![家庭版熏腊肠做法烹饪大全 地道家庭版熏腊肠如何做]( "家庭版熏腊肠做法烹饪大全 地道家庭版熏腊肠如何做")
- 城市里熏腊肉、香肠条件不允许，没有场地，没有柏树枝，还容易引起火灾，只能来个家庭简易版的。用料风干香肠2斤大米2把白糖1把茶叶1把花椒或橘子皮少许家庭版熏腊肠的做法自己做的五香味香肠，（网购的香肠料）晾晒了有10天。为了增加风味在家熏一熏：铁锅里铺锡纸，我铺了2层。放2把大米...
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![在家熏腊肉腊肠做法烹饪大全 地道在家熏腊肉腊肠如何做]( "在家熏腊肉腊肠做法烹饪大全 地道在家熏腊肉腊肠如何做")
- 我们能想到的熏制腊味大概都是户外，熏房，柏树丫，或者黑黢黢自家房顶上，其实在家也能简单熏，味道很不错呢用料腊肉随意腊肠随意各种腊味随意在家熏腊肉腊肠的做法建议用个家里最便宜的铁锅，不要用不粘锅(除非是准备丢弃的)，铺张锡纸，一两把大米，一把茶叶，一把绵白糖，若干橘子皮找个锅...
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![家庭版腊肠意面做法烹饪大全 地道家庭版腊肠意面如何做]( "家庭版腊肠意面做法烹饪大全 地道家庭版腊肠意面如何做")
- 我家孩子爱吃这样的，说比外面卖的好吃😊料足用料黑胡椒酱2勺盐适量黄油少许洋葱小半个番茄沙司3勺意大利面份韩式甜辣酱1勺糖1勺腊肠一根细的家庭版腊肠意面的做法洋葱和腊肠切成小块面煮熟调一碗酱汁，把那几种调料，都放在一个小碗里用水调匀，水少放一些准备黄油（我这个是三个...
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![家庭版香肠如何做才美味，怎么做家庭版香肠简单又好吃]( "家庭版香肠如何做才美味，怎么做家庭版香肠简单又好吃")
- 用料猪里脊500克鸡蛋2个姜3片大葱1根13香1调料勺盐适量酱油1汤勺蚝油0.5勺淀粉5克食用油2汤勺家庭版香肠的做法里脊肉剁成肉馅，加入酱油、姜、13香、大葱、盐，食用油，蚝油，1个鸡蛋清、淀粉。顺时针方向搅拌均匀。成黏糊状。鸡蛋打散，其中一个鸡蛋清加入到了肉馅中了，用平锅摊成...
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![自制腊肠家庭版 一次成功食谱大全及做法，烹饪好吃的自制腊肠家庭版 一次成功方法]( "自制腊肠家庭版 一次成功食谱大全及做法，烹饪好吃的自制腊肠家庭版 一次成功方法")
- 因为孩子爱吃自己做放心酱油不一样最终成品不一样上最新版本详情见图用料肥肉500克瘦肉2500安昌母子酱油300李锦记精选老抽50克红星二锅头50克花椒粉少许大料粉少许大葱三分之一根老姜1块针一枚肠衣带盐大约需要80克自制腊肠家庭版一次成功的做法最重要的材料如图酱油不...
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![家庭版烤肠如何做才美味，怎么做家庭版烤肠简单又好吃]( "家庭版烤肠如何做才美味，怎么做家庭版烤肠简单又好吃")
- 经常给孩子做点烤肠放到冰箱里冻起来，早餐的时候煎炒油炸的放两根，有营养吃着放心用料肉1500克糖40克十三香8克蚝油50克姜粉5克（可以用150克水泡姜水）凉白开150克盐10克根据自己味调红曲粉3克（喜欢颜色深的多放点）料酒15克黑胡椒2克（可放可不放）生抽2勺玉米淀粉90克羊肠衣3-4根(...
