- 黄桃上市时节,一个个黄嫩嫩的透着新鲜的果香,看着就心生欢喜。这么好的东西,除了生吃,除了做黄桃罐头,还能做什么呢?能干袁同学亲授了一个秘方——幸福的紫苏桃子姜,太好了,想想就口中生津,正好可以解解最近的馋劲!用料桃子3个盐一丢丢米醋三汤勺冰糖两汤勺子姜1紫苏一把水八汤勺...
- 31394
- 紫苏梅子姜是家乡的小吃之一,每每想起总是满口生津、回味不已。可是在北美也不知上哪儿找梅子,五、六月正好有樱桃和杏子,试着用来代替梅子,居然也有一番风味。用料紫苏1500克或更多樱桃750克姜350克冰糖200克盐100克苹果醋250克紫苏樱桃姜的做法从菜园摘下尖嫩的紫苏叶约150...
- 15382
- 用料嫩姜4斤米醋700mI紫苏适量冰糖400克盐适量紫苏泡姜的做法准备玻璃瓶,米醋嫩姜清洗干净晒干切薄片后放盐腌5个小时紫苏加米醋加冰糖煮开后放凉,紫苏过滤。腌好后加开水煮开,滤干水后放锅炒干水份炒干放凉后装入玻璃缸加入放凉后的紫苏醋泡三天就可以吃了...
- 33393
- 长沙有个夜宵圣地冬瓜山,冬瓜山有个知名小吃紫苏桃子姜,每次去都是我们必点小吃。可是1份不过瘾啊。所以就自己捣鼓,做好了1大盆,想怎么吃就怎么吃。冷藏一下更是滋味酸爽!😜用料紫苏400克仔姜250克油桃600克老冰糖80克果醋70克盐30克凉白开100克紫苏桃子姜(长沙小吃)的做法紫苏...
- 31810
- 用料姜300g米醋1瓶备用紫苏适量盐适量黄冰糖适量紫苏酸姜的做法我用的是本地子姜,嫩,而且没有楂,刮皮,洗干净切片,晾干水然后放适量的盐,不用太多,搅拌匀,放置大概3小时,接着把多余水份挤掉醋和冰糖,紫苏,煮融,也是放凉了待用以上步骤都完成了之后,把干净的罐子放入腌制好的姜片,倒入放...
- 29323
- 用料紫苏30片糖克仔姜1块醋勺紫苏仔姜的做法一把紫苏根据自己要做的量买仔姜仔姜切片把仔姜用开水焯一下减少仔姜辣味控水控干紫苏➕冰糖炒一下加白醋煮主要是颜色好看解暑我用的是黄冰糖晾凉准备个容器要干的,不要有水分,防止细菌,先放一层紫苏叶子(不放也行)放一层仔姜,倒入...
- 25921
- 常言道:冬吃萝卜夏吃姜。有小伙伴就会问,难道夏天不能吃萝卜冬天不能吃姜吗?追根究底,源自中医养生理论,即《黄帝内经》提到的“春夏养阳,秋冬养阴”,夏天阳气外越身体内阳气教虚弱的时候,姜能很好的起到温补助阳气的作用,所以吃起来对身体更好。冬天呢,阴气在外而体内阴气虚阳气实...
- 23805
- 用料500克冰塊1顆樟檬,取果肉,切塊100克冰糖粉4片紫蘇葉紫苏冰沙,稻村健司幸福日本料理的做法1將冰塊、檬、糖粉和紫蘇葉放主鍋,以20秒/速度9調合,倒入杯中,立即享用。ok...
- 33319
- 从小到大,最喜欢吃的就是紫苏梅子了,有用杨梅做的,用桃子做的,用李子做的,酸酸甜甜,香香的紫苏味儿姜是跟着紫苏一起晒制腌制的,不需要额外处理这个味道是需要自己把握的,每个人口味不同主图等我的做好了再上传,这个先凑和看用料紫苏1斤子姜1斤桃子1斤盐米醋3大勺冰糖或者白糖大概...
- 7121
- 来外地后一直念念不忘的家乡美食,尤其是夏天小龙虾季节,能来一碗冰冰凉的紫苏桃子作为甜点,简直太幸福了。用料桃子2个紫苏一把冰糖若干子姜一块盐少许甜醋一勺超凉爽的紫苏桃子姜的做法洗干净好食材桃子切薄片加一点点盐,抓匀腌一下腌桃子期间来煮水。紫苏切碎、子姜切丝,加...
- 33271
- 用料白桃1个(去皮核大概200g)仔姜13g盐2g紫苏叶10片蜂蜜35g柠檬汁半个紫苏白桃姜的做法1.白桃切块,仔姜用刮皮刀刮成薄片,加盐拌匀,腌渍半小时。2.白桃和姜片用清水洗干净,沥干水。3.加入紫苏和蜂蜜、柠檬汁拌匀,冷藏腌渍一夜即可。...
- 30586
- 用料桃子800g紫苏80g子姜80g冰糖160g米醋28g盐12g紫苏桃子姜的做法月牙桃教学视频1.桃子切月牙状,紫苏撕碎(不用太碎了),子姜切片。放入所有调料及食材,17分钟/60°/反转小勺。音乐响起,盛出晾凉后,冰箱冷藏8小时,透心凉,嘎嘣脆,好吃得停不下来。...
- 23963
- 桃子超仙女的吃法,拌一拌就成功,配烤串绝了用料桃子2个盐少许仔姜1~2个紫苏叶1把蜂蜜适量话梅1粒柠檬1个气泡水适量冰块适量紫苏桃子姜&紫苏桃子气泡水的做法紫苏桃子姜:桃子洗干净之后,去皮切小块,放入少许盐,静置腌制。一定要用脆桃,比较硬的那种。(这次买的桃子颜色不够粉...
