![无添加轻油肉丝炒面～上海囡小辰光额老米道（2020.09.20）食谱大全及做法，烹饪好吃的无添加轻油肉丝炒面～上海囡小辰光额老米道（2020.09.20）方法]( "无添加轻油肉丝炒面～上海囡小辰光额老米道（2020.09.20）食谱大全及做法，烹饪好吃的无添加轻油肉丝炒面～上海囡小辰光额老米道（2020.09.20）方法")
- 从小吃到大上海老米道😍用料肉丝100克面条100克鸡毛菜1小把生抽2铲（炒菜铲）料酒2调羹无添加轻油肉丝炒面～上海囡小辰光额老米道（2020.09.20）的做法水沸下面条，煮沸加一碗冷水，再煮沸捞起待用。（可用凉水冲一下或加几滴油拌一下，以免糊了）油热下肉丝煸炒，加料酒，变色盛起，待用。油热，倒...
- 27796
![炸鲜奶——无额外添加糖版食谱大全及做法，烹饪好吃的炸鲜奶——无额外添加糖版方法]( "炸鲜奶——无额外添加糖版食谱大全及做法，烹饪好吃的炸鲜奶——无额外添加糖版方法")
- 用料鲜牛奶450克玉米淀粉50克油炸三件套：玉米淀粉适量鸡蛋2个面包糠适量炸鲜奶——无额外添加糖版的做法别开火！！！鲜牛奶倒入玉米淀粉，搅拌均匀！一定要均匀！！！方形模具提前抹油准备好（边边角角）小火煮，不停搅拌，直至变粘稠、变丝滑倒入模具里，抹平。放凉后进冷藏室冷藏2小时倒出来切条，...
- 8269
![吊额白睛虎如何做才美味，怎么做吊额白睛虎简单又好吃]( "吊额白睛虎如何做才美味，怎么做吊额白睛虎简单又好吃")
- 造型并非原创，参考了网上的图片，女儿说这是一只"吊额白睛大老虎"，哈哈用料胡萝卜1根梨子1只蔓越莓干一小把白色盘子一只吊额白睛虎的做法胡萝卜切成小细条梨子也切成细条，也可以使用焯水后的白萝卜蔓越莓干一小把切细拼出轮廓然后就一层层的拼吧，眼睛周围一圈我使用的是黑巧克...
- 18687
![上海宁欢喜额广式月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的上海宁欢喜额广式月饼方法]( "上海宁欢喜额广式月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的上海宁欢喜额广式月饼方法")
- 中秋节快要到了，月饼又要准备采购起来，偏爱甜食的我对广式月饼比较喜欢。每年最爱杏花楼的豆沙，莲蓉，椰蓉月饼，最好再加个咸蛋黄。老爸老妈也爱吃，所以买月饼吃月饼是我家过中秋节的传统保留项目。今年又重拾烘焙手艺，从西点做到中点，也算做得游刃有余，个么索性也来做做看广式月饼...
- 19864
![微乳液乳液如图额他食谱大全及做法，烹饪好吃的微乳液乳液如图额他方法]( "微乳液乳液如图额他食谱大全及做法，烹饪好吃的微乳液乳液如图额他方法")
- 微乳液乳液如图额他微乳液乳液如图额他微乳液乳液如图额他用料微乳液乳液如图额他22微乳液乳液如图额他的做法微乳液乳液如图额他微乳液乳液如图额他微乳液乳液如图额他微乳液乳液如图额他微乳液乳液如图额他微乳液乳液如图额他微乳液乳液如图额他...
- 28395
![不额外加油的红烧羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的不额外加油的红烧羊肉方法]( "不额外加油的红烧羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的不额外加油的红烧羊肉方法")
- 用料羊肉自己把控花椒一把姜五片蒜五瓣老抽两勺干辣椒适量土豆红萝卜各一个根不额外加油的红烧羊肉的做法羊肉切块焯水（辣椒姜片花椒去膻味）把切下来的羊肉肥肉炒出油放焯好的羊肉加盐和老抽加土豆胡萝卜加水炖30mins收汁出锅...
- 23374
![米老头如何做才美味，怎么做米老头简单又好吃]( "米老头如何做才美味，怎么做米老头简单又好吃")
- 这称呼也不是谁发明的，查也查不到，就顺着叫吧。用料剩米饭二两葱花少许鸡蛋2个培根2片色拉油少许盐少许米老头的做法把培根切碎放入锅内煸炒少许，可以不放油剩米饭，葱花，鸡蛋，培根碎，盐，放入大碗中搅拌均匀热锅，放入少许色拉油至七成热，捻小火，配料下锅，用铲子或者勺子按平按均匀，慢慢...
- 24083
![上海小宁喜欢额菜饭食谱大全及做法，烹饪好吃的上海小宁喜欢额菜饭方法]( "上海小宁喜欢额菜饭食谱大全及做法，烹饪好吃的上海小宁喜欢额菜饭方法")
- 菜饭有很多种，独爱莴笋叶子加香肠，甜蜜蜜的，有小时候的味道，妈妈辈喜欢在菜饭里加咸肉，但是我发现现在小年轻很多都和我一样，不喜欢咸肉的味道，所以我选择不放👋🏻，今天就来和大家说说我做的菜饭，用料和做法都很简单，第一次发帖，做的不好大家见谅哈🤗。用料莴笋叶1只莴笋的叶子（浓密...
