![四喜临门——四喜丸子的详细做法，四喜临门——四喜丸子做法技巧]( "四喜临门——四喜丸子的详细做法，四喜临门——四喜丸子做法技巧")
- #年夜饭黄金搭档·营养开年#杰出的企业家郭鹤年先生的传记中提到，人体每天有36种健康食材需要摄入，更有利于营养均衡，所以我们在饮食中需要荤素搭配，选择更多的营养食材进行搭配。春节将至，在这里教大家做一道“新”四喜丸子，选择多种健康营养食材搭配而成，寓意吉祥，经典却又充满...
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![四喜丸子（狮子头）食谱大全及做法，烹饪好吃的四喜丸子（狮子头）方法]( "四喜丸子（狮子头）食谱大全及做法，烹饪好吃的四喜丸子（狮子头）方法")
- 用料猪肉500克莲藕100克盐5克白糖10克生抽3勺老抽1勺料酒2勺鸡蛋1个淀粉10克胡椒粉适量香油1勺八角1个香叶1片桂皮1块花椒一小捏淀粉水半碗四喜丸子（狮子头）的做法一斤猪后腿肉剔除筋膜，留少许肥肉，加入葱末和姜末放入料理机或用刀剁成肉末100克藕，剁成藕碎，剁碎一点将藕碎和肉...
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![「一厨作」VOL38福禄寿喜：四喜丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的「一厨作」VOL38福禄寿喜：四喜丸子方法]( "「一厨作」VOL38福禄寿喜：四喜丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的「一厨作」VOL38福禄寿喜：四喜丸子方法")
- 用料食材：猪肉馅500g(7分瘦，3分肥)油菜适量莲藕(或者用荸荠)半根腌料：米酒1大匙水适量盐适量胡椒粉1小匙鸡蛋1个淀粉1大匙老抽1小匙生抽1大匙辅料：香叶1-2片干辣椒2个生抽2大匙老抽1大匙八角2个姜片6片葱段3-5段【一厨作】VOL38福禄寿喜：四喜丸子的做法肉馅儿里放入盐，生抽，老抽...
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![团圆四喜丸子的详细做法大全,简单又营养的团圆四喜丸子做法]( "团圆四喜丸子的详细做法大全,简单又营养的团圆四喜丸子做法")
- #罐头小厨#团圆四喜丸子！四喜丸子家宴必备，福禄寿喜咸香味美，过年做出来，好吃更喜庆，据说吃到的人都会得到满满的幸福！用料猪肉馅莲藕碎100g鸡蛋1个淀粉1勺胡椒粉1勺葱姜蒜末适量生抽适量老抽适量料酒适量盐适量团圆四喜丸子的做法在肉馅中加入：（1）鸡蛋1个、食盐适量（2）胡椒粉1勺、...
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![肉丸/糯米丸子/四喜丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的肉丸/糯米丸子/四喜丸子方法]( "肉丸/糯米丸子/四喜丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的肉丸/糯米丸子/四喜丸子方法")
- 小孩吃肉难，易塞牙，不如给宝宝做个小肉丸。很弹，很Q,自己做的孩子吃的放心。用料猪肉颈背：去皮五花7：3适量盐适量淀粉适量鸡蛋清1只料酒适量生抽适量纯净水适量盐适量葱适量姜适量十三香适量花椒粉可加可不加鸡精适量红曲粉适量可不加白糖少量也可不加肉丸/糯米丸子/四喜丸子...
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![猪肉丸子（四喜丸子）食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肉丸子（四喜丸子）方法]( "猪肉丸子（四喜丸子）食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肉丸子（四喜丸子）方法")
- 冬天和丸子很配很配用料猪肉2000克盐30克淀粉260克鸡蛋清4个葱1根姜5片生抽酱油40克猪肉丸子（四喜丸子）的做法葱姜切末，朋友送的章丘大葱，特别带劲，切的时候眼泪止不住🤣，所以切得不是特别细所有材料全部放一起，放入厨师机里，没有厨师机就用手，得使劲搅拌，肉要上劲才好吃，才有弹性，不...
