- 冬日里的荠菜、冬笋,鲜到掉眉毛用料五花肉100克荠菜200克冬笋适量油豆腐12个料酒2勺盐适量荠菜肉嵌油豆腐的做法荠菜过水后切碎,冬笋过水后切成末备用五花肉切成肉末,放入料酒、盐肉末和荠菜冬笋拌均匀油豆腐挖个口一点点把荠菜冬笋肉末塞入油豆腐里完成✅塞肉的时候根据自...
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- 用料油球一包肉一斤油球嵌肉的做法调肉馅:葱末,姜末,盐,糖,生抽,胡椒粉,生粉,黄酒,水,鸡蛋,肉馅拌匀。把肉馅塞油球里锅里少许油,放葱姜末,老抽,生抽,黄酒,糖,醋,水。把油球放下去。加盖大火烧10分钟。再开盖收汁...
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- 用料猪肉末200克葱末少许老抽2勺蚝油1勺生抽1勺盐少许油面筋12-14个香菇4朵红烧油面筋嵌肉/油泡嵌肉的做法将肉末、香菇末、葱末倒入碗里,加入少许盐,一小勺生抽,一小勺蚝油,一颗鸡蛋,搅拌均匀。尽量一个方向搅拌油面筋用拇指抠个洞,然后把里面稍微掏掏空(拇指伸进去压几下就行)...
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- 荠菜,豆腐,特般配的素包子,老面肥发酵,香极啦用料荠菜豆腐面粉荠菜豆腐包的做法荠菜洗净荠菜开水焯一下,豆腐煮透,凉干切碎调馅发面加碱水适量揉匀分剂子,揉匀醒透包好,上锅,大火12分钟...
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- 用料油豆腐猪肉胡萝卜盐料酒鸡精肉嵌油豆腐的做法油豆腐,现买现做,肉馅,猪肉,胡萝卜,盐,料酒码在锅底,上热水,如图,水位高度即可中火大概10分钟,正好收干收汁,汤汁收干前有放点盐和鸡精...
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- 冬季的时令菜~鲜用料野荠菜400g油豆腐球20只冬笋1只调和油30g荠菜冬笋嵌油球的做法将黄叶挑掉~很费时清洗,用环保酵素浸泡40分钟冬笋剥好,洗净后,焯水。浸泡好的荠菜焯水。冬笋放在料理机里粉碎。焯水后的荠菜放案板上剁碎。锅中放色拉油,烧热。切碎的荠菜,冬笋倒入锅中,加盐搅拌...
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- 我想每个人心中一定有那么一道从小吃到大,充满回忆的妈妈菜吧。高中时住校,大学去了另外的城市,现在在家的时间也不多。每每回家,都会跟妈妈撒娇要吃荠菜笋肉油豆腐。荠菜、笋、油豆腐都是我特别喜欢的。做好的面条里放点,汤里放点,煮什么都放点,放哪哪鲜。所以妈妈每次都会给我...
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- 一点点鱼露,带出春天的味道用料荠菜300克韧豆腐1块午餐肉三分之一盒鱼露几滴香油半勺荠菜豆腐的做法午餐肉切丁,火腿也可,热油煎炒,放入豆腐块(如不喜欢豆腥味,可提前过下热水),放一点点鱼露翻炒,加水没过豆腐,盖锅小火焖煮,10分钟后加荠菜,8分钟后加盐,然后淋点香油,关火,盛碗。...
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- 用料荠菜克豆腐鸡蛋个面粉克香油勺盐荠菜豆腐饼的做法1.豆腐捣碎成泥状放入碗中备用;2.荠菜焯水,挤干水分切碎放入1中;3.放入鸡蛋、面粉和盐搅拌,如若过干可适当加点水(量度可根据自己口感自行把控);4.在预热好的平底锅或电饼铛中放入适量的油,将步骤3中准备好的材料放入锅中,用木...
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- 荠菜,春天的味道不要错过了噢用料荠菜200克豆腐1块盐5克鸡精0.5勺荠菜滚豆腐的做法一把荠菜洗净,然后切碎切碎的荠菜装盘待用,然后取一块豆腐锅中加一点油少许,放入荠菜翻炒,加少许水,加入豆腐,用铲子铲碎,翻炒一下2-3分钟后,加入少许盐和鸡精,起锅装盘即可!小贴士荠菜要选取鲜嫩的...
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- 用料油泡馅肥瘦肉榨菜盐糖白胡椒粉淀粉料酒生抽烧制调料葱花油泡嵌肉的做法猪肉、榨菜剁碎,加调料拌匀。填入油泡中。起水锅,水开后放入油泡,焖煮30min。放入葱花,出锅。...
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- 用料油豆腐20个千张皮3张猪肉600克榨菜半颗盐适量料酒2勺香油1勺鸡精适量生抽适量胡椒粉少许白糖少许油豆腐嵌肉的做法猪肉用搅拌机搅碎。绞完的肉加盐、鲜酱油、鸡精、胡椒粉、料酒、香油、白糖拌匀。油豆腐,大的那种。千张,图片里的是已经裁剪好了的,我是一张千张剪为四张...
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- 用料野生荠菜卤水豆腐盐糖香油荠菜拌豆腐的做法豆腐切小块锅内加水,水里面少加点盐,把豆腐块放在水里煮至微微浮起,捞出沥干水分备用荠菜摘洗干净,入开水中焯一下捞出过凉,攥干水分,切碎,和豆腐混合用盐、糖(少量)、香油添加凉开水兑成调味料,浇在豆腐和荠菜上,兜匀即可小贴士1、豆...
