![家常褡裢火烧的详细做法大全,简单又营养的家常褡裢火烧做法]( "家常褡裢火烧的详细做法大全,简单又营养的家常褡裢火烧做法")
- 毕业实习时，办公室的大姐是老北京，推荐了旁边的褡裢火烧，一吃就喜欢上了。没想到现在住的旁边也有一家，去吃过一次后，决定试一小下。店里煎时放的油很多，那样更香，颜值也会更高。根据个人喜好呵，我是觉得有些油，所以自己做时放的油比较少～用料面粉500克家常褡裢火烧的做法提前和好...
- 29090
![好吃的牛肉大葱馅-褡裢火烧食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃的牛肉大葱馅-褡裢火烧方法]( "好吃的牛肉大葱馅-褡裢火烧食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃的牛肉大葱馅-褡裢火烧方法")
- 因为姑娘儿子给了大大大的赞，特记录馅的调配，免得以后忘了😣用料牛肉250克大葱4分之三根鸡蛋半个（做菜剩下的）花椒水姜末十三香花椒粉黄豆酱少许（4-5小滴）生抽1.5勺（瓷勺）耗油1勺海米、虾皮白糖少许食用油1汤勺香油1汤勺中筋面粉250克温水（和面）145-150ml油（和面）少许白糖少许好吃的...
- 19098
![牛肉褡裢火烧做法烹饪大全 地道牛肉褡裢火烧如何做]( "牛肉褡裢火烧做法烹饪大全 地道牛肉褡裢火烧如何做")
- 爱吃酥脆多汁的牛肉馅面食就一定不能错过她～😌😌用料面粉300-400克牛肉馅肥瘦相间500-600克大葱三到四根花椒姜葱水一大碗鸡蛋两个盐糖蚝油酱油味精适量虾油没有就自行忽略牛肉褡裢火烧的做法和面面粉混合少许淀粉加入适量清水分次加入成絮状揉成面团不需光滑盖锅盖醒40-5...
- 33451
![♨️素馅褡裢火烧➿食谱大全及做法，烹饪好吃的♨️素馅褡裢火烧➿方法]( "♨️素馅褡裢火烧➿食谱大全及做法，烹饪好吃的♨️素馅褡裢火烧➿方法")
- 虽然是素馅的，但是比肉的还香，真的太香了～一定要试试～一共可以做12个两人份。褡裢火烧是老北京常见的传统名点，相传，褡裢火烧由顺义人氏姚春宣夫妻在1876年创制。制作时，用面片装入馅，两面折上，另两面不封口，放入平锅中油煎至金黄色后，起锅上桌，趁热食用。其色泽金黄，焦香四溢，鲜美可口...
- 22531
![老北京褡裢火烧（韭菜馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京褡裢火烧（韭菜馅）方法]( "老北京褡裢火烧（韭菜馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京褡裢火烧（韭菜馅）方法")
- 用料面粉450克水230克盐3克韭菜300克猪肉馅350克植物油适量香油适量姜末适量味达美臻品蚝油1勺味达美臻品料酒2勺六月鲜特级原汁酱油2勺盐2勺花椒粉少许老北京褡裢火烧（韭菜馅）的做法盆中加入面粉、水和3克盐和成光滑的面团放一旁备用。调韭菜馅：猪肉馅加入适量植物油、2勺...
- 26214
![褡裢如何做才美味，怎么做褡裢简单又好吃]( "褡裢如何做才美味，怎么做褡裢简单又好吃")
- 用料牛肉馅300克姜末10克———调料A———清水（猪肉馅打水40克）60克盐0.5克糖2克胡椒粉0.5克鸡精3克料酒10克蚝油10克生抽20克———香油15克油15克葱花100克———面团———中筋面粉200克油10克盐2克水105克褡裢的做法面团材料混成团，醒10分钟。再揉几下，醒10分钟。再揉至...
- 12076
![家常肉火烧如何做才美味，怎么做家常肉火烧简单又好吃]( "家常肉火烧如何做才美味，怎么做家常肉火烧简单又好吃")
- 用料猪肉克酵母克面粉克水克盐克家常肉火烧的做法根据人口数用酵母和面然后盖个锅盖等发面我这是发好了的肉是真贵啊快25一斤了直逼牛肉而去精肉1斤我这不太够差不多这个数吧切块准备剁馅五分钟后继续10min我感觉差不多了小盆盛出葱半根姜味达美味极鲜盐料酒适量剁碎加入...
