- 用料【腌肉】猪肉250克盐3克味精2克花椒末3克料酒2勺【面糊】鸡蛋2个红薯淀粉适量盐2克花椒末3克家庭版“炸酥肉”的做法1、猪肉切成1厘米见方的肉条,加入盐、味精、花椒末、料酒,腌30分钟。2、2个鸡蛋加入适量红薯淀粉。3、淀粉分次少量加入,搅拌成落下后花纹不会马上消失...
- 14824
- 封村无聊,每天在家研究食谱,我的猪肉条切的有点大了,有点像上校鸡块了,也算是弥补我不能吃KFC的心吧🐶三只酱料也只是我的私心一边是油炸鸡翅,一边是像上校鸡块的酥肉😂用料里脊肉140克鸡蛋1个面粉40克水5克花椒15粒酱油2勺盐少许淀粉1.5勺料酒1勺干辣椒2个辣椒面少许番茄酱3...
- 25049
- 很多美食呢能自己做的尽量自己做毕竟自己做的很放心🐯🐯🐯🐯用料玉米油100克鸡蛋1个白糖80克小苏打2克低筋面粉225克家庭版桃酥的做法1、将准备好的玉米油(没有玉米油可以用花生油,橄榄油都可以),糖,鸡蛋,一起倒进无水的容器里,搅拌均匀。2、搅拌均匀后倒入低筋面粉和2g小苏打...
- 19247
- 我看了一大圈,大家基本上都用的淀粉来做,我这次挑战了一下用面粉,觉得最恰当好处的就是酸奶了,我用的草莓酸奶,大家可以根据自己的口味调整!用料香蕉6根鸡蛋2个面包糠150克面粉3大勺草莓酸奶1瓶葵花籽油适量(主要是没有啥气味)番茄酱少许沙拉酱(咸味)少许外酥里嫩家庭版炸香蕉的做...
- 25798
- 家庭版简单款酥饼,运用了少糖,无盐模式。用料水油皮:面粉200克清水适量玉米油70克油酥:面粉180克玉米油60克馅料:白糖30克黑芝麻5克(随意)白芝麻5克(随意)鸡蛋黄液1个家庭版酥饼的做法水油皮,面粉里加入清水,玉米油。揉成面团。除了馅料以外,和昨天做的老婆饼教程差不多是一样...
- 14884
- 家得味道用料花椒粒盐克鸡蛋3个红薯淀粉三大勺克菜籽油四川家庭小吃炸酥肉的做法油炸酥肉准备五花,也可以其他地方的肉,排骨都可以,你可以自己换两斤左右肉,放了三个鸡蛋,适量盐花椒面,这些东西你可以按下自己家口味加多加少的也可以放一丢丢豆瓣,炸出来颜色更深看个人喜好然后...
- 20349
- 第一次做,不过味道还蛮好。用料猪瘦肉(鸡肉也可以)按自己吃的量来放面粉50克~~60克淀粉20克麻油10克炒菜王牛肉味调料10克鸡精10克盐2克菜籽油50克椒盐粉5克料酒10克家庭版炸肉的做法先把肉洗干净,切成片。再用椒盐粉,鸡精,盐,淀粉,腌制5分钟左右。再用麻油浇一下。然后,再把面...
- 12078
- 因为第一次做,所以忘记拍视频和图片了,现在具体说一下自己的做法,不喜勿喷哦~~用料料酒适量淀粉适量鸡蛋2个面包糠适量胡椒粉适量牛奶250ml橄榄油适量生姜适量鸡腿6只鸡翅6个味好美香酥炸鸡45g蜂蜜芥末适量家庭版炸鸡的做法1、买过的鸡腿和鸡翅用冷水洗净,划刀去掉血水;2、洗...