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![家庭版肠粉的详细做法大全,简单又营养的家庭版肠粉做法]( "家庭版肠粉的详细做法大全,简单又营养的家庭版肠粉做法")
- 用料鸡蛋适量酱油适量粘米粉一包水适量葱适量油适量盐一勺家庭版肠粉的做法先把葱洗干净切好和水粘米粉一起搅拌均匀。勺起来像普通牛奶状态可以了，可以似一条看看水多了还是少了，我平时没有按量的，反正觉得刚刚就开始了。每次都很准确的。我用的是一包三象牌出口那只粘米粉...
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![熏腊肉—易操作家庭版食谱大全及做法，烹饪好吃的熏腊肉—易操作家庭版方法]( "熏腊肉—易操作家庭版食谱大全及做法，烹饪好吃的熏腊肉—易操作家庭版方法")
- 熏肉，听起来非常复杂，感觉也不像是现在大家住的小区套房可以有条件完成的。而厨娘我，比起大家就貌似更不可能，因为我还在奥地利，连香料都要去亚超才能买齐。但是谁说不可以呢，吃货就是有这个本事。自己动手做美味简易版熏肉吧。用料五花肉1kg盐30g花椒适量八角适量干辣椒（不爱吃...
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![家庭版自制腊肠做法烹饪大全 地道家庭版自制腊肠如何做]( "家庭版自制腊肠做法烹饪大全 地道家庭版自制腊肠如何做")
- 有了家庭以后，什么好吃的都想自己做，尤其是有了孩子，外面的食物总嫌弃不卫生，今年是做香肠的第二年啦，记录下来便于以后查看🤗🤗配料是5斤肉+5斤排骨的比例我们家吃微辣，花椒辣椒放的少。用料猪肉5000g盐110g冰糖粉100g高度白酒（50℃以上）120g辣椒80g花椒35g五香粉15g生姜粉20g胡...
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![家庭自制熏腊肉做法烹饪大全 地道家庭自制熏腊肉如何做]( "家庭自制熏腊肉做法烹饪大全 地道家庭自制熏腊肉如何做")
- 没有腊肉怎么过年啊？不就是硝酸盐和亚硝酸盐那点事嘛，我们不能因噎废食吧，自己做为的就是巧吃腊味不伤健康！外面买的腊味，如果采用不新鲜的肉，添加一些有害化学制品腌制，加上用含有甲醛、苯等有害物质的木屑熏制，成就了一块骨子里的有毒腊味，确实是有损健康。自己动手，亚硝酸盐这档...
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![家庭快手小炒-酸笋炒熏肠食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭快手小炒-酸笋炒熏肠方法]( "家庭快手小炒-酸笋炒熏肠食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭快手小炒-酸笋炒熏肠方法")
- 今年的笋长的特别茂盛，吃不完就自己瞎搞做了些酸笋，没想到这酸辣味甚是对口，今天没时间出去买菜，就从冰箱里就地取材，有啥加啥，也是别有一番风味。用料酸笋一小把熏肠一根辣椒两个蒜蓉酱两勺蚝油一勺家庭快手小炒-酸笋炒熏肠的做法辣椒切滚刀，熏肠切片，笋随意起锅烧油，玉米油用完...
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![烟熏带子（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烟熏带子（家庭版）方法]( "烟熏带子（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烟熏带子（家庭版）方法")
- 烟熏是种听起来就很“高级”的味道，似乎很复杂，售价也贵，其实如果是易熟易入味的海鲜类，在家很快就能做好。食材也只需要茶叶，糖，盐，胡椒几种。用茶叶和糖熏海鲜类，口味是清苦里带淡甜，表层微有些辣，好吃的。搭配清酒或葡萄酒都不错。如果是待客，会让人觉得是厨艺高超又用心。用料带...
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![自制广式腊肠（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制广式腊肠（家庭版）方法]( "自制广式腊肠（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制广式腊肠（家庭版）方法")
- 用料猪肉（前腿肉）2000克五花肉（去皮）500克糖175克盐20克高度白酒（55度以上）75克味极鲜酱油100克猪小肠1斤半左右自制广式腊肠（家庭版）的做法肉切小丁，依次放入二锅头白酒，白糖，盐，味极鲜酱油搅拌均匀放置1-2小时（期间搅拌2-3次）肠衣一头打个结再用绳子扎实，另外一头套在矿泉水瓶上或者用...
