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- 羊肉是个好东西。四季皆宜，秋冬尤是。对于女性来说更是温补气血的良方。但大多数人犯怵于羊肉炮制的复杂和天生那股膻味。不怕不怕，学学我这道私房烩羊肉，第一个特点是做起来快，十来分钟即可搞定，第二个特点嘛....就是实在太好吃了！而且还百搭，米饭面条馒头泡饼样样皆宜，宴客能拿...
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![红烧羊肉（私房菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧羊肉（私房菜）方法]( "红烧羊肉（私房菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧羊肉（私房菜）方法")
- 用料羊肉适量葱姜蒜适量料酒适量花椒适量郫县豆瓣酱适量香料适量白糖适量白萝卜1个红萝卜1只香菜适量红烧羊肉（私房菜）的做法羊肉切块放水里漂除血水。可反复换几次水锅里烧水，水开后放姜片、花椒、料酒，这个季节有桔子皮，再放桔皮除羊肉膻味非常好。放入羊肉烧开后汆一下。后...
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![tata的私房菜：红炖羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的tata的私房菜：红炖羊肉方法]( "tata的私房菜：红炖羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的tata的私房菜：红炖羊肉方法")
- 天气渐冷，是时候好好吃羊肉啦！用料锡盟羊腿肉土豆豆角西红柿葱、蒜生抽白糖盐tata的私房菜：红炖羊肉的做法在锅里倒入适量的油，把水煮羊腿肉放入，煎至有香味传出。盛盘待用。在煎羊肉的锅里倒入收拾好的土豆、豆角，炒至半熟，加盐。盛盘待用。还是那个油锅，爆香葱、蒜，加西红柿翻炒...
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![捷赛私房菜---啤酒烩牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的捷赛私房菜---啤酒烩牛肉方法]( "捷赛私房菜---啤酒烩牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的捷赛私房菜---啤酒烩牛肉方法")
- 用啤酒代替一部分水来烹牛肉，既可以去除腥味，烹出来的牛肉中还带有酒的爽醇，风味独特，尤其适合夏天食用。用料牛肉1500克葱3段姜4片水量啤酒600毫升水600毫升捷赛私房菜---啤酒烩牛肉的做法牛肉用清水浸泡清洗，捞出备用；锅内加入牛肉、葱、姜以及啤酒；盖上锅盖，启动【腐乳蹄】功...
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![私房红烩虾如何做才美味，怎么做私房红烩虾简单又好吃]( "私房红烩虾如何做才美味，怎么做私房红烩虾简单又好吃")
- 用料对虾400g杂菜150g玉兰片100g洋葱半个彩椒1个香菇2-3朵小芹菜一根（可不放）葱姜蒜少许泡椒酱、辣豆瓣酱、番茄沙司、生抽、料酒、醋、香油、耗油、胡椒粉适量盐、糖、鸡精适量啤酒300ml私房红烩虾的做法对虾开背去沙线，头尾去不去都可以，须子和头顶的大刺剪掉，不然容易扎手...
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![私房羊排如何做才美味，怎么做私房羊排简单又好吃]( "私房羊排如何做才美味，怎么做私房羊排简单又好吃")
- 就是想吃白切羊肉，但是要用羊腿肉做，一个人还吃不完，就改做羊排。羊羔肉没那么大的膻气，蘸上芥末辣酱或者韭花。用料羊排我这一共三斤炖肉料一包（知道自己口味的自己配香料比较好，我是养的一锅老卤）干辣椒若干豆瓣酱适量甜面酱适量洋葱是洋葱，我加了洋葱葱1根姜适量蒜两头白酒适...
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![皮妈私房菜-葱爆羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的皮妈私房菜-葱爆羊肉方法]( "皮妈私房菜-葱爆羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的皮妈私房菜-葱爆羊肉方法")
- 用料羊肉卷500g盐适量洋葱1个大葱1根糖半勺料酒适量生抽1勺味极鲜酱油2、3勺蚝油1勺孜然粒适量孜然粉适量皮妈私房菜-葱爆羊肉的做法羊肉片➕葱段，蚝油，味极鲜酱油，料酒，腌一会儿。配料，洋葱➕大葱热锅放油，油温一点，下葱段先下一两段儿，然后过一下油马上放肉，肉翻炒几下以后放孜...
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![私房炖羊肉如何做才美味，怎么做私房炖羊肉简单又好吃]( "私房炖羊肉如何做才美味，怎么做私房炖羊肉简单又好吃")
- 用料羊肉1000克白萝卜1/3根八角2个盐15克白圆葱1/2个姜3片桂皮半块花椒10粒胡萝卜半根土豆一个红酒30ml冰糖五粒小米椒半个柠檬汁5ml生抽一汤匙老抽半汤匙蚝油1/3汤匙猪油（什么油都可以，我用的是猪油）2汤匙私房炖羊肉的做法先把买来的羊肉洗一下然后切成块，可以选择把过肥的...
