- 自制牛排没有嫩肉粉,别有一番风味用料牛排4片(300克)红酒30克盐3-5克胡椒粉3克老抽5克生抽35克橄榄油10克蒜头2瓣橄榄油30克黄油20克芡粉一小勺香煎红酒黑椒牛排的做法买来新鲜牛里脊肉,入冰箱冰冻成型后,切约1厘米厚度的厚片。将牛排拍松。红酒、盐、黑胡椒粉、老抽、生抽、...
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- 用料牛排1块红酒1杯黑胡椒1勺橄榄油半勺黄油5克盐3克芦笋1根胡萝卜半根煎牛排配红酒黑椒汁的做法上脑牛排一块,用少量黑胡椒、牛至和盐两面涂抹均匀我用的是粉盐,还有现磨黑椒粒,以及牛至增加香气锅热后倒入少量橄榄油,牛排两面煎至适合自己口味的熟度,我一般煎到七成左右,如果...
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- 用料牛肉汤牛排黄油适量胡萝卜丁青豆甜玉米粒洋葱红酒黑胡椒迷迭香罗勒牛至叶盐红酒黑胡椒牛排的做法炒牛排汁用的葱头可以是腌制牛排时的葱头黄油小火融化润一下锅下入青豆,胡萝卜丁,甜玉米粒炒匀再下入葱头丁,翻炒均匀,加入适量的生抽和盐调味再倒入牛肉汤或者清水,略微煮一...
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- 煎牛排简直是肉食爱好者的福音,制作简单,又美味又营养。每一口都是大大的满足~外面卖的牛排,原切的,不是调味过的那种,都好贵的。调味过的,那种牛排套餐,虽然实惠,但总觉得不像牛排的口感啦。所以选择原切牛排自己在家煎了吃,又过瘾,又不心疼哈哈。以前在英国留学的时候,经常是下午两...
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- 我们家孩子特别喜欢吃牛排,每次去西餐厅吃牛排既耽误时间又浪费钱,西餐厅的牛排很贵,于是我就试着在家给孩子做牛排,我选用的是太阳谷板腱牛排,产品的包装上标有做法,我按照包装上的做法做的,还是挺成功的。我感觉其实做牛排没有想象的那么难,只要你用心去做,花一些心思学习制作牛...
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- 用料芦笋5根牛排1块盐少许黑胡椒少许橄榄油少量(随意)黑胡椒酱两勺黑椒煎牛排的做法锅烧热后,芦笋先干煸,看到有些部位微微变黄了,倒少许油(量随意),翻炒一会儿起锅。西红柿沥干,扔进去,翻炒看见皮裂了就可以了。我这是买的半成品原味牛排,锅里倒橄榄油,热了扔牛排进去,中大火,煎到不粘...
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- 其实这个没什么技术含量...好不好吃,主要看牛排...用料牛排1块黄油1片黑胡椒适量所有盐、糖、味精、料酒、酱油等都不写在用料中煎黑椒牛排的做法牛排冲一下水微微解冻用纸巾或者吸水纸把牛排里的水分吸干牛排表面撒少许盐和黑胡椒平底锅抹一层黄油,微热后开始煎牛排翻面.....
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- 无法不爱三文鱼,我还舍不得全煎,做了盘生鱼片,配上淡口酱油,美味啊美味啊用料三文鱼200g普通红酒3勺料酒1勺黑胡椒粉(也可以是黑胡椒碎)葱姜片盐少许香煎黑胡椒红酒三文鱼的做法三文鱼洗净后,表面稍微划两下用黑胡椒,红酒,料酒,盐给鱼抹一下,蒜片,葱末放在那入味1个小时热锅,少油,放入...
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- 时间:约5-15分钟难度:有点挑战🖖份量:1人份用料西冷牛排200g无盐黄油15g芦笋4根黑胡椒碎1g海盐2g圣女果3颗黑椒煎牛排的做法牛排在常温下解冻并且回温,用手触摸一下已经不冰手,比体温略低即可,用厨房纸吸干水分。在牛排的表面上撒上一些黑胡椒碎和海盐。找一口可以干烧的厚底的...
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- 家中没什么材料的也可以做这个,味道也不错。用料红酒牛排150g13香黑胡椒盐红酒黑椒牛排的做法盐少许,食用油用勺子背涂抹两面,黑胡椒洒两面,13香洒两面,红酒也用勺子背涂抹两面,给牛肉按摩,腌制30~50分钟。牛排正面反面,各煎五分钟.出锅!洋葱和蒜,黑胡椒,放在煮牛排的锅里面,煎一...
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- 食荤者我们人类好不容易爬到食物链的顶端不是为吃素而来用料黑胡椒果蔬牛排两片花菇洋葱西兰花黄油适量新快黑胡椒牛排酱适量香煎黑胡椒果蔬牛排的做法我用的是超市购买的腌制好的黑胡椒果蔬牛排特别喜欢这个味道将花菇洗净去蒂切成片备用洋葱切丝备用西兰花洗净绰开水2...
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- 用料牛排1块草菇迷迭香大蒜瓣红酒杯黑椒酱勺牛排配红酒黑椒汁草菇的做法哈哈大吃货去趟花市选择买了盆能吃的草剪下适量迷迭香洗净牛排解冻后涂抹适量橄榄油把刚刚到迷迭香放上去翻面继续涂抹适量橄榄油加上一些大蒜放入烤箱60℃15分钟后拿出放入烧热的平底锅中依个人口...