- 19500
![烫面褡裢火烧做法烹饪大全 地道烫面褡裢火烧如何做]( "烫面褡裢火烧做法烹饪大全 地道烫面褡裢火烧如何做")
- 褡裢火烧是一种油煎食品，色泽金黄，焦香四溢，鲜美可口。因为它包制成型后酷似古代人背在肩上的褡裢，故得此名。配碗胡辣汤一起吃特别棒。（鲜肉馅的调制可以看下一个菜谱）用料馅料猪肉200克黄豆酱油适量生抽适量蚝油适量老抽适量盐适量鸡精适量姜末适量圆葱半个面团面粉115克沸水...
- 30150
![老北京褡裢火烧做法烹饪大全 地道老北京褡裢火烧如何做]( "老北京褡裢火烧做法烹饪大全 地道老北京褡裢火烧如何做")
- 褡裢火烧是老北京常见的传统名点，相传，褡裢火烧由顺义人氏姚春宣夫妻在1876年创制。制作时，用面片装入馅，两面折上，另两面不封口，放入平锅中油煎至金黄色后，起锅上桌，趁热食用。其色泽金黄，焦香四溢，鲜美可口。因其长条型，有时对折，类似古代背在肩上的褡裢，故名褡裢火烧。其口味类似锅...
- 18713
![褡裢火烧如何做才美味，怎么做褡裢火烧简单又好吃]( "褡裢火烧如何做才美味，怎么做褡裢火烧简单又好吃")
- 用料面粉500克，温水375克肥瘦（4：6）肉馅500克，大葱末250克，姜末5克，酱油75克，盐10克，料酒10克，味精2克，黄酱5克，香油3克，糖少许褡裢火烧的做法面和好，表面刷上一层油，醒面20分钟。肉馅依次放入盐，酱油，酱，香油，味精，料酒，少许糖，顺一个方向搅动，每放一种调料搅拌均匀后再放下一种。最后放入葱花和...
- 16002
![馄饨皮版北京名吃褡裢火烧食谱大全及做法，烹饪好吃的馄饨皮版北京名吃褡裢火烧方法]( "馄饨皮版北京名吃褡裢火烧食谱大全及做法，烹饪好吃的馄饨皮版北京名吃褡裢火烧方法")
- 第一次知道褡裢火烧是在鼓楼东大街，朋友的妈妈打来电话，一听我们在鼓楼这边，立刻嘱咐朋友回家之前买上鼓楼馒头店的馒头和附近店里的褡裢火烧。朋友挂掉电话跟我说她要去买馒头和褡裢火烧，我一听，什么？Darling火烧？这是什么新奇食物？朋友说就是一种带馅火烧，我一知半解的，没有继续...
- 8829
![好吃到爆的褡裢火烧食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃到爆的褡裢火烧方法]( "好吃到爆的褡裢火烧食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃到爆的褡裢火烧方法")
- 用料猪肉200克鸡蛋1个姜3片盐5克大葱香油2勺生抽2勺老抽1勺料酒2勺耗油1勺面粉200克温水120克好吃到爆的褡裢火烧的做法面粉加温水和面，醒发半个小时把姜切碎，导出姜汁，因为我不爱吃姜~葱末，姜汁，鸡蛋，生抽，老抽，耗油，橄榄油，香油放进去~搅拌好放一旁今天包韭菜和辣椒馅的~辣椒也切...
- 31743
![搭裢火烧如何做才美味，怎么做搭裢火烧简单又好吃]( "搭裢火烧如何做才美味，怎么做搭裢火烧简单又好吃")
- 用料面粉500g温水270g肉馅500g葱花250g搭裢火烧的做法面粉和温水和面、盖住面团醒面肉馅=生抽+料酒+一勺白糖+胡椒粉一小勺+盐3g+香油或调味油（熟油）100g+葱250g+姜一个方向调分团压成长条、再擀面擀面的形状、加上做好的馅两个翅膀加馅折两次、两头拉一下、两头封起来温度...
