- 用料基围虾400克姜10克蒜6瓣油20克白酒(或者料酒)10克(或者20)黄灯椒15克水25克生抽10克黄灯椒煮虾的做法姜丝10克,蒜瓣6瓣切丁,油20克,放入主锅,2分钟/V/反转小勺爆香加入白酒10克或者料酒20克黄灯椒15克再加入水25克,生抽10克,设置8分钟/V/反转小勺,全程打开量杯盖装盘,享用...
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- 不需要专业大厨的手艺,只要把鲜虾、土豆等几样食材处理好,花点功夫摆个盘,就可以做出红红火火、既好看又好吃的灯笼造型。用料土豆250g鲜虾20只胡萝卜40g红甜椒20g青豆粒10g熟玉米粒5g生姜2片盐2g沙拉酱10g灯笼虾的做法250g土豆(大概2个中等大小)去皮,切小块。放入蒸锅,大火蒸15...
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- 这是我这个北方姑娘嫁到广州后最能接受的一个菜用料灯笼椒250克鸡蛋1个猪肉200克豆角100克盐3克酱油1勺酿灯笼椒的做法豆角切丁撒盐腌至出水半肥瘦猪肉剁碎腌制10分钟后的豆角和肉末、盐、鸡蛋、酱油、花生油搅拌均匀灯笼椒剪短辣椒柄后切成两半掏干净辣椒籽、辣椒内放入...
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- 每逢元宵节前后,人们会挂起喜庆的灯笼。今天,我将“灯笼”搬到餐桌上,让它“照亮”你的晚宴,增添一抹喜气的氛围。用料虾仁250g红萝卜一个青瓜一个番茄酱适量鸡蛋两个宫灯虾球的做法虾仁洗净后加入适量的食用油、盐、姜片腌制入味。胡萝卜和青瓜各切出一小段。在中间切开成半...
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- 香甜的灯笼椒和弹牙的鸡腿肉完美配合的一道家常小炒。用料灯笼椒一只大鸡腿两个生抽(酱油)一勺盐一小勺料酒一勺灯笼椒炒肉的做法鸡腿去骨切成条。我用的是冷冻的鸡腿,放在室温下等冰化得差不多但肉还比较硬的时候拿出来去骨,会比较容易操作。切条的时候可以顺便把特别多油的...
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- 用料灯笼椒生抽冰糖蒜米泡灯笼椒的做法买新鲜的灯笼椒洗干净。把灯笼椒的蒂剪掉。把灯笼椒晒干在泡不容易烂。准备好蒜米和冰糖。把灯笼椒和蒜米冰糖放入干燥的玻璃瓶里。最后把酱油倒进去,腌制15天就可以吃了。...
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- 材料易得,好吃快手,不吃辣的慎入!用料金针菇200克肥牛200克大蒜3-4瓣野山椒10-20只酸萝卜(其他泡菜也可)适量泡菜水适量大葱适量香葱适量姜适量小米辣少量酸汤肥牛(无黄灯笼椒版)的做法大葱姜蒜切碎,野山椒酸萝卜切碎肥牛焯水,捞出备用热锅放适量菜油,油热后大葱姜蒜爆香锅底,再加入...
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- 用料黄椒1个黑豆罐头1罐烤番茄1/4杯辣酱1大勺橄榄油1大勺孜然粉1茶匙盐适量万圣节-黄椒“南瓜灯”蘸酱的做法把黄椒雕刻成图中的样子,或者加以自己的创作。切掉黄椒顶,掏空黄椒。1罐黑豆罐头沥干,与1/4杯烤番茄、1大勺辣酱、1大勺橄榄油、1茶匙孜然粉、适量盐一并打成泥,填进...
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- 用料虾仁100克灯椒1个灯椒炒虾仁的做法灯椒洗净切成块虾仁洗净放点盐和黑胡椒,腌15分钟热油下锅,倒入灯椒翻炒一分钟然后倒入虾仁,虾仁变红后倒入料酒少许和生抽少许,再加一点点盐给灯椒提味,盖上锅盖焖一会儿待汤汁收拢即可出锅...
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- 全文转载,非原创。摘抄自内田悟《蔬菜教室(春夏篇)》。烤到外皮完全变焦,甜味也会显著提升。灯笼椒的肉厚实有甜味,腌一下,才能充分发挥出它的特色。用火激发出的甜味,与白葡萄酒的酸味浑然一体,是一道属于夏季的亮眼配菜。做好这道菜的关键在于用火直接烤灯笼椒的皮,直到皮完全变...
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- 外婆家的炒饭是童年暖暖的想念用料牛肉若干克鸡蛋1个灯笼椒八分之一个指天椒一个火腿肠半根葱若干米饭一碗盐若干油若干牛肉粒灯笼椒黄金炒饭的做法将所有食材备好放油,烧热。倒入米饭,翻炒,尽量成粒。鸡蛋加盐,打散。倒入米饭。倒入除葱之外,所有配菜。先荤后素。翻炒。炒出...
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- 对烹饪没啥天分,所以偏爱简单的菜谱,例如这个,切粒调味烘烤就可以了,简单美味还好看。用料灯笼椒各种颜色各一洋葱一只罐装甜玉米粒适量橄榄油适量盐适量黑椒粉适量ParsleyFlakes欧芹片适量烤灯笼椒的做法灯笼椒切粒,用盒子装好,里面放一张厨房纸吸水,盖好放冰箱,用多少拿多少。...
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- 用料虾500克花椒煮虾的做法虾洗净锅里放水,盐,葱,生姜,花椒,烧开,倒入虾子,烧开,当虾尾弯曲,立即关火,鲜嫩可口的虾出锅啦😄...
