- 我爸爱吃,说“很新鲜”闺女给您做^O^少油,快手,美味的香菇酿肉,Go!用料香菇15朵牛肉绞馅100克料酒一小勺盐2克鸡蛋1个味极鲜1小勺蚝油2/1小勺朵斯提de香菇酿肉的做法香菇清洗干净后,放入开水煮到7-8分熟捞出沥水,煮香菇期间把其他材料都放入牛肉绞馅中搅拌均匀,搅拌时顺着一个方...
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- 超级可爱、仿佛是从童话里拿出来的蛋糕!(๑•̀ㅂ•́)و✧视频链接_medium=android&share_source=copy_link&bbid=E28D5877-5F59-446F-BE3F-32170C67C7C423646infoc&ts=1533978875767用料蛋糕体鸡蛋3个白砂糖60g中筋面粉60g葡萄籽油或无味植物油15g蜂蜜30g...
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- 用料A.鸡蛋1只A.细砂糖(蛋清用)15gA.细砂糖(蛋黄用)15gA.低粉30gB.无盐黄油60gB.糖粉25gB.草莓酱10gB.蜂蜜20gB.奶粉30gB.淡奶油60g花朵比斯吉的做法先制作夹馅,60g黄油+25g糖粉打发10g草莓酱+20g蜂蜜混合,加入打发黄油打匀加入30g奶粉,用刮刀拌匀加入60g淡奶油,拌匀,不需打发做好...
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- 烹饪爱好者一名,希望通过制作烹饪视频让大家了解烹饪的乐趣,这次做的是卡斯提拉蛋糕希望大家喜欢,卡斯提拉蛋糕又叫长崎蛋糕,在台湾叫蜂蜜蛋糕,如果喜欢的话可以在蛋糕内加入蜂蜜,比较传统的做法是用一个方形模具烤制,我换了一个容器,这样更为美观,而且可以直接用勺子舀着吃,十分方...
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- 我看其他青提慕斯都是蛋糕胚版本,本人极其不想烤,所以就改良成奥利奥版本的啦,感觉很好吃~开熏~而且,蛋糕店卖的太甜,我不喜欢~~~~放了一半的糖刚刚好。嘿嘿嘿。用料奶油奶酪150克奶油200克酸奶120克吉利丁片2片糖粉20克奥利奥饼干碎80克黄油40克青提适量蓝莓适量奥利奥慕斯(低糖青...
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- 给健忘的自己记录修改版的配方用料🍪饼干底🍪饼干80克黄油30克🍰慕斯部分🍰青提0.5千克酸奶200克淡奶油200克炼奶45克柠檬汁10克吉利丁片10克🍇爆浆部分🍇奶油奶酪芝士50克淡奶油50克炼奶25克纯牛奶10克✌️小道具✌️锡纸一张裱花袋2个(一大一小)提子慕斯🍇的做法码整齐的提子...
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- 在一个无助的下午,不知道用什么事儿来安排自己的时间,于是,做一个面包,从开始到结束,几个小时的时间就这样过去了。用料高筋面粉300克细砂糖30克牛奶180克盐4克炼乳25克酵母5克黄油30克#夹心巧克力酱少许提子干20克百利甜酒两勺蛋液少许(刷面用)提子巧克力花朵面包的做法面团材料中,除黄油外的所有...
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- 送上一个美丽的爱情故事:很久以前有两个俄罗斯年轻人,男的叫伊万,家境很好,女的叫娜塔莎,家境贫穷,少年时期俩人就好上了,伊万发誓长大了要娶她为妻。伊万家境好什么都吃过,但都比不上娜塔莎做给他吃的一款小蛋糕。后来伊万家里遭遇变故,搬走了,临行的时候娜塔莎送给他好多那种小蛋...
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- 很早之前在某博上看到了一款青提蛋糕,一下子被它清新的气质吸引了,一直没有动手尝试下,眼看着夏天过去了,好吃的青提要下市了,赶快来试一下。正好再次尝试下海绵蛋糕的制作(其实我一直失败来着,海绵蛋糕的坎过不去,感觉自己已经做顺了戚风了,应该没有问题了,哈哈),经过一次失败的琢...
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- 这款蛋糕叫TortMedovik,音译可以是“梅朵维克”蛋糕,意译就是蜂蜜蛋糕!梅朵维克蛋糕是俄罗斯传统蛋糕,或许是由于以及提拉米苏有一点像所以大家都叫它俄罗斯提拉米苏~~用料低筋面粉300g黄油100g鸡蛋2个糖140g蜂蜜120g泡打粉6g马斯卡彭奶酪200g淡奶油50g焦糖酱80gBakingpie-俄...
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- 青提芝士慕斯,简直就是懒人必学的入门款夏日高质量甜点~晶莹剔透、清新甜美,果味鲜明更有夏日风情,份量把控也很自由。既可以做成完整的一整只蛋糕,成品随手咔一张照片都是满满的ins风;也可以分装成单杯的小容量包装,更适合和家人朋友一起分享~用料奶酪糊Kiri奶油芝士135g浓稠酸...
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- 用料中筋面粉300克水150克酵母3克油5克糖15克花朵馒头(玛捷斯版)的做法200g中筋面粉,100g水,5g油,5g糖,放入主锅开始揉面设置大号和面钩,4分钟,速度10(刚开始可以先把速度调到8,成型后再加到10)4分钟揉出的白面团,锅壁超干净😁100g中粉,50g菠菜汁,1g酵母,3g糖,3g油特别说明:菠菜汁可以用...