- 10097
- 用料桃3斤个紫苏(多些)片冰糖3斤克米醋5瓶勺子姜5斤盐半斤紫苏桃姜的做法子姜洗净去皮桃子洗净切片紫苏洗净控净水子姜切片用盐腌半小时后,攥干,醋,冰糖熬开放入子苏叶熬5分钟,晾凉,把桃片姜片放入瓶中,倒入晾凉的醋汁,子苏叶也放里面,密封冰箱冷藏,三天后可食用,每年都几十斤,吃一年...
- 13979
- 夏日炎炎,酸酸甜甜的仔姜桃简直不要太好吃了,加上紫苏独特的味道,爱了!这是属于夏天的味道用料紫苏1大把(多点也无所谓)白糖40克盐适量(桃子,仔姜去水用)脆桃子3个米醋10勺子姜2个(喜欢的多加)紫苏仔姜桃的做法桃子,仔姜洗干净切片往桃子和仔姜加入适量盐,用手抓一下,混合好,静置2...
- 31999
- 之前去长沙吃到后一直想吃,自己看了好多不同教程做了出来,又容易做又好吃👏👏用料紫苏20g桃子2个话梅2颗子姜15片柠檬1个白糖最简单的紫苏桃子姜的做法子姜用削皮刀削成薄片,脆桃切块,两种放在一起加点盐放置半小时出水,用清水洗干净脆桃-子姜-紫苏叶子-白糖,那这样一层一层铺...
- 25485
- 夏日必备,不吃后悔系列。用料桃4个紫苏300克(喜欢可以多放些)仔姜200克(喜欢可以多放些)白糖120克盐2勺(调味罐自带勺)米醋2勺(记住不要加太多)冬瓜山的紫苏桃子姜的做法紫苏,桃子,姜洗干净,自然风干,(为了没有水份,利于保存)紫苏切碎,桃子切片,姜切丝。用容器装好加2勺盐搅拌均匀,腌制2小时...
- 20675
- 一入夏,见天儿的凉啤酒,凉饮料,那叫一个爽!爽过头的后果就是我的胃找我谈话了。胃:“我最近有点胀气,好像有点寒,你别喝凉啤酒了啊”。我:“……”。胃:“你别敷衍我啊,要不到时候给你丫点colourseesee”!我:“略略略略……”然后昨天胃疼了我怂了。今天买来一堆姜,又从楼下摘了一把紫...
- 20462
- 从长沙回来,念念不忘的除了茶颜悦色,还有这道特别适合夏天的紫苏桃子姜。用料脆桃4个紫苏100克子姜100克盐10克蜂蜜100克米醋3小勺长沙美味紫苏桃子姜的做法紫苏,脆桃,子姜洗净。桃子最好用盐洗,这样可以去除表皮细毛。桃子切薄片,紫苏去除杆子剪碎,子姜用刨子刨成薄片。加入盐,...
- 31140
- 家里的长辈会做些潮汕的醋姜或豆酱姜,不喜欢吃,因为咸!辣!长大以后,在外面吃日料,尝过寿司醋姜,嫩,甜,就喜欢上。很多医生都说让我学习吃姜,好吧,就努力学习吧。自己做的醋姜没多余的添加剂,也可以控制甜度,特别爽口。用料紫苏100克姜400克糖150-200克白醋450克盐适量紫苏醋姜的做法材...
- 25561
- 姑姑种的桃子,放着怕坏全做了用料紫苏片杨梅克冰糖克桃子个姜湘味•紫苏杨梅桃子姜的做法桃子洗干净,晾干水切片,不宜太薄(水不晾干容易坏)找一个大的能密封的罐子放入桃片和洗好晾干的紫苏、姜丝和杨梅(根据个人喜好的量)我做时杨梅就放了十几二十颗,以桃为主,新鲜紫苏香,个人喜欢...
- 18656
- 一直喜欢吃紫苏杨梅桃子🍑姜,碰到了中意的食材就必须DIY起来,多方学习后,第一次下手零失败,必须分享👏👏用料桃子8个左右紫苏适量冰糖适量杨梅1000克子姜1000克米醋适量盐适量(幸福的味道)紫苏杨梅桃子姜的做法杨梅挑选是重点,个人建议小点的,深红色的最好,买的时候试下味道,买回...
- 16745
- 用料紫苏仔姜盐冰糖白醋腌紫苏姜的做法首先把姜洗干净晾干水分然后切片装入瓶中锅中放入一杯白醋一把冰糖一勺盐和紫苏叶(留着紫苏杆一起煮)煮到冰糖全部融化关火等汁冷却倒入放了姜的瓶中放入冰箱腌两天就可食用...
- 17405
- 4月份隔壁阿姨给了几棵紫苏苗,随意栽种到阳台上的花盆里,最近雨水丰润,阳光充足,本不需要太多养分的紫苏长势喜人,一次除草过程,偶然折断了两片紫苏叶,香味铺面而来,那就整点活吧!有在长沙冬瓜山那吃过紫苏桃子姜,挺喜欢的,就尝试着做一下,也没问别人,就吃过3次,没想到一次就成功了。居...
- 32539
- 紫苏可以祛风、散寒、除湿,比较适合治疗署季的感冒,另外可以解毒,如防止或者缓解海鲜的中毒。有发汗解表,温中止呕的功效。用料桃子4个冰糖20克盐2克紫苏100克子姜100克柠檬2个开胃小菜——紫苏桃姜的做法紫苏洗净晒干水份。我是晒太干了。稍微切下,加10克糖1克盐用力抓几下。...
- 24604