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闷鱼的精彩文章

啤酒闷鱼🐟如何做才美味,怎么做啤酒闷鱼🐟简单又好吃
  • 啤酒闷鱼🐟如何做才美味,怎么做啤酒闷鱼🐟简单又好吃

  • 锡纸烤鱼转化为闷鱼🐟哒~味道超级好,我老公说可以开店了😃用料梭边鱼2斤左右较好西红柿2个洋葱1个线椒红绿各2根葱姜蒜适量小肥羊火锅底料1/4包生抽适量勺老抽适量勺盐巴➕白糖适量啤酒1瓶嫩豆腐1块土豆1个芹菜4颗料酒适量勺啤酒闷鱼🐟的做法梭边鱼清洗干净改刀,生姜➕料酒...
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青椒闷鱼如何做才美味,怎么做青椒闷鱼简单又好吃
  • 青椒闷鱼如何做才美味,怎么做青椒闷鱼简单又好吃

  • 也是爸爸的拿手菜我觉得比红烧鱼好吃用料鱼一条要大的刺少的植物油葱姜蒜盐蓿蒜苗白胡椒海鲜酱油花椒油盐味精青椒青椒闷鱼的做法把鱼骨鱼头剔下鱼肉片好可以此时放盐腌一下也可等会做时放喜欢鱼皮也可以放进来所有配料洗净切段姜切丝青椒切丝切段皆可放植物油先把鱼过一...
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豆瓣闷鱼🐠如何做才美味,怎么做豆瓣闷鱼🐠简单又好吃
  • 豆瓣闷鱼🐠如何做才美味,怎么做豆瓣闷鱼🐠简单又好吃

  • 用料草鱼1豆瓣30g葱姜蒜大料生抽老抽鸡精豆瓣闷鱼🐠的做法把鱼剁成小节,然后放葱、姜、蒜腌制20分钟。在锅中倒油六分热,放入葱、姜、蒜翻炒,再放入豆瓣酱继续翻炒,最后放入开水。将刚腌制好的鱼放入锅中,加入生抽、老抽、鸡精。慢火煮15—20分钟即可出锅。出锅喽!...
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豆腐闷鱼如何做才美味,怎么做豆腐闷鱼简单又好吃
  • 豆腐闷鱼如何做才美味,怎么做豆腐闷鱼简单又好吃

  • 用料豆腐4块西红柿6个罗非鱼1条小米椒6个海天生抽适量盐适量鸡精适量姜6片豆腐闷鱼的做法买的嫩豆腐回来自己切好后炸的,也可以直接买油豆腐使用,个人觉得油豆腐比较好,它会吸收汤汁,拌米饭吃停不下来。罗非鱼煎至两面金黄即可,千万不要弄碎了,影响口感哦自家阳台种的西红柿,去...
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酱汁闷鱼如何做才美味,怎么做酱汁闷鱼简单又好吃
  • 酱汁闷鱼如何做才美味,怎么做酱汁闷鱼简单又好吃

  • 用料新鲜红腊鱼2条蚝油少许酱油少许姜蒜料酒黄豆酱酱汁闷鱼的做法准备两条新鲜红腊(其他鱼也OK),杀好凉干水分备用。锅热下入油(油可多一点),油温4成左右放鱼,小火煎至两面金黄有少许焦褐感,下姜蒜,黄豆酱,耗油,少许酱油,盐等调味,加入开水(水没到鱼身),大火烧开转中小火闷,中间翻面...
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番茄闷鱼如何做才美味,怎么做番茄闷鱼简单又好吃
  • 番茄闷鱼如何做才美味,怎么做番茄闷鱼简单又好吃

  • 这个菜完全是自己在川菜的基础上改变后而成的,这个菜最主要的就是用郫县豆瓣酱,整道菜很简单吃起来带着微微的麻辣和豆瓣酱的香味以及番茄中带有的酸甜吃起来真的很好吃!用料草鱼500g番茄一个胡椒粉适量花椒适量料酒姜丝蒜米耗油生抽干辣椒三个生粉番茄闷鱼的做法因为没有一...
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妈妈👩🏻菜谱之「豆腐闷鱼」食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈👩🏻菜谱之「豆腐闷鱼」方法
老家闷鱼如何做才美味,怎么做老家闷鱼简单又好吃
  • 老家闷鱼如何做才美味,怎么做老家闷鱼简单又好吃