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- 这个蛋糕叫Торт“Медовик”(TortMedovik),音译可以是“梅朵维克”蛋糕,意译就是蜂蜜蛋糕,最近网络爆红,根据网上的帖子自己改版的,颜色浅了,蛋糕层厚了,但是味道很正。用料蛋糕部分糖粉200g黄油100g蜂蜜30g鸡蛋2个苏打粉10g低粉300g奶油部分黄油200g淡奶油200g核桃仁10...
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- 送你一片入口即化的云用料酸奶400克安佳淡奶油320克展艺精制白砂糖96克柠檬汁16克吉利丁片16克芒果果冻夹心1片海绵蛋糕底1片云朵慕斯(仿真系列)的做法准备好所有原材料利丁片泡软隔热水融化酸奶中加入48克白砂糖,搅拌至糖融化0缓慢倒入吉利丁液,混合均匀淡奶油加入另外的48...
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- 约可制作16块可可坚果比斯考提火腿杏仁比斯考提玉米核桃比斯考提全麦迷迭香比斯考提用料蛋黄2个百香果汁20克柠檬汁30克低筋粉140克玉米粉20克泡打粉1.5克细砂糖70克腰果60克橙皮丁20克比斯考提Biscotti橙香腰果比斯考提百香果味无油意式脆饼干的做法腰果切成小块备用,预...
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- 渐变色芒果酸奶慕斯花朵蛋糕…用料芒果肉适量(夹心)酸奶50g吉利丁片3片淡奶油200糖粉25g左右无盐黄油125g蛋清50g细砂糖30g矿泉水15g渐变色花朵慕斯蛋糕的做法吉利丁片隔水溶化,加入酸奶,酸奶温度不能太低哦最好拿出来后放一会,吉利丁溶液倒入酸奶后搅拌均匀200g奶油加入糖后...
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- 第二次做慕斯~如果要做8寸的话:底层改为饼干100g,黄油45g;慕斯糊和顶层果胶部分的所有材料全部乘以1.25倍就好啦。用料——饼干底——消化饼干(碾碎)80克黄油(隔水融化)40克——慕斯糊——新鲜无籽青提约12颗(去皮)奶油奶酪200克淡奶油150克酸奶(青提味更好)150克吉利丁片2片=10克牛...
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- 买了本书…正在做…好美味呀!用料低粉120g小苏打1/4小勺细砂糖60g蛋1个干果70g甜口味比斯考提Biscotti的做法预热烤箱170度!把鸡蛋搅散!粉类称好…筛入蛋液里…!切拌到残留些粉加入干果!我这次正好有核桃就放了核桃!成团,用手捏一下,烤盘铺上油纸,整成大约8x20cm长方形…170度25分...
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- 一直想用葡萄做一款甜品,看到这个青提后瞬间有了灵感,无籽的青提最适合【青提慕斯】,可以整颗吃下去,底层是芝士层,加了没有打发的淡奶油,口感更加细滑用料饼干底消化饼干60g黄油(融化)30g奶油奶酪层奶油奶酪135g浓稠酸奶37g细砂糖20g吉利丁片5g淡奶油75g中间层苹果糖浆10g水10g...
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- 很多人叫它俄罗斯提拉米苏,这个蛋糕俄语叫Торт“Медовик”(TortMedovik),音译可以是“梅朵维克”蛋糕,意译就是蜂蜜蛋糕。这款蛋糕甜而不腻,可以减糖做。我用的是6寸的圆形活底模(做可可味的,下面材料不变,另外在低筋面粉加入16g可可粉)用料饼皮8寸低筋面粉400克黄油100...
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- 原名叫蜂蜜蛋糕中国也有人叫提拉米苏近些年在比较火的糕点,材料简单轻松易懂。用料面粉300g白糖200g黄油100g蜂蜜两勺可可粉两勺核桃仁一把苏打一小勺奶油100g鸡蛋两个炼乳一勺俄罗斯蜂蜜千层糕、俄罗斯提拉米苏的做法把蜂蜜黄油白糖放进一个防热的大碗中,把水烧开把碗坐在...
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- 哥哥生日,想着给哥哥做个蛋糕庆祝一下,但是夏天太热了,不想做奶油蛋糕。疯狂看书看各种教程,发现一种不一样的法甜,用比斯基蛋糕做慕斯底的,还没做过,虽热耗时很久,我做了4天,但是味道很好!!!我用7寸慕斯模具做的,这个量做7.8寸都是可以的!用料比斯基蛋糕底杏仁粉35g玉米淀粉10g全蛋30g...
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- 入秋了,趁着阳光玫瑰青提还没下市,赶紧做了这个颜值清新,口味非常清爽的青提酸奶慕斯,青提的切面美貌诱人,口感清甜饱满,海绵蛋糕和慕斯奶香浓郁,搭配一杯咖啡就是非常美好的秋日下午茶了~这个慕斯蛋糕主要分两部分,第一部分是6寸分蛋海绵蛋糕,第二部分是青提酸奶慕斯,两部分都用到...
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- 三月的草莓总会多出一种叫“明媚”的味道对于草莓控们来说草莓的吃法已然玩出各种花样今天特地献上草莓仙女风吃法快拿它们俘获女神们的芳心吧~用料舒芙蕾DIY草莓果酱(慕斯食材)128g水(慕斯食材)38ml糖(慕斯食材)15g未打发淡奶(慕斯食材)60g君度酒(慕斯食材)5ml打发淡奶(慕斯...
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- 吃葡萄的季节来了,冰冰凉凉的酸甜青提搭配香浓酸奶挞馅,还有酥脆的红茶挞皮,多重口味的体验,真是棒棒的!用料低粉100克糖粉15在克蛋黄1个红茶末5克黄油50克牛奶100克酸奶100克淡奶油50克吉利丁片8克青提10个青提慕斯挞的做法先将鸡蛋分离出蛋黄。蛋黄里筛入低粉和糖粉。放入提...
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