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- 用料眼肉牛排黑胡椒橄榄油红酒盐罗勒蔬菜千岛酱红酒汁黑椒眼肉牛排色拉的做法眼肉牛排用肉锤锤松,两面抹黑胡椒和橄榄油腌制30分钟热锅下牛排每面40秒钟即可(不要超过50秒,以一厘米的牛排厚度,只翻一次面),煎好后斜切条红酒汁:红酒入锅,加盐,黑胡椒,罗勒碎,淋在牛排上即可蔬菜加千岛...
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- 减脂期间的快手美味!用料牛肉(里脊or黄瓜条)100g现磨黑胡椒红酒橄榄油铝箔盐牛至叶意大利香料内含【快手减肥】红酒黑椒牛排的做法红酒、现磨黑胡椒、意大利香料、一丢丢盐,拌匀腌制牛肉15-30min,沾干牛肉,并在一面涂抹均匀橄榄油(因为另一面将会贴在油锅里,低脂低盐低油是王道)锅...
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- 生活节奏较快的你,在忙碌一天后,是否已经不想再进厨房做菜?而外卖总是要多难吃有多难吃。希望这道懒人牛排让你对生活充满热爱用料牛里脊,外脊,眼肉均可黄油适量西兰花适量小西红柿适量黑胡椒汁适量红酒适量蚝油少量酱油少量洋葱少量黄油黑胡椒红酒牛排(懒人版)的做法牛肉切成1-...
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- 软嫩牛排搭配经典蒜片,撒上蒜香黑胡椒超对味,让牛排风味借着辛香料衬托出鲜甜风味。用料牛排200公克大蒜3颗绿花椰菜适量芦笋3根小西红柿3颗小磨坊蒜香黑胡椒1匙小磨坊玫瑰盐少许小磨坊蒜风味油1大匙嫩煎香蒜黑胡椒牛排的做法将牛排完全退冰,料理前用厨房纸巾将牛排水分拭干...
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- 闺蜜推荐的牛排做法,简单好吃😋用料牛排1块红酒适量海盐适量黑胡椒适量橄榄油1勺黑胡椒酱适量煎红酒牛排的做法牛排用海盐、红酒、黑胡椒粉腌制20分钟平底锅烧热,下橄榄油下牛排,大火煎1分钟再翻面煎1分钟,锁住水份调中小火,两面各煎3分钟装盘,一旁倒些黑胡椒酱,上桌!...
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- 用料牛排3块意大利面适量橄榄油2勺黑胡椒适量盐适量黄油1小盒香煎牡蛎牛排配红虾黑椒意面的做法我用的牡蛎牛排,比较小,三块大约200g牛排提前解冻,放到室温,用橄榄油,海盐,黑胡椒腌制五分钟。条纹锅烧到冒烟,不用放油,不用放油,不用放油。放入牛排,单面15~20秒,两面不超过1分钟,出锅,...
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- 葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,有促进消化的作用,干红葡萄酒中含有一定的酚类物质,配以红烧肉,牛排,鸡鸭等肉类菜肴,味道醇厚且不腻。今天牛排煎的时间过长,肉质有点老,但好在味道还不错😄用料牛排4块(两人份)红酒1杯黑胡椒1勺洋葱1个黄油1/2块盐适量黑胡椒酱适量蒜4瓣黑胡...
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- 欢迎关注:因味料理法国有句名言:“嗅觉就是饥饿的起点”有没有走在路上,突然被香味吸引,可能刚吃过饭,肚子却饿了,嘴巴也开始反馈馋了的信息,作为每天都琢磨食谱的小编,对滋滋滋冒油的声音同时泛起肉肉的香味是最抵抗不了的,对了,那就是牛排!用料牛排1块洋葱1个蝴蝶面30克黑胡椒酱1...
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- 牛排由于部位,档次价格各不相同。话说怎样用最便宜的牛排也能吃出美味来?超简单的料理。用料牛排1块玉米淀粉2勺黑胡椒碎少许盐一点点生抽或老抽少许黑椒酱少许黄油或玉米油少许超简单的香煎黑椒牛排的做法取出事先解冻好的牛排。快速冲洗后,用厨房纸吸干水分。然后刀背拍几...
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- 方子来自The4-hourChef的SexyTimeSteak比起reversecook貌似更方便。毕竟我没有sousvide。先煎后低温慢烤。用料厚切牛排(ribeye最好)3厘米以上,400g-600g洋葱半个迷迭香3-5枝大蒜3瓣黄油30克酥油/牛油/椰子油(耐高温油)30克黑胡椒适量红酒100ml厚切牛排配黑椒红酒酱汁(先煎后烤...
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- 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中...
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- 用红酒腌制后的上脑牛肉鲜嫩无异味,煎熟后淋上黑椒汁,配上蔬菜鸡蛋,美味哦~用料上脑牛肉200g红酒适量黑椒汁盐橄榄油红椒半个黄椒半个黑椒汁红酒牛排的做法上脑牛肉切成一公分左右厚片状,表面抹上少许盐后倒入红酒腌制2小时以上。预热平底锅,倒入少许橄榄油,然后将腌制好的牛肉...
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- 用料牛排150g黑胡椒20g黄油10克意大利面250g盐1勺香煎黑椒牛排+意大利面的做法黑胡椒牛排一带+意大利面烧水加盐煮意大利面不加盖子。要搅要不然会粘锅。我的有点粘了。大概得20min都打开哈。要全解冻不能有冰做的2人份牛排锅洗干净。烧热加黄油。化成液体加牛排。小火!双...
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