- 不知道,你记不记得,有一种冷饮会让你从一入夏就开始惦念,它是家里现做的,每次制作,都要眼巴巴的,等待一下午,在炎热的三伏天,吃一碗冰凉、爽滑老家金华的清凉糕多由番薯粉或地瓜粉和水调制而成,吃的时候加点糖和薄荷,有的人还喜欢加点醋,外人会觉得奇怪,可我们金华人却觉得别有一番风...
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- 每年夏天必做的一道消暑甜品😊😊😊用料水若干红薯淀粉若干自制清凉糕的做法先把红薯淀粉用水泡着沉淀,水多换几次。干净了就可以做清凉糕了,水烧开,把红薯淀粉倒进去,不要黏锅,搅拌到淀粉成透明的,就可以倒盆里凉了。...
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- 远嫁的儿女,想念家乡的味道!妈妈的味道……妈妈说家里加工年糕了,没想到第一时间就给我寄了过来(以前她总说:想吃了就回来!)拿着圆圆的年糕,我竟束手无策……零零碎碎的回忆拼凑一起,努力模仿着妈妈…用料年糕切片一碗左右鸡蛋1个香菇3个虾3只胡萝卜1个老干妈一点点姜1片生抽老抽...
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- 记忆中小时候难以忘记的美食,每当做的时候总会想起姥爷。一块冰镇的正宗江米凉糕,浇上甜甜的糖浆,在炎炎夏日,无限清凉。姥爷的手艺可以说是承德市首屈一指的。老妈总说,姥爷走了,那一身的好手艺瞎了。仅以此次美食纪念姥爷。愿姥爷在天堂没有病痛。用料糯米1000克红糖60克红小...
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- 清明将至,又到做清明果的时节了。土地总能为我们提供好多野菜,这回用到的是野艾的叶子。用料猪肥瘦肉春笋豆腐干雪菜糯米粉野艾叶子小苏打一点点葱金华清明果的做法先处理馅料。猪肉切细丁,加入酒,生抽,盐拌匀腌制。春笋切片,过水焯制一分钟,去掉苦涩味,捞出过凉水,以保持其脆爽的...
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- 家里的薄荷野蛮生长,怎么办呢,修剪下,吃了吧😋用料红豆200克玉米油25克木糖醇140克糯米粉250克牛奶50毫升水200毫升玉米淀粉50克清清凉凉薄荷糕的做法红豆馅:用料:200克红豆,60克白砂糖,25克玉米油1.红豆洗净,放入电饭锅,加高出红豆3CM左右的水,煮饭模式。煮好的红豆刚好用手指可以...
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- 美味的粽子总是吃不完,但是吃多了也会腻。所以,今年的端午节,我尝试了一款很清爽的小茶点——绿豆糕,十分适合炎热没食欲的夏日假期。绿豆糕是著名的传统特色糕点之一,按口味有南、北之分。北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软但无油润感,又称“干豆糕”。南包括苏式和扬式...
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- 清明果是清明节的文化习俗食物,果形状有像饺子,有圆形,有实体店,老字号店了本店出售清明果、清明果粉,兰溪同城可以免费派送,周边城市可快递,可搜索淘宝店铺wsf443购买用料米粉克春笋根雪里蕻盐水艾青金华兰溪清明果的做法饺子形清明果,馅足味更美将艾青特殊腌制,这个才更香农家自...
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- 天气太热,每天都在琢磨好喝的饮料。刚好家里有好多青柠和金橘,就做了金橘柠檬茶,酸酸甜甜,冰冰凉凉,就跟外面奶茶店卖的一样呀😎用料茉莉绿茶12克水(茶底)480克金橘汁5颗青柠汁15克冰块80克冰糖100克水(煮冰糖浆)100克自制清凉饮品——清爽金橘柠檬茶的做法茉莉绿茶我用的是某宝买...
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- 家的味道,特别的馄饨,只有金华吃的到用料茭白500克鸡蛋3只辣椒适量油适量料酒适量生抽适量馄饨皮若干金华馄饨的做法茭白,辣椒切碎,辣椒可以依据自己的喜好放,鸡蛋打好备用炒好,搅拌在一起,放凉肉切好,放生抽,盐,辣椒包好就好啦,皮是菜场买的,因为不会杆皮小贴士特有的料和菜分开,别有...
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- 用料绿豆250克黄油70克木糖醇或细砂糖适量红豆沙适量清凉绿豆糕的做法买去皮绿豆浸泡24小时(中途换水),用纱布隔离,上锅蒸50-60分钟,直至绿豆软糯;放入搅拌机,加入少量糖水搅拌至绿豆柔滑细腻(没有搅拌机的可以采用过筛方式);不粘锅内融化黄油倒入绿豆沙,小火不停翻炒,炒至绿豆干燥黏...
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- 这道金华火腿清水火肉丸子。肉丸子时间做得不长,挺简单的,就是剁肉时间会稍微长一点,各位老铁,可以做才给我们的家人一起分享用料肉末300克蛋清1个葱1根鸡精1勺盐20克淀粉1勺料酒2勺姜丝少许红辣椒半个火腿丝20克白糖20克熟猪油10克味精10克金华火腿之清水火肉丸子的做法火腿...
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- 做豌豆糕的主要食材就是豌豆仁,用新鲜豌豆仁做的颜色嫩绿嫩绿的,有淡淡的清香味,给人很清凉的感觉。也可以用干的老豌豆做,那就要提前浸泡,最好去皮再蒸煮。用料豌豆200克食用油10克白糖20克凉开水50克清凉豌豆糕的做法买的豌豆荚,耐心地剥出豌豆仁剥好的新鲜豌豆仁清洗后倒入...
