- 2020/5/12心情愉快的早晨用料水半锅克盐2勺克五花肉肠1根葱1根香甜玉米粒半根豆腐1块胡萝卜1根豆腐菜心浇菜点的做法胡萝卜先切丝在切丁把嫩豆腐切成正方形的豆腐块把中间部分掏空将剥好的玉米粒清洗干净备用五花肉肠一半切丁,一半切片切成葱花余下全凭想象...
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- 下饭菜。用料菜心1斤老豆腐1块干辣椒4个盐适量蒜适量生抽适量菜心豆腐沫的做法把菜心洗干净切成小丁丁。(不喜欢吃的可以少放些)把老豆腐弄碎,放点盐,搅拌一下后,放置15分钟。(也可以放点胡椒粉)切4颗干红椒,蒜片随意。热油先放蒜,干红椒炒香,再放菜心翻炒,放点盐,至菜心出水加入老豆...
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- 浇汁属于勾芡的一种方式,传统的鲁菜里就有这道浇汁豆腐;在无数城市的夜宵一条街中,也常常有它的身影,味道出众惹得大排长队。豆腐这种食材具有极强的包容性,给把小葱都能滋滋有味;更别提这浇汁豆腐,热油烹炸,滚汁一浇,一块小小的豆腐做得要比肉还好吃!做法也可随人而变,不想跟我一样...
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- 老妈今早随意发挥用豆腐和菜心来了一道瞬间空盘的菜真的太好吃了边写边回味中…用料豆腐1块菜心100克酱油1勺蚝油2勺盐适量蒜瓣3瓣菜心烧豆腐煎豆腐这样吃的做法老豆腐切块放盐水里泡10分钟,菜心洗净备用泡好的豆腐控水后,放在平锅里双面煎豆腐煎好后倒出,锅中加油,倒入菜心...
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- 腐乳有很多种,可以直接吃,也可以用于做菜,今天做道简单的素菜。用料空心菜1把白腐乳3块葱姜丝适量蒜4瓣醋半勺生抽1勺清水适量来点绿叶菜腐乳空心菜的做法葱姜切丝,蒜拍碎备用。腐乳加一些腐乳汁碾碎做成腐乳汁备用。空心菜洗净切段备用。锅中放入底油,加入葱姜蒜煸炒一下。加...
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- 用料嫩豆腐1块菜心250克生姜一小块菜心豆腐羹的做法第一步:准备食材。嫩豆腐1块、菜心1小把、生姜1小块。第二步:把豆腐切成块、菜心切碎、生姜切丝备用。第三步:把切好的豆腐放入淡盐水中,浸泡一会儿。第四步:取一个空碗,放入2勺淀粉、5勺水搅拌均匀,做成水淀粉备用。第五步:锅...
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- 喜欢吃苏式面,特别想念原先上海南京东路那家永兴面馆,一叠一叠的菜品,来一碗鸭腿麵,配上一份素浇头;夏天爱吃冷面的朋友也可以搭配着一起吃!用料木耳12朵胡萝卜半根卷心菜八片油豆腐/油豆泡10个鲜香菇两三朵(若无可不放)蚝油2勺最爱的面浇头—素什锦卷心菜胡萝卜黑木耳炒油豆腐的...
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- 冰箱食材的混搭,结果很好吃😋用料韩式辣白菜适量内脂豆腐一盒里脊肉少量盐一勺韩式辣白菜浇嫩豆腐的做法内脂豆腐从盒中取出,四角切个小口,就能完整拿出了,放在盘子里,用刀划成小块入蒸锅,蒸十分钟,取出,倒掉水分,水倒干净才好吃,怕豆腐碎的话,可以用厨房纸吸去水。炒锅热锅冷油,放入...
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- 中午去吃了浅草屋的虾仁麻婆豆腐盖饭我觉得调味是真的好吃,于是念念不忘来找食谱搜了好多食谱,好像都是川菜系参考了大多数要食谱一般步骤,感谢分享的兄弟姐妹!拿仅有的料搞了一锅,能分两盒,经我家二娃鉴定不辣,合口味一大两小应该够。用料内酯豆腐1块肥牛(1/3盒)70克葱花1根洋葱1...
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- 用料卷心菜海天黄豆酱油盐酱油黄豆酱浇卷心菜的做法卷心菜洗干净(放到淡盐水里泡泡),撕成片锅里放水烧开,放一点盐,把洗干净撕好的卷心菜放进水里烫熟,捞起来,放到碟子里把水倒掉,锅里重新放进一小杯水,烧开,放进油,盐,酱油,海天黄豆酱,趁水开的时候浇到碟子中的卷心菜上...
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- 总担心青菜比较寡淡,小孩子和男士们不喜欢吃青菜,不如尝试下这个家常菜,材料简单,小白也能轻松驾驭!用料油豆腐半斤菜心半斤油盐适量菜心炒油豆腐(家常菜)的做法把菜心洗好,最好用食用小苏打泡一下,盐也可以,洗干净备用,油豆腐也可以切成两半,我是整个放下去的,锅中倒入两勺油多放一点...
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- 看着挺好的,就学来了。用料东北豆腐一块嫩韭菜一小把鸡蛋1只面粉少量韭菜点豆腐的做法韭菜切碎,鸡蛋打散,加盐,搅拌均匀,具体见后图。豆腐切块,具体见后图。豆腐在面粉中沾满面粉,再放到蛋液中沾满韭菜,之后下锅,慢火煎至六面金黄。每个面都要煎到,才好啊。出锅,装盘。漂亮吧!...
