- 对于吃货来说,每个节假日都有特别的味道元宵节的汤圆,清明节的青团…当然还有快到来的端午节——粽子节除了传统的粽子,还有什么呢?不如来试试冰皮水晶粽吧爽口不油腻好消化低热量老人、小孩、怕胖都无需忌口哦来~跟着象本烘焙一起制作啦~用料水100g麦芽糖150g水晶粉50g馅料...
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- 端午节已过,今年各式粽子做了不少,而星巴克同款水晶星冰粽还没来得及安排上。翻出去年的图片和视频,整理了一下笔记,方便随时使用。自己做的味道并不比星巴克的差,但个人感觉星冰粽并不算好吃系列,诱惑我的可能只是它的颜值,作为颜值控的我,对于一切美丽的食物都是无法抗拒的!不过...
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- 用料箬叶一堆西米一斤馅料看自己喜欢茶叶牛奶PK星冰粽的水晶小粽子的做法我做的是水晶奶黄馅和水晶抹茶馅,喜欢别的馅料的可以任意更改提前自制的抹茶馅自制奶黄馅,超级香甜,没有任何香精色素把西米一分为二,奶黄馅的用牛奶和水一比一冲一下西米。抹茶馅的用茶叶水(一定要凉的...
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- 快到端午节了,厨友们要大显身手,包制各种粽子了。作为包粽子小白,做各种面食得心应手,但包粽子那手就不是自己的了。不过,对热爱美食的我来说,不尝试一下,怎么知道呢。而且要做就做不一样的,逼格高的,因此专门去学了这款粽子。虽然卖相不佳,但口感相当的赞。以下是海盐抹茶味儿的做...
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- 端午节安康!让孩子在传统节日学着包粽子,在玩中了解传统文化。用料糖(加入西米)30克西米150克油适量红豆100克糖(加入红豆)50克粽叶和草绳适量水晶粽的做法用压力锅蒸熟红豆,用汤匙压成泥,不用过筛。西米快速用水打湿,加入糖和油拌匀。粽叶用刷子刷洗干净,放入开水中煮大概5分...
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- 一年一度的粽子节来啦!又可以正大光明的吃粽子了~奶黄馅和抹茶蜜豆的水晶粽~喜欢我的视频可以关注我的微博、微信公众号:大莹记用料西米水晶皮西米250g植物油2勺清水150ml抹茶味加5g抹茶粉星冰粽水晶皮水晶粉100g清水100ML麦芽糖浆250g奶黄馅鸡蛋液100g牛奶60g淡奶油40g砂...
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- 用料糯米醪糟晶莹剔透清清凉凉的水晶冰粽的做法原料有糯米、粽叶、糯米粉、西米、醪糟,首先把南瓜和紫薯削皮切片,上屉蒸熟,传统的粽子,北方一般用红枣和豆子,南方多用腊肉和蛋黄,今天用的却是与众不同,南瓜和紫薯,口感更绵软,外形更漂亮,把糯米粉上锅蒸10分钟,蒸熟了,蒸的时候上面裹...
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- 第一次做,南瓜杏仁和紫薯蔓越莓,第二次做的是抹茶红豆味,都很好吃,但是一定要吃刚从冰箱拿出来还冰冰的,放成常温了口感就没那么冰爽了用料水晶粉100g水200g水饴300g南瓜200g紫薯200g黄油20g椰浆50g杏仁20g蔓越莓20g粽叶50张daisy小厨的星冰粽^^水晶粽^^的做法切紫薯准备南瓜...
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- 端午来临吃腻了传统的糯米猪肉粽?今年的618端午节想不想来点新意?要不试试今天小样带给你的水果冰晶粽吧!在家也能GET到星爸爸的同款星冰粽哦~无论是材料还是做法,都很简单,是一款手残党也能驾驭的粽子~【更多美食视频/食谱分享,请关注微信公众号:模样生活MyLiving】用料详细材...
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- 其实一开始让我写这个菜谱我是拒绝的,不能你让写,我就马上去写。我肯定要试一下的嘛~我不愿意做完了菜,拍好照片以后再ps一下(肯定要ps啊╮(╯▽╰)╭),看起来就很明亮、很好吃。这样厨友就一定会骂我啊,说其实一点也不好吃,就证明这个菜谱是失败的。【哈哈哈哈!发神经告一段落!】...
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- 用料水妈妈粉西米400克糖30克芦苇叶100张椰浆50克水50克棉绳6根Q弹粉嫩的水晶西米粽冰星粽(三角粽的包法)的做法西米加白糖放椰浆和水搅拌均匀,水一点点的放,不要让西米结块芦苇叶放煮锅中煮沸后继续煮五分钟,不要煮久了,时间长了叶子会发黄。煮好投凉轻轻刷洗干净叶子的两面剪...
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- 冰冰凉,透心凉。用料粽叶15一20片舒可曼水晶粉50g清净园糖稀150g水(水晶粉)50g水(糖稀)50g馅儿白莲蓉20g/个细沙20g/个冰心水晶粽的做法准备材料水晶粉加水搅拌均匀。糖稀加水加热烧开一烧开,倒入水晶糊中。边倒边搅拌均匀。放入锅中。放入锅中蒸20一25分钟。也可以用微波...
