- 作为一个地道的南方人,更多是在餐厅品尝到不同海鲜的做法,现在去到海边城市旅游,总是对当地的海鲜汤恋恋不忘,汤清甜鲜香,于是回来后想尝试做出喜爱的味道,居然成功了,哈哈😄用料苦瓜1根扇子骨1个大葱半根葱白姜2片花甲250克盐少许软浆叶若干花甲苦瓜清火汤的做法将新鲜的花甲放...
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- 鸡蛋花1.清热利湿:鸡蛋花味甘、微苦,性凉,归肺、大肠经,具有清热利湿的作用,可以辅助改善感冒发热、肺热咳嗽、湿热黄疸、泄泻痢疾等症。2、解暑:鸡蛋花可以解暑,可用于感冒发烧、肺热咳嗽以及中暑等多种常见病。用料鸡蛋花12朵猪骨适量无花果7个苦瓜1根姜3片清热降火~鸡蛋花苦瓜...
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- 用料苦瓜根蛤蜊克盐克苦瓜蛤蜊清火汤的做法苦瓜蛤蜊清火汤用料:蛤蜊15颗、苦瓜半根步骤:1、准备食材,蛤蜊洗净后,再泡入水中,加入适量的盐,泡10分钟使其吐沙2、先将苦瓜洗净切成块3、将苦瓜籽去掉4、锅中加入冷水,放入苦瓜5、姜切丝6、先将姜丝放入锅中,再将洗净的蛤蜊倒入,开大火...
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- 用料黄瓜1根花甲200克冬菜少许小香芹1根盐5克黄瓜花甲汤的做法黄瓜削皮后,滚刀切块,放入锅中,加入冬菜加入清水,大火煮开,转小火再煮10分钟煮到黄瓜颜色成为一点透明感,转大火,倒入花甲,煮到开口放入香芹和盐,搅拌一下,关火鲜甜止渴,清热消肿~...
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- 将苦瓜外层瓜肉削出做汤,又清又甘,沁人心脾。用料苦瓜根苦瓜清汤的做法把苦瓜的外层瓜肉用削皮刀一层一层削出,直至见到白色的瓤层为止,然后,将削出的瓜肉加一点盐腌10分钟备用。用盐腌出水份,可以让瓜肉变软,减少苦味,减少烹制时间,使瓜肉保持青翠。削去外层瓜肉剩下的瓜瓤。其他...
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- 清汤花甲做法准备:姜切成小颗粒,花椒几颗,要一小抓,蒜切成蒜末,葱切段改小,番茄两个切成小块,下锅第一步:少许油把姜蒜葱花椒爆炒一下加蚝油三滴,生抽一勺,放入切好的西红柿翻炒看起有点绒了加少许水放入金针菇和花甲盖上锅盖煮一到三分钟看到金针菇塌陷了就可以起锅,起锅放盐,鸡精,胡...
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- 夏末初秋,清热润肠的快手汤。咸甜甘苦,好喝!用料苦瓜半个切薄片咸肉八片姜两片麻油少许清火苦瓜咸肉汤的做法汤锅里加水,放姜片,大火水开后放咸肉,煮三分钟,放入苦瓜片,滚开三分钟,关火起锅,淋少许麻油即可。小贴士可以加点胡椒粉,这个汤胜在快手,少油,。...
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- 夏天食欲不强,喝喝苦瓜排骨汤比较清热降火。用料苦瓜半根排骨300克姜4片盐少许清热降火之苦瓜排骨汤的做法排骨洗干净后用热水焯一下,捞起。苦瓜半条,对半切开,去掉中间的籽,然后切成块状。烧开热水倒入炖锅,然后放入排骨、姜片,炖至排骨差不多快要熟了,放入苦瓜一起炖。用炖锅炖...
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- 用料丝瓜2根盐2克料酒1勺花甲400克丝瓜花甲汤的做法丝瓜去皮滚刀切块,放水里泡一下,不然丝瓜会黑的砂锅放油烧热油热至七八成放入切好的丝瓜炒会加入开水,放入调料烧开汤烧开时把花甲放入,一小会花甲都张开了就关火撒上葱花即可...
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- 夏天喝汤,直接采用当季食材,比如冬瓜苦瓜丝瓜等,以达到夏季养生的目的。用料苦瓜1根鸡块1/4只(一两人份)姜片蒜头适量盐1g苦瓜鸡汤(营养又清火)的做法热锅下油,下姜蒜,放鸡块,烧煎至熟,达到去血水目的加水,加盖,大火烧开,改中小火煲8分钟。期间整理苦瓜~放入苦瓜,大火烧2分钟,加盐,就可以起...
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- 夏天吃什么都没胃口,不如来碗清凉的苦瓜汤吧~用料猪肉300克姜2片盐适量鸡蛋1个料酒1勺葱2根油适量淀粉1勺苦瓜肉丸汤清凉解腻下火的做法将猪肉剁成泥(也可以让肉铺老板帮你绞好),加入鸡蛋一个,适量葱花,姜末,淀粉,料酒,盐,用筷子搅拌均匀。搅拌完成。平底锅放入油,待油热后,用勺子勺...
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- 用料花甲枸杞花甲冬瓜汤的做法准备花甲冬瓜花甲洗净冬瓜去囊皮花甲花甲开口放置碗中清水煮开放入冬瓜冬瓜变软,放入花甲慢煮5分钟加入葱花...
