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四月天腌糖蒜的精彩文章

四月天腌糖蒜做法烹饪大全 地道四月天腌糖蒜如何做
  • 四月天腌糖蒜做法烹饪大全 地道四月天腌糖蒜如何做

  • 用料新鲜大蒜800克黄糖400克米醋200克盐20克白酒40克清水700克四月天腌糖蒜的做法刚从土里扯出来的大蒜800克,剥去外面两叁层皮后清洗干净后,用盐水浸泡8小时捞出晾干。纯净水700克加黄糖400克盐20克烧开晾凉。将晾干的大蒜倒入洗干净的容器里,倒入200克白醋,40克高度白酒和...
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山东腌糖蒜如何做才美味,怎么做山东腌糖蒜简单又好吃
  • 山东腌糖蒜如何做才美味,怎么做山东腌糖蒜简单又好吃

  • 用料新鲜大蒜1500克冰糖400克盐30克香醋1500白酒少许山东腌糖蒜的做法新鲜大蒜剥开外皮,清洗干净,然后把30克盐化成淡盐水,蒜瓣放入淡盐水里面浸泡一天。浸泡好的大蒜摊开晾干水分趁着晾干大蒜的时间,把玻璃罐子热水清洗干净控干水分,然后用高度白酒擦拭一遍,没有白酒也没关系,...
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腌甜蒜糖蒜如何做才美味,怎么做腌甜蒜糖蒜简单又好吃
  • 腌甜蒜糖蒜如何做才美味,怎么做腌甜蒜糖蒜简单又好吃

  • 今年的甜蒜已经腌上一段时间了,才有时间整理菜谱,是按照妈妈的方法腌的,酸酸甜甜的,我家每年都要腌一坛子,可以放2年不变质;统一回答1控水控干就行,有点水珠也没关系,因为汤汁里面不加水,高浓度的糖和醋能起到防腐的作用。2密封与否没有关系,盖上盖子不落灰就行。3蒜比较老的话就多...
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巧腌糖蒜如何做才美味,怎么做巧腌糖蒜简单又好吃
  • 巧腌糖蒜如何做才美味,怎么做巧腌糖蒜简单又好吃

  • 糖蒜口感酸甜脆爽,好多人都喜欢吃。新鲜大蒜大量上市的季节到了,一年当中只有这个时候可以腌制出美味的糖蒜,错过等一年。动手做做吧~用料新鲜大蒜3斤冰糖450g盐1袋400g左右9度米醋750g水(熬醋水时加的)800ml白酒30g巧腌糖蒜的做法选取新鲜大蒜,越新鲜腌出来的糖蒜越脆嫩。鲜蒜...
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四月腌青梅如何做才美味,怎么做四月腌青梅简单又好吃
  • 四月腌青梅如何做才美味,怎么做四月腌青梅简单又好吃

  • 青梅季节。做一埕腌梅子。用料细砂糖1kg盐400克青梅2kg四月腌青梅的做法1.洗干净梅子与所用的器皿。以500克梅子配50克盐的比例,均匀涂抹,杀青。一夜或一天。杀青一个晚上后的梅子。这是另一部分杀青后的样子,因放盐比较多,腌透了。洗干净晾干。散发出阵阵梅子的香气。一层盐...
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腌制|糖蒜如何做才美味,怎么做腌制|糖蒜简单又好吃
  • 腌制|糖蒜如何做才美味,怎么做腌制|糖蒜简单又好吃

  • 今年的大蒜特别便宜,很多滞销的,5斤9.9还包邮,而且重量只有多没有少,封面就是他家鲜蒜的图片。🤣助农一把,腌个糖蒜!😬用料蒜头(新鲜)1000g米醋450ml冰糖400g水1000ml高度白酒50ml腌制|糖蒜的做法1.有泥巴的根部用刀切除2.蒜皮用清水洗净,去除老皮3.盐水里放蒜,去除辛辣味浸泡12个小...
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「糖醋腌大蒜头」每天来两瓣食谱大全及做法,烹饪好吃的「糖醋腌大蒜头」每天来两瓣方法
快速腌糖蒜如何做才美味,怎么做快速腌糖蒜简单又好吃
  • 快速腌糖蒜如何做才美味,怎么做快速腌糖蒜简单又好吃

  • 用料糖蒜快速腌糖蒜的做法快速腌糖蒜新蒜上市,糖蒜进门,洁白如玉,酸甜入味,可以拌面,可以佐餐,可以解腻,可以尝鲜,可这做法可大不一般,通常腌蒜得一个月,有这个窍门帮忙,有5—7天,如何以水杀水?如何快速腌制?就让厨艺网教大家做吧。首先选蒜,选底下稍微有点紫的,上边是白的这种,如何彻底去...
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腌糖蒜(白醋红糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌糖蒜(白醋红糖)方法
  • 腌糖蒜(白醋红糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌糖蒜(白醋红糖)方法