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- 快到粽子节了,星爸爸的星冰粽每年一到这个时候就火得不要不要的。星冰粽做法其实不难,用市售的水晶预拌粉就能做出水晶皮,但是这水晶粉的成分是什么,我们不得而知。于是我就想水晶粉能不能自己配呢?可以!用莲藕粉和木薯粉做出来的水晶皮简直不要太成功好么!自制水晶粉,从此和成分...
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- 纯粹是被它的高颜值吸引了~本来对味道没有太大期待,没想到还不错。多重吃法,丰富了味蕾~绝对的端午装X第一选择^O^(我一共做了3种口味,分别是抹茶蔓越莓绿豆馅、凤梨馅、红豆沙馅。因为这里只讲水晶粽的做法,所以馅儿的做法可以单独私聊我。)用料水晶粉100g清水200g水饴300g红...
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- 酸奶搭配星冰粽或水晶粽,酸甜不腻口!清新范儿,很适合夏季吃!用料星冰粽/水晶粽酸奶各种坚果/果干水果桂花酱/玫瑰酱酸奶星冰粽/水晶粽的做法星冰粽/水晶粽拆掉粽叶,切成小块酸奶倒入碗里,加入粽子,撒上坚果和果干,淋上桂花酱,开始享用吧!小贴士1.粽子和酸奶最好都是冰的,这样吃起来口感会...
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- 用料西米500克豆沙100克巧克力50克水果(芒果,我用的火龙果)1/4个糖50克油20克水100克媲美星爸爸的西米水晶粽的做法糖,油,西米,加水搅拌均匀。西米放置一会儿吸收水分,芦苇叶焯水捞出冲凉水,抹油,开始包。放一层西米,放一勺豆沙,再放一层西米,用剩下的叶子盖住。捆线像这样。开水下锅...
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- 用料细砂糖克水晶粉冰晶粽的做法(面粉+水)×(糖+水)蒸25分钟紫薯40分钟煮熟去皮用蒸好的晶皮包好。敲门是手上必须要有水,不然太黏了。绑好加冰口感更好...
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- 口感Q弹,色彩炫丽,猪猪女孩们看到了,管不住手就是买。在家自制水晶粽,是性价比最高的方式,来自@Eva小佳的五彩水晶粽,端午节粽子有缤纷。用料材料小西米750g玉米油50g细糖70g黄色馅料菠萝馅50g玫红紫薯50g细糖10g炼乳10g柠檬汁适量紫色紫薯50g细糖10g炼乳10g青绿色抹茶莲蓉50g...
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- 冰冰凉,夏天吃也很好的甜品用料粽子叶15张粽子绳也可用线替代15根透明麦芽糖浆250克凉水250克白砂糖适量红豆沙140克白豆沙155克绿茶粉5克水晶粉100克赶超星冰粽的水晶粽的做法新鲜粽叶清洗干净,入锅小火煮至水开捞出调制绿茶馅,白豆沙加绿茶粉调匀。之后凉水一百克加入水晶...
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- 水晶冰粽子,外貌协会的挚爱。由于自己包粽子技术不是很好,没有打算写这个菜谱,但是大家有问,我就这里把我知道的与大家共享一下,欢迎补充指正。上次做了没有拍照,我就先简单文字描述下做法,等下礼拜做的时候把过程图再补上。包粽子新手,大家见谅。补充下大家最集中的问题,用的粉就...
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- 包粽子一直是我心里的痛,从没包成功过,这次买的粽子叶又太窄了,我费了半天劲,还是老公给包上的……无奈他也不太会😂我这里的做法,可以做成水晶粽,也就是星巴克的星冰粽,做成水晶包,水晶月饼……随你怎么整形喽!我用了红豆馅,绿豆馅和抹茶馅,大家可以包任何自己喜欢的!用料卡罗水晶粉...
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- 很想研究出和星冰粽一样晶莹剔透的水晶粽,无奈时间材料有限,只能暂时这样,下次我会继续努力争取做出星冰粽一样美腻的粽子用料箬叶西米红豆馅水晶粽,超详细步骤(山寨版星冰粽)的做法箬叶洗净煮熟,两片叶子成十字交叉,箬叶我是在下厨房市集买的长友箬叶,回来洗净就可以直接用了,很方...
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- 星冰粽星冰粽星冰粽!贵!网上的帖子做的水晶粽都是用西米做的,打了擦边球,看似透明相仿,但是密集恐惧症患者表示无法接受!传统面点是我的硬伤,饭菜蛋糕做的妥妥的可是居然不会包粽子包饺子!所以这次研究了很久,也算是初尝试。对美食的追求就是应该孜孜不倦!成果不错!愿与大家分享。此...
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- 用料西米500克粽叶50片糖60克紫薯馅适量小蜜薯馅适量玉米油80克水晶粽的做法西米用水打湿,加玉米油60克,加糖60克拌匀,所有材料备齐馅料搓成小球备用,粽叶上刷油,防止熟时粘,不好弄。包的不要太大开水后上锅蒸40分钟,关火焖3~5分钟出锅后放凉水里一会,Q弹😀...
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- 用料粽叶片寒天粉100g高麦芽糖浆300克炼乳若干克紫薯3个粽叶若干片粽绳若干星冰粽的做法准备食材将草绳浸泡在温水里粽叶剪掉一头一尾备用煮紫薯煮熟的紫薯剥块放入破壁机中在加入炼乳将300g高麦芽糖浆和150g纯净水混合开始煮,直到糖浆沸腾可关火在准备100g寒天粉和100g水...
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