- 用料鸡蛋3个面粉80克(家常碗一半)香葱1段黄豆酱2勺香菜2根黄瓜1根家常鸡蛋卷饼的做法打碎一个鸡蛋,与面粉,水搅拌成面糊状。将黄瓜切丝,香菜,香葱切成小碎段用平底锅,起锅热油,将适量面糊放入锅内摊平,中火慢烙,待饼成型后,打碎一个鸡蛋放到饼上,等饼上挂住鸡蛋后,翻面烙至金黄色,将一...
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- 家常便饭,是家特有的味道。自己做饭吃也是家人之间的一种陪伴,尤其周末,娃在看书,我在做饭,感觉非常幸福快乐。用料面粉300克盐2克土豆1个青辣椒1个西红柿半个黄瓜1根胡萝卜半根家常煎饼卷的做法300克面粉,两人份。用90度的热水把面粉拌成如图的絮状。再加入10克花生油,2克盐,继...
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- 十分家常的鸡蛋饼,早餐也可以吃,简单易学😘用料面粉鸡蛋盐葱料酒家常鸡蛋饼的做法面粉适量,加入2个鸡蛋、料酒、盐、葱,加入水搅拌,形成面糊状,稍微稀点更好成型锅少油,基本锅中刷一层油即可,倒入面糊小火烘,正面刷点油后翻面再烘,饼成金黄色即可...
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- 再简单不过的一道家常餐,非常适合日常愉懒用料面饼1袋鸡蛋2只虾醬3勺洋蔥少许小葱少许洋葱苗少许黄瓜1根家常版卷饼的做法两只鸡蛋打散,加些水打成蛋液虾酱3勺先用热油把鸡蛋炒制八分熟再用热油烹炒虾酱,然后加入炒好的鸡蛋烩好虾醬炒蛋称出上桌,把洋葱丶洋葱苗丶小葱丶黄瓜...
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- 想做蛋炒饼,搜了一下,没有发现家常蛋炒饼的做法,想了一下,感觉自己的蛋炒饼吃起来比小吃店的味道也不差,就把自己的方法记录下来吧。😁用料饼丝600g鸡蛋2个蒜3瓣豆芽2把食用油100g盐个人口味老抽2勺葱0.5根温/热水100g油盐老抽温水的数量供参考,考虑个人口味可适量增减。家常蛋...
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- 想吃就瞎折腾!低筋、高筋、普通面粉哪种的都可以,家里低筋的多,这次用低筋。不沾煎锅:17寸,煎了20张左右!用料①鸡蛋2个②面粉260克③饮用水500克④胡萝卜一小节⑤葱花1棵鸡蛋饼(简单家常版)的做法葱花切好,胡萝卜刨丝后切碎粒面粉称好后→打入鸡蛋→加入适量盐→1勺植物油,用打蛋...
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- 最爱吃的就是姥姥和妈妈做的卷饼,今天问了做法,我们一起来看看吧!用料开水100克盐5克面粉300克家常卷饼的做法如图所示如图所示如图所示小贴士面要软一点不要太硬...
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- 家常味之所以叫家常,就是因为完全按照自己的口味,可以吃完舔盆,然后说一句好满足。不用挑出不喜欢的胡萝卜洋葱,也不必因为里面有两段葱而哭天喊地说不喜欢。吃,本来就应该是一件让人愉悦的事情。用料面粉主淀粉(一小勺即可)次不要打散的鸡蛋葱喜欢的蔬菜喜欢的肉喜欢的调味料家...
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- 一次性操作,直接冷冻,平时想吃只需要两分钟,为早餐添加多几个花样……用料面粉若干开水若干色拉油少许盐少许家常饼鸡蛋灌饼春饼早餐卷饼的做法面粉直接加入滚开的沸水比例大约是一比一用筷子搅成絮状晾凉揉成面团加盖醒半个小时擀成长型薄片淋上少许色拉油少许盐抹匀卷起来...
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- 北京的家常做法,简单快手好吃用料鸡蛋4个饼丝半斤洋葱半个白菜半小颗片胡萝卜半根青菜随意葱花蒜末生抽、老抽、盐少许家常鸡蛋炒饼的做法准备材料,鸡蛋四个,葱花蒜末半斤饼切丝,不要切得太细洋葱半个,胡萝卜半根,白菜半小棵,切丝,青菜随意加点锅内放油15克,先炒鸡蛋炒好了出锅锅...
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- 准备做牛肉卷饼,先把饼皮准备好!用料普通面粉300克盐3克温水180克家常卷饼的做法将所有材料混合搅拌成絮状下手揉成团,醒10分钟再揉成光滑的面团分成四份,也可以根据自己的喜好调整不同的面团份量,比如分成六份、八份都可以,我这分成四份、饼子比较大哈,直径有20多厘米!取一份面...
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- 就是这么接地气~食谱参考了“E路拾缘”老师的菜谱。用料一、主面团:中筋面粉(风筝)350克50-60度的温水235克盐4克食用油(鲁花花生油)10克。二、家常烙饼:主面团200克食用油10克(5克涂抹用,5克烙饼用)。三、鸡蛋饼:主面团100克鸡蛋2个食用油(鲁花花生油)12克(2克涂抹用,10克煎蛋饼用)清水...
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- 超级香!!吃的时候靠抢😂😂用料韭菜一把鸡蛋4个盐适量【家常菜】韭菜鸡蛋饼的做法韭菜切碎,与鸡蛋一起搅拌均匀,放适量盐电饼铛预热,刷油,倒入韭菜鸡蛋液,煎熟装盘。...