- 6630
- 简单,快捷,纯天然版用料河虾500克鸡蛋1个面粉2勺盐少许家庭版香酥油炸小河虾的做法将洗净的虾控干水分,打入一颗鸡蛋,倒入2勺面粉,搅拌均匀锅里倒油,中火烧热,下入部分虾,炸4分钟左右,虾成金黄色,捞出,继续炸剩余部分,等全部炸完将虾全部倒入锅中回滚一遍,捞出控油,依个人口味撒些盐,孜...
- 8629
- 简易版炸酱面用料黄瓜1根胡萝卜1根洋葱1个五花肉200克黄豆酱4勺甜面酱2勺挂面3把豆芽50克家庭版炸酱面的做法洋葱、五花肉切丁,黄瓜、胡萝卜切丝,热油炒肉丁,记得放洋葱(视频这段丢失了),再放两勺甜面酱,四勺黄豆酱下水煮面,可以过凉水更有嚼劲哦,煮完放入切好的配料跟煮完的酱就...
- 17742
- 用料猪肉1斤鸡蛋2个生姜少许大蒜3瓣葱头少许豆瓣酱1勺盐适量地瓜粉适量炸酥肉(家庭版)的做法买回来的肉洗干净切成细条准备生姜大蒜葱末豆瓣酱两个鸡蛋撒上适量的盐一起搅拌均匀,(当然你们可以加入花椒胡椒粉料酒)放入地瓜粉一起搅拌均匀(可以尝一下咸淡合适不)然后放着(半小时左...
- 34198
- 最近外面的早点全部都没有开门,家人又馋炸油条了,晚上和面,早上十分钟就可以吃上可口的早餐,配一包小榨菜再➕一杯豆浆,简直堪称完美🔆用料面粉500克鸡蛋1个酵母4克泡打粉8克盐2克水少许油20克小苏打3克家庭版炸油条酥软蓬松的做法和面的视频没有拍,把泡打粉,小苏打,酵母,面粉,鸡蛋...
- 16595
- 每次去火锅店必点的菜就是小酥肉,可是好贵哦,小小一盘都要好几十块。每次都吃的不过瘾。疫情期间更没有外卖可以点,好不容易出去采购一次,必须买好最爱的小酥肉原材料,自己在家搞定一盘刷剧用!用料鸡蛋2个盐4克花椒粉2勺红薯淀粉80克玉米油适量克猪里脊250克家庭版软炸小酥肉的...
- 33395
- 用料三黄鸡两只每只净重1200克-1250克家庭版香酥童子鸡(香酥炸鸡)的做法香料:辣椒20克、花椒10克、八角5克、白芷5克、良姜2克、小茴香2克、桂皮2克、白蔻2克、香叶1克、丁香3粒。配料:葱段80克、食盐80克、姜片50克、生抽50克、冰糖30克、蚝油30克、鸡精20克、啤酒一罐。将...
- 9089
- 用料猪肉500克鸡蛋3个料酒1小勺红薯淀粉100克玉米淀粉100克花椒粉2小勺糖5克盐10克家庭版小酥肉的做法五花肉切片后切条,裹上调制好的面糊,按照一个顺序搅拌均匀,让每片肉片都裹上面糊。小贴士家庭版小酥肉,所有的食材可根据家人口味调整,口味重的可以放些少许的辣椒面,大人、...
- 31855
- 用料鲤鱼1条葱姜少许白酒3勺盐10克孜然辣椒面芝麻1勺家庭版炸鱼的做法先把活着的大鲤鱼分尸洗净,用葱姜盐白酒腌两个小时把腌好的鱼放淀粉拌匀,把葱姜捡出来热锅凉油,等油7成热筷子放进去起泡就可以放鱼炸淀粉均匀的裹在鱼块上放进油锅炸,小火慢炸,如果爱吃焦点的可以把炸好的...
- 6663
- 简单易学,特别适合给家里的小孩子做来吃,不过油炸食品偶尔给解解馋就行用料土豆个5-6番茄酱超市小瓶装或者果酱都行盐克20克用来焯土豆用所以不用太多油适当多点要不会粘锅容易糊家庭版炸薯条的做法番茄爱上薯条🍟原味➕番茄酱➕果酱小孩子会更喜欢喜欢吃咸的可以➕盐和辣...
