- 戚风蛋糕,不管你是烘焙达人还是小白,都是你必须要经过的一关!它的制作过程其实很简单,但是想成功做好戚风蛋糕却不是一件容易的事情,今天,本仙带你从头到尾一起制作戚风蛋糕!用料模具8寸柠檬汁5g低筋面粉45g水30g盐1g砂糖30g油30g蛋黄5个蛋白105g戚风蛋糕太难做?跟我学,分分钟手到...
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- 今天做了一款美食鸡蛋炸酱🍜,很适合炎炎的夏日吃哦!喜欢的朋友就一起动手做吧❗男女老少皆宜用料鸡蛋切面200克鸡蛋2个黄瓜半根欣和豆瓣酱1勺欣和甜面酱1勺葱花适量大蒜1瓣🔥10分钟快手好吃的‼️鸡蛋炸酱🍜,好吃到停不下来💯的做法鸡蛋切面备好“这个是我买的”自己做的手擀...
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- 当爱上一件事,就会享受过程早餐是每天必做的事自己要吃,娃更要吃~早上的时间很珍贵,上学的,上班的怎么利用好10分钟做个高颜值又有营养的早餐呢献上我一点点个人一年多的经验欢迎围观哈哈哈哈用料牛奶每天食材鸡蛋每天食材土豆今日食材怎么做到10分钟快手早餐的做法1.土豆洗干...
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- 丫头特爱吃饼,一周有五天饼,换着花样来,今天分享一个家常饼,零失败,哈哈,有点飘,不过确实简单用料面粉50克盐5克鸡蛋2个菠菜3根手到擒来早餐饼的做法菠菜洗干净,放进果汁机,加少量水,水的量能打碎菠菜就行。打好后倒进容器里,加两颗鸡蛋,往里加面粉,想吃薄饼,就少加点面粉,正常的鸡蛋饼,...
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- 学了七次,最后总结的结论:蛋白一定要打到位!油和奶的乳化一定要有耐心,融合好很重要。用料鸡蛋3个低筋面粉50克细砂糖50克纯牛奶40克玉米淀粉5克橄榄油35克手到擒来的戚风蛋糕的做法油和奶充分乳化加上面粉,之字融合,再加蛋黄,手法很重要打蛋白,一定一定打出小的立体尖尖全部融合...
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- 8分钟打出手套膜,有了格瑞美厨一体机,你也可以!就是这么简单!用料鸡蛋+牛奶185-190克盐2克白砂糖30克奶粉20克高筋粉250克黄油20克干酵母3克请一定要看最后的小贴士,小贴士,小贴士!8分钟手套膜来啦!的做法除黄油外的所有材料放入格瑞美厨一体机的主杯中,用搅拌钩,设定2档1分钟。1分...
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- 冬日绝佳晚餐,低热量快手椰子鸡,从准备到吃到嘴里只需30分钟,冬日的北方,下班后给自己的温暖。用料鸡半只椰子水2瓶葱、姜适量蒜泥适量小米辣适量沙姜末适量青柠适量折耳根适量快手椰子鸡,30分钟吃到的做法准备鸡肉:忘记拍图,拿买货的图凑数。鸡肉切块,锅中放清水、葱、姜和鸡块...
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- 冬天中午上班休息时间短,精心下厨做饭就浪费掉大半时间,这时,吃上一碗热腾腾香喷喷的营养丸子粉皮汤,那就又快又满足了。用料生抽1勺山药粉皮1张肉丸(用的喜旺牌子的猪肉丸,非常好吃)5-8个盐适量葱花适量五分钟做好吃到舔碗的快手菜的做法食材都是现成的,山药粉皮一张,丸子7个,切成...
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- S'mores说白了就是巧克力棉花糖夹心的小三明治,棉花糖和巧克力融化夹在两片消化饼干中间,野营和篝火必备零食。虽然棉花糖里都是添加剂巧克力里都是糖分,可是真的贼好吃啊!用料消化饼干2片牛奶巧克力半板棉花糖2颗❕❕用不到1分钟就能做出来的超快手s'mores🍫🍫的做...
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- 用料南瓜200g切块黄豆100g提前泡发薏仁50g提前泡水食材可以随喜好替换山药紫薯红薯银耳大米小米什么都行水200-300g3分钟营养早餐糊!宝宝爱到停不下来的做法将提前泡发好的薏仁、黄豆、南瓜和纯净水放进玛捷斯主锅,设置25分钟/转速1A/120度煮熟。煮好之后选择3分钟/转速18/...
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- 揉面视频和教程我也看过很多,这里只是总结一下,方便日后查找。过程图截图的帅帅小厨5分钟揉面视频,因为自己平日做的都是大份额的面团都用厨师机,最后tips里也会详细记录厨师机揉面内容。视频可以搜索帅帅小厨的微博置顶。用料面粉水或者奶或者其他液体即发酵母糖盐黄油揉面...
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- 每天快速做好的早餐,就真的是懒人早餐了🙈【牛奶】:有鲜牛奶、有盒装的牛奶,用微波炉加热下【水果】:快速切一个【黑芝麻黑豆粉】:水是前一天晚上烧好放保温壶的水泡的,早上起来也会喝一杯热水【面食】饼、花卷买的熟的,冷鲜的那种,微波炉热一下就好了【意面】买的湿意面,面先放锅...
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- 🌈豆腐的神仙吃法~韩式香辣炸豆腐。脆脆的外皮,口感超好,咬开里面是嫩嫩的豆腐,淋上灵魂酱汁,简直就是绝了!微辣,味道浓郁,喜欢吃豆腐的赶紧来试试,做法简单!用料豆腐2块小米辣2根大蒜3瓣辣椒面1勺白芝麻1勺白糖10克盐5克生抽2勺陈醋2勺韩式辣酱1🔥豆腐这样做分分钟光盘~好吃到舔手...