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- 小宝最爱的最佳快速早餐,本贴可做4个较大的烙饼。用料小麦面粉300克(普通中筋面粉)精制油适量葱花适量克盐适量克温水约210克(40-50度左右)家常烙饼/葱花烙饼/鸡蛋饼的做法用筷子将温水和面(根据面粉吸水性慢慢加水),醒20分钟后,反复揉搓成面团,整形,分成4个剂子,擀成大又薄的长舌饼,...
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- 用料面粉卷饼、春饼(家常版)的做法一半热水和面,一半温水和面,最后揉成一个面团,醒发20分钟。把切好的面团两个叠一起,中间刷一层薄油。擀成薄薄的面饼电饼铛烙熟就可以了可以卷一切,就是好吃!哈哈……小贴士1.面团不要太硬2.饼烙熟即可,不要贪脆,那样会硬,卷不了菜。...
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- 弹牙的小烙饼,早餐配牛奶最好了用料鸡蛋2个面粉220克水500克盐适量胡萝卜1根五香粉适量胡椒粉适量鸡粉适量火腿肠1根葱4根家常烙饼煎饼鸡蛋饼的做法打两个鸡蛋进盆里,将胡萝卜,火腿肠,葱,切丁倒进鸡蛋液里拌匀,加入水、胡椒粉、五香粉、盐、鸡粉面粉过筛(过筛更好拌匀)搅拌至无干...
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- 立春吃“五辛盘”。晋代《风土记》中说:“元日造五辛盘”,“五辛所以发五脏气,即蒜、葱、韭菜、芸苔、胡荽是也”,也就是现在的:葱、蒜、韭菜、油菜、香菜。中医认为,辛味有发散的效果,可以帮助身体提升阳气,焕发生机。迎新春,用的是“辛”与“新”的谐音。当然,春饼也不是只有立春...
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- 用料面粉适量凉水适量鸡蛋1个食用油适量盐适量鸡蛋灌饼、家常油饼的做法面粉中加入适量的盐拌匀,油烧热倒入面粉中搅匀,做成油酥做好的油酥是这样的面粉中加适量的水和成柔软的面团,分成多个小面团摆入盘中,面团之间刷油,盖保鲜膜冷藏一晚备用将小剂子盘中的油倒入面板上,取一...
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- 这是猫同学近期最爱,上幼儿园的日子,猫同学也只有周末在家吃早饭,我都尽量做得种类多些,营养丰富些,可鸡蛋卷永远最入他眼,简单不过再简单的鸡蛋吃食,沾上番茄酱就美滋滋的吃上一盘子。虽然看着不多,可对于猫同学来说,两个鸡蛋的鸡蛋羹,磨磨蹭蹭的都能吃上十几分钟,唯独这个鸡蛋卷,不...
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- 最爱吃鸡蛋,爱吃用它做的各种卷^ _ ^用料后腿肉适量鸡蛋两个葱适量生抽,胡椒粉,姜末,盐,生粉,蚝油适量家常蛋卷的做法鸡蛋打散,加点水,过滤一遍,蛋液细腻些。葱给切末。肉剁末,加各调料搅打起劲。冰箱冷藏一下,比较好卷。蛋液摊成蛋皮。肉拌葱,平铺在蛋皮上。卷起来,封口处刷点蛋液,...
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- 用料鸡蛋3个面粉适量四季豆适量地道肠3根梅干菜适量黄豆酱少许家常版鸡蛋卷饼的做法四季豆炒好备用地道肠用平底锅煎好面粉调成这样的糊状平底锅倒入一勺(吃火锅用的跟漏勺一样的大小)面糊,尽量摊的薄一点,打入一颗鸡蛋,煎成如图一张张的面饼刷上黄豆酱(家里只有这个酱了,酱可以...
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- 用料鸡蛋三个(几张饼用几个)水葱花黑芝麻家常鸡蛋饼的做法少量面粉加水搅成面糊,面糊里可以加一个鸡蛋面糊和好后放置一会,热锅,可用电饼档也可以用不沾的平底锅锅热好后倒入一点点油,油热后放入一勺面糊,用小刮板摊成饼面糊成型后在面饼表面打一个鸡蛋,鸡蛋用铲子戳碎,鸡蛋表面撒...
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- 包子、饺子、春饼、汤圆、馒头、油条、发面馅饼都轮番做过了,今天来做做不用发面的鸡蛋盖饼、千层小饼以及家常饼…鸡蛋盖饼,顾名思义,就是饼上盖层鸡蛋…😀😀还可以在鸡蛋饼上刷了一层爱吃的酱料、夹上生菜、火腿、黄瓜将饼卷起来吃,咬一口满口留香,饼的柔软筋道,香葱鸡蛋的鲜...
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- 非常适合当早餐的一道超快手小吃——家常鸡蛋卷饼,想吃什么就卷什么进去,开放式早餐,健康有营养。此方是三个卷饼的量,做多做少根据自身需要调整噢,保证水和粉的比例是2:1即可,考虑到面粉的吸水性有差异也可以再适当调整。用料中筋面粉100克水200克鸡蛋3个香肠3根生菜3片饺子皮...
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- 小时候的味道是最难忘的!用料鸡蛋4个中筋面粉150克叶生菜1颗小葱2根香菜2根黑芝麻适量葱伴侣活力时蔬酱适盐2克鸡蛋卷饼(家常版老式煎饼)的做法准备好食材,将生菜洗净,香菜和小葱洗净分别切成沫。面粉中打入一个鸡蛋、2克盐和适量清水,调成可流动的面糊。起锅烧油,转小火,向锅中...
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