- 21216
![额…薏米百合牛奶粥？食谱大全及做法，烹饪好吃的额…薏米百合牛奶粥？方法]( "额…薏米百合牛奶粥？食谱大全及做法，烹饪好吃的额…薏米百合牛奶粥？方法")
- 用料薏米别太多百合别太多额…薏米百合牛奶粥？的做法放牛奶放其他的...
- 21159
![阿胶固元膏——不额外加糖版食谱大全及做法，烹饪好吃的阿胶固元膏——不额外加糖版方法]( "阿胶固元膏——不额外加糖版食谱大全及做法，烹饪好吃的阿胶固元膏——不额外加糖版方法")
- 又到了吃阿胶的大冬天，，，用料阿胶250克黄酒500克桂圆肉228克黑芝麻200克枸杞两把核桃250克红枣20＋颗阿胶固元膏——不额外加糖版的做法把阿胶杂碎，用黄酒浸泡。12＋H吧~各种配料该洗的洗，该烤熟或炒熟的弄熟它们。保证用的时候是干的熟的。生芝麻核桃也能吃，不过味道不大好的。等...
- 32682
![饿了额如何做才美味，怎么做饿了额简单又好吃]( "饿了额如何做才美味，怎么做饿了额简单又好吃")
- 继续我投号用料鸡蛋一饿了额的做法乌云了我有空通没空天我头像与小贴士奔头某...
- 29674
![茴香猪肉……额做法烹饪大全 地道茴香猪肉……额如何做]( "茴香猪肉……额做法烹饪大全 地道茴香猪肉……额如何做")
- 这是爱的爱死，烦的烦死的味道！我爱！用料茴香叶精品猪五花花椒葱姜水一碗（宜家白玻璃小碗）花椒油一碗（宜家白玻璃小碗）盐一小勺千禾生抽一勺半五香粉一小勺李锦记最贵蚝油一大勺糖一小勺茴香猪肉……额的做法我很不喜欢吃着软软的食物里有硬硬的脆脆的东西。比如肉丸里加马蹄粒、...
- 6331
![小辰光额咪道-老上海羌饼食谱大全及做法，烹饪好吃的小辰光额咪道-老上海羌饼方法]( "小辰光额咪道-老上海羌饼食谱大全及做法，烹饪好吃的小辰光额咪道-老上海羌饼方法")
- 从小我就喜欢吃羌饼，喜欢那种外脆内软的口感。这个羌饼家人都觉得很像外面买的，分享给同样喜欢羌饼的朋友们。用料中筋面粉300克水200克盐5克酵母2克胡椒粉少许香葱少许白芝麻少许小辰光额咪道-老上海羌饼的做法将酵母和水混合均匀，倒入面粉搅拌成没有干粉状态。不用手揉，太...
- 25119
![老底子小辰光额正宗好咪道上海小吃——双档食谱大全及做法，烹饪好吃的老底子小辰光额正宗好咪道上海小吃——双档方法]( "老底子小辰光额正宗好咪道上海小吃——双档食谱大全及做法，烹饪好吃的老底子小辰光额正宗好咪道上海小吃——双档方法")
- 双档，就是每碗汤里有2个面筋包肉、2个百叶包，如果各放一个就是单档。我爱吃双档，吃起来爽，过瘾！👇👇👇👇👇正宗的双档里的面筋包肉不是现在市面上的油面筋塞肉这么简单的。这个面筋是需要用面筋粉揉制后包上肉馅，再经过油来炸制而获得的，它的口感跟油面筋塞肉根本就不是一回事！哈...
- 24562
![香喷喷不额外加油烤羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的香喷喷不额外加油烤羊肉方法]( "香喷喷不额外加油烤羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的香喷喷不额外加油烤羊肉方法")
- 1.羊肉➕很多葱段姜片水，腌了一晚上2.尽量挤干血水，用厨房纸擦一下3.放孜然➕老抽➕蚝油，差不多每块肉都有4.洋葱切成薄片，和羊肉一起搅拌5.一起放入烤箱，风扇模式180度40分钟6.这时候准备自己喜欢的配菜：胡萝卜滚刀块，彩椒大块，还有二十分钟的时候放进烤箱～7.不同大小/不同烤箱时...
- 26030
![老地子额腌多鲜做法烹饪大全 地道老地子额腌多鲜如何做]( "老地子额腌多鲜做法烹饪大全 地道老地子额腌多鲜如何做")
- 小时候的味道用料冬笋2个竹笋3支咸肉500克鲜猪肉骨头1根肉皮250克百页节250克老地子额腌多鲜的做法把咸肉，鲜肉，猪皮都先煮开后，把水倒掉，再放入纯净水，葱打结，生姜块拍扁，料酒2勺，盖好锅盖，大火煮开后，小火焖上2个小时。冬笋，竹笋用水煮开后，沥干水，把笋放入肉汤锅里一起煮2个小时。4...