- 9008
- 用料鸡翅若干个椒盐粉一包脆皮香酥炸鸡粉1包食用油适量家庭版外酥里嫩炸鸡翅的做法鸡翅洗干净均匀抹上薄薄一层椒盐粉,给鸡翅按个摩,不用太多,因为它本身会咸不用加其他就。每一个均匀摸得上就行,倒点儿食用油,盖保鲜膜,放冰箱腌制到下午睡醒!冰箱取出腌制好的鸡翅,不喜欢吃太厚...
- 7245
- 我爸爸做炸酥肉太好吃了,这次回家偷学了,记录下来,怕忘记了哈哈哈食材比较简单,但是只有简单的食材才不会掩盖肉本身的香味~是真的好吃,请大胆尝试哈哈哈哈用料鸡蛋1个梅子肉250g面粉(高筋、低筋、普通都可以)适量白胡椒粉1勺盐2勺花椒粉1勺淀粉适量家庭版爸爸做的炸酥肉的做法梅...
- 15024
- 女儿一句想吃,老父亲晚上11点还在炸用料花椒少量粒盐三勺二刀猪肉一斤鸡蛋5个红薯淀粉半斤家庭酥肉的做法肉切丝,不要太细,个人把握淀粉放水调粘稠,放入鸡蛋,搅拌均匀至糊状加入肉丝花椒盐锅中加入适量的油,烧到高热(就是放一个肉丝下去就起泡泡就OK了)此处可以带面具操作,油锅中...
- 32697
- #大年初五#由于疫情的关系,这些天一直宅在家里。宅是对自己和家人的健康负责,也是对国家贡献自己的一份绵薄之力。说到宅,除了刷抖音和新闻之外,自然是要做一些自己喜欢的事情啦!要主动去热爱生活,生活才会带给你无限的温暖力量。下面说说这道炸酥肉,其实本来有考虑在除夕之夜做...
- 25658
- 隔一段时间就会想吃炸串,最近因为疫情一直在家,就自己做一点解解馋。个人很喜欢豆腐干、土豆片这类,家里食材有限,就炸了几种。签子是我在某马生鲜买的,没有签字也可以,当然生活需要仪式感嘛。调料都是家里容易找到的。做起来很方便,也卫生。用料喜欢的菜品若干盐少许白糖少许花...
- 7725
- 用料小苏打克低筋面粉克泡打粉克玉米淀粉克玉米油克盐克面粉克鸡蛋1个桃酥家庭版的做法油,小苏打,泡粉,面,盐,糖,鸡蛋都适量,花生微波炉烤十分钟蜕皮打碎掐好剂子,放入烤盘中按扁,撒点黑芝麻烤箱烤调180度预热5分钟,放入烤盘烤十分钟,看颜色而定...
- 29103
- 老喜欢叫泡炸的外卖,吃久了外面的感觉不干净,终于自己做出来了而且更好吃!!!用料蒜2瓣蚝油1勺盐少许糖少许生抽3勺醋3勺各类蔬菜豆干若干老干妈1勺家庭版泡炸的做法先将要炸的东西准备好,我准备了豆腐泡,豆干,花菜,包菜,芋头片。调好这一碗聊是精髓之一!大蒜切末,加入耗油,生抽,醋,...
- 18251
- 酥鱼,老人孩子吃的方便吃的放心。我爱人喜欢钓鱼🎣,😂这次没放辣椒,主要是给孩子们吃的。用料白糖1.5勺醋3.5勺酱油2勺老抽半勺八角2个盐根据家人喜好花椒适量蒜半头香叶2片料酒1+2勺鲫鱼大概5斤辣椒根据家人家庭版酥鱼的做法鲫鱼洗干净,去头,摆放在锅里,锅底铺上白菜,1勺料酒浇...
- 8858