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![四喜丸子《筛子头》食谱大全及做法，烹饪好吃的四喜丸子《筛子头》方法]( "四喜丸子《筛子头》食谱大全及做法，烹饪好吃的四喜丸子《筛子头》方法")
- 筛子头是金黄色，香味四溢,是过年宴请,喜宴,寿宴,吉祥之意,深受大家的喜爱用料猪肉500克香菇5个鸡蛋4个虾皮1把胡萝卜1根马蹄10个香菇5个辅料麻油1勺蚝油2勺老酒2勺藕粉25克生姜1块葱7根盐3勺老抽2勺白糖10克海鲜酱油3勺花生油适量面包糠适量四喜丸子《筛子头》的做法1猪肉...
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![家常四喜丸子的详细做法大全,简单又营养的家常四喜丸子做法]( "家常四喜丸子的详细做法大全,简单又营养的家常四喜丸子做法")
- 用料丸子调料肉末1斤左右鸡蛋1个料酒1勺生抽1勺食盐1小勺白糖1小勺淀粉4勺葱末2棵姜末5片蒜末1头耗油1勺胡椒粉1小勺汤汁调料桂皮八角香叶适量姜2片生抽2勺老抽1勺白糖3小勺淀粉水适量家常四喜丸子的做法肉末加入鸡蛋1个料酒1勺生抽1勺食盐1小勺白糖1小勺淀粉4勺葱末姜末...
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![大四喜鱼丸如何做才美味，怎么做大四喜鱼丸简单又好吃]( "大四喜鱼丸如何做才美味，怎么做大四喜鱼丸简单又好吃")
- 妈咪出去浪，老爸一人在家，想做点他能咬动，又营养健康的食物。鱼肉一半猪肉一半，对血管，血脂有问题的老爸是非常合适的，于是改良了我的四喜丸子。用料猪肉500克草鱼肉500克荸荠20个藕1节中等葱1根姜1小块八角3个花椒10粒大四喜鱼丸的做法草鱼一半，去骨，用刀轻轻从鱼头到鱼尾，刮肉，刮...
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![乡厨：四喜临门——四喜丸子的详细做法，乡厨：四喜临门——四喜丸子做法技巧]( "乡厨：四喜临门——四喜丸子的详细做法，乡厨：四喜临门——四喜丸子做法技巧")
- 佳士博乡厨系列：四喜临门——四喜丸子用料佳士博四喜丸子一袋味极鲜30g老抽10g水淀粉适量乡厨：四喜临门——四喜丸子的做法准备一包佳士博的四喜丸子四喜丸子放入蒸箱，100度蒸制25分钟起锅烧油，油开加水，放入30g味极鲜，10g老抽加入水淀粉勾芡，熬至粘稠浇汁即可四喜临门完成啦...
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![四喜饺子的详细做法大全,简单又营养的四喜饺子做法]( "四喜饺子的详细做法大全,简单又营养的四喜饺子做法")
- 冬至吃饺子是大部分中国人的风俗，冬至吃饺子也有利于健康养生，今天做四喜饺子，材料丰富，好吃又好看。用料金龙鱼饺子专用麦芯粉250克温开水135克五花肉馅200克芹菜1段木耳2-3朵鸡蛋1个胡萝卜半根葱1段姜1小块金龙鱼花生油适量香油少量蚝油适量酱油适量盐适量四喜饺子的做法先...
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![四喜丸子的详细做法大全,简单又营养的四喜丸子做法]( "四喜丸子的详细做法大全,简单又营养的四喜丸子做法")
- 各大分量足，酱浓香气重，咬一口齿唇留香，内有乾坤口感丰富，再来一个又何妨？今儿教大家做的就是这道宴席必备的四喜丸子。清但不淡，肥而不腻的口感，圆润饱满可爱的造型，轻轻咬上一口，连带汤汁，醇香味浓，瞬间就胃口大开。别说它属于高脂肪菜品，除了肉馅还搭配了鸡蛋和蔬菜，膳食纤维、蛋白...
