- 用料牛肉克小熬牛肉肉松的做法无...
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- 用料鸡肉或者牛肉或者猪肉一块葱姜少量(可不放)婴儿版牛肉松猪肉松鸡肉松的做法肉块最好选择里脊肉,筋膜能少一点,切小块,鸡肉就放水里和葱姜一起煮,煮开了把葱姜扔掉,冷水再下锅,开了再冷水下锅煮,基本就没有浮沫了,猪肉和牛肉就放在高压锅里,二十分钟,煮熟了捞出,然后擀面杖打散,用手...
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- 刚好有新鲜的黄牛肉,买了一斤牛里脊,剩了一小块炒菜用,大部分用来给诺诺做牛肉松,没有任何添加小宝贝也吃的津津有味,一直喊着还要还要的用料牛里脊400克姜4片蓬松牛肉松的做法牛里脊去筋处理干净,切块锅里放水放两片姜片,先焯一下去去血水捞出高压锅加水加姜片煮30分钟,煮完捞出...
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- 电陶炉系列的快手菜谱,这里主要是记录搭配。用料牛尾500克白菜适量盐适量姜五片各种肉(牛尾,羊肉)熬白菜的做法牛尾飞水,捞出和生姜片一起入锅,加入开水漫过牛尾,煲汤档三小时,加入白菜继续熬一个小时,关火加盐调味即可。今天用带皮带骨的羊肉替换了牛尾来熬白菜,味道一样好。小...
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- 从我娃一岁左右我就开始给他做肉松,那时候用各种工具做过,有面包机,打蛋器,厨师机,美善品,也直接用炒锅手炒过,现在用玛捷斯,完全解放了双手。分享下我的做法。2021年7月25日修改更新用料猪里脊肉500克姜片3片生抽20克糖30克耗油5克(可不放)猪肉松/牛肉肉松,儿童肉松magimix玛捷斯的...
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- 做了几百斤肉,觉得肉松的关键点是切,一般做不好就是没切好,好多朋友让我自己出个方子,哪有方子也?拍了照分享一下吧,还做不好的话就再练练。用料牛肉500克橄榄油适量宝宝牛肉松肉松肉松肉松的做法买牛肉,瘦的,比例大概1:3因为回家还要切掉很多很多里面的筋啊什么的,所以多买点哈。...
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- 我们家乡特有的菜,家庭聚餐必做的一道菜,配稀饭米饭都可以用料五花肉6-8片排骨6-8节干菜若干干花菜干豇豆若干等等土豆2个白菜半个青萝卜1个蜂蜜4勺料酒2勺老抽2勺大料2个姜6片熬肉的做法肉排骨焯水,冷水下锅煮开用清水清洗干净,然后热锅倒入焯水后的肉,先到五花肉小火炒出大...
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- 用料克牛腱克八角个小熬卤牛肉的做法…...
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- 自己做的肉松无添加,香料也放得少,家里老人小孩都能吃。用料牛里脊250克糖10克八角1个花椒15粒姜2片酱油18g料酒10g橄榄油15g水600克小美版牛肉松/猪肉松的做法把所有材料准备好,牛肉顺着纹理切成筷子粗细的条状把水,牛肉丝,八角,花椒,姜片,料酒放入主锅,设置25分钟/120度/反转小勺。...
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- 这么好吃的菜要亲手做一遍,才能加深印象!✌用料辣椒适量豆豉一大勺生抽适量盐少于猪肉一块柿子椒一个花椒,姜末,葱花,料酒一些些豆豉熬肉肉的做法备好配料(根据个人口味增减)花肉煮至七八分熟切片爆香姜末,豆豉,辣椒圈,花椒放入切好的肉片,翻炒均匀,然后倒入生抽和少量水,少许盐,料酒!然...
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- 牛肉选用的是呼伦贝尔大草原上的草原放养牛,不是育肥牛哟!用料肉松500克蚝油15克生抽15克糖8克纯牛肉肉松的做法牛肉切片,放入高压锅中煮熟捞出放凉后用手撕成小细条,越细越好!加入蚝油、生抽、糖和油,进行翻炒,一直炒到酥脆为止这是三斤肉做成的松...
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- 给宝贝做的辅食,也可以用这个方式做成猪肉松鸡肉松,鱼肉松也可以鱼要用鳕鱼或者龙利鱼巴沙鱼用料牛肉500克葱根盐一点点克酱油一点点料酒两勺轻松自制牛肉松鱼肉松猪肉送鸡肉松的做法高压锅加葱姜料酒煮熟晾凉后用手撕成小条,加姜片放炒锅小火炒干,小火哦炒干晾凉后用榨汁机...
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- 自己做的牛肉酱没有任何添加剂,用的也是好肉,吃得放心!而小美又是著名的酱神,从切碎、炒拌、熬酱一锅到底全搞定,又自动熬酱,超级省力不挨呛,而且熬完酱后还可以自动洗锅。这么完美省事,牛肉酱当然要自己做啦,大大颗粒的牛肉吃的才开心😘用料牛腿肉400克红色羊角椒240克新鲜小米椒...