  • 小鲫鱼用料酱油醋腐乳汁料酒盐花椒大料葱姜蒜老家闷鱼的做法小鱼收拾干净,去掉肚内黑膜入油锅炸到半熟准备调料葱姜蒜花椒大料放入高压锅底炸好的鱼码放整齐,做好后取出不费力加入调料,腐乳汁多一些,水不要漫过鱼即可盖好锅盖大火烧开小火慢闷半小时自然凉后在吃味道更美,鲜香...
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番茄闷鱼的详细做法大全,简单又营养的番茄闷鱼做法
  • 番茄闷鱼的详细做法大全,简单又营养的番茄闷鱼做法

  • 贝姐做的番茄闷鱼上桌秒光那种妞说有了这锅做菜都变得简单在也不怕油溅出来了做菜都做出了成就感我每次都夸她有大厨的天份这样她才有动力继续做菜给我们吃😋假期来临厨房就交给你了😆用料鱼1条西红柿1个料酒1勺葱花2个盐1勺番茄闷鱼的做法准备好所需配料先闷鱼最后准备...
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丝瓜闷鱼块的详细做法大全,简单又营养的丝瓜闷鱼块做法
  • 丝瓜闷鱼块的详细做法大全,简单又营养的丝瓜闷鱼块做法

  • 丝瓜焖鱼(鱼块):1⃣这道菜的重点,鱼新鲜,丝瓜新鲜。2⃣鱼一定煎黄,煎鱼要有耐心3⃣丝瓜要多出水,这样汤汁才浓稠4⃣新鲜剁椒的配方:不辣的大红辣椒:小米辣3:1,用来做菜,即有辣椒鲜红,又有少许的辣味。用料食材:草鱼两斤蒜8瓣丝瓜1根生姜一块红辣椒两种丝瓜闷鱼块的做法先把鱼两面煎黄...
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清闷鱼头如何做才美味,怎么做清闷鱼头简单又好吃
酱闷鲤鱼如何做才美味,怎么做酱闷鲤鱼简单又好吃
鲍鱼闷鸡如何做才美味,怎么做鲍鱼闷鸡简单又好吃
  • 鲍鱼闷鸡如何做才美味,怎么做鲍鱼闷鸡简单又好吃

  • 加入了鲍鱼的鸡更鲜美更入味用料鸡半只小鲍鱼3只蒜瓣3瓣姜片4片葱末少量克鲍鱼闷鸡的做法新鲜鲍鱼去壳洗净,刀在表面划痕。三瓣蒜粒切碎,姜片准备好。鸡块洗净放入料酒,盐,生粉腌制。锅内放油,放入蒜末姜片爆香。放入鸡块翻炒俩分钟,同时加入料酒,盐,糖,两勺生抽,继续翻炒三分钟。...
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闷酥鱼如何做才美味,怎么做闷酥鱼简单又好吃
  • 闷酥鱼如何做才美味,怎么做闷酥鱼简单又好吃

  • 老北京的焖酥鱼是我比较爱吃的一道凉菜,连刺带骨头一起入嘴,酥的恨不得用舌头一抿便碎成肉渣,鱼肉伴着浓浓的以醋为首的混合香气在口腔之间穿梭,占据每个角落!吃着省事放心~放冰箱做成凉菜,变成下酒小菜也不错~用料葱3小段花椒15粒左右大料1盐一小勺冰糖一小把酱油1勺干辣椒5个料...
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闷狗兔鱼如何做才美味,怎么做闷狗兔鱼简单又好吃
鲍鱼闷鸡的详细做法大全,简单又营养的鲍鱼闷鸡做法
  • 鲍鱼闷鸡的详细做法大全,简单又营养的鲍鱼闷鸡做法

  • 用料鲍鱼9只鸡半只姜3片蒜1瓣大葱半根蚝油2勺黄酒2勺老抽2勺花椒大料若干洋葱半个青椒1个冰糖5克鲍鱼闷鸡的做法整鸡洗净留半只,用半只切块,剩下的可以熬汤,多用比较易炒的肉鸡腿和鸡翅鲍鱼洗净焯水去内脏,打花刀锅中放油,加姜片,花椒,大料和蒜下葱和鸡块炒变色,加黄酒加入冰糖,蚝...
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闷罗非鱼如何做才美味,怎么做闷罗非鱼简单又好吃
  • 闷罗非鱼如何做才美味,怎么做闷罗非鱼简单又好吃

