- 用料红薯3个鸡蛋2个饺子皮12张地瓜小饼的做法准备食材地瓜去皮!假鸡蛋捣泥拌匀把地瓜分成小团开始包包成小饼12个搞定放点芝麻,平底锅煎至金黄宝宝说这个可以有!哈哈哈哈😄...
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- 用料红薯1个白糖(一般我不加喜欢甜的可以加一勺)适量鸡蛋2个面粉20-100克盐适量地瓜饼的做法地瓜去皮洗净切丝打入鸡蛋,放入面粉,加少量盐,拌匀即可。可以加入适量糖,或者花椒粉或胡椒粉调味,不加也可,我给孩子吃,没加。面粉多少看个人喜欢了。面粉少的就满口的地瓜条,面粉多的就...
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- 还有些个紫薯,干脆拿来做这紫地瓜饼。用料特别简单,连糖都没有,就加了点儿生粉,估计是以防紫薯太松散。生粉,是什么?一直没太明白。最明白的是,它就是一种淀粉。但淀粉有多种,玉米淀粉,红薯淀粉,豌豆淀粉,土豆淀粉。。。。它是哪一种呢?后来查了许久,得到一个印象,生粉大多指土豆淀粉,也...
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- 用料地瓜1个鸡蛋1个面粉200克酵母4克白砂糖20克盐0.5克黄油20克奶粉10克宝宝吃地瓜小饼(12+)的做法地瓜蒸熟压成泥状,打一个鸡蛋加入白砂糖搅拌细腻均匀加入奶粉加入酵母加入面粉和软化的黄油搅拌成絮状揉成面团第一次醒发(醒发条件:温暖的地方,冬天或下雨天,可以把烤箱100度...
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- 地瓜应该是孩子辅食中比较受欢迎的一款,味道香甜,口感软糯,用它来做出的食物,基本也会保留这些特点。而地瓜也有“色号”,有人喜欢吃红心的,有人喜欢吃白心的,再加上近几年比较火的紫薯,构成了地瓜的常见“色号”。地瓜富含膳食纤维、钾、铁和维生素B6等营养素,作为主食,红薯本身的...
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- 酥酥脆脆的小饼干用料低粉100g砂糖30g黄油25g红薯100g全蛋液若干泡大粉3g地瓜小饼干的做法低粉糖分泡大粉混合黄油切成小块,室温软化后和低粉混合,用手搓匀煮熟的红薯捣成泥,与上述面粉混合,揉成团~多揉几下变成发亮的面团,若实在太干,则加适量水或牛奶,我当时没有加哟~擀成0.3cm...
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- 今年的疫情,没办法出门,只能宅在家,也好,我可以有时间满足小胖妹的所有口腹之欲!用料地瓜2个(出熟地瓜泥480克)糯米粉200克面粉40克白砂糖20克黄油15克(可不加)地瓜饼的做法两个红心地瓜,去皮切薄片,高压锅或蒸锅蒸熟!蒸好的地瓜趁热加入糖和黄油融化,压成泥!地瓜泥中加入糯米粉和面粉...
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- 每次看到紫薯,我都要买上些回来,这天然的紫色真是太喜欢了。每次买淡奶油,都喜欢买大支的,用不完的时候就想着要怎么消耗,这次就用紫色的地瓜和淡奶油来做一款地瓜甜饼,浓郁的奶香+粉糯的口感,外层松脆内里软滑,让人一尝就会爱上它。昨天早上儿子吃了这款地瓜甜饼,昨晚一直说:妈...
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- 烧饼主体是依照从小看妈妈做的方法做的,做熟后按照自己的喜好加以改良最终成型。用料普通面粉鸡蛋2只地瓜4小块酵母6g黄油1小块糖(不是必须)食用油地瓜烧饼的做法(1)地瓜(山药、芋头、南瓜都可以)去皮切块放蒸锅蒸15分钟左右,关火前用筷子扎一下是否熟了。(2)把蒸好的地瓜放在准备...
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- 用料地瓜250g葱末2条地瓜粉3大匙白胡椒粉少许黑胡椒粉少许盐1/4茶匙煎地瓜饼的做法把地瓜去皮蒸熟把所有材料放入蒸熟的地瓜拌匀地瓜粉按自己喜欢大小压扁,在平底锅上煎至两面金黃变软即可...
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- 用料地瓜2个,切1厘米圆片墨西哥卷饼4-6个奶酪1/2磅黑豆1罐墨西哥腌辣椒5-6片,可省地瓜卷饼的做法地瓜在大盆里加油盐胡椒,颠匀,450度烤15分钟,翻面,再烤5分钟饼平铺,加豆子/豆泥,地瓜,奶酪,(牛油果/玉米粒/腌辣椒),不要贪心加太满,合拢425F烤5分钟...
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- 改编自微笑爱心,记录留用用料金像高筋面粉110克低筋面粉80克麦麸10克温水105克玉米油15克糖5克耐低糖干酵母2克泡打粉4克桥头地瓜泥400克小地瓜饼的做法除地瓜泥外所有面团材料放入厨师机搅拌至光滑盖上保鲜膜松弛醒发10M蒸熟的地瓜剥皮压泥没加入任何其他东西因为桥头地...
