- 又到了每周图文教程的时间啦,后台看到你们要牛肉的教程,除了平时煎一煎加点调料,还想看另外的做法,哈哈那必须安排上咧~今天的图文菜谱就是蒜香牛肉粒滑嫩多汁的牛肉吸满了黄油香和蒜香,搭配炸的金黄绵软的蒜粒,一口咬下去牛肉鲜甜还带着奶香,真的好吃到一颗不剩~步骤简单好完成,...
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- 家里俩娃都不怎么爱吃青菜,唯独这道菜他们可以秒光,女儿说她一个人都可以吃一盘~顺便科普一下苋菜~苋菜据说是蔬菜中的补钙冠军,苋菜和菠菜一样,都是属于草酸含量较高的蔬菜,食用前用水焯一下可以去除影响钙吸收的草酸,而且口感也会更好。用料苋菜350克蒜2瓣干红椒1个花椒粒少量...
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- 节日的餐桌上不能只有大鱼大肉,素炒时令蔬菜必不可少,今天与大家分享一道上桌就光盘的爆炒茭白,添加了胡萝卜,颜值高营养丰富,无需太多调味品,太太乐原味鲜酱油足矣,无添加3重鲜,提升菜品口感,美味健康。用料茭白2根胡萝卜1根蒜3瓣太太乐原味鲜酱油2汤匙食用油2汤匙胡椒粉0.5克上...
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- 最近天气真的热到爆炸,每天都收到高温预警的提示,出去一趟感觉自己都要融化了,但天热最适合的就是吹着空调吃火锅啦,吃完真的超惬意,吃火锅前我都会先点一份小酥肉,每次和朋友们出去都要靠抢才吃的到,口感和味道都太让人喜欢了,总觉得有它这顿火锅才完整,刚好看到你们说要学小酥肉...
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- 金针菇咱们一般要么煮汤,要么下火锅或者烤着吃,其实也可以试着蒸着吃哒~蒸好后上桌就秒光呀……用料金针菇200g龙口粉丝1卷蒜6瓣红辣椒2个葱2根生抽5勺蚝油1勺胡椒粉少量上桌就秒光的蒜蓉金针菇的做法切去金针菇的根部,洗净,龙口粉丝事先泡软,红椒切丁、大蒜、小葱切末备用。碗...
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- 今天分享一道蒜蓉金针菇,简单快手,超级下饭,上桌不到两分钟就吃光光了,低脂低卡,好吃不胖哦!用料金针菇1把蒜6瓣红椒1个生抽2勺老抽1勺耗油1勺白砂糖半勺盐1小勺上桌就被秒光,蒜蓉金针菇的做法1️⃣金针菇清洗干净,切掉尾巴,摆在盘里。大蒜切成末,红椒切成丁。2️⃣2勺生抽➕1勺老抽➕...
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- 用料牛肉260克生抽2勺蒜末一个切碎瓣干辣椒两个地瓜粉一小把飘香牛肉一一上桌就光盘的做法1.不喜欢黑椒味的也可以只放盐巴鸡精就可以。2.地瓜粉用水化开,会让牛肉更嫩。3.切末备用。4.汤汁可以多备一些,吃起来更带劲。5.加点香油味道更好,也会让牛肉更嫩。6.搅拌均匀备用。...
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- 耗时:20分钟难易程度:★★★所需锅具:普通炒锅香辣下饭,集咸鲜辣于一体,辣椒炒肉的味道你能顶得住吗?豆豉的酱香+肉的鲜香+辣椒的辛辣,复合的口味搭配在一起化身一道好吃的辣椒炒肉~辣椒炒肉想要好吃关键在于控制烹饪时间的长短,时间过长的话肉就老了,影响口感不说还会塞牙。另外,...