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- 来一份素食料理,迎接暑气渐浓的五月。用料香菇10枚素芝士适量黄灯笼椒适量橄榄油适量盐少许黑胡椒粉少许芝士焗香菇黄灯笼椒的做法香菇洗净去腿,放上切成细丝的素芝士黄灯笼椒切细铺盘,刷油,撒盐和黑胡椒粉放入烤箱烤至芝士融化,灯笼椒单面微黄,整盘取出最后,再撒上黑椒粉即可...
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- 有一天问好友想吃什么,小胖子可以试着做,他说想吃酿辣椒,小胖子说行,还得看看能不能做出来,无奈小胖子生活的国度里很难买到尖椒,起码在这个时节在小胖子常去的超市里买不到尖椒,正当小胖子手足无措之际,脑海中仿佛有一个来自远方的声音在沉吟着“那就用灯笼椒来做吧”,成,那小胖子...
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- 夏天来了,小海鲜和啤酒是绝配,自己动手经济实惠,关键是卫生。以前从来不会做饭,最大的厨艺就是煮方便面,这是第一次发菜谱,其实也是为了自己做个记录。用料花甲一斤油克糖两勺小葱两根大葱一段姜片蒜半颗耗油一勺生抽一勺海南风味黄灯笼椒爆花甲的做法1,洗花甲,有人说用刷子刷,我...
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- 用料大蒜4瓣(喜欢蒜味可多放几瓣)盐12克黄灯笼椒2斤香油两勺黄灯笼辣椒酱的做法先将黄灯笼椒洗净晾干,使灯笼椒表面无水分将灯笼椒改刀方便后期搅碎把切好的灯笼椒放到料理机搅碎搅碎的辣椒末放到容器里,加入盐、蒜末,搅拌均匀后加香油,放两天入入味儿就可以吃啦🍯取一勺做好的...
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- 腰花青椒由鲜猪腰、青椒制成的美食营养成分蛋白质,钙,脂肪,磷,铁功效补肾、强身,对肾虚腰痛,身面水肿、遗精、盗汗、老人耳聋等症有一定的疗效。用料猪腰1个灯椒适量个生抽料酒蚝油适量勺盐姜适量克腰花灯椒的做法新鲜猪腰剔除内部白筋和红色部分,切花刀料酒泡半个小时,洗净...
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- 用料虾只土豆个沙拉酱勺胡萝卜根玉米粒姜片彩椒灯笼虾的做法准备以上食材锅内烧水,加一点盐,加入姜片,把海虾倒入锅中焯熟,然后剥成虾仁土豆切成块蒸熟,蒸好的土豆压成土豆泥,挤一点沙拉酱,撒点黑芝麻三文鱼粉,倒入玉米粒,拌匀所有食材准备把土豆沙拉摆入大盘中,整理成圆形,把虾按顺...
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- 如果我无记错,蜡笔小新最讨厌的是灯笼椒,而我小时候最讨厌的也是灯笼椒,但是我现在却爱上了这道盐烤灯笼椒。我觉得人长大的标志就是从喜欢吃以前不喜欢吃的食物开始的~~这道盐烤灯笼椒,非常非常非常非常简单,而且口感鲜嫩多汁,味道惊艳,是我最近迷恋的一道菜,非常推荐一试!用料黄灯...
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- 工作繁忙,做饭太难,这道菜挺解决烦恼用料巴沙鱼1条海天味极鲜少许春光黄灯椒少许快手菜,黄灯椒巴沙鱼的做法解冻巴沙鱼,可以自然解冻,也可以泡入水中解冻解冻洗净切端放入盘中倒入味极鲜,到鱼身二分之一处,根据自己的口味调整加入少许水,半条鱼大概两小勺根据个人口味加入少许黄...
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- 六七月是江南河虾季节,最后一个暑假回家,妈妈第一次给我做这道黄瓜煮河虾虾的鲜美融合黄瓜的清爽,跟夏天好般配~用料黄瓜1-2根河虾1-2两葱姜酒盐黄瓜煮虾的做法黄瓜去皮去籽切大块,河虾清洗沥干,葱切末,姜切片锅里加少量油,入葱姜,倒入河虾翻炒至变色,加一点料酒下黄瓜,翻炒至变色,...
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- 小时候的下雨天妈妈喜欢做酿菜比如:辣椒酿,瓜花酿灯笼椒酿,豆腐酿,茄子酿,苦瓜酿,葫芦酿……用料猪肉300水豆腐半块葱花适量蚝油2勺鸡精1勺盐适量花生油适量灯笼椒酿的做法清洗干净备用把籽去掉,注意不要弄坏辣椒表面,不然会露馅肉馅,葱花,水豆腐准备好蚝油鸡精盐,花生油一起拌匀把...
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- 不辣,甜咸口滴用料虾250g蒜3瓣食用油少许灯笼椒1个酱油少许灯笼椒炒虾球的做法灯笼椒切段海虾去壳去虾线,热油下蒜,下虾虾翻面时加辣椒两面煎香关火,加酱油起锅...
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- 这个方子黄灯笼辣椒是精华,而蒜蓉让口味层次更加丰富用料虾尾750克蒜籽100克姜25克洋葱50克春光牌黄灯椒60克啤酒250克糖5克鸡精适量蒜蓉黄灯椒虾尾的做法蒜,姜,洋葱放入主锅8秒/速度5,打成蒜粒加入油100克,5分钟/V/反转小勺爆香蒜蓉,全程打开量杯盖,会闻到很浓的蒜香,但是蒜蓉颜...
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