- 15161
![有腰围额麦麦做法烹饪大全 地道有腰围额麦麦如何做]( "有腰围额麦麦做法烹饪大全 地道有腰围额麦麦如何做")
- 抛开外面买的烧卖皮没有嚼劲，此款纯手工擀皮的麦麦，无论从皮子还是馅心都是回味无穷滴用料面粉250克糯米200克有腰围额麦麦的做法和面擀皮馅心包捏装盒...
- 27391
![椒盐味道额玉米粒🌽 好看又好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐味道额玉米粒🌽 好看又好吃方法]( "椒盐味道额玉米粒🌽 好看又好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐味道额玉米粒🌽 好看又好吃方法")
- 在外面餐厅里吃到了一个椒盐玉米，立马就让麻麻来制作，顺便分享一下成功经验用料玉米粒买一包可以分两次椒盐少许淀粉3-5勺盐一丢丢，如果买的是自带咸味的玉米就不用加椒盐味道额玉米粒🌽好看又好吃的做法玉米冲洗后沥干后滚上一层薄薄的淀粉买自带咸味的玉米可以不加盐，我自...
- 21423
![无额外作料版红烧鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的无额外作料版红烧鸡翅方法]( "无额外作料版红烧鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的无额外作料版红烧鸡翅方法")
- 最近上火很严重，不能吃烤鸡翅，于是就做了这道红烧鸡翅，而且不需要其他配料，用到的都是家里日常备着的佐料，非常简单。用料鸡翅中5个蒜3瓣姜5片料酒1勺生抽3勺无额外作料版红烧鸡翅的做法腌制鸡翅，在鸡翅表面划上两三刀，把姜蒜料酒生抽倒入，然后给他按摩，按摩好后放进冰箱冷藏一晚...
- 20379
![四喜烤麸 | 酱汁浓郁、Q弹美味的本帮菜，味道老嗲额食谱大全及做法，烹饪好吃的四喜烤麸 | 酱汁浓郁、Q弹美味的本帮菜，味道老嗲额方法]( "四喜烤麸 | 酱汁浓郁、Q弹美味的本帮菜，味道老嗲额食谱大全及做法，烹饪好吃的四喜烤麸 | 酱汁浓郁、Q弹美味的本帮菜，味道老嗲额方法")
- 上海传统家常菜四喜烤麸，又称素什锦。有一种说法认为它最早的名字是“四鲜烤麸”，上海话的“鲜”和“喜”同音，“喜”字更能讨口彩，故约定俗成叫做“四喜烤麸”。鲜美爽口，而且食材中用到含铁量高的木耳，孕期女性适量食用是有好处的哦~用料烤麸150g香菇5朵木耳1小把黄花菜1小把...
- 20779
![小辰光额五香茶叶蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的小辰光额五香茶叶蛋方法]( "小辰光额五香茶叶蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的小辰光额五香茶叶蛋方法")
- 早饭时吃，或者下班后的垫垫饥，完全就是小辰光弄堂口五角钱的茶叶蛋味道！用料鸡蛋8个豆干10块八角若干香叶若干桂皮若干冰糖一大块老抽若干生抽若干六月鲜若干小辰光额五香茶叶蛋的做法主要的调理都在这里啦。鸡蛋白煮12分钟，冷水冷却，敲碎，加调料，若干水，煮45分钟。煮45分钟茶叶...
- 30799
![冬瓜海带排骨汤，米博能带给你额外的鲜香食谱大全及做法，烹饪好吃的冬瓜海带排骨汤，米博能带给你额外的鲜香方法]( "冬瓜海带排骨汤，米博能带给你额外的鲜香食谱大全及做法，烹饪好吃的冬瓜海带排骨汤，米博能带给你额外的鲜香方法")
- 用料仔排（切5厘米长小块）300克水1100克葱段10克姜片5克料酒5克海带(切片)50克冬瓜(切3立方厘米小块)200克盐1大勺冬瓜海带排骨汤，米博能带给你额外的鲜香的做法排骨焯水。主锅中加入仔排（切5厘米长小块）300g、水500g。进行焯水。盖上锅盖和量杯。设置10分/95度/反转1档。结束...
- 14484
![小份额蛋挞（君之改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的小份额蛋挞（君之改良版）方法]( "小份额蛋挞（君之改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的小份额蛋挞（君之改良版）方法")
- 每次自己弄蛋挞，都找不到小分的配量、终于拿着君之的方子，改良了一下。这个方子可以做6-8个蛋挞用料动物淡奶油90g牛奶70g糖（或者蜂蜜）40g蛋黄2个低筋粉8g小份额蛋挞（君之改良版）的做法烤完之后特别完美！味道特别的棒！...
- 27699
![额KTV咯如何做才美味，怎么做额KTV咯简单又好吃]( "额KTV咯如何做才美味，怎么做额KTV咯简单又好吃")
- 用料兔兔普通额KTV咯的做法刘啦啦啦...
- 28115
厨趣阁