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![老陈私房羊肉粉丝汤食谱大全及做法，烹饪好吃的老陈私房羊肉粉丝汤方法]( "老陈私房羊肉粉丝汤食谱大全及做法，烹饪好吃的老陈私房羊肉粉丝汤方法")
- 在寒冷潮湿到绝望的南方隆冬来一碗热气腾腾酸酸辣辣的北方情怀羊汤驱寒祛湿又解救了那根深蒂固北方的胃用料羊肉/羊排750克姜块10克香菜末五根盐20克胡椒粉5克料酒30克花椒10克水1500克蒜末5瓣蒜苗(别称大蒜，青蒜)碎2棵味精/鸡精少许或不加油泼辣子适量龙口细粉丝三小卷老...
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![私房羊肉豆腐粉丝汤食谱大全及做法，烹饪好吃的私房羊肉豆腐粉丝汤方法]( "私房羊肉豆腐粉丝汤食谱大全及做法，烹饪好吃的私房羊肉豆腐粉丝汤方法")
- 香喷喷，热腾腾的羊肉汤。温中暖肾，补益气血。可以浇莜面，挂面，也可浇米饭。用料羊肉300克豆腐1块西红柿1个葱半根盐5克十三香2.5克酱油15克水2000ml香油5克花生油100克香菜叶5棵私房羊肉豆腐粉丝汤的做法羊肉切条，撒入十三香，盐，酱油，香油，用筷子搅拌均匀，腌制10分钟。锅开火温热后...
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- 一個突然想吃肉的週末用料羊排350克黄油10克黑胡椒3克勺盐2克克迷迭香1根私房煎羊排的做法熱鍋羊排下鍋先不翻動直到封邊再翻面如果是厚切的羊排，需要關小火蓋上鍋蓋用熱烤3-5分鐘擺盤上碟...
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- 有限的材料条件下整出一碗中式牛肉酱面让美国男友赞不绝口😄用料面条2份豆瓣酱1勺黄豆酱1勺糖10克生抽1勺盐10克油菜1棵鸡蛋2个葱1根蒜5瓣牛肉250克私房快手牛肉面的做法水烧开，放入面条加少许盐，面条快煮好放入洗净的油菜，面条捞出放入凉水盆待用碗里打两个鸡蛋搅匀，平底锅...
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- 用料羊排羊腿羊肉（混合）约2斤（两人份）白砂糖一勺红烧酱油两勺料酒（焯水用，可不放）一勺大葱或红葱一根老姜N片花椒粒两勺郫县豆瓣酱半勺盐半勺(可不放)植物油一勺午饭快手菜红烧羊肉（羊排羊腿肉）厨房小白也可以的做法你们家里有没有不爱吃羊肉的小孩？试试这个菜谱ta们一定会爱上🤣羊...
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![炖羊肉（勾氏私房菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的炖羊肉（勾氏私房菜）方法]( "炖羊肉（勾氏私房菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的炖羊肉（勾氏私房菜）方法")
- 羊肉要是好，随便加点盐白水煮煮就好吃，北京的羊肉凑合吧，只好多加料炖喽。此方不用焯水，保留了内蒙古手把肉的粗放特色，增加的调味料，让羊肉更香。用料羊肉1000克胡萝卜2根葱两段姜4片八角、花椒、小茴香少许（嫌麻烦买现成的炖肉料放两小包也可以）干辣椒3个香叶、草果、桂皮有就...
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- 口味适中，营养丰富，孩子超爱用料鸡蛋2只西红柿2个思念葱花饼5个盐少许（加在鸡蛋液中）生抽少许玉米粉少许私房烩面片的做法将思念葱花饼烙好（不用放油，不用解冻，直接烙），并切片，若要更好些，可切成菱形。将鸡蛋打成蛋液，加入盐少许鸡蛋液入锅，划散。倒入切好的西红柿，蒜瓣。翻炒。加入少...
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![红酒咖喱烩羊肉—捷赛私房菜食谱大全及做法，烹饪好吃的红酒咖喱烩羊肉—捷赛私房菜方法]( "红酒咖喱烩羊肉—捷赛私房菜食谱大全及做法，烹饪好吃的红酒咖喱烩羊肉—捷赛私房菜方法")
- 这道菜烹制时，红酒经过炖煮，少了酒精的刺激，只余酒香同辛辣的咖喱相互交融，将羊肉的膻腥味尽除，口感和味道都十分别致。用料羊肉400克土豆200克洋葱100克西红柿50克咖喱10克冰糖4克盐4克辣椒5根姜3片油15毫升红酒咖喱烩羊肉—捷赛私房菜的做法羊肉切4厘米左右见方的块；土豆、洋...
