- 吃火锅剩下的鱼豆腐,用来爆炒,别有一番风味用料鱼豆腐30个孜然粉适量干辣椒3个麻辣粉适量芝麻少于麻辣孜然鱼豆腐的做法鱼豆腐切片(好熟)锅内烧油,放上干辣椒段爆香,放入切好的鱼豆腐煸炒至金黄,放入孜然粉、麻辣粉翻炒均匀,最后放入芝麻翻炒出锅小贴士我用的电磁炉,全程800...
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- 今天市场的卤水豆腐很新鲜,果断买了一块,但是吃腻了炒的煎的和炖的,那就做个烤的吃吧。家里有味好美的各式小料,造起来,哈哈。用料卤水豆腐0.5kg花生油适量蚝油适量食用盐适量孜然粉1勺辣椒粉1勺黑胡椒粉1勺椒盐粉1勺白芝麻1勺「香辣孜然烤豆腐」的做法准备好所需食材。烤盘铺...
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- 用料老豆腐1块孜然煎豆腐的做法豆腐切块,别太薄了沾一层淀粉,在裹一层鸡蛋就可以去煎了煎到两面金黄准备调料汁,在1中加入2加入调料汁,中火收汁撒上葱花,要是有蒜苗撒一点也好出锅,enjoy🥰...
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- 用料草鱼孜然粉干辣面盐料酒葱姜芝麻红油香油精炼油孜然麻辣鱼的做法草鱼宰杀洗干净,斩下鱼头并由中间劈为两半,再顺鱼脊骨片为两片,然后再斜刀切成一寸长的瓦块形。鱼块置一盆中加盐、料酒、葱姜搅拌均匀腌制入味。起油锅,油烧至六到七成时,逐个投入鱼块,炸呈金黄色捞出。将炸...
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- 鱼豆腐除了刷着吃以外其实还🉑️以炒着吃炒着吃的味道很像街边儿的铁板小吃。用料鱼豆腐适量麻椒1个花椒粒1把蒜末5瓣香辣拌饭酱1勺盐🧂少许老抽少许生抽适量白糖1勺鸡精少许孜然1把孜然辣炒鱼豆腐的做法鱼豆腐冲洗干净以后对半切开焯下水备用。麻椒清洗干净以后切块备用。...
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- 用料豆腐2块孜然粉1汤勺辣椒粉依个人口味适量勺油适量盐少许小葱2根生抽1汤勺蚝油少许十三香适量孜然豆腐丁的做法选用老豆腐,清水冲洗,切丁。小葱洗净切小段,备用。冷锅下油,适量已不沾锅为准。倒入切好的豆腐丁,慢慢翻炒,不要把豆腐炒碎。(我的炒勺正在炖菜所以用电饼铛来炒豆...
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- 也难怪能打退千百把烧烤小串,稳坐店铺NO.1呢。这细嫩配浓烈,搁到哪个街边小摊子,都算得上当家花旦嘞~用料嫩豆腐1块白芝麻1小把小葱2根蒜末15克生抽15克蚝油15克孜然粉15克辣椒粉5克花椒粉2克盐1克糖5克孜然烤豆腐的做法嫩豆腐切方块,放入小烤碗,或者其他可以进烤箱的耐热容器...
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- 超级喜欢吃外面卖的有嚼劲的豆腐干,怕添加剂太多,于是就自己动手做起来,不是很复杂,喜欢的可以试试哦,追剧必备的小零食,好吃到停不下来。用料牛皮干500克生抽25克蚝油2勺老抽8克白糖5克花椒粉2克孜然粉4克孜然粒20克辣椒粉10克盐适量(也可不加)🌸孜然麻辣豆腐干🌸的做法买回来的...
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- 非原创,(cr:抖音)。改了一点过程用料豆腐蒜末适量白芝麻适量辣椒粉适量油适量生抽2勺水适量醋1勺耗油1勺孜然粉适量盐适量糖适量葱花适量孜然豆腐的做法辣椒粉,白芝麻,蒜末,泼热油。再加,2勺生抽,水,1勺醋,1勺耗油,孜然粉,盐,糖,葱花,搅拌豆腐切小方块倒油,煎两面金黄倒入拌好的酱料,煮到收...
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- 地标西北宁夏,特爱吃羊肉串,于是心血来潮自制,味道不比外面的差,还吃的干净放心用料猪里脊肉姜适量盐少量孜然多辣椒面多孜然麻辣肉的做法猪里脊肉切丝(牛肉的话味道会更好,不过猪里脊肉都是瘦肉),姜切丝锅中放入适量油,待油烧热放入切好的里脊肉丝、姜丝,翻炒至熟,加入少量盐翻炒均...
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- 🐟用料鱼豆腐适量洋葱半个干辣椒适量老干妈1勺孜然粉适量生抽适量孜然鱼豆腐的做法材料如图上↑(鱼豆腐对半切、洋葱切丝)锅里热油下鱼豆腐煎至两面金黄捞出备用。底油爆香洋葱干辣椒。加一勺老干妈。倒入鱼豆腐翻炒,加孜然粉、生抽翻炒均匀。出锅~色香味🤤小贴士鱼豆腐不仅...
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- 1.豆腐味道过于寡淡,但配合浓味的香辛料之后,就会显得味道生动许多,增加美同时,对于消化能力差的人来说,加入花椒、孜然、小茴香等调味品能促进消化液分泌。2.为了让豆腐吃起来不那么水,又不能油炸,可以用小火煸的方式,把水分蒸干一点后表面吸入酱油的香味,同时颜色变深,看起来有肉...