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![家庭版腊肠&腊肉煲仔饭食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版腊肠&腊肉煲仔饭方法]( "家庭版腊肠&腊肉煲仔饭食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版腊肠&腊肉煲仔饭方法")
- 用料腊肠1-2条腊肉半截或1条米2杯酱油勺花生油适量开水适量家庭版腊肠&腊肉煲仔饭的做法俩杯米洗干净水泡20分钟泡好20分钟后再洗一下用斗笠沥干水份，一定要沥干哦！沥干后倒入大碗中放一小勺盐抓匀，接着放花生油抓匀备好的煲仔倒入一点点花生油，用刷子涂匀锅底和锅壁然后...
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![家庭版烟熏腊肉做法烹饪大全 地道家庭版烟熏腊肉如何做]( "家庭版烟熏腊肉做法烹饪大全 地道家庭版烟熏腊肉如何做")
- 经常都吃外面的腊肉，想着哪天自己也做着试试，没想到一做就成功了，这是2斤肉的菜谱，如果肉更多可以用料加倍以此类推。希望你能都可以在家做出好吃健康的自制腊肉！这个版本的咸淡非常适中，空口可以吃，喜欢咸的可以多加盐。用料盐24克生抽30克高度白酒30克糖12克老抽10克橘皮适量...
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![家庭版熏鱼如何做才美味，怎么做家庭版熏鱼简单又好吃]( "家庭版熏鱼如何做才美味，怎么做家庭版熏鱼简单又好吃")
- 用料新鲜活草鱼2条（约六斤）生抽适量老抽适量蚝油适量冰糖多放一些醋少许姜几片料酒适量葱一根家庭版熏鱼的做法新鲜活草鱼两条，刮鳞去掉内脏清洗干净后，把鱼从中间片开，剁成两厘米大块，放入料酒，姜片，葱段，腌制一晚上腌制好的鱼断，用厨房用纸擦去水份，控干用油炸制两遍把炸了两遍的...
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![腊肠（家庭版）做法烹饪大全 地道腊肠（家庭版）如何做]( "腊肠（家庭版）做法烹饪大全 地道腊肠（家庭版）如何做")
- 用料肉1500克肠衣（淘宝有现成的）1包花椒粒磨粉（不喜欢可以不加）少许盐鸡粉适量五香粉适量白酒适量老抽（上色用）适量勺腊肠（家庭版）的做法肠衣清洗干净，肉剁成肉末，所有材料搅拌均匀把肉灌进肠衣里面，挂在阳台（不可以淋到雨哦，晒太阳吹风都没事）这是第四天的腊肠第九天的腊肠，差不多可以...
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![家庭版手工腊肠灌起来食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版手工腊肠灌起来方法]( "家庭版手工腊肠灌起来食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版手工腊肠灌起来方法")
- 都说思乡思乡其实是味蕾对家乡美食的眷恋，而且岁数越大，离家越久越贪念，于是乎想我一个花卷都能出来的人，做腊肠应该没问题，网上下单买了包肠衣（灌十斤肉的量），利索（肠衣到了一个礼拜我也没动手，一直查菜谱，担心做坏了毁了我童年之光）干起来～用料五花肉3斤后腿肉7斤胡椒粉适量大葱3根...
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![家庭熏肉如何做才美味，怎么做家庭熏肉简单又好吃]( "家庭熏肉如何做才美味，怎么做家庭熏肉简单又好吃")
- 用料卤五花肉提前卤好的，不能太久，肉会太烂大米适量白糖适量茶叶少量香草少量柏木屑适量（网上买的）苹果皮少量家庭熏肉的做法卤好的肉放凉晾干锅底铺锡纸，锅中放入熏料。架上蒸锅架，把肉摆上去。盖上锅盖，锅盖要有弧度，给烟雾回旋的空间，平锅盖效果不好，烟雾无法在国内回旋熏肉。盖...
