚼劲和虾仁的q弹加上有点像蒸蛋的口感!因为我自己很喜欢加各种酱料就不喜欢加盐了,年糕火腿也是个人爱好🙈🙈本来是想炒意面的,铺了个蛋感觉世界都变了超好吃!所以本来步骤图都没怎么拍…(汗)用料鸡蛋1只年糕适量火腿适量虾仁适量意大利直筒面1~2...
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- 【烘烤】180度10+10分钟用料瘦肉200g酱油1勺白糖15g鸡精粉半小勺蜂蜜(刷表面)15g柠檬汁(刷表面)5g白芝麻(撒表面)适量肉铺的做法1、瘦肉拧干,放料理机,搅碎2、烤箱预热上下火180度倒入酱油,白糖,鸡精粉,开启搅拌处理完应该是长的这种肉泥垫个烘焙纸压平放烤盘中层上下火180度烤10分...
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- 用料酒酿5勺鸡蛋1个枸杞随便酒酿水铺蛋的做法水加一半多一点然后加枸杞和酒酿我是一个杯子加了100克多等水开了加鸡蛋进去我喜欢吃一整个所以没有捣开最后加入冰糖甜度由自己...
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- 虾,菜铺,下饭,胃口好用料虾28%菜铺60%蘑菇10%酱油1%食醋1%虾仁菜铺的做法乱去造吧,记得是有油的这是有油的,油最后一点点就可以,记得剩的冷藏,保鲜好哦,不然是会腐烂的哦小贴士要干燥,没食用过的汤勺舀,剩的冷藏,潮汕新宝,很多人都不知道,不能说是我告诉你的哦,拜拜...
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- 没找到菜谱,只好自己建一个。这么勤劳的日子也不知道会有多久。最近不太安定,但是生活总要继续。做为一个乐观的吃货,知道不用担心——因为没用。我们家丝瓜和瓠子最常规的吃法就是这样了。简单,清淡。是我老公信阳老家的吃法哦。用料瓠子鸡蛋油盐葱花或蒜碎瓠子铺蛋的做法瓠...
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- 用料鸡蛋个水克面水铺蛋面的做法酱油,糖,鸡精,盐,香油,蒜叶适量,用开水冲烫开,待用。细面加适量开水煮开后捞出待用,捞出放进步骤1。热水煮开打入鸡蛋,待鸡蛋成型后,关火焖五分钟,后捞出放进面里。...
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- 看到泰国咖喱料理包里有速溶椰子粉用于冲椰汁做菜,受到启发,把同事海南带来的生活伴手礼用来做东南亚风味菜。儿子不吃咖喱,不然放点咖喱味道更正宗。利用速溶椰子粉的油分,无需添加其他油脂。用料卷心菜半颗南美白对虾仁250克蕃茄酱30克盐3克欧芹调料2克黑胡椒1克椰香卷心菜...
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- 用料米饭1碗鸡蛋2个虾仁100克黄瓜1根盐适量油适量【阳光饭铺】粒粒沾有蛋的黄金虾仁炒饭的做法黄瓜虾仁切丁。鸡蛋打散加入到米饭中疯狂搅拌让两者混合均匀。黄瓜虾仁下锅炒至九成熟。米饭鸡蛋中火翻炒至粒粒分开,加入黄瓜虾仁翻炒均匀。加盐调味出锅啦。小贴士1.米饭最好...
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- 在姨夫家吃的。姨夫是位做饭特别认真的人,貌似这道菜就是他在电视上学的。用料一个大鸡腿一个鸡蛋番茄酱适量胡萝卜少许洋葱少许绿辣椒少许蒜,葱,姜少许香叶两片蛋铺鸡排的做法把大鸡腿脱骨,得到我们要做的鸡排,洗净。捶打按摩鸡排,并在上面扎孔。方便入味把盐和胡椒粉均匀的抹...
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- 仅供记录。糖可减量至150克。用料小杏子净重300克白砂糖或冰糖200克杏铺的做法小杏子洗干净,用刀切两半,掰开,去核。放糖腌一夜,会析出很多汤。放无水无油的锅里煮,大火开锅后煮一分钟关火。捞出杏子晾凉,等锅里的汤也凉了,把杏子放进汤中浸泡一夜。第二天烤盘铺锡纸,把腌好的杏...
