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6寸烫面可可戚风的精彩文章

6寸烫面可可戚风做法烹饪大全 地道6寸烫面可可戚风如何做

  • 6寸烫面可可戚风做法烹饪大全 地道6寸烫面可可戚风如何做

  • 用料低筋面粉50克可可粉10克细砂糖50克牛奶50克玉米油40克鸡蛋3个柠檬0.5个6寸烫面可可戚风的做法玉米油小火加热至冒小泡泡趁热将面粉和可可粉混合过筛至玉米油中用手动打蛋器搅拌均匀面糊冷却至不烫手后加入蛋黄搅拌均匀（会变很干），蛋清中加入柠檬汁加入牛奶搅拌均匀后待...
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6寸可可戚风草莓蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸可可戚风草莓蛋糕方法
10寸烫面可可戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的10寸烫面可可戚风方法

  • 10寸烫面可可戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的10寸烫面可可戚风方法

  • 用料牛奶105+20克低筋面粉75克鸡蛋6个可可粉15克细砂糖20(蛋白)+15(面粉)面粉75克柠檬汁2大勺盐适量(可不放)玉米油5-10克(可不放)10寸烫面可可戚风的做法10克糖，15克可可粉，加入牛奶中，小火加热，用筷子轻轻搅拌至可可粉融化，牛奶微开后关火，加入低筋粉，用勺子翻拌均匀，盖上盖子...
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6寸(可可)戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸(可可)戚风蛋糕方法

  • 6寸(可可)戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸(可可)戚风蛋糕方法

  • 自己写个菜谱这样以后就不用再上网找不用再问老妈啦！用料鸡蛋3个砂糖50g玉米油30g牛奶30g低筋面粉50g可可粉(可不用)10g6寸(可可)戚风蛋糕的做法将鸡蛋打入锅内，用打蛋器将鸡蛋打散，分批加入砂糖直至打发。边用手小心搅拌边加入玉米油、牛奶和过筛的低筋面粉(如需可可粉，将其...
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6寸可可戚风 黑森林食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸可可戚风 黑森林方法

  • 6寸可可戚风 黑森林食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸可可戚风 黑森林方法

  • 君之的方子，改成6寸的份量，建个菜单让自己以后不用每次做都要换算用料可可粉18鸡蛋3个糖粉（蛋白）35糖粉（蛋黄）18牛奶40克油40克低筋面粉446寸可可戚风黑森林的做法将鸡蛋提前从冰箱里拿出来回温，蛋白和蛋黄分开（一定要保证乘蛋白的盆无油无水），蛋白先放回冰箱里先将蛋黄用打蛋器轻...
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6寸可可味戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸可可味戚风蛋糕方法

  • 6寸可可味戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸可可味戚风蛋糕方法

  • 在下厨房里搜索了一下戚风，基本都是8寸的原味，我喜欢吃可可味的蛋糕，所以就在别人的配方的基础上作了一下调整，烤出来的效果还不错，我自己做了两次，都很成功，所以取之于民用之于民，拿出来分享一下，我是一个烘焙新手，也希望有高手可以指点一二。ps:原配方出自皮黑森林的8寸戚风蛋糕...
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可可戚风蛋糕（6寸8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风蛋糕（6寸8寸）方法
4寸可可戚风(附6寸可可戚风配方)食谱大全及做法，烹饪好吃的4寸可可戚风(附6寸可可戚风配方)方法
蒸可可戚风蛋糕6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸可可戚风蛋糕6寸方法

  • 蒸可可戚风蛋糕6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸可可戚风蛋糕6寸方法

  • 成功的一次。用料鸡蛋3个细砂糖70克可可粉20克牛奶50克玉米油20克低筋面粉50克蒸可可戚风蛋糕6寸的做法1牛奶+玉米油+蛋黄搅拌均匀。2筛入低粉和可可粉，迅速翻拌均匀顺滑，要轻。3蛋清，分三次加糖，打发至干性发泡，越硬越好。4分三次加入蛋黄糊里，翻拌至均匀，快速但是要轻，不然会消...
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法芙娜可可戚风6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的法芙娜可可戚风6寸方法

  • 法芙娜可可戚风6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的法芙娜可可戚风6寸方法

  • 好食材才会带来好味道用料蛋白90g蛋黄30g紫罗兰低粉30克法芙娜可可粉5克玉米油30克牛奶45克细砂糖30克法芙娜可可戚风6寸的做法1（油+奶）乳化均匀+过筛后的（低粉+可可粉）+蛋黄2.蛋白霜+糖，个人不喜欢打太硬的蛋白3.一部分蛋白霜先混合蛋黄糊，倒回蛋白霜主盆混合均匀……入模量24...
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6寸戚风蛋糕（可可）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸戚风蛋糕（可可）方法

  • 6寸戚风蛋糕（可可）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸戚风蛋糕（可可）方法

  • 用料鸡蛋3个可可粉10克牛奶30克植物油30克糖55克（10克放蛋黄糊）朗姆酒5克低筋粉40克6寸戚风蛋糕（可可）的做法准备所需材料油隔水加热至60度左右，筛入可可粉搅拌均匀！加入蛋黄牛奶油朗姆酒搅拌均匀筛入低筋面粉刮刀上下翻拌，切勿画圈，以免面粉起筋！蛋白放入无油无水的容器，打蛋器打...
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6寸巧克力可可戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸巧克力可可戚风方法