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- 都喜欢吃,上桌就光盘了用料猪腰2个红椒3个酱小米辣5个大蒜米5瓣蚝油1勺生抽1勺东古一品鲜1勺鸡精味精2克辣妹子酱2克上桌就光盘的爆炒腰花的做法猪腰两个,清洗干净从中间切开,剥掉中间的筋脉,一定要剥干净才没骚味打凤尾花刀,切断,用50克北京二锅头,白醋,盐,鸡精味精腌制一个小时...
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- 炒河虾很简单的操作,只要买的时候要保持河虾个个活蹦乱跳的。我都是挑最大的买。用料河虾400克盐1克姜4片红绿菜椒各1个蒜头3瓣大蒜1根生抽少许糖少许油少许上桌就光盘的炒河虾的做法菜市场买的活河虾到家剪下虾脚须,冲干净。锅内油热放生姜和大蒜头爆香。放虾炒两下就变红...
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- 用料鸡翅中20个20个小米辣2个青椒1个大蒜1碗蚝油1勺白芝麻适量料酒1勺生抽2勺盐半勺白糖1勺酱油2勺蒜蓉鸡翅!年夜饭端上桌就光盘,好吃到吮手指的做法鸡翅清洗干净用剪刀把鸡翅从中间剪开鸡翅中加入蒜蓉和腌料,抓匀后腌制20分钟时间充足的可以腌制一夜。锅里油热,放鸡翅煎到两...
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- 五花肉这样做清爽不油腻,一次多调点酱,只要把肉煮好,随时方便吃,分分钟可以做好用料黄瓜1根五花肉500克辣椒油3勺大蒜米10瓣香油2勺蚝油1勺蒸鱼豉油1勺生抽1勺鸡精味精10克上桌就光盘的蒜泥白肉的做法五花肉一块,尽量瘦肉多一点,放冷水里面,加八角桂皮,姜片,北京二锅头,五六根香葱...
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- 关于花甲,这应该是我会做饭以来做的第三次,平时不怎么买它吃,以前在家妈妈常做,但是我怕麻烦,其实并不麻烦😂只是我懒用料花甲适量,我买了2斤葱一小把辣椒2个,爱吃辣的根据自己口味增加哈生姜一小块大蒜5-6瓣生抽,蚝油,生粉,料酒一起调汁上桌就秒光的酱爆花甲的做法1.花甲买回来滴...
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- 切出来的酱肘花,断面有水波状花纹,摆入盘中齐整好看,吃起来也是皮滑肉烂,肥而不腻。用料猪肘子1个干辣椒3个香叶1片大料3个姜6片葱8段桂皮1块酱油100毫升料酒40毫升老抽10毫升水量1000毫升酱肘花:从小吃到大的年夜饭冷盘,一上桌就秒光的做法烧皮去毛;放入温水中浸泡,用剪刀将毛刮...
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- 红烧肉是一道看似简单,但其实真的好难啊,在经历无数次失败后!!!我终于做出能空盘的红烧肉了…感动了自己。喜欢我的菜谱,请给我点个关注吧,谢谢啦。用料猪五花肉1斤生抽4勺料酒2勺老抽2勺冰糖10粒姜片4片桂皮1块八角1个红烧肉,一秒学会,上桌就被秒空盘的做法准备500克也就是一斤去...
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- 家里老人想吃粉蒸肉了,我又怕跟着一起吃太胖……主要还有一个爱吃肉的娃,不能再胖了,就思考做了一个烤箱版粉蒸肉,好吃到爆,秒杀传统粉蒸肉!不油腻又美味,而且超级简单,谁都能做得好吃😋用料五花肉500克蒸肉米粉200克红薯3个小葱6根粉蒸肉烤箱版上桌就秒光的做法1、带皮五花肉洗...
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- 用最简单的做法做最美味的菜🌚每次做这个我老公恨不得舔盘🌚用料姜适量蒜适量小米椒爱吃辣的多放生抽适量蚝油适量端上饭桌第一光盘的绝杀辣味鸡的做法鸡肉切块,焯水,洗净备用姜切丝,蒜切末,小米椒切碎起锅烧油,下姜丝,再下鸡肉翻炒鸡肉炒久点,下蒜末炒香,再下小米椒多炒会儿把辣...