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- 用料鸡蛋3个煎饺数个芝麻克5煎饺铺蛋的做法这个很简单,先选煎饺。选三个蛋,打散后煎平铺。放上煎饺,撒芝麻,即可。想吃的焦一点的可以微火再煎持久些。...
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- 十分钟搞定填饱肚子的早餐~用料鸡蛋两个牛油果一个沙拉酱据喜好增减食用油少许蛋铺牛油果的做法取牛油果,对切去核,去皮,切片或切块按喜好,淋上沙拉酱弄俩鸡蛋,搅拌好,倒入锅中,翻炒将炒好的鸡蛋铺在牛油果上,就可以食用啦~小贴士炒鸡蛋时最好用不粘锅炒哦,且最好用木铲,否则锅底会...
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- 冬日回家就想快速地喝上个暖胃暖心的甜品,酒酿铺蛋再合适不过啦!用料酒酿2大勺鸡蛋1个水150ml酒酿铺蛋的做法1、把酒酿和水倒入锅中,煮沸2、敲入鸡蛋,转中小火煮熟即可小贴士1、因为快手方便,所以不加那些枸杞啊啥的点缀了2、酒酿会越煮越甜,我加了点水还是很甜,所以没必要加糖...
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- 用料虾一斤鸡蛋1个盐小半勺糖两勺面粉400克葱适量蚝油半勺生抽1勺白胡椒半勺料酒小半勺平潭炸虾丸(虾铺)的做法虾剥壳,码上生抽、蚝油、料酒、糖、盐巴、葱末,搅和搅和放个十来分钟以上。面粉加鸡蛋加水,搅和搅和,搅和粘稠并且筷子提面粉提起来能缓慢流下去的状态即可。虾放...
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- 用料香椿100克鸡蛋4个生抽20克水适量盐适量香椿铺鸡蛋的做法香椿去头,然后切小段放入鸡蛋和适量的盐边加水边用筷子搅拌均匀热锅放入适量的油,再倒入蛋液用锅铲轻轻的推蛋液,让蛋液全部煎到等蛋液煎到比较成型后翻面继续煎放入生抽翻炒均匀出锅完成小贴士如果你喜欢我的菜谱...
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- 我老公的家乡菜用料黄蟮5-6条、鸡蛋3只咸肉10薄片、葱、蒜、生姜、料酒生抽、老抽、花椒、糖八角、黑胡椒粉、盐黄蟮铺鸡蛋的做法先将黄蟮洗净剪成小段、用椒盐料酒腌制小会。期间给黄蟮段按摩下下。快下锅时倒出黏液锅中加入食用油下花椒、八角、生姜、葱段、爆香、下咸...
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- 用料鸡蛋数个水随意蒸水铺蛋的做法蒸锅水开后在碗里少加点水打入鸡蛋上锅蒸大约七,八分钟。看到鸡蛋颜色变白就行了小贴士用勺子贴着碗边割就是完整的水铺蛋了...
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- 用料小米枣粥铺的做法枣圈小米汤山药小米粥牛奶燕麦粥地瓜粥5小贴士人在大火,人走小小火上面蒸了鸡蛋,我用的小火哈...
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- 小时候和堂弟必抢的一道菜,热的冷的都很好吃用料虾干10只青茄子2个鸡蛋2个盐适量芝麻油适量鸡粉适量蒜瓣1瓣茄丝虾干铺蛋的做法1、茄子洗净切丝、虾干用水泡着洗净、鸡蛋敲入碗中加入少许水或料酒打散2、热锅冷油爆香蒜末加入茄丝翻炒,然后加入超过茄丝两指的水煮沸3、沿着...
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- 用料鸡蛋2个水克水铺鸡蛋的做法水滚后放入小火,盖锅煮一会防止粘锅...
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- 之前为了平安夜,P先森在Victoriamarket买了两条龙虾葱姜炒,一拐角发现另一家海鲜店两条小龙虾20刀,二话不说买了下来-____,-我们都是想到要怎么吃然后现学现做的......这道菜是看了几个菜谱结合起来的,很简单很偷懒但是真的不错吃的方法TAT看到下厨房没有,想说也是时候回馈一...
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