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- 清淡...用料苦瓜1根鸡蛋4个蒜3瓣盐3克姜丝若干清炒苦瓜蛋花的做法食材全览苦瓜焯水炒蛋花蒜、姜爆香,苦瓜回锅。水分炒干,蛋花炒干。起锅装盘吃饭、睡觉、打豆豆......
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- 花甲苦瓜汤今日小贴士:配料:花甲400克,五花肉50克,苦瓜200克,咸菜50克,姜丝适量,盐3克,胡椒粉2克注意事项:市场买回来的花甲如果店家配有水就可以直接放到冰箱冷藏让花甲吐干净泥沙。用料苦瓜根200克花甲苦瓜汤【我是马小坏】的做法花甲苦瓜汤...
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- 人在广东,离不开喝汤。炎炎夏日,煲一份苦瓜汤清热解暑。还有健脾补益气,去水肿的功效。用料筒骨500克苦瓜2根毛豆/青豆/或者换成黄豆300克姜3片盐适量降火汤#苦瓜黄豆猪骨汤,这样煲的苦瓜不苦,清热消暑健脾的做法食材准备:苦瓜对半切开后去白瓤,筒骨斩成大块,毛豆洗净。骨头焯水...
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- 我家最爱喝的丝瓜花甲汤,鲜甜清火,你们一定要试试。而且这个季节比干燥,要多喝一些汤水,对身体也有很大帮助哦!用料丝瓜1根花甲半斤海鲜菇250克姜丝适量盐适量枸杞适量清爽去火|丝瓜花甲汤的做法锅内倒油放入姜丝炒一下放入丝瓜一起炒放入海鲜菇倒入适量的水盖上盖子煮10分钟...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料蛤蜊300g苦瓜1根生姜2片生抽10g盐3g白糖1g小葱3g温水500g香油3g蛤蜊苦瓜清火汤的做法蛤蜊加入温水、盐1g、油浸泡2~3小时吐沙。苦瓜洗干净去瓤切成片。锅中水烧开,倒入蛤蜊,加入两片姜,待有大量浮沫漂起,捞出蛤蜊备用。锅中水烧开,加...
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- 36度的夏天,与花甲丝瓜汤很配哦~用料丝瓜1根花甲半斤盐适量胡椒粉少许蒜茸一小颗花甲丝瓜汤的做法花甲清洗干净后放入锅里加水煮开,将开口的花甲一个个捞出清洗备用,汤放置一段时间后倒出上层汤水,锅底的沉渣弃掉。丝瓜去皮洗净切滚刀块,锅里热油下蒜蓉爆香,下丝瓜翻炒出水后加...
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- 在朋友麻麻那里学来的,汤清清的,很适合夏天喝。用料苦瓜半根肉沫少许花甲适量姜1片香菜1根盐鸡精苦瓜花甲汤的做法我的花甲是早上买了晚上吃,所以我提前焯水放冰箱。等花甲一打开,一个个夹入冷水中。洗干净就放入冰箱。如果是买来就吃,就不需要这步,网上很多去沙的方法。也可以...
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- 用料丝瓜根葱根姜片花甲胡椒粉盐克料酒勺丝瓜花甲汤的做法材料步骤...
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- 这个就是简单家常易上手,比较适合夏天,清淡鲜美。没有太多的调料。用料蒲瓜一条花甲若干姜丝一点盐若干油若干红萝卜若干花甲蒲瓜汤的做法把蒲瓜削成丝。洗花甲。这花甲是刚买的,所以要放在水瓢里放点水使劲的晃,让它吐出沙子来,要不停地换水,一直到水清为止。PS这是洗花甲最快...
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- 苦瓜排骨汤是潮汕一带夏日解暑的汤饮,味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效,民间上亦常用以治疗感暑烦渴,暑疖,痱子过多,眼结膜炎等症。两者是补脑、强身的绝好搭配。(来自百度百科ᥬ🌝᭄)用料排骨300克苦瓜1根姜5-6片盐适量黄豆一小杯清热下火之苦瓜排骨汤的做法排骨切小块,...
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- 用料苦瓜2根鸡蛋2个肉馅100克盐2克清爽苦瓜汤的做法材料各备用。苦瓜切头。挖掉里面的籽。鸡蛋肉馅几点盐搅拌均匀。用汤勺倒入到八分满。用牙签固定盖住。放开水中煮熟捞起。切块继续倒入水中煮沸。汤汁鲜甜好吃。清热解毒又减肥的家常菜。...
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- 一岁半的宝宝辅食用料冬瓜适量盐适量姜片3片花甲30个冬瓜花甲汤的做法花甲清洗干净,凉水下锅张口后捞出,把肉弄出来洗干净沙子锅内倒油,油热炒冬瓜和姜片,放点盐,加入水焖煮7、8分钟,水开后转小火再焖煮5分钟,倒入花甲放入花甲,一滴蚝油,焖煮5分钟出锅...
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- 这个季节的花甲肥美,满满的全是肉,做一道简单快捷的花甲清汤,配一碗米饭,满足而美味,就算是厨房小白也可以轻松做出来。用料花甲500克蒜3瓣红椒10克花甲清汤的做法取一个大碗放入清水,花甲放在碗里加盐泡30分钟左右,泡好以后倒掉清水,端起碗,颠2-3分钟,让花甲把沙子吐出来取蒜瓣切...
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