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![猪肉丸（四喜丸子）食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肉丸（四喜丸子）方法]( "猪肉丸（四喜丸子）食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肉丸（四喜丸子）方法")
- 菜谱来自多位大神合并整理。只是简单的记录，结合个人经验、个人口味、个人需求，能力水平等修改。留作备忘录用。不建议跟做。用料猪肉馅2斤荸荠或藕200g鸡蛋2个面包糠4调羹淀粉2调羹白胡椒粉2调羹五香粉1调羹姜末半拳大小耗油2调羹生抽3调羹老抽1调羹盐1.5调料勺淀粉4调羹...
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![四喜丸子如何做才美味，怎么做四喜丸子简单又好吃]( "四喜丸子如何做才美味，怎么做四喜丸子简单又好吃")
- 为了消耗冰箱里的五花肉，专门拿了一斤五花加一斤里脊做四喜丸子……结果真是为了剁肉沫，把自己的手累废了😂😂😂用料猪里脊450克猪五花300克鸡蛋1只淀粉少许盐少许料酒少许生抽少许孜然少许五香粉少许葱少许四喜丸子的做法五花肉切片再切丁，最后榨汁机伺候！里脊肉切丁全部剁...
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![四喜丸子饼如何做才美味，怎么做四喜丸子饼简单又好吃]( "四喜丸子饼如何做才美味，怎么做四喜丸子饼简单又好吃")
- 用料猪肉西兰花料酒生粉八角，陈皮姜葱鸡蛋马蹄爽四喜丸子饼的做法1.猪肉马蹄朵碎和生粉鸡蛋料酒酱油胡椒搅拌，捏成肉丸2.下锅煎一下，小火，一点金黄就好！3.炸香八角陈皮姜葱头放丸子生抽老抽糖可以加点香油放入开水闷4.大概七八分钟收汁5.西兰花过水即可，将汁淋上...
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![🎈平安喜乐 | 四喜丸子的详细做法，🎈平安喜乐 | 四喜丸子做法技巧]( "🎈平安喜乐 | 四喜丸子的详细做法，🎈平安喜乐 | 四喜丸子做法技巧")
- 美食，是对平凡生活的热爱🎈🎈🎈四喜丸子寓意着人生福、禄、寿、喜四大喜事💓💓💓今天室长给大家带来的四喜丸子跟传统的不同，不用油炸，更健康，而且里面还内有乾坤，切开的瞬间露出金黄的鸡蛋，还图了个“夹心、加薪”的好彩头。今晚吃什么？这里有答案。关注室长，一起解锁🔒更多美食...
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![四喜素丸子如何做才美味，怎么做四喜素丸子简单又好吃]( "四喜素丸子如何做才美味，怎么做四喜素丸子简单又好吃")
- 年夜菜四喜丸子是儿时记忆中的美食。改良版的四喜素丸子用豆腐、胡萝卜、香菇、马蹄等时蔬代替猪肉馅，和肉丸子一样美味！四喜丸子源于唐代名相张九龄，因金榜题名又被招为驸马与父母团圆等四件喜事，宴请宾客吃圆子，被后人称作丸子。年夜饭一定要有四喜丸子，寓意福禄寿禧、大团圆...
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![四喜临门（吃不胖的豆子南瓜羹）食谱大全及做法，烹饪好吃的四喜临门（吃不胖的豆子南瓜羹）方法]( "四喜临门（吃不胖的豆子南瓜羹）食谱大全及做法，烹饪好吃的四喜临门（吃不胖的豆子南瓜羹）方法")
- 最近大鱼大肉吃多了，想吃点羹汤豆子类甜甜蜜蜜地过年，但又不想喝太多糖水，不然要发胖咧，就创立了这道菜～～～第一次煮，全家喜欢，成功哇！用料红豆适量绿豆适量花生适量南瓜500克冰糖一小勺姜碎适量盐适量四喜临门（吃不胖的豆子南瓜羹）的做法先把红豆、绿豆、花生洗净，放入电饭煲，加少量水，...