- 15945
![褡裢火烧（电视里白大厨教的）食谱大全及做法，烹饪好吃的褡裢火烧（电视里白大厨教的）方法]( "褡裢火烧（电视里白大厨教的）食谱大全及做法，烹饪好吃的褡裢火烧（电视里白大厨教的）方法")
- 比包饺子快，省事，也好吃，就是油大点，反正不常吃还行。用料A中筋面粉500克鸡蛋1个素油15克（花生油，玉米油都行）温水（和人体温差不多）200克B馅:猪肉（三肥七瘦）400克酱油1大匙料酒1大匙盐（咸淡看自己喜好）水（骨头高汤最好）100克姜未15克香油20克植物油10克葱2大匙（包馅葱都是最后放）白菜馅（多...
- 14236
![家常菜火烧如何做才美味，怎么做家常菜火烧简单又好吃]( "家常菜火烧如何做才美味，怎么做家常菜火烧简单又好吃")
- 简单、美味、老少皆宜。用料面粉1斤水适量色拉油少许肉馅150克豆角200克大葱1根香油少许家常菜火烧的做法初步加工，把豆角切成丁，放入肉馅加盐、味达美、耗油、葱花、香油、十三香调成陷。和面:面粉加水和成面团，切成小面团，然后擀成薄饼。面团如图。然后包成包子……如图。...
- 23586
![一口爆汁💥青尖椒香菜牛肉褡裢火烧馅饼🥩（有手就能做系列～早餐来一个也太满足啦）食谱大全及做法，烹饪好吃的一口爆汁💥青尖椒香菜牛肉褡裢火烧馅饼🥩（有手就能做系列～早餐来一个也太满足啦）方法]( "一口爆汁💥青尖椒香菜牛肉褡裢火烧馅饼🥩（有手就能做系列～早餐来一个也太满足啦）食谱大全及做法，烹饪好吃的一口爆汁💥青尖椒香菜牛肉褡裢火烧馅饼🥩（有手就能做系列～早餐来一个也太满足啦）方法")
- 尝了一次外面买的褡裢火烧之后我觉得我可以做的更好吃😹可以做任何自己喜欢的馅儿用料面粉80克鸡蛋2个饮用水适量瘦牛肉100克尖椒1个香菜3根香菇2朵盐2小勺生抽1小勺老抽半小勺香油半小勺五香粉1/4小勺胡椒粉半小勺特级初榨橄榄油或其他食用油半小勺姜粉（没有的话可以切点...
- 25722
![家常版火烧云油焖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的家常版火烧云油焖鸡方法]( "家常版火烧云油焖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的家常版火烧云油焖鸡方法")
- 不在上海北京就天天馋这菜，只能自己做做解馋！因为是家常版，油没有放的特别多感觉没有在店里那么有油润感。但是也无敌好吃且不腻😋用料西红柿2土豆2鸡腿肉4只丝瓜1根姜蒜若干小米辣五六个火烧云土豆泥一瓶蕌头肉末酱一袋料酒2勺生抽1勺家常版火烧云油焖鸡的做法两个土豆🥔一...
- 18171
![家常青椒鸡丁火烧（肉饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常青椒鸡丁火烧（肉饼）方法]( "家常青椒鸡丁火烧（肉饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常青椒鸡丁火烧（肉饼）方法")
- 一家都是在南方的北方人，时常怀念家乡味道，又苦于这边没有正宗的火烧，就亲自下厨给家里人解解馋用料青椒3个葱半根生抽3勺盐10克糖5克料酒3勺蚝油2勺酱油5勺鸡胸肉3只木耳20朵面粉、鸡蛋若干家常青椒鸡丁火烧（肉饼）的做法调肉馅，美滋滋，根据个人口味咯和面这是妈妈擀的，全家的独...
- 22979
![牛肉荞麦褡裢火烧做法烹饪大全 地道牛肉荞麦褡裢火烧如何做]( "牛肉荞麦褡裢火烧做法烹饪大全 地道牛肉荞麦褡裢火烧如何做")
- 8个量用料金龙鱼多用途荞麦小麦粉160克水90-100克牛肉200克大葱40克蚝油30克香油5克酱油8克黄豆酱20克鸡蛋半个牛肉荞麦褡裢火烧的做法1，材料备齐。2，面粉和水放入面包机揉面。3，揉成团后松弛30分钟。4，大葱切碎，和牛肉放一起。5，加入其他所有调味料拌匀，如果这个时候面团还没有...