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- 超超超超超简单的咖喱饭,秒上手不信你试试用料土豆2个胡萝卜1根咖喱块4块鸡胸肉1块洋葱1颗西葫芦半颗盐糖适量分分钟上手的咖喱饭的做法准备食材:洋葱、胡萝卜、土豆、西葫芦分别洗净,统统切块;鸡肉洗净,也切块。开火加油,放入洋葱,翻炒。不喜欢胡萝卜味道的可以先放胡萝卜多炒...
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- 用料葱段看喜好加细面条个人的分量蒸鱼豉油或者生抽随意花椒粉随意香油随意一分钟~好吃到停不下来的懒人面的做法煮面捞面,干拌不加汤!加香油,花椒粉,蒸鱼酱油,撒葱花拌匀,吃!根本停不下来...
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- 用料芦笋1把冬笋半颗虾仁若干鸭蛋1个快手10分钟鲜得来双笋的做法准备工作:之前买的河虾做的盐水虾没吃完,剥肉放速冻了,经常拿出来放入一些汤中;芦笋洗干净,切段;冬笋,切片;鸭蛋打开。1.一个锅煎荷包蛋1个,约4分钟,不用等蛋黄全凝结;同时开另外锅,加入少许油,炒一下芦笙和竹笋,同时约3-...
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- 故事比较尴尬,前几天吃火锅剩下了一袋粉带,一张豆油皮,一朵银耳,还有好几餐剩下的乱七八糟的丢了可惜,吃还不知道该怎么吃的配菜,于是想到了麻辣烫,现成的材料,起锅开火马上开饭~用料只要能煮的菜,丸子,面都可以火锅汤底一袋超简单的麻辣烫,分分钟到嘴的做法我放了银耳,木耳,金针菇,红...
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- 没有时间又总是嘴馋又很懒的三娃麻麻,解馋就是要快!快!快!要煮?要洗锅洗杯子?NOOOOOOO!!!我自己的做法是只要洗一个勺子,如果用一次性的勺子,那就喝完全部扔掉吧(环保人士请装作什么都没发生谢谢)用料鲜牛奶200-300ml~∞(看瓶子和胃口的大小)可可粉/抹茶粉1茶匙(或随你喜欢,反正多了...
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- 分享一道10分钟就能开吃的【香辣土豆片】。这里做了凉拌的版本,想吃热菜的可以将酱料和土豆倒到锅里热一圈,一样好吃~用料土豆2个蒜2瓣葱3-4根白芝麻(熟)1勺辣椒粉1勺孜然粒半勺盐1/4勺热油1勺生抽2勺蚝油1勺醋1勺10分钟快手菜【香辣土豆片】,好吃到停不下来!的做法准备好食材...
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- 之前买了一些手抓饼,清冰箱库存就想着怎么弄来吃了。自己一个人吃。就做了两个。很简单,快手早餐,配粥也很棒哦!用料梅干菜若干手抓饼2张猪油少许蚝油少量黑芝麻几克面粉一点点分分钟快手梅干菜手抓饼的做法梅干菜水洗拧干,切碎。锅里干炒去水分。然后加猪油继续炒香,加点蚝油...
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- 天热不想做饭怎么办,没有胃口怎么办,给大家推荐小道只需要10分钟就可以做好的美食,金针菇蒸粉丝材料:金针菇粉丝盐生抽蒜花椒油姜粉丝盘软,摆上金针菇,放上蒜末、盐、生抽、姜,水开蒸10分钟,浇上花椒油就可以啦!真的简单快手!用料油适量生抽适量蒜末适量姜一点金针菇两把粉丝2把辣...
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- 早起想吃披萨,一想到要揉面做饼底,还要烤好久,一个人吃会好麻烦。发现家里冷冻还有存货全麦无油吐司切片。又想做三明治,但只有小小一片了。那就混合下~统统放玻璃保鲜碗里,想放多少料就放多少料,微波不到五分钟,就能勺着吃,奶酪好香~满满的满足感~当早餐,或者外带做便当都很方便...
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- 这是不爱洗菜的姐妹的福利菜,敲鸡蛋,炒肉沫,方便简单快捷好吃!用料鸡蛋2个肉20克料酒2勺生抽3勺五香粉1勺蒜1瓣花椒6粒惊到了,原来10分钟就能做好臊子蒸蛋的做法蒸屉烧水备用,敲两个鸡蛋,打散,加两倍的水,打散,用勺子把气泡憋干净,放到已烧开的水的蒸屉上大火蒸8分钟另起一锅,锅烧热,...
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- 已经做了好多次的布朗尼,今天看厨房的时候,居然没有记录菜谱,于是赶紧补上啦~还记得初次制作的时候是看君之的谱做的,到现在已经熟能生巧了,布朗尼的制作过程真的不难,基本都是材料混合和匀就可以,最主要的是成品蛋糕真的太好吃😋😋用料低筋面粉40g鸡蛋1个可可粉5g泡打粉2g细砂糖...
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- 超下饭的快手菜,简单粗暴好吃用料酸豆角克油酸豆角,快手,分分钟的做法一包酸豆角,泡水一会儿,因为个人吃辣能力一般锅里加油,烧热倒入酸豆角,炒一会儿,就可以拿出来吃啦小贴士个人口味比较清淡,所以不加额外的调味料了,还会泡水一下,如果喜欢味道更浓的,也可以直接炒。加入肉末更好吃...
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