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- 入秋和岁末是一年中吃藕最好的时节。初秋时的莲藕,蛰伏了一整个春夏,也经历了一年中最丰沛漫长的雨季,因此口感上更加的鲜脆可口。鲜脆的莲藕最适合拿来做小炒,就比如说这道麻辣孜然藕丁。大火下锅快速翻炒几下,既不损失藕的营养,又可带出它本身的鲜甜。用料藕1节葱适量姜1块蒜...
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- 东北版本,吃不够内种。用料豆腐1块辣椒油2勺麻椒油1勺天津蒜蓉辣酱2勺豆瓣酱1勺孜然粉1勺白芝麻1勺淀粉适量香菜2根糖少许盐少许麻辣孜然炸脆豆腐的做法准备一块北豆腐。切成小块。准备所有配料。豆腐在冰箱冷冻层急冻半个小时,逐个裹上一层干淀粉,马上下油锅炸制。入油锅中...
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- 昨天晚上睡觉前翻了一下朋友圈结果看见有人发了烧烤当时我好想起来穿上衣服出去大吃一顿结果被我老姐骂了😭说大晚上不要出去了之前在外面乱吃拉肚子搞忘记了吗不长记性个人去吃点水果我说那算了我睡觉觉啦今天早上我就赶快去菜市场买了豆腐回来弄用料蚝油半勺嫩豆腐1块...
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- 简单好做的凉拌菜~用料千张豆腐皮适量香辣孜然豆腐皮❗麻辣过瘾,好吃到哭的做法干豆腐切宽条焯水捞出冲凉备用。烧热油泼入调料中拌匀,再加1勺白糖,1勺蚝油,2勺生抽,适量食盐和麻椒油,拌匀后倒入干豆腐中拌匀即可。学更多简单又好吃的美食做法↑↑...
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- 夏天到了一个很好吃的一个千叶豆腐大人女士小孩都很喜欢吃的一道菜下酒也不错绝对爽到爆以后经常更新菜品教你做小凉菜如果喜欢可以给我一个关注谢谢🙏用料千叶豆腐3包李锦记香辣酱60克李锦记海鲜酱120克李锦记叉烧酱80克辣油300克孜然粉10克味精少许鸡精少许糖少许下酒...
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- 用料鱼豆腐块洋葱郫县豆瓣酱孜然鱼豆腐的做法鱼豆腐对半切开、洋葱切丝锅里热油下鱼豆腐煎至两面金黄捞出备用底油爆香洋葱干辣椒再加一点郫县豆瓣酱倒入鱼豆腐翻炒,加孜然粉、生抽翻炒均匀,撒葱花装饰一下...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料腌料鱿鱼300g大蒜15g盐1g黑胡椒碎1g孜然粉1g淀粉10g干料小葱10g芝麻5g辣椒粉2g孜然粉1g其它食用油(油炸)适量香辣孜然鱿鱼的做法鱿鱼用盐、黑胡椒、大蒜、孜然粉抓拌均匀,然后加入淀粉,翻拌均匀。油锅烧至七成热,即手心放到锅的上方...
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- 用料干豆腐盘酱油1勺孜然或孜然粉1勺白糖半勺白芝麻1勺辣椒面或者辣椒酱个人喜好适量添加油适量克盐适量克孜然干豆腐的做法1.干豆腐切条,过水(过水的干豆腐嫩,不过水,就会炒的硬硬的),用手抓散,起锅烧油(油最好是烧烤用的鸡油)芝麻,孜然,辣椒面,盐,糖,翻拌均匀下入干豆腐2.翻炒倒入...
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- 用料干豆腐元葱丝干辣椒烧烤料孜然粉孜然干豆腐的做法干豆腐切丝,注意别焯水。如果可能,洗都别洗。就是别让它沾水,才能更好地吸油。热锅凉油,倒入烧烤料炒一下,再额外加一点孜然粉,增强烧烤味道的口感。油要大一些,因为干豆腐很吸油。炒好了拌料就关火,干豆腐直接入锅!和锅中的拌...
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- 微博上被转很多,贴过来方便买材料用料干辣椒末孜然颗粒土豆葱白生姜大蒜孜然粉花椒盐蚝油DIY麻辣孜然小土豆的做法小土豆洗净,带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟锅里加入适量的油,放入小土豆中火2面煎黄所有用料放入锅边炒香放入土豆翻锅,加入蚝油即可...
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- 用料豆腐(嫩)孜然粉干辣椒葱花椒蒜瓣生抽老抽老干妈盐白糖生粉孜然麻辣豆腐的做法豆腐切块葱切葱花,蒜瓣剥好豆腐焯水捞出豆腐生粉兑水锅中放适量油,下葱白、蒜瓣爆香适量老干妈放干辣椒花椒放豆腐放生抽放老抽少许适量盐白糖适量适量孜然粉适量清水没过豆腐的量盖上锅盖炖...
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- 豆腐是家里餐桌上的常客,吃法也很多。家里做的多的是麻婆豆腐、红烧豆腐、回锅豆腐。今天换一种吃法,味道不错!用料老豆腐一块孜然粉适量盐适量辣椒面适量菜籽油适量生抽适量大葱一根蒜适量孜然炸豆腐的做法老豆腐切成长条状,蒜拍碎,葱切小段备用锅里倒入油,冷油下豆腐块炸。豆...
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- 好吃过路边摊的孜然豆腐,既卫生又美味,最大的好处就是怎么吃都不胖哦用料斋外斋老豆腐1块鸡蛋2个辣椒粉一勺熟芝麻一勺生抽三勺热油两勺淀粉适量蒜末适量白糖适量盐适量孜然粉适量孜然豆腐的做法碗里放辣椒粉、熟芝麻、蒜末淋上热油搅拌均匀,再往碗里加生抽、醋、白糖、盐、...
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