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![四个高兴的丸子「四喜丸子」食谱大全及做法，烹饪好吃的四个高兴的丸子「四喜丸子」方法]( "四个高兴的丸子「四喜丸子」食谱大全及做法，烹饪好吃的四个高兴的丸子「四喜丸子」方法")
- 据传，四喜丸子创制于唐朝。有一年朝廷开科考试，各地学子纷纷涌至京城，其中就有张九龄。结果出来，衣着寒酸的张九龄中得头榜，皇帝赏识张九龄的才智，便将他招为驸马。当时张九龄的家乡正遭水灾，父母背井离乡，不知音信。举行婚礼那天，张九龄正巧得知父母的下落，便派人将父母接到京城。...
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![「红烧丸子」四喜丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的「红烧丸子」四喜丸子方法]( "「红烧丸子」四喜丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的「红烧丸子」四喜丸子方法")
- 菜肴特点:色泽酱红，口感软糯味型:咸鲜很重要的一道年夜饭，深得老年人，中年朋友们的喜爱。油菜吸油解腻，与丸子荤素搭配，地道正宗，非常好吃。用料猪肉馅（最好肥肉均匀）500克油菜芯，鸡蛋适量，淀粉适量配料葱姜水（葱姜拍碎泡水）辅助料五香粉，料酒，四晶体，八角，花椒，生抽调料选料→清洗→改刀...
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![四喜临门如何做才美味，怎么做四喜临门简单又好吃]( "四喜临门如何做才美味，怎么做四喜临门简单又好吃")
- 用料香菇5朵胡萝卜1/3根青豆50颗玉米半根芹菜1根四喜临门的做法将四种食材洗净，胡萝卜切丁，香菇切丝。少许油，食材入锅。虾油、盐适量，少许水。糖、味精适量！...
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![炸四喜丸子如何做才美味，怎么做炸四喜丸子简单又好吃]( "炸四喜丸子如何做才美味，怎么做炸四喜丸子简单又好吃")
- 用料猪肉馅3斤藕1节杏鲍菇1个香菇4朵炸四喜丸子的做法放葱末姜末藕擦丝藕丝剁碎味极鲜，花椒粉一点点五香面香油放入藕丝准备鸡腿菇和香菇剁碎菇肉馅里面放蚝油四勺盐鸡精玉米淀粉，鸡蛋（鸡蛋没有规定几个，都可以）放面粉，抓匀，抓至不粘手套，能团起丸子这种状态就可以用勺子辅助炸丸...
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![四喜藕丸如何做才美味，怎么做四喜藕丸简单又好吃]( "四喜藕丸如何做才美味，怎么做四喜藕丸简单又好吃")
- 这次做了适合年菜做的一道中国传统名菜，过年是一家人团聚的日子，所以在年夜菜中有一道丸子菜是寓意非常好的，寓意团团圆圆之意。更值得一提的是这道丸子不煎不炸，不仅寓意好而且更健康。采用干菌菇和新鲜菌菇制作出来非常鲜美，香菇中有一种物质叫做鸟苷酸，这是香菇的鲜味来源，而...
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![四喜小丸子如何做才美味，怎么做四喜小丸子简单又好吃]( "四喜小丸子如何做才美味，怎么做四喜小丸子简单又好吃")
- 宝贝中午给盛了三次米饭用料里脊肉100g茄子一小段香菇一朵四喜小丸子的做法...
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![素四喜丸子如何做才美味，怎么做素四喜丸子简单又好吃]( "素四喜丸子如何做才美味，怎么做素四喜丸子简单又好吃")
- 年夜饭菜谱中肉食太多，来点小清新用料青萝卜或莴笋1个山药1根胡萝卜1根土豆2个素四喜丸子的做法青萝卜（或莴笋）、山药、胡萝卜一开二，土豆去皮不用切开烧一锅开水，将原材料放进去煮5分钟捞起过一下凉水降温，用挖丸子的刀，试一下能不能挖成丸子，如果原材料太硬挖不动，则继续煮一会4...
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