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![炒腊猪肠熏肠腊肠做法烹饪大全 地道炒腊猪肠熏肠腊肠如何做]( "炒腊猪肠熏肠腊肠做法烹饪大全 地道炒腊猪肠熏肠腊肠如何做")
- 我是个湖南人。我们喜欢吃腊鱼腊肉腊肠腊鸡。人在外地想这口很久了，今天来炒个腊肠来吃吃。用料腊猪肠250克蒜5瓣姜1片盐非常少量青椒4个炒腊猪肠熏肠腊肠的做法将腊肠用开水煮熟，煮约20分钟，洗去亚硝酸盐，捞起，用热水洗去油。起锅，烧热油，爆蒜出香味，加姜片，下猪肠，翻炒，炒出香味。...
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![四川腊肉＆家庭烟熏法食谱大全及做法，烹饪好吃的四川腊肉＆家庭烟熏法方法]( "四川腊肉＆家庭烟熏法食谱大全及做法，烹饪好吃的四川腊肉＆家庭烟熏法方法")
- 用料腊肉五花肉（或后腿肉）5斤盐500克花椒30粒老抽30克八角两颗烟熏料柏树枝，新鲜橘皮，花生壳，糠壳适量四川腊肉＆家庭烟熏法的做法猪肉洗净晾干这里我用的是大红袍花椒把盐倒入无油无水的锅子里，开中火干炒至盐变黄，变烫。如果喜欢有香料味可以加点五香粉一起炒倒入花椒炒出香味关...
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![家庭版熏鸡如何做才美味，怎么做家庭版熏鸡简单又好吃]( "家庭版熏鸡如何做才美味，怎么做家庭版熏鸡简单又好吃")
- 最近迷上了“熏”用料姜四片酱油2勺盐适量大料4个花椒15粒草果1个豆蔻5个干辣椒4个冰糖1把家庭版熏鸡的做法准备一个小公鸡葱、姜、料酒煮开清洗干净备用起锅将这些香料炒香加入没过鸡的水。小火炖大概炖一小时。扣盖焖2小时锡纸白糖红茶。扣盖，熏5-8分钟。成品...
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![家庭版肠粉如何做才美味，怎么做家庭版肠粉简单又好吃]( "家庭版肠粉如何做才美味，怎么做家庭版肠粉简单又好吃")
- 说了家庭版，我就不想用各种粉去调，失败过，所以直接tb买肠粉专用粉，关于粉水比例我觉得是最重要的，之前不知道怎么做在这边搜过，发现各种不一样的，头也大了，甚至还有适量，适量的话就没意义了帮助不了人，因为没办法参考粉应该多还是少，水要多少。所以试过三次自认为很成功的分享一下我...
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![腊熏肠如何做才美味，怎么做腊熏肠简单又好吃]( "腊熏肠如何做才美味，怎么做腊熏肠简单又好吃")
- 这款腊肠比较简单好做用料盐。适量花椒碎适量肠衣适量五花肉适量腊熏肠的做法1.提前一天将肠衣清洗干净，并用清水浸泡2.将五花肉去皮，然后把剩下的部分切成小片状，放入比较大一点的容器中。3.依次放入盐，花椒，均匀的抹上，然后揉捏一下，按摩按摩。4接下来拿出肠衣，放入另一个比较...
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![家庭电饭煲版腊肠煲仔饭食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭电饭煲版腊肠煲仔饭方法]( "家庭电饭煲版腊肠煲仔饭食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭电饭煲版腊肠煲仔饭方法")
- 昨天逛超市，看到了起床麻辣腊肠，就买了三根，想着今天休息做一个煲仔饭吃，中午从医院回来就开始着手做，整个过程最多一个半小时就吃到口，可以说基本算是快手饭了，哈哈。用料大米根据人口决定四川麻辣肠2根油少量生抽2勺香油少量酱油2勺盐1小勺大蒜1瓣香菇10朵豆角少许胡萝卜半根...
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