  • 每年5月份下新蒜,五交化和超市的腌菜坛都会卖光。今年狠下心来花了300大洋败了特百惠的专业腌渍发酵箱。专业的果然就是好,看来钱该花的时候一定不能抠门哈哈。这个配方是借鉴文怡的,在这里必须要credit给她。我自己改良了,泡过盐水直接腌,省略的风干,节省了很多时间。红糖糖蒜...
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腌糖醋蒜头如何做才美味,怎么做腌糖醋蒜头简单又好吃
  • 腌糖醋蒜头如何做才美味,怎么做腌糖醋蒜头简单又好吃

  • 那位非常喜欢吃辛辣味重的小菜,如辣椒、姜啊、大蒜之类的;每当新姜新蒜上市时,家里都会适时泡上一些糖醋仔姜和糖醋蒜头的,家里的老人也知道他特好这一口,每年也会做一些。糖醋仔姜家里常泡,但糖醋蒜头,自己做的少,多都是老人家泡好送来的;这个也是多年前拍的,照片有点模糊,还望多多...
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腌糖蒜腌蒜酱蒜头(朝鲜族风味)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌糖蒜腌蒜酱蒜头(朝鲜族风味)方法
腌水晶糖蒜如何做才美味,怎么做腌水晶糖蒜简单又好吃
  • 腌水晶糖蒜如何做才美味,怎么做腌水晶糖蒜简单又好吃

  • 糖蒜能开胃,解油腻,还能杀菌,少量食用有益健康。最近买到了据说是头茬新蒜,应该比较嫩,我说试着腌糖蒜吧,老公说要吃白色那种不要深色的,我说那不就是醋的品种用的不一样,安排~试着先做了2斤蒜,刚刚好宜家密封罐一罐,记录一下配方用料蒜头1000g盐30克糖230克白醋450g白酒2勺腌水晶...
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腌制糖蒜如何做才美味,怎么做腌制糖蒜简单又好吃
  • 腌制糖蒜如何做才美味,怎么做腌制糖蒜简单又好吃

  • 用料蒜(处理好的)1600克左右白砂糖300克米醋800克+50克盐50克+50克生抽20克腌制糖蒜的做法新蒜剥皮保留最后一层皮即可,切掉根部洗干净的蒜是1663克放盐50克加入纯净水泡24小时,期间最好多翻动几次捞出控干水分,大概半天差不多醋,生抽,白砂糖,盐50克混合后烧开后再晾凉使用,用砂锅...
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美味腌糖蒜如何做才美味,怎么做美味腌糖蒜简单又好吃
  • 美味腌糖蒜如何做才美味,怎么做美味腌糖蒜简单又好吃

  • 去年下新蒜的时候,同事给了一些自家种的大蒜,因为太多了,就摸索着腌了一大瓶糖蒜,没想到好吃极了。当时还和同事开玩笑说,为了你的这些大蒜,我还买了个大玻璃瓶,同事说为了你的玻璃瓶明年接着给。哈哈!结果就是今年同事真的又给了好多新鲜大蒜,那就接着腌糖蒜吧!用料新鲜大蒜3000克...
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腌制糖醋蒜如何做才美味,怎么做腌制糖醋蒜简单又好吃
  • 腌制糖醋蒜如何做才美味,怎么做腌制糖醋蒜简单又好吃

  • 用料大蒜适量米醋适量糖适量盐适量水适量腌制糖醋蒜的做法1.把蒜的外皮扒了,只留最里面的嫩皮(因为我的蒜有点老,所以我掰成了一瓣瓣儿的)2.烧开水,晾凉,加入盐,然后把蒜放进盐水里腌制2天,中间换水一次,最后捞出来,把水倒掉,洗净3.再撒上盐,腌制一天后,用水洗净后,晾干(一般晾一夜)4.锅...
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腌糖蒜啦🧄如何做才美味,怎么做腌糖蒜啦🧄简单又好吃
  • 腌糖蒜啦🧄如何做才美味,怎么做腌糖蒜啦🧄简单又好吃

  • 🌿应季食材,最是廉价又营养的好东西!新蒜上市,哪有不腌糖蒜的道理?🧄而且,糖蒜还有预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效呢!😋用料新蒜半斤酿造红醋1瓶糖50克腌糖蒜啦🧄的做法挑选表面干净的新蒜,不清洗‼️去老皮、去根,掰开或整颗都可以。整齐地摆放在瓶子里,因为...
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腌糖蒜🧄喽如何做才美味,怎么做腌糖蒜🧄喽简单又好吃
  • 腌糖蒜🧄喽如何做才美味,怎么做腌糖蒜🧄喽简单又好吃

  • 用料白醋3斤米醋勺白糖克新鲜大蒜26.8头白酒勺冰糖克红糖腌糖蒜🧄喽的做法处理好洗干净的蒜🧄淡盐水泡一晚上,去去辛辣味。泡好的蒜🧄晾透水分。烧一锅醋、糖按比例的料汁,凉透。瓶子小了就掰开装入,浇上味料汁。最后再+➕入少许白酒,封口。OK👌。小贴士泡好的蒜一定要晾干水...
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糖蒜腌制如何做才美味,怎么做糖蒜腌制简单又好吃
  • 糖蒜腌制如何做才美味,怎么做糖蒜腌制简单又好吃