  • 6寸巧克力可可戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸巧克力可可戚风方法

  • 烘焙一段时间，调整出的一个适合家人的方子，一丢丢苦，不是很甜，内部细腻湿润，又超级香。我认为蛋白和蛋黄的量很重要，少了会导致高度不够，另打发好的蛋白霜的状态也是影响高度的一个很大的原因，蛋白必须要打到硬性发泡。按照这个配方，烤好后戚风是刚好满模的。给自己做个记录，也跟大...
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6寸咖啡可可戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸咖啡可可戚风蛋糕方法
烫面戚风（6寸+8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的烫面戚风（6寸+8寸）方法

  • 烫面戚风（6寸+8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的烫面戚风（6寸+8寸）方法

  • 一直在下厨房用的烫面戚风方子找不到了，只能自己凭记忆想起步骤和材料用量。蛋糕是那种湿润蓬松的口感，我们家一年至少做20次，长辈都很喜欢。(*^ω^*)用料烫面部分（湿）：水28克玉米油39克黄油45克糖（A）45克烫面部分（干）：低筋面粉63克玉米淀粉39克盐2克烫面配料：牛奶33克蛋黄（放碗里）7个...
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可可戚风蛋糕（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风蛋糕（6寸）方法
8寸烫面戚风蛋糕(配方可做两个6寸)食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸烫面戚风蛋糕(配方可做两个6寸)方法
可可巧克力戚风6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的可可巧克力戚风6寸方法

  • 可可巧克力戚风6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的可可巧克力戚风6寸方法

  • 用料鸡蛋3个（每个55g左右）低筋面粉50克牛奶55克玉米油30克法芙娜可可粉12克法芙娜巧克力10克细砂糖40克可可巧克力戚风6寸的做法玉米油微波炉加热至表面有波纹，加入可可粉、巧克力搅拌融化加入牛奶，搅拌乳化筛入面粉，搅拌均匀加入蛋黄，z字搅拌顺滑，盖保鲜膜备用蛋白中加几滴柠檬...
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6寸可可的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸可可的戚风蛋糕方法

  • 6寸可可的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸可可的戚风蛋糕方法

  • 懒人蛋糕🎂用料1蛋黄糊:玉米油44克糖16克牛奶18克低粉47克玉米淀粉（可不加）12克可可粉7克蛋黄3个2蛋白霜蛋白3个糖30克柠檬汁（没有可不加）2滴6寸可可的戚风蛋糕的做法懒人版蛋糕糊：把玉米油、糖、牛奶、低粉、玉米淀粉，可可粉全部放一起搅拌均匀，我就是这样子干的，但是一定要搅拌...
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可可戚风裸蛋糕 6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风裸蛋糕 6寸方法
8寸可可戚风（6寸2个）食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸可可戚风（6寸2个）方法
可可戚风胚（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风胚（6寸）方法

  • 可可戚风胚（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风胚（6寸）方法

  • 可可戚风胚试过一次会爱上。用料鸡蛋3个低粉55克可可粉15克细砂糖60克玉米油37克牛奶60克八寸方子如下：鸡蛋4个油50克牛奶85克可可粉20克低筋面粉80克糖80克温度：295华氏，55-60分钟。补充一个10寸用量鸡蛋7个油87克牛奶145克可可粉35克低粉135克糖140克可可戚风胚（6寸）的做法...
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6 寸可可戚风裸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6 寸可可戚风裸蛋糕方法

  • 6 寸可可戚风裸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6 寸可可戚风裸蛋糕方法

  • 弟弟过生日给做的，在之前练过两个用料鸡蛋3个低粉55克可可粉8-10克糖40克牛奶40克泡打粉1-2克白醋1-2滴淡奶油200g水果块适量细砂糖10克食用油30克6寸可可戚风裸蛋糕的做法先做可可戚风把用料都称出来蛋黄，糖十克，油，牛奶，可可粉，低筋面粉，泡打粉放一起Z字法搅拌。搅拌至无颗粒...
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可可戚风蛋糕6/8寸食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风蛋糕6/8寸方法

  • 可可戚风蛋糕6/8寸食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风蛋糕6/8寸方法

  • 1.可否添加巧克力?可以,66%黑巧克，但好像更容易消泡，步骤有所变化：1.将植物油、牛奶隔水小火加热；2.再加入可可粉；3.离火趁热加入巧克力（巧克力彻底融化，非常细腻光滑）；4.趁热加入低粉；5.加入蛋黄(1个鸡蛋对应5g巧克力，即6寸15g，8寸20g)2.可否不添加可可粉只使用巧克力？可以，将物油、巧...
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可可戚风（6寸、8寸、8寸加高）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风（6寸、8寸、8寸加高）方法
6寸可可戚风蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸可可戚风蛋糕胚方法

  • 6寸可可戚风蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸可可戚风蛋糕胚方法

  • 和孩子一起戚风也是一种亲子互动❤️，记录一下用料鸡蛋3个可可粉18克牛奶65克低筋面粉55克柠檬汁少许色拉油36克细砂糖52克6寸可可戚风蛋糕胚的做法材料准备玉米油和可可粉混合加入牛奶、蛋黄拌匀，筛入低筋面粉以Z字形拌匀（这里没拍）蛋白中滴入柠檬汁后打发至粗泡后加入3分1砂...
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