- 前几天出了个洗面凉皮的方子,今天给大家写一个非洗面的凉皮,相比洗面的来说我更喜欢搅面面皮,更好吃,更入味。今天写两个方子,都很筋道好吃。用料方子1:普通面粉500克水500克+350克盐6克方子2:普通面粉500克水500克+550克盐6克食用碱1克小锣面皮(搅面版凉皮)的做法方子1:面粉500...
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- 用料红豆100g鸡蛋3个低筋面粉120g泡打粉2g水适量白砂糖100g蜂蜜40g油适量【格丽思小厨房】铜锣烧的做法食材准备:红豆100g水适量白砂糖100g鸡蛋3个蜂蜜40g低筋面粉120g泡打粉2g油适量红豆放入锅内加2倍水,煮至水开关火,捞出红豆,再次放入锅中加水,小火熬至水干加入60g白砂糖...
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- 全民在家霍霍面,你是不是没有酵母了?来咱们一起做一个不用酵母,超简单的小松饼。用料鸡蛋4个普通面粉70克酸奶230克白糖10克豆沙或蓝莓酱或草莓酱适量超简单小松饼-铜锣烧的做法将鸡蛋,面粉,酸奶,糖搅成没有颗粒的粘糊。平底锅小火预热不要放油,不放油,不放油,用勺子舀一勺粘糊从...
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- 铜锣烧属于和果子范畴,但与多数纤细高冷和果子不一样,是非常受欢迎的小甜食(大福也是呢)。在中国之所以这么有名,很可能是因为蓝胖子喜欢吧。就像我因为灼眼的夏娜记住了“メロンパン”(蜜瓜包或者说菠萝包)。传统铜锣烧是用两块接近蜂蜜蛋糕(受西方影响现在的面糊更像松饼了)的...
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- 因为肺炎,大家都宅在家里,越发无聊。最近做凉皮的人很多,可能是因为花费的时间比较长吧~临时决定试着做一下,但是没有凉皮锣锣!就决定用普通的不锈钢盘啦~用料水适量普通面粉600克碱见下文盐见下文酵母4克没有凉皮锣锣也能做凉皮!的做法找两个大盆!我家的盆直径大概有40厘米左右!一...
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- 大家好,今天看到冰箱里有半包豆沙馅果断做个铜锣烧,简单又好吃你不来试试吗?用料鸡蛋2个白砂糖20克牛奶105克盐1.5克蜂蜜10克玉米油10克低筋面粉100克豆沙适量柠檬汁3滴小叮当的最爱-铜锣烧的做法所需材料全家福准备两个无油无水的碗把蛋清蛋黄分开放入碗中将蜂蜜+盐+玉米油...
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- 三尼小呢喃:去百度知道搜了下多啦A梦为什么喜欢吃铜锣烧原来是在2112年的一次考试哆啦A梦考砸了,但是得到了当时跳舞很出色的舞蹈型机器人——咪咪小姐的鼓励,当时咪咪小姐就给了一个铜锣烧给当时失落的哆啦A梦,发现铜锣烧好好吃,就爱上了铜锣烧每次看卡通片时大熊拿铜锣烧诱...
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- 深色外皮带微微苦感让甜蜜更动人,松弹的饼皮散发着奶香,夹着绵柔细腻的蜜豆沙,掰开很柔韧,咬上一口韧劲中带着温柔的口感。用料过筛后的低筋面粉120g鸡蛋3个细砂糖40g牛奶45g盐1g泡打粉2g豆沙适量蜜红豆适量【铜锣烧】的做法3个鸡蛋打散,将40g细砂糖分3次加入打散的鸡蛋液中,用...
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- QQ弹弹的铜锣烧饼皮🫓谁不爱呢?用料鸡蛋4个牛奶150克泡打粉6克低筋面粉210克玉米油30克糖粉35克小孩最爱铜锣烧饼皮的做法糖粉35g牛奶150g4个鸡蛋,油30g,搅拌均匀加入210g低筋面粉,加6g泡打粉过筛,用蛋抽划8字搅至细腻无颗粒小火开煎~嗷嗷嗷~太好吃辽~...
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- 喜欢吃广东肠粉,正好家里有凉皮锣锣,我就用它来做肠粉了,非常简单。肠粉配方是我原创的,大家可以根据自己的口味加减。用料粘米粉50克小麦淀粉40克木薯粉20克水大约两百克肉沫适量肠粉(凉皮锣锣版本)的做法配好粉浆,每次使用前都要搅拌,以免沉底锅里水烧开,把凉皮锣锣底部刷油(用盛...
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- 用料低筋面粉牛奶鸡蛋白糖炼乳蜂蜜泡打粉盐豆沙适量铜锣烧(小洁配方)的做法鸡蛋中加入糖,牛奶,炼乳,蜂蜜一起搅打至糖溶化加入过筛后的面粉、泡打粉、盐翻拌至无颗粒盖上保鲜膜,静置30分钟,好了再翻拌一下不粘锅烧热后用小火煎,取一勺面糊入锅正中心,摊开后自然成圆形,煎1分左右...
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- 哆啦A梦的最爱用料鸡蛋2个牛奶60克低筋面粉100克豆沙适量泡打粉3克细砂糖15克蜂蜜10克油10克铜锣烧!!的做法先做豆沙馅儿,也可以买现成的。红豆煮熟用料理机打碎或自己碾压成馅儿。喜欢吃甜的多加点糖,搅拌均匀。除豆沙外所有材料搅拌均匀。挖一勺面糊放平底锅里小火煎,开始起...