  • 用料新蒜2斤,盐2两,红糖3两,味极鲜酱油1两,纯净水半瓶,白醋1两。糖蒜腌制的做法洗净晾干工艺流程:剥去最外层皮,后入无油的盆里。加1两盐拌均匀,腌3天,期间每天在拌3次去辣气;然后捡出大蒜,沥干水分,放入坛子里倒入用剩余的盐,酱油,红糖,白醋,纯净水混合物,放阴凉处;20天左右即成。...
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家常腌糖蒜如何做才美味,怎么做家常腌糖蒜简单又好吃
  • 家常腌糖蒜如何做才美味,怎么做家常腌糖蒜简单又好吃

  • 五月新蒜正当时,正是腌糖蒜的好时候用料新鲜大蒜4斤白糖300克米醋1斤一品鲜酱油150克盐300克水3斤玻璃罐2个家常腌糖蒜的做法大蒜剥皮去根清水加100克盐泡十二小时,去辣味捞出沥干水分,我用吹风机吹的,省时俩罐子也用吹风机吹干的,热风也算消毒了吧,哈哈把水,一品鲜酱油,白糖,醋一...
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腌糖蒜萝卜如何做才美味,怎么做腌糖蒜萝卜简单又好吃
  • 腌糖蒜萝卜如何做才美味,怎么做腌糖蒜萝卜简单又好吃

  • 咱们海南素来喜欢腌制一些萝卜干,芒果,菠萝,油柑等来解暑气,腌糖蒜萝卜更是夏天餐桌上的最爱,配上白粥,一些清淡小菜,那感觉真是解暑又开胃。用料新鲜大蒜500白萝卜6根白糖300克盐30克米醋一瓶小米辣10个酱油4勺腌糖蒜萝卜的做法1、洗干净蒜后,切蒜保留一点蒜梗,腌起来会比较脆。2...
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腌糖醋蒜如何做才美味,怎么做腌糖醋蒜简单又好吃
  • 腌糖醋蒜如何做才美味,怎么做腌糖醋蒜简单又好吃

  • 这个季节有新大蒜,腌制的蒜又嫩有好吃用料红糖400克新鲜大蒜68糖400克醋勺腌糖醋蒜的做法新大蒜拿回家以后,先把外面皮剥了,如图所示。锅里烧开水放60克左右的盐放凉,放置24小时,中间要换一次水锅中放入冰糖,红糖煮化,放凉以后,糖水里放白米醋醋一点点白酒准备干净的玻璃瓶子,把泡...
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~四月天~  青团食谱大全及做法,烹饪好吃的~四月天~  青团方法
  • ~四月天~ 青团食谱大全及做法,烹饪好吃的~四月天~ 青团方法

  • 最美人间四月天,这个时节,应一种美好又养身的甜食----青团。清明前后是艾草的旺盛季,据说这个时候不会苦。艾草调经祛湿,止痛止血,女生经常吃那是极好的。用料~青团皮~糯米粉400克粘粉80克糖70克猪油25克~艾草糊~新鲜艾草150克水适量~馅料~海鸭蛋黄12只原味肉松120克沙拉酱100...
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腌糖蒜vs 腊八蒜食谱大全及做法,烹饪好吃的腌糖蒜vs 腊八蒜方法
  • 腌糖蒜vs 腊八蒜食谱大全及做法,烹饪好吃的腌糖蒜vs 腊八蒜方法

  • 多年前在北京与同事们一起去吃火锅,服务员端上来几头蒜,我当时很不解。老北京人的同事拿过来剥开津津有味地吃起来。怀着好奇心,我也尝了尝。嗯,味道还真不错!在外N年,再也没有吃过这样的腌糖蒜了。腊八蒜倒是几乎每年腊八节时都会做的。倒也不是因为特别爱吃,只是觉得生活需要...
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腌糖蒜如何做才美味,怎么做腌糖蒜简单又好吃
  • 腌糖蒜如何做才美味,怎么做腌糖蒜简单又好吃

  • 春天了,新鲜大蒜上市了,在下厨房找的大师的方子,也来腌一罐糖蒜用料新鲜大蒜5斤米醋1250克冰糖400克红糖400克盐60克白酒10克3.2升密封罐1个腌糖蒜的做法把新鲜大蒜剥到剩一层或两层蒜衣把下面的头切掉把上面剪掉再把剩下的蒜衣全剥掉用这个方法,适用于蒜衣包裹的很紧的大蒜,...
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腌糖醋大蒜如何做才美味,怎么做腌糖醋大蒜简单又好吃
  • 腌糖醋大蒜如何做才美味,怎么做腌糖醋大蒜简单又好吃

  • 用料蒜1500克左右醋1000克左右盐适量红糖750克腌糖醋大蒜的做法把新鲜的大蒜扒皮洗净放入盐水中浸泡约2天,然后沥干水份沥干水分后放入玻璃瓶中,放人红糖和醋,醋没过大蒜,把瓶子密封后放在阴凉处,约一个月左右就可以吃了...
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