- 20327
![褡裢肉饼培训 孙大妈特色小吃培训食谱大全及做法，烹饪好吃的褡裢肉饼培训 孙大妈特色小吃培训方法]( "褡裢肉饼培训 孙大妈特色小吃培训食谱大全及做法，烹饪好吃的褡裢肉饼培训 孙大妈特色小吃培训方法")
- 用料猪肉馅200g大葱50g盐适量生抽适量老抽适量白糖适量五香粉适量面粉90g清水50g褡裢肉饼培训孙大妈特色小吃培训的做法面粉和清水揉成面团，盖上保鲜膜静置15分钟左右，有肥有瘦的梅花肉去皮绞成肉馅，和绞碎的大葱、盐、生抽酱油、老抽酱油、白糖、五香粉等调味料一起拌均匀，...
- 6959
![牛肉豆角褡裢火烧做法烹饪大全 地道牛肉豆角褡裢火烧如何做]( "牛肉豆角褡裢火烧做法烹饪大全 地道牛肉豆角褡裢火烧如何做")
- 不停的挑战美食用料油豆角一把盐适量酱油2勺鸡汁1勺十三香1小勺姜末适量牛肉馅100克鸡蛋1个黄豆酱1勺牛肉豆角褡裢火烧的做法牛肉馅鸡汁鸡蛋酱油姜末十三香黄豆酱盐，顺一个方向搅拌上劲腌制半小时豆角焯水剁成豆角末和腌制好的肉馅和一起搅拌均匀腌上肉馅，就可以和面，面的软...
- 6342
![褡裢火烧的详细做法大全,简单又营养的褡裢火烧做法]( "褡裢火烧的详细做法大全,简单又营养的褡裢火烧做法")
- 今天冬至啦，该吃饺子了，不过年年冬至都吃饺子，今年我们换个花样吧，做个褡裢火烧换换口味。煎的金黄的火烧，外皮薄软还脆，里面多多的肉馅，外焦里嫩，鲜美可口，吃起来特别满足，总的来说就是皮薄大馅没有褶，新手小白也能包，今晚不如就试试吧用料中筋粉250g盐1/4茶勺tsp植物油1汤勺tbsp清...
- 17400
![厨房小白如何做出一锅好吃又好看的褡裢火烧食谱大全及做法，烹饪好吃的厨房小白如何做出一锅好吃又好看的褡裢火烧方法]( "厨房小白如何做出一锅好吃又好看的褡裢火烧食谱大全及做法，烹饪好吃的厨房小白如何做出一锅好吃又好看的褡裢火烧方法")
- 褡裢火烧是老北京常见的传统名点，相传，褡裢火烧由顺义人氏姚春宣夫妻在1876年创制。制作时，用面片装入馅，两面折上，另两面不封口，放入平锅中油煎至金黄色后，起锅上桌，趁热食用。其色泽金黄，焦香四溢，鲜美可口。因其长条型，有时对折，类似古代背在肩上的褡裢，故名褡裢火烧。其口味类似锅...
- 30459
![家常发面烙饼（山东火烧）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常发面烙饼（山东火烧）方法]( "家常发面烙饼（山东火烧）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常发面烙饼（山东火烧）方法")
- 这个饼是我婆婆做的，我跟着学的，第一次吃到，非常惊艳，觉得普通烙饼可以有好多层，往里面夹各种菜和酱，好方便，而且本身有一点盐，有种特别风味，直接吃就非常香了。用料面粉300克酵母3克温水适量油适量食用盐适量家常发面烙饼（山东火烧）的做法盆中放入面粉，我们家日常都是捧三捧。三克酵...
- 25879
![褡裢火烧韭菜虾仁做法烹饪大全 地道褡裢火烧韭菜虾仁如何做]( "褡裢火烧韭菜虾仁做法烹饪大全 地道褡裢火烧韭菜虾仁如何做")
- 整合鲜虾，味美料足用料韭菜500克虾10只面粉400克糖1勺酱油4勺盐20克鸡精1勺香油1勺肉馅300克耗油食量白胡椒粉若干褡裢火烧韭菜虾仁的做法面包机温水和面醒半小时备料加适量水顺时针拌匀称，冰箱冷冻十分钟杆好如图皮，放馅料对折，放饼铛大功告成...
- 28167
厨趣阁