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![大口吃肉--私房烤羊肉串食谱大全及做法，烹饪好吃的大口吃肉--私房烤羊肉串方法]( "大口吃肉--私房烤羊肉串食谱大全及做法，烹饪好吃的大口吃肉--私房烤羊肉串方法")
- 隔段时间我就特别想吃烤肉串，尤其是在周末的时候，不知道小伙伴们是不是也跟我一样，大部分时间为了省事儿就直接去烧烤店了，也有的时候不爱动弹，而且觉得烧烤店的肉不好，每次吃完都感觉肠胃负担有点重，这个时候就选择在家解决了，虽然麻烦点，但是起码吃的健康，其中还可以添加一些蔬菜...
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- 肉食动物们的最爱！用料法式小羊排4块洋葱半个土豆1个孜然粉少许辣椒粉少许生抽少许料酒少许姜葱粉少许私房烤羊排的做法羊排洗净沥水，用料酒，生抽，孜然，辣椒粉，姜葱粉腌制两小时以上。1.洋葱，土豆切片平铺在烤盘上，腌好的羊排放上面，腌制的汁倒在烤盘里，再撒少许孜然跟椒盐，200度上...
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![广东私房神奇汁羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的广东私房神奇汁羊肉方法]( "广东私房神奇汁羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的广东私房神奇汁羊肉方法")
- 用料羊肉克大蒜瓣姜片盐克料酒勺糖红椒青椒生粉蒜子孜然烧烤粉重要其他适量干椒辣不辣自己决定广东私房神奇汁羊肉的做法看视频按顺序做。记得料酒是用来泡羊肉去味的。。高压锅大火压制10分钟。。。。。。。。。小贴士评论见。...
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![老丁的私房菜~手抓羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的老丁的私房菜~手抓羊肉方法]( "老丁的私房菜~手抓羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的老丁的私房菜~手抓羊肉方法")
- 冬天到了，是时候需要养点“冬膘”以抗寒冬了，作为时令“最补”的羊肉，自然成为吃货们不可或缺的选择。老丁当年在兰州，最喜欢吃的就是当地的手抓羊肉，特别是美味的羊脖子，配上一碗解腻的三炮台，那味道多年以来念念不忘，每次说起来都是口水直流~~~~可以关注微信公众号：老丁的厨房，或...
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- 穆斯林兄弟的方子，不加酒，大家如果介意可以适当加些料酒。鱼汤打底的羊肉汤，鱼羊加起来果然就是鲜美无比，出锅前记得放上一把香菜！用料羊排500克鲫鱼2条香菜1根大葱半根砂仁2颗肉豆蔻1个小茴香1戳生姜6片山楂若干陈皮若干花椒15粒白萝卜胡萝卜私房羊肉汤的做法羊排冷水泡血水...
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- 羊肉性温不燥，是不错的温补食材，其味道浓郁，用番茄和红酒调味，口感十分别致。用料羊肉700克西红柿100克胡萝卜100克洋葱100克姜5片香叶2片冰糖6克盐5克油10毫升红酒200毫升水600毫升红酒番茄烩羊肉-捷赛私房菜的做法羊肉切大块，凉水浸泡30分钟，泡去血水，然后凉水下锅，水开后焯烫5...
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- 方便快捷，适合小白下手~用料五花肉小葱老抽生抽辣椒大葱大蒜醋糖茴香桂皮杭椒生姜料酒【南风私房菜】快手葱烤肉的做法准备好辅料葱姜蒜大料热油下锅煸炒炒出香味下肉炒到肉变色半熟加生抽老抽糖加一碗水加点醋小葱一把打结，放一起。然后盖锅盖，滚了之后开小火，闷大约半个小...
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- 冬天适合多吃羊肉，从西宁带回来的羊肉成了冬天的宝贝，原汁原味吃上一顿肉，真是美味十足。用料羊肉一小撮生姜片3-4片盐1勺花椒7-8粒董太的私房菜--青海羊肉手抓的做法将羊肉切好块，然后冷水煮开，去除脏沫，然后重新起锅，加入生姜片、花椒粒，然后等开水开了以后加入之前焯水的羊肉，...
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- 超快手的牛肉面，宵夜的首选！历经千万次失败的我终于总结出这个菜谱。当然！！！！家里人吃过都赞不绝口，而且做法非常非常非常非常简单✌赶快做来试试看！记得交作业啊！用料八角一角桂皮适量白糖适量葱一根香菜一根姜片几片生抽适量蚝油适量沙茶酱一匙郫县豆瓣酱一匙辣椒酱一匙牛腩块喜...
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