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- 用料玉米面350克面粉120克地瓜2个酵母5克水适量减肥地瓜玉米面小饼的做法地瓜蒸熟后剥皮,捣碎。加入玉米面。加入面粉。加入酵母,水,混好了,盖盖发酵3-4小时。捏成小饼,上锅。大火烧开,中火蒸15分钟。出锅。小贴士发酵时间不要太久,会发酵过了,有酒味。这个没有甜味,需要甜味的加...
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- 用料红薯个糖面粉水地瓜馅饼的做法和面用冷水热水都行,烫面更软。面+水随便团个团,醒半小时以上,把面团放面板上两面粘上面粉防黏,面刀切分一下,按扁直接擀。地瓜蒸熟压成泥(可以酌情加糖调味)用勺子像刮冰淇淋球那样团成地瓜球做馅面皮随便揪一起双手压压扁不粘锅放油,中小火把...
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- 一人食能用美食换来好心情,大抵是这世界对好吃的人,最好的赏赐了。用料红薯1个糯米粉150克地瓜饼and地瓜丸子的做法地瓜削皮切片蒸熟。这样水分少,后期和面不加水,加入糯米粉,和面不喜欢用手和面,找一只结实的勺子也OK的,我是全程只有后面捏成型的时候直接用手的大概和成这样看...
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- 糯叽叽爱好者福音!用料红薯1个糯米粉100克白糖10克面包糠适量克地瓜🍠饼的做法1.红薯切块上屉蒸15分钟2.趁热撒上白糖和糯米粉搅匀3.取一个小剂子团圆按扁双面粘上面包糠4.放油开烙可以烙久一点外脆里嫩!怎么一个好吃了的!...
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- 继续地瓜美食。山药小饼、南瓜小饼做法类似,就是地瓜换成山药或南瓜用料地瓜去泥后2000克糖20克面粉170克糯米粉100克酵母3-4克清水50克油煎地瓜饼用地瓜饼干(山药小饼、南瓜小饼等类似做法)(放过敏)的做法地瓜去皮,洗净切片,无所谓薄厚。隔水上锅蒸蒸至软烂,筷子一扎就透趁热放...
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- 简单的食材,为宝宝做美味的辅食。用料红薯1个鸡蛋1个面粉适量地瓜蛋饼的做法准备好食材。地瓜擦丝,鸡蛋打散,面粉倒入。面粉多少没关系,只是软硬不同而已。搅拌均匀。热锅倒油,小火,面糊全部倒入,盖盖焖烙。底部凝固翻面,来回翻两三次出锅。地瓜蛋饼好啦软糯全部吃掉好吃!小贴士微...
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- 番薯作为一种粮食作物,冬季正是大量上市的时候。番薯富含淀粉、甘甜肥美的块根,不仅易于消化吸收,而且可以迅速转化为人体所需的能量,特别抗饿。丰富的可溶性糖也给番薯带来了甘甜的滋味,所以番薯除了被人称为地瓜之外,还有‘甘薯’、‘甜薯’的美称。今天分享一道应季的手抓饼...
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- 用料红薯2个白糖2勺面粉一勺(自己看着适量)淀粉一勺(自己看着适量)盐适量水适量裹住面粉就行地瓜烙红薯烙地瓜饼的做法地瓜切成小方块然后两勺糖,勺子不用很大然后面粉还有淀粉加水(不要太多,裹住面粉就行啦)锅里热油,也可以多点然后剪至红薯软就行,可以叉子插一下试试看像这...
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- 用料面粉适量红薯2个糯米粉适量水适量盐适量炸地瓜饼的做法地瓜去皮、切丝!地瓜丝中加面粉、糯米粉、水、盐搅拌均匀。捏成形状后放入油锅炸至金黄。...
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- 地瓜太多了,蒸了吃,煎了吃,烤了吃,小朋友都表示不爱吃了。今天早上起来,夹了芝士馅,表示很爱吃。用料红薯4个芝士碎适量水少许面粉少许豆油适量面包屑适量地瓜芝士小饼10.22早餐的做法地瓜扒皮两种地瓜,一对比,黄色的更适合这个饼叉碎加水适量,搅拌均匀加面粉,比这个再抱团一点准备...
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- 宝宝早餐零食~贪吃鱼的小饼~口感很好👌用料红薯1个牛奶150克糖15克酵母3克面粉300克面粉250克奶香地瓜小饼的做法红薯去皮洗净~我用的雷州板栗红薯,水分少的品种,口感好一点切小块,蒸熟,就黄了很多吧碾压成泥温度低一些不要超过50度,加入300克面粉,3克酵母,15克糖,搅拌均匀,变成面团...
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- 不加糖的香甜小甜品,连没有牙的爷爷也能吃,香喷喷!软糯糯!用料红薯500g糯米粉250克热水适量大枣15个左右葡萄干少许地瓜馅饼的做法地瓜切片,上锅蒸熟,开水后蒸15分钟,筷子轻轻插上有洞即可地瓜馅用筷子搅碎,加入糯米粉,慢慢导入热水,和面成团讲面团分成100g的小团,同时准备馅料红枣...
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- 烤地瓜吃不完怎么办?烙它!我只想给家人证明我这个锅不白买🤪用料地瓜4根面粉适量【地瓜饼】的做法剩下的烤地瓜碾它。加适量面揉它,有点沾手,没关系,揉匀,醒面十五分钟(这个时间呢,喝杯咖啡犒劳一下自己)🤪🤪🤪🤪面板铺上面粉,揉两三分钟醒好的面揪一小块,揉圆擀平锅内刷一点油,烙它,...
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