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- 用料油豆腐18个猪肉250克笋2根香菜若干大蒜3瓣茴香1干干辣椒3个淀粉适量油豆腐嵌肉包肉的做法准备好肉末半斤,油豆腐适量挖好动(不要切,就挖一个洞就可以),香菜可放可不放,春笋切成沫沫,我这里三根笋发现多了,大家还是用两根吧……两勺生抽,三克糖五克盐,两勺料酒,水适量(要放水不然...
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- 以前下了班去菜场转一下,买点蛋饺,油面筋嵌肉,一把青菜,回到家浸点粉丝,满满的一个砂锅,荤素都有还特别鲜美。除了蛋饺操作起来工具使用和技术要求比较高,油面筋嵌肉和油豆腐嵌肉都是再简单不过的用料油面筋2包油豆腐1包黒猪肉末516克盐1茶匙葱姜水2汤匙生抽1.5-2茶匙糖一点点提...
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- 妈妈采了超级多吃荠菜自包了荠菜饺子和馄饨后今天又做了荠菜春卷,荠菜包子再来点荠菜蛋饺和油豆腐嵌肉做好不用蒸,直接放进冰箱冷冻想吃的时候烧饭的时候一蒸保存了美味保存了鲜😇用料猪肉(馅)750克荠菜(馅)400克盐(馅)6~8克(2勺)油(馅)1大勺料酒(馅)1勺葱姜水(馅)50克油豆腐适量鸡蛋适量...
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- 清明小长假,没出去转悠,在小区里找到一片荠菜疯长地,四口拿着小铲子好一通挖,收获了好多。吃菜容易择菜难,昨晚择了半天才区区两团半,一早去小菜店买了块香干买个块豆腐,做了两样,加上昨天的鸡蛋摊荠菜,荠菜炒饭,也算是荠菜开会了。吃点时令蔬菜,感谢大自然的馈赠和自己的勤劳!用料荠...
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- 很鲜美的油豆腐,记录一下。用料油豆腐14个肉末230克野菜300克冬笋1个酱油少许油30克盐适量糖适量料酒1汤匙小美野菜嵌肉油豆腐的做法将所有食材混合,嵌入油豆腐后,放入蒸锅。主锅➕500克冷水,盛油豆腐的盆放一点水和盐,蒸30分钟,varoma,小勺。期间可用勺子将汤汁浇2遍油豆腐,更入...
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- 用料油豆腐荠菜猪肉馅胡萝卜木耳小油菜盐油淀粉香油葱姜荠菜猪肉油豆腐的做法将荠菜用开水焯一下;将荠菜、胡萝卜、木耳、分别切成超丝细将肉馅加入葱花、荠菜,木耳、胡萝卜丝、加入适量盐、料酒、香油做馅把油豆腐一切为二,把里面的豆腐取出,和馅合在一起,再把上面炒好的馅,嵌...
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- ☀️体内没有重金属和大家分享吃素的事,虽然我们可能肉眼看不到我们身体的变化,但是仪器可以看的到。和大家分享:这一次我们店里来了个微循环检测仪器,我们所有的同事都检测了,通过显微镜看到她们体内都有重金属和毒素,而且血液比较粘稠,血管堵的比较多,到我检测的时候就说我体质比...
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- 用料肉馅材料猪肉400克生抽10克香油10克葱白40克料酒10克油面筋嵌肉材料老抽5克生抽15克冰糖5克水220克料酒10克油面筋嵌肉的做法鲜肉切小块,8秒/速度6打成肉糜打肉糜时注意肉质整体偏瘦,不要带筋,具体时间可以根据自己的喜好来延长或剪短,时间速度仅供参考加入葱白,生抽、料...
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- 这款汤荸荠口味清甜爽脆,豆腐嫩滑,番茄酸甜,是一道不错的汤品。用料荸荠内脂豆腐块番茄盐克姜荸荠豆腐汤(无油菜)的做法荸荠去皮,切小块,备用。番茄切碎,放入干燥的锅里,慢慢煸成糊状,倒入水,切块的内酯豆腐,荸荠,盐,碎姜,煮开即可。...
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- 今年雨水少,能找到嫩荠菜实属不易。珍惜别人的劳动成果就是,用它好好做出美食,然后,开心吃进肚子,幸福报以回馈~小姨挑拣出最嫩的荠菜,加入豆腐、胡萝卜和鸡蛋,做出一碗营养超高的汤羹,入口的那一刻,就知道~幸福是什么用料荠菜150克嫩豆腐一块胡萝卜半根鸡蛋两个盐、鸡精两小勺胡椒...
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- 快手的高蛋白、高纤维、低脂家常素菜用料豆腐250克荠菜100克胡萝卜2片醪糟10克鲜酱油10ml盐2g植物油5ml蒜3瓣初春荠菜|荠菜烧豆腐的做法豆腐切1.5cm方块,淡盐水浸泡15分钟,荠菜摘洗干净,胡萝卜切小丁,蒜切粒.调汁:10克醪糟、10ml鲜酱油、2克盐、20ml清水或鸡汤,调和均匀热锅...
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- 用料油豆腐10个猪肉(夹心)250克葱少许盐少许太太乐调鲜少许南瓜炖蛋鸡蛋1个贝贝南瓜1只盐少许太太乐调鲜少许上海小囡的记忆——油豆腐嵌肉南瓜炖蛋的做法南瓜炖蛋食材油豆腐嵌肉食材夹心肉剁碎开始调味葱姜盐太太乐高汤精准备完毕开始嵌肉油豆腐挖个小洞把肉塞进去完成取...
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