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- 转载用料水克小美铜锣烧的做法好好好好好...
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- 以下美味铜锣烧的制作方法。我用的是低筋蛋糕粉哦。用料鸡蛋1个细砂糖35克牛奶/酸奶70克低筋面粉110克豆沙或果酱按自己喜好铜锣烧小热锅的做法材料全家福(我是一个鸡蛋的量,然后几个鸡蛋可以按照一个的量换算。糖在面粉里)打入鸡蛋🥚。倒入适量牛奶/酸奶。搅拌均匀(如图)不能有...
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- 疫情原因不能出门,但是特别想吃凉皮,所以今天自己试了下,居然成功了。由于是临时兴起,所以没提前准备凉皮锣锣,做凉皮时用的是家里的平底铁盆(大口径的)。用料凉水适量面粉5人份小苏打适量碱面适量🥒1根🥕2根葱、姜、蒜、香菜、辣椒、芥末、盐、白砂糖、芝麻、醋适量没凉皮锣...
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- 娃想吃松饼,看这个简单易操作,就让娃自己动手试试。吃自己做的怎么都香。顺便写个方子,娃想不起的时候看看。用料玉米油20克牛奶250克/1瓶鸡蛋2个细砂糖20克低筋面粉200克中筋面粉50克小苏打3克豆沙若干少油少糖小松饼铜锣烧的做法油加入牛奶,搅拌均匀,充分融化。打入鸡蛋,加细...
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- 用料牛奶125克玉米油15克蜂蜜15克低筋面粉120克奶粉10克(可省)鸡蛋液130克(2个大鸡蛋)白糖30克红豆沙适量小美铜锣烧的做法在一个大容器中加入125g奶,15g玉米油,15g蜂蜜,筛入120g低筋面粉和10g奶粉,用蛋抽混合搅拌均匀。主锅,蝴蝶棒无水无油,放入鸡蛋和白糖,12分钟/40度/速度4打发打...
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- 用料鸡蛋1个玉米淀粉30克低粉18克玉米油10克砂糖一调羹铜锣小饼的做法蛋黄蛋清分别打在两个无水无油的盆内蛋黄用蛋抽搅散,筛去玉米淀粉和低粉。加入10克玉米油,搅拌均匀,成为没有颗粒的糊状。拎起蛋抽面糊会流下来,蛋糊表面有清晰的纹路。蛋清打发到发泡加一调羹的三分之一...
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- 鸡蛋的100种吃法第一话——“铜锣烧”用料鸡蛋2个“铜锣烧”的做法准备上述材料蛋液搅拌均匀加入糖,喜欢甜就多加一些,不喜欢就少加加点酸奶哟加点面粉,(没把握的话建议少量多次加哦,不要一不小心加多了,难搞哦)搅拌成糊糊状,没有颗粒感就好啦小火摊哦,记得翻一面,熟透一点,另一面我...
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- 关于哆啦A梦,那对于我自身来说,印象最深刻就是美味的铜锣烧了。所以小时候,总想着长大后一定要把铜锣烧一次性吃个够。那么今天念旧的我打算教大家做一下动画片里小叮当最爱吃的铜锣烧。用料面饼黄油35g鸡蛋3个细砂糖50g低筋面粉145g泡打粉7.5g牛奶100g紫薯夹心蒸熟紫薯150g...
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- 用料糯米粉糖芝麻花生糊胶锣钱的做法糯米粉适量,加热水手揉最后圆圆的压一压铜钱状水煮芝麻,花生,白砂糖粘起来就好了...
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- 想吃肉松小贝,但嫌太油腻就自己创了个方子,居然口感不输加了油的蛋糕体!用料鸡蛋3个低粉45g玉米淀粉5g糖20g牛奶60g肉松随意奶油奶酪随意无油肉松小贝or铜锣烧?!的做法做法同蛋糕卷奶油奶酪➕少许牛奶➕糖,调成沙拉酱状蛋糕片用圆形模具切下来,中间抹上奶酪撒上肉松,再对夹,肉松铜...
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- 今天秃然想吃铜锣烧,一时兴起做了几个,分享下我的方子~我这个是大约12个饼,6个铜锣烧的量,大家根据需求增减即可。用料鸡蛋2个低筋面粉100克细砂糖40克牛奶80克蜂蜜15g盐2-3克泡打粉2-3克豆沙72克小叮当最爱の铜锣烧的做法两个鸡蛋搅拌均匀,加入80ml牛奶,40g糖和一点点盐以及15g...
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- 不好意思,记录下网址,怕自己忘了。有缘人得。用料水500克高筋面粉500克盐1.5克买锣锣赠的凉皮做法的做法活面团:一斤面+500g水。洗面:沉淀5-9小时。水淀粉:一斤干面出2.5斤湿淀粉,加1.5g盐。蒸2分钟,凉2分钟。面筋:蒸30分钟,凉10分钟。料水:喜欢麻酱可以加麻酱,喜欢红油可以加红油。...
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- 用料鸡蛋2个牛奶60克(根据面糊浓稀增减)低筋面粉120克豆沙适量克泡打粉3克蜂蜜2勺细砂糖30克色拉油10克盐1.5克中华小当家之铜锣烧的做法找一个干净无油的器皿,打入鸡蛋加入准备好的,糖,蜂蜜,盐,色拉油,牛奶打散,搅拌均匀加入面粉,和泡打粉搅拌均匀制成面糊平底锅加热倒入面糊出现...
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