零失败咖喱饭🍛做法烹饪大全 地道零失败咖喱饭🍛如何做
- 咖喱食谱
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第一次做就得到公公婆婆好评的咖喱饭哟。🍛
用料
咖喱块。 2 | 块 |
洋葱🧅。1 | 个 |
胡萝卜🥕。1 | 根 |
土豆🥔。1 | 个 |
牛奶🥛。250 | 克 |
肉(鸡肉、猪肉喜欢什么准备什么) | 自己吃的多加一点吧克 |
这些材料是三人份的 |
零失败咖喱饭🍛的做法
胡萝卜、洋葱、土豆(切完浸泡在水中才不会发黑)切块,肉腌制好。
热油 加入洋葱炒香 再依次加入肉、土豆🥔、胡萝卜🥕翻炒几分钟
而后加入水(没过食材)
水开加入一半牛奶,大火煮沸几分钟,加入咖喱块
期间要搅拌一下防止粘锅。
随后转小火慢炖,加入剩下的牛奶。
炖到土豆、胡萝卜烂了以后转大火收汁
注意要不停搅拌才不会粘锅。盛上米饭🍚浇上咖喱🍛开饭啦。
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