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- 用料蛋糕胚1片芒果果粒果酱400克奶油奶酪粉250克鲜乳脂奶油230克牛奶250克糖100克吉利丁粉10克薄荷叶适量金色华年的做法将用水泡好的吉利丁粉与一半量的芒果果粒果酱一起放入双层盆中,隔水加热将奶油奶酪粉与细糖、牛奶搅拌均匀,再加入盆中与1搅拌均匀待浆料冷却至36~40℃...
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- 一道好看美味简单营养的菜用料鸡蛋2胡萝卜1香葱少量油盐少些金色年华的做法先把鸡蛋打匀把胡萝卜使用工具刨丝香葱切成葱沫起油锅先把鸡蛋炒成金色盛出再起油锅把胡萝卜丝加盐炒软再倒入事先炒好的鸡蛋炒匀然后撒上葱沫完成盛出...
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- 用料糯米等,具体见下薄荷清凉糕的做法葡萄干+蓝莓干切碎,放在盘子中。盘中再加入糯米糊,与蜜饯搅匀。糯米糊配方:100g糯米+约20g薄荷粉(淘宝上买的)+50g白糖(根据自己口味调整)+90ml清水,调成可以流动但是粘稠的浆,比挂线状态要粘稠点。放入锅中蒸20分钟。取出,糯米糕上会有少...
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- 清清爽爽可口很赞用料凉粉50克青瓜一根水500克糖适量香醋适量生抽适量花生粹(可有可没)适量香油适量一根青瓜华丽变身、清凉消暑的青瓜凉粉💕💕的做法青瓜去皮、待用打汁机加入250克白凉开,加入青瓜皮、打汁。留下过滤后的青瓜皮,汁备用。锅中加入250克水烧开,加入白凉粉充分...
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- 种在花盆里的薄荷叶很是茂盛,只有摘顶了侧枝才更加发达。于是就有了薄荷糕……自制豆沙馅可以参考我的菜谱:做玫瑰糕可以参考我的菜谱:用料薄荷嫩叶50克米粉(糯米:大米=8:2)600克水370克糖粉150克食用油(无味)10克自己做清清凉凉的薄荷糕的做法采摘薄荷叶洗净,约50克左右。加温水3...
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- 一个人份量,可根据自身情况调节增减。可口浓郁香甜。用料花肉6片/1小块南瓜7片豆瓣酱/柱候酱大半汤勺米酒半汤勺豆豉少许芝麻油大半汤勺淀粉少许香菜随意金色豚华的做法花肉切片(比南瓜稍薄),用柱候酱/豆瓣酱腌制,加入米酒约25~30分钟南瓜切7片,6片留着一片切成条豆豉用水冲洗...
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- 食谱名:清凉双米糕参考月龄:12个月以上今天我为大家带来的辅食就用到了小米,它特别适合脾胃虚弱和消化不良的宝宝食用,同时还能弥补大米在精制过程中的营养流失,再配上软糯的南瓜和酸甜的蔓越莓,宝宝一定喜欢吃。用料南瓜20克蔓越莓20克洗净的小米30克洗净的大米70克清凉双米糕...
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- 用料黄瓜1根水500g白凉粉50g蒜末5g糖适量生抽适量醋适量一根黄瓜的华丽变身---清凉消暑的黄瓜凉粉的做法黄瓜刮皮打汁机加250g凉白开水,加入黄瓜皮,打汁。留下过滤后的黄瓜皮汁备用锅中加水250g烧开。加入白凉粉,充分搅拌1-2分钟。加入黄瓜皮汁,继续烧开后马上离火,尽量使黄瓜...
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- 小时候的味道棒棒哒用料萝卜600克猪肉300克番薯粉300克盐适量生抽适量老抽适量白糖适量麻辣鲜适量鸡精适量金华肉圆的做法萝卜切粒洗好备用把材料搅拌均匀上锅蒸成品出锅有没有流口水的感觉哈哈😄凉了以后用大蒜叶或青菜炒炒也很好吃哦⊙∀⊙!大蒜叶炒的是不是看去也很有...
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- 广州的温度最近都保持持续高温状态,每天35°以上,早起不要说开火,吃都比较艰难,每天吃西瓜解暑的时候,灵感突然出现,给小孩子做了一个西瓜华夫饼,效果还可以呢,也许你可以可以试试这道解暑的美食。用料松饼粉150g牛奶100ml鸡蛋1个糯米粉10g抹茶粉2g红曲粉3g裱花袋2个酸奶适量BRUN...
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- 小时候只有过年的日子里才能吃到,也是招待客人的一种美味点心。以前每次回家乡,也是必定要尝的美食。现在自己学会了做汤圆,虽然没有妈妈做的好,但偶尔解解馋是可以的。用料糯米粉一小碗肉1斤白萝卜大的一个豆腐干几块小葱几根金华汤团的做法白萝卜洗干净刨成细丝将萝卜丝剁...
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- 适合月龄:12M+v261157298更多无添加手工辅食蛋白质堪比牛肉,营养全面的超级谷物,是最佳的宝宝辅食食材!吃法多样,煮软饭、煮粥,拌沙拉吃都很赞!回回售罄的营养藜麦,买过的妈妈都说好!用料大米1杯小米半杯三色黎麦适量综合坚果粉1勺核桃酱适量清凉双米糕的做法准备好新鲜的食材大米...
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