- 用料牛奶200克糖30克糯米粉120克油20克盐几十粒椰蓉一些熟芝麻一小把牛奶雪丽糍的做法牛奶200g糯米120糖30g,盐一小小小小撮,充分混合均匀。加入30g油,搅拌到看不到油为止上锅蒸20分钟,出锅就是这样的。用刮铲充分搅拌至如图状态。适量椰蓉,一小把芝麻炒熟,爱吃甜可以再加一点...
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- 家里没有奶油,我们做个假奶油试试如何?没兴趣的小伙伴可以直接拉下来,从糯米糍那部份开始做哦😉这个方子做出来的糯米皮,隔晚吃也很软糯,我一直按这个比例做,推荐哦用料自制奶油:吉利丁粉4克水25克纯牛奶125克砂糖10克糯米糍:这个份量能做23个左右(个子比汤圆大点)糯米粉150克...
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- 用料糯米粉200克玉米淀粉60克牛奶360克糖100克黄油60克雪米糍的做法皮:1,除黄油外的材料混匀后过筛3次。2,盖上保鲜膜,冷水入锅中大火蒸20分钟。3,加入黄油先用刮刀拌匀,待没有那么烫手,带手套将黄油彻底揉匀。4,贴皮盖上保鲜膜,冰藏2小时或过夜,取出揉搓5分钟。1,称重25g一团,冬天或...
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- 某年某月某日,汤圆肚子空空,按耐不住偷吃了主人的巧克力!东窗事发,集体逃跑,途中不慎滚进了椰蓉池。最后被抓回,关进了冰箱里!!啊,多么悲惨的故事。用料糯米饭500g白糖若干巧克力若干椰蓉若干巧克力雪糍的做法糯米粉加水加白糖揉至光滑。巧克力掰成小块备用像包汤圆包包子一样用糯...
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- 芒果雪米糍用料糕粉少许糯米粉100克芒果1个植物鲜奶油200克地瓜粉15克奶粉5克细砂糖60克水75毫升玉米油20克鱼胶粉14克芒果雪米糍的做法将鱼胶粉和水混合用小火煮至鱼胶溶化芒果剥皮切成小粒植物鲜奶油用打蛋器打至稍发将鱼胶水倒进奶油中拌匀倒入芒果粒拌匀,即成馅料,放入...
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- 糯米糍,雪米糍,雪梅娘它们是好闺蜜吧?软软糯糯的外皮,包裹着各种甜蜜的馅料,绝对是糯米爱好者的心头好。比起很网红的糯米糍和雪梅娘,雪米糍似乎一直都低调不火,记得小时候并没有那么多零食吃,偶尔逛超市看到雪米糍那是一定要吃的,记得以前也就1块钱一个?撕开包装,拿起叉子,恨不得一...
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- 宝宝总是不爱吃东西,又或者吃过量消化不了,就想做点健胃消食的小零食。外边卖的有添加剂,不愿意让小朋友吃这种东西,倒不如自己动手做做吃的放心。山楂——养生果。老少皆宜。有健胃、消积化滞、舒气散瘀之效。用料山楂1000克水适量冰糖400克麦芽糖55克白砂糖适量开胃雪丽球...
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- 因为自己是吃货,但是还在减肥😄因为老公血糖高,但是还想吃雪糕因为俩娃喜欢吃好阿婆的雪丽糍但是担心添加剂过多所以自己从爱出发,做了这款无糖版雪丽糍但是从健康角度,糖尿病患者还是少吃毕竟炼乳和淡奶油及黄油都是高热量食物至于爱美的女性,吃完就去运动吧……唯有美食不可...
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- 用料糯米粉130克牛奶240克砂糖50克玉米淀粉40克色拉油30克手粉适量奶油奶酪适量雪糕适量雪糕糯米糍的做法1、除油之外所有材料混合均匀,成无颗粒状面糊,加10克油至面糊中。2、面糊倒入平盘中,水开蒸30分钟(覆盖保鲜膜,扎几孔),或者微波炉高火加热2分钟,翻拌后再加热2分钟,面糊透明...
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- 用料糯米粉500克白砂糖50克(可按个人喜好加)牛奶250克玉米淀粉10克椰蓉50克芒果3个牛奶糯米糍的做法淀粉、牛奶、白砂糖混合均匀。切记,牛奶一点要少量多次得加。不然会出现不均匀的现象。上蒸锅蒸15分钟(隔水蒸)。下面垫油纸。芒果切丁。包入芒果。裹上椰蓉。小贴士有喜欢别...
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- 无意中在网上看到了这道小吃,听说是广东这边的特色美食,然而来到了广东却也不也没有吃到心心念念的美食,然后自己就研究了很多方子,最后终于成功啦用料牛奶500克玉米淀粉50克白糖20克面粉50克华丽丽的炸牛奶🐮的做法我用了两盒牛奶一共是500克,把牛奶倒进锅里由于我家没有奶锅...
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- 大概就是雪媚娘的简单版吧,把材料和程序简化到最方便了。以下材料计量都是适量,因为没有电子秤(摊手)用料蛋黄2个黄油椰丝白砂糖糯米粉牛奶椰丝雪丽糍的做法制作馅料:(建议搜索椰蓉奶黄酱的制作方法,我这太糙了)a:蛋黄+白糖调匀b:黄油锅平底锅加热c:把a加入b边搅拌,边加热,避免糊锅...