  • 用料罗非鱼一条酱油2勺葱2根姜一小块生抽1勺盐适量罗非鱼1条五花肉大概150克闷罗非鱼的做法五花肉煸出油盛出五花肉再加点花生油煎鱼鱼煎金黄放姜片葱头香菜头适量耗油酱油五花肉放一起加适量清水沸腾煮10分钟最后加点香菜和葱尾装盘ok看步骤一...
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酱闷小鱼如何做才美味,怎么做酱闷小鱼简单又好吃
鱼闷骚如何做才美味,怎么做鱼闷骚简单又好吃
  • 鱼闷骚如何做才美味,怎么做鱼闷骚简单又好吃

  • 用料小杂鱼6个八骚5.6个鱼闷骚的做法鱼.八骚洗净,八骚剪开。油炒黄豆酱,加葱姜蒜,加糖料酒醋,加水,汤汁开了以后放鱼,中小火闷汤汁收的差不多了放入八骚,片刻即可出锅。...
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闷汁鲟鱼如何做才美味,怎么做闷汁鲟鱼简单又好吃
  • 闷汁鲟鱼如何做才美味,怎么做闷汁鲟鱼简单又好吃

  • 看到买菜app上有卖鲟鱼,突发其想就做了这个闷汁大杂烩,我做菜很随意,没有精确到多少克,所谓熟能生巧,得自己去实践体会。做这菜不用放一滴水。用料酱油适量勺姜适量片料酒适量勺土豆1个豆瓣酱适量克甜面酱适量勺蚝油适量勺蒜适量瓣糖适量克闷汁鲟鱼的做法准备要放的菜,我准备了...
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香闷草鱼如何做才美味,怎么做香闷草鱼简单又好吃
  • 香闷草鱼如何做才美味,怎么做香闷草鱼简单又好吃

  • 用料草鱼1条姜适量生抽适量盐1小勺葱2根香闷草鱼的做法活鱼菜市场买来,杀好除去内脏,让师傅切块,冲洗干净内外葱切段,姜切片,预备好。小火下油热锅,放入姜片再放入鱼块,第一面煎放一小勺盐煎30秒,翻另一边煎50秒倒入适量生抽后再放小半碗水中途加葱至,汁收差不多,就上盘。味道很鲜...
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闷带鱼如何做才美味,怎么做闷带鱼简单又好吃
  • 闷带鱼如何做才美味,怎么做闷带鱼简单又好吃

  • 用料带鱼三斤窄的糖20克料酒3勺姜15片葱3根蒜2头大料5个花椒若干醋半瓶醋啤酒2瓶猪皮4块芥菜疙瘩咸菜若干闷带鱼的做法放油炸猪皮炸好猪皮取出放葱姜蒜大料花椒炒放咸菜铺一层放葱姜蒜放带鱼铺好放醋姜蒜醋料酒啤酒糖大火烧开转小火炖4个小时...
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油闷鳝鱼如何做才美味,怎么做油闷鳝鱼简单又好吃
  • 油闷鳝鱼如何做才美味,怎么做油闷鳝鱼简单又好吃

  • 用料姜数量片料酒1勺老抽1勺糖一点点大蒜5瓣葱3根盐一点点酱油2勺蚝油1勺香菜3根油闷鳝鱼的做法在放油在砂锅里让砂锅热热。等鳝好的差不多,在爆油和汁一起淋进去,盖上锅盖,焖一焖小贴士鳝要用盐绰绰,...
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闷黄鱼如何做才美味,怎么做闷黄鱼简单又好吃
闷烧鱼头如何做才美味,怎么做闷烧鱼头简单又好吃
  • 闷烧鱼头如何做才美味,怎么做闷烧鱼头简单又好吃

  • 鲜辣爽口,做法简单用料鱼头1个白萝卜小半根老豆腐2块大蒜2根野山椒少许闷烧鱼头的做法鱼头洗净,用姜丝,盐,黄酒,白糖,生抽,胡椒粉腌制半小时,野山椒剁碎备用,豆腐切块,萝卜去皮切薄片煎锅热锅冷油,将鱼头小煎,煎时淋上腌制的汤汁煲小火烧热,放入切好的大蒜,扁出香味铺上一层萝卜,并撒上...
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