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- 酸爽可口的酸汤肥牛10分钟就可以搞定了巨简单,零失败,一上桌就秒光光!感谢宁庭妈妈的分享用料肥牛500克配菜大白菜、金针菇、木耳、花菜、鸭血、魔芋酸汤肥牛酱1包葱姜蒜、小米椒适量酸汤肥牛一上桌就秒光的做法准备食材肥牛卷焯水去腥和浮沫捞出沥干备用珐琅锅中下小米椒葱...
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- 五花肉也许有些人会嫌弃它太油腻,今天分享的这个烤的做法,好吃又不油腻喔!因为基本把油都烤出来了,所以特别香!用料五花肉1块油适量盐1小勺黑胡椒适量上桌秒光盘的香烤五花肉的做法五花肉用油,海盐,黑胡椒粉四面涂抹均匀腌制一会放入烤盘,放一些大蒜,入烤箱上下火200度烤50分钟,中...
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- 鸡腿的鸡肉口感非常的香嫩。再加上这一款万能的凉拌汁,简直就是上桌秒光盘绝杀。用料鸡腿2只上桌秒光盘的凉拌手撕鸡。的做法鸡腿肉放沸水里放料酒,大葱姜片煮15分钟,然后捞起来用手撕肉。食材,鸡腿肉,青椒,蘸料食材,小米椒白芝麻,葱花,蒜末,姜末。蘸料食材,小米椒,白芝麻,葱花,姜末,蒜...
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- 终于要对我最爱的辣炒花蛤下手啦,开心开心ヽ(○^㉨^)ノ♪用料花蛤2斤豆瓣酱1大勺干辣椒10个蒜6-8瓣姜5-6片油少许盐少许生抽适量香菜适量洋葱1个麻椒一小把耗油一勺葱段4-5段上桌就光盘的辣炒花蛤的做法花蛤盐水里泡一小时,然后刷洗干净,备用准备配料,包括大葱,姜丝,蒜末辣椒段,洋...
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- 今天分享一道家常红烧排骨,好吃到舔盘,酱汁浓郁简单好学,一学就会~用料脆骨排500g姜片3片料酒1勺冰糖5克生抽2勺老抽1勺蚝油1勺葱姜蒜适量红烧脆骨排🍖上桌秒光盘的做法脆骨排洗净➕姜片➕料酒焯水煮开后洗净油热下冰糖炒出糖色,下排骨炒上色➕2勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油翻炒...
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- 西葫芦能改善肾脏功能,加速尿液的排出;还有治疗水肿、腹胀、腹积水等症状的作用。西葫芦含有丰富的维生素,能为肌肤细胞供养,有效改善肌肤状态,预防肌肤出现色斑、皱纹、肤色暗沉等。能加速肠胃蠕动,有一定的减肥降脂效果。西葫芦还含有活性物质葫芦巴碱,能促进机体加速分泌胰岛...
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- 一道有肉有蔬菜蒸菜😍鲜美多汁😍营养丰富的简单家常菜😋一口下去香浓肉汁流出来😍简直是舌尖的美味😋用料油豆腐10个葱3根盐适量蚝油5g肉沫150克红萝卜半根香菇3朵生抽10g老抽5g生姜3片胡椒粉5克芝麻油适量一端上桌就被秒光的时蔬肉沫酿油豆腐的做法食材洗净,红萝卜,香菇切...
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- 又香又辣,超级美味用料鸡腿3花椒20粒干辣椒100克蒜10瓣姜5片芝麻20克盐10克生抽1勺蚝油1勺山胡椒油20克上桌就光盘的辣子鸡丁的做法鸡腿或者三黄鸡切丁,过油炸香放油,放大蒜米姜米干辣椒段豆瓣酱,炒香炒出红油,放炸好的鸡肉,炒一下,再放盐鸡精味精蚝油生抽花椒,把调料炒入味,出锅...
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