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- 东北菜,作为一个山东嫁到辽宁当媳妇我已经习惯了东北的炖菜!用料肉适量西红柿一个干豆腐半斤木耳卷心菜洋葱辣酱东北菜卷心菜炖干豆腐的做法提前切好所需要的食材,倒入料酒放入蒜蓉辣酱炝锅放入切好的卷心菜放入适量盐放入西红柿提前泡好洗干净的木耳放入干豆腐,锦州的干豆腐...
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- 用料菜心10根生抽1勺大蒜半头剁辣椒1小勺油适量浇汁菜心的做法大蒜和剁辣椒放到碗里,锅里油烧热,淋在蒜碗里放一勺生抽菜心洗干净,加一勺盐或soda泡水10分钟(直接洗干净也是可以的,我有点挑剔啦。锅里水烧开,先下菜头约煮一下,再放手都放进去进去煮熟煮熟吧拿出口摆盘浇上调味汁...
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- 都做好端出来了我还质疑这汤好不好吃,结果碗空了。。清甜利口功效:清热利湿、补益肾气,调理下焦湿热、小便异常、白带。时间:处暑至白露期间可喝以下是一人一餐量用料豆腐盒装一半大概150g豇豆3条空心菜6、7根盐适量胡椒粉适量油3滴左右水1碗半处暑-豇豆空心菜豆腐汤-时令菜...
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- 本美食由鲜花礼品houlongo9分享:这道菜是不是有点像金镶玉?哈哈,所以我给它起名金牌豆腐,其实就是南瓜汁烩豆腐。选用鲜嫩的山水豆腐,配上健康的南瓜汁,还有西兰花,烩起来咸中带甜,嫩滑绵软,又有西兰花的爽口,好看又好吃的一道菜。此外,南瓜汁里还加了几个咸蛋黄,让这个菜的口感更佳...
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- 韭菜素有“春季第一鲜”的美誉,也是季节性很强的蔬菜,“春食则鲜,夏食则臭”,春天才是吃它的最佳季节,到了夏天就变臭不好吃了,而现在的韭菜都是头刀韭菜,味道浓郁,所以尝鲜要趁早,抓紧时间吃吧!今天分享一道韭菜、鸡蛋和豆腐做的“高钙菜”,味道鲜美,营养丰富,尤其钙含量比较高,更适合...
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- 菜心豆腐切末做馅儿,用春卷皮,最简单的包法,外酥里嫩,爱上厨房爱上你❤️用料豆腐1块菜心一斤食用油少许春卷皮随意菜心豆腐包的做法菜心洗净切碎,与豆腐碎同炒,适量盐调味。tip:可以选用冻豆腐,利于吸收菜汁,更加美味用春卷皮包好,包的方法可以模拟“小钱包”,馅儿放在一角,卷起后将两...
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- 快手素食汤,因为有蔬菜也很适合小朋友。用料姜3片盐1茶匙菜心4-5棵豆腐半盒左右香油2-3滴白胡椒粉少量酌情水或高汤2小碗淀粉(也可不加)一勺菜心豆腐汤的做法菜心切丝或者碎一点也可以,看自己喜好。豆腐切小块,我是买了菊花豆腐模具,所以这次就做了菊花豆腐。锅中放水或高汤,切...
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- 想吃豆腐想吃油菜用料油菜4棵豆腐1斤油适量葱末适量蒜末适量姜末适量花椒5粒盐适量味达美少许香煎豆腐浇油菜的做法油菜焯水放入盘中备用豆腐切薄块放入盆中,盐水浸泡一会儿。锅中放油,油7分热放入豆腐块。中火煎至两面金黄,盛到盘中。锅中下花椒葱姜蒜末,炒出香味,倒入少许味...
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- 超级简单的快手菜,只要花一点心思摆个盘就是一道高颜值的食谱!用料菜心油豆腐金针菇少许青红椒各半个蒜瓣2瓣食用油盐鸡精菜心油豆腐的做法菜心清洗干净水里漂着;青红椒,金针菇,油豆腐冲洗下,金针菇切段,油豆腐对切,青红椒切小块,蒜瓣切片;热锅注人适量的食用油,烧七成热,放蒜片炸下,...
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- 食物的美丽大概就是当你吃到这种味道的时候你就会想起来,啊,这个味道很熟悉,这是什么什么…这个菜的做法是我姥爷给我妈妈做的,然后我妈妈又给我们经常做~把方法分享给大家。用料白菜豆腐生抽醋香油白菜拌豆腐,姥爷菜也叫爱心菜的做法煎好的豆腐与自己家里种的白菜。白菜横切,可...
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- 简单好吃,我出外面都会强调多放些腐乳,怎么样都感觉不够味,还是自己来得劲儿~用料空心菜1把腐乳5块蒜2瓣腐乳通心菜腐乳空心菜的做法把空心菜择好、洗净、沥水备用。蒜切片。腐乳压成泥状。热锅冷油爆香蒜片,闻到蒜香后,放入空心菜,翻炒至变色后,将腐乳泥倒入。(可以夹空心菜把碗...
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- 盖浇饭是一种古老的汉族小吃属于西北甘肃地区叫法东北叫盖饭广东叫碟头饭其实就是菜和饭放在一个盘子里吃菜浇在饭上由此称作盖浇饭其特点是饭菜结合快而热(搞自百度)一个人吃饭有时候不想做那么多菜那么一个荤素搭配的盖浇饭会是非常好的选择用料盐水豆腐1块香芹3根瘦肉...
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- 豆腐是百变又百搭的食材,做法也非常多样。先煎至金黄再加酱汁煮开,是我很偏爱的一种做法。搭配上嫩嫩的小油菜,既清爽又入味,是一道非常简朴的素菜,但色彩搭配丰富,即便在宴客时也能拿得出手。实在不知道该怎么起名了,本来是叫小油菜烧豆腐的,想想也不对,小油菜没跟豆腐一起烧,就是...
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