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- ‼️擀皮的时候不要用手粉,用手粉皮放一段时间会变硬,我们可以用用黄油代替,具体做法见步骤10💯放冰箱冷冻层(就是可以冻成冰块那层,吃的时候拿出来回温),皮怎么放都不会干!!!大家可以试一试呦❓加木薯粉可以增加弹性,以前做的时候只用了糯米粉和玉米淀粉,口感特别黏,没有弹性,🍍🍍做了三...
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- 真香,么么哒!用料糯米粉红豆馅水糖椰蓉白雪糯米糍的做法糯米粉,糖,水和在一起,揉成面团分成一块一块的,再压平,尽量压成圆形的将馅料放入压好的面团中,再揉成圆形的将面团放入锅中蒸15~20分钟直到软了为止(最好在面团下面垫一点东西,比如玉米叶,粽子叶之类的)椰蓉放到碗里,将蒸熟了的糯...
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- 🔺【山楂球🍒宝宝爱】酸酸甜甜好味道,营养丰富无添加,能助开胃利消化,调理宝宝脾和胃,还能提高宝宝免疫力!夏日开胃健脾好帮手v:hhfbaby用料山楂1000克冰糖1000克熟糯米饭适量丁吉利片8g山楂雪丽球的做法山楂球洗干净去核煮沸用破壁机打成泥再炒干,过程不重要,达到目的就可以了。...
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- 用料糯米盐辣椒粉王守义十三香香葱糍粑与雪的做法先把糯米用清水泡一段时间再隔水蒸熟用料全部融合在一起捣烂均匀入味,捣的越烂越好。握成团按扁平放到雪里,没有下雪的地区可以放到冰箱里冰冻,其实不用冰冻也是可以的,传统式的不用冰冻,手上沾上水或油握团按扁平放到面板上过...
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- 今天教三种不需要用到烤箱的甜品,冰冰凉凉的,正适合初夏。还记得小时候的夏天,除了啃西瓜、打水仗,冰箱内还屯着各式冰品,其中有一种裹着糯米皮的雪糕,叫做雪糍。软糯的面皮里裹一块香甜浓郁的冰淇淋,撒上熟粉像在夏日里堆雪人,触手冰凉有弹性,圆鼓鼓的怪可爱,咬一口外皮糯唧唧,里面...
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- 只要是粘的全家就都喜欢😂夏天做一些雪糍冻在冰箱里,冰冰凉凉的孩子特别喜欢,自己做的又不会过于甜腻,冰爽解暑,老少皆宜。方子量可以做5-6个5个就大一点儿,6个就小一点,数量可以自己灵活控制。个人比较喜欢半冻的状态,感觉似冻非冻时的口感最好。用料皮糯米粉50克细砂糖30克玉米...
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- 我不喜欢奶油但又特别馋雪媚娘那就自己动手呗用料糯米粉100克玉米淀粉30克糖75克纯牛奶180克水果随意糯米粉20克(做熟糯米粉用)色拉油15克糯米糍(无奶油雪媚娘)的做法把糯米粉玉米淀粉白糖牛奶倒入大碗搅拌。过筛两次。中大火蒸20多分钟。蒸的同时可以放20g的糯米粉到不粘锅...
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- 其实很简单的也不需要加糯米和吉利丁片,只要炒干就行。用料山楂500克糖250克水50克山楂雪丽球的做法买回来的山楂洗干净处理好。把那糖和山楂一起用料理机打成汁水。先把一部分山楂加50克水等它成汁水了,在加其余的一起打,这样不需要加太多水进去。省了很多炒干水分的时间。...
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- 用料山楂200克冰糖100克水100克雪丽球的做法山楂洗干净去核晾干备用水冰糖放入锅中小火熬不停搅拌把水份都蒸发直到搅拌有些困难关火放入山楂轻轻搅拌出锅晾凉酸甜可口...
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- 君之老师的配方就是零失败,这里说不清楚的就直接搜索🔍“君之”,我也是按照他的配方制作。用料牛奶160克白糖(糖粉)40克糯米粉100克玉米淀粉30克黄油15克木瓜半个木瓜奶油雪媚娘(糯米糍)的做法牛奶160克,糖40克,糯米粉100克,玉米粉30克,全部拌匀倒在蒸盘里。大约蒸40分钟,用筷子轻轻...
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- 用料主料:豆沙调料:蛋清、生粉、面粉雪丽豆沙的做法豆沙搓成小圆球拍干粉备用在无油无水的盆中,4个蛋清用打蛋器打发、加入半马勺生粉面粉(1比1)搅拌均匀备用、油温五成热,用筷子夹住豆沙,转沾匀蛋泡糊,依次下锅炸至成型即可...
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- 用料纯牛奶250ml饮用水100-150ml雪燕3颗桃胶4-6颗皂角米4-6颗蜂蜜2勺牛奶雪燕的做法我买的是这种独立包装里面都有的材料包(ps:实际可根据喜好选择材料的多和少💁我个人偏向雪燕多点,桃胶皂角米放或不放都行,雪燕不像桃胶皂角米只要三四颗就可以泡发一碗满满的了)打开后将材料分...
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- 仅提供自己制作参考哦!(喷子请绕行🙂)用量随意😂用料牛奶粉煮熟的红豆一大碗糖水或者牛奶(放大饼糊里)糯米粉一锅差不多150克植物油牛奶红豆糍的做法前期把糯米粉加入热水搅拌,再加冷水(牛奶)搅拌均匀成糊糊状,即可后来用来做大饼。电饼铛双面加热,加油,摊个大饼,加热2分钟后,铺上煮熟...
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