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- 转载用料牛肉克小美牛肉松的做法好小贴士牛肉松用料:牛肉600克、姜片4片、葱1根、料酒2汤匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1汤匙、盐5克、冰糖粉40克做法:1、将牛肉600克、姜片4片、葱1根、料酒2汤匙放入主锅,倒水盖过肉,以40分/100度/速度2反转,将煮好的牛肉倒出主锅备用,清洗...
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- 用料里脊小熬肉松的做法无...
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- 食材务必提前备好,每一种都用单独的容器盛出来,不然会手忙脚乱,糖也容易熬过头╮(╯▽╰)╭温度计请保证度数准确(重要!!!!😂)辣酱我用的草原阿妈麻辣香锅酱~个人爱吃软糖(这个糖偏软),所以熬糖度数比较低,普通的可以熬到140左右现在是冬天,如果夏天需要提升2-3度来熬糖✌🏻如果出锅糖特...
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- 用料猪里脊肉500克八角2个大葱段30克花椒粒5克香叶2片桂皮1块生抽40克老抽20克糖10克料酒30克盐1克水400克蚝油30克肉松(牛肉松、鸡肉松)的做法将所有食材入主锅,以30分钟/100度/反转小勺烹煮,将煮好的猪里脊肉连汤汁倒入碗中备用,清洁主锅!肉放容器内半小时到1小时,便于入味,取出...
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- 平时做个拌面放上牛肉酱酒太好吃了😋用料牛肉500克香菇250克(泡发后)玉米油200克生抽80克李锦记蒸鱼豉油100克大蒜100克白芝麻50克小熬版牛肉酱的做法牛肉切丁机子里50度/5分钟/速度5,清洗干净(能很好的保留食物的营养,却又能打开食物细胞把脏东西洗掉)香菇泡发,放主锅5秒/速度5...
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- 这个做法是一位在越南生活的国内友人教的。不知道做法正不正宗,但味道不错。😁汤底有家乡牛肉粉店的味道,甚至比他们的更清甜。①鱼露是牛肉汤的精髓,直接闻会觉得味道大,但是加入牛肉汤后,起到提鲜作用。煮开后,没有明显鱼露味。用料约4人份👇牛骨约1500克牛肉约300克牛肉丸适...
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- 肉松酥香好吃,宝宝辅食,酒料、做蛋糕、面包也非常美味,市售的肉松一直不敢吃,不放心,自己制作材料新鲜、卫生美味,大家动手做起来,有小美,非常简单用料猪里脊肉(牛肉)750克姜几片糖50克酱油50克蚝油20克料酒2勺酥脆肉松(牛肉)(小美版)的做法这次要做二种,切大块和小块猪肉切大块(做粗条)和...
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- 用料牛肉克姜片牛肉肉松的做法飞水,再加水煮15分钟,和煮剩下的水一起倒锅里大火收水收干水分,晾凉,装入保鲜袋用棍子锤一锤,再用手撕成条,倒入锅中小火翻炒至干加入两小包紫菜入料理机打磨,再倒入锅中小火翻炒至干再倒入料理机打磨更细腻一些,再倒入锅中小火翻炒至干,晾凉装入辅食...
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- 红肉作为小宝宝辅食添加中补铁的重要食材,在初期阶段除了可以打成肉泥外,做成大小朋友都爱的肉松,就是另外一种风味了。炖烂了的肉在小火慢烘中水分尽收,精华浓缩进毛茸茸的丝状里,在抿到嘴里还没来得及回味那若有似无的肉香时,早已化开,几乎不用咀嚼,特别容易消化,所以肉松也特别...
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- 记:爸妈的菜用料卤牛肉1000克花生米2把干辣椒3个葱粒1/8根姜一小把(切成粒)大蒜8瓣六月香甜面酱6勺海鲜黄豆酱3勺小米椒6个熬牛肉酱的做法花生用水煮开,小火煮半小时左右,捞出备用;卤牛肉切成正方体粒粒,备用;热锅冷油,爆香干辣椒段,加入姜粒、葱粒、蒜片、炒香;加入牛肉粒、花生,翻...
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- 用料【煮牛肉的配料】牛里脊500克料酒适量生抽适量香叶2片八角1块桂皮1块【主调料】生抽10g老抽5g耗油5g糖25克鲜菇粉(可选)1茶勺橄榄油30g牛肉松(熬乐多版)的做法牛肉沿着肉丝的方向切成条,放入网筐,用50度/5分钟/速度5清洗清洗完超多沫子,而且血水也排的超干净,这一步就省去焯...
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- 这个牛肉汤可以做牛肉汤,牛肉粉,牛肉火锅用料鸡架2个牛骨5斤猪皮4斤清水60斤牛肉5斤香料包配料大葱60克八角5克灯笼椒10克草果4克生姜80克桂皮20克大红袍花椒20克香叶4克花溪牛肉粉-牛肉高汤的熬制的做法焯水:锅中加入清水,下入鸡架,牛骨,猪皮,牛肉,大火烧开,煮出血沫,煮3分钟捞出...
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