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侯爷的精彩文章

小侯爷的小灶做法烹饪大全 地道小侯爷的小灶如何做

  • 小侯爷的小灶做法烹饪大全 地道小侯爷的小灶如何做

  • 家有萌娃一枚，23个月，可惜不是小吃货，建这个菜谱纯粹的想纪念下每天被儿子摧残的三餐食物，谈不上多丰盛，但也是用真心在做。我也算是个懒女汉，但愿能坚持下去吧用料耐心小侯爷的小灶的做法爱心真心...
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柱侯鸡如何做才美味，怎么做柱侯鸡简单又好吃

  • 柱侯鸡如何做才美味，怎么做柱侯鸡简单又好吃

  • 用料鸡半只柱侯酱2勺红椒1个紫洋葱半个姜片4-5片葱段适量大蒜3-4瓣料酒适量白胡椒粉适量白糖1小勺柱侯鸡的做法首先，啥是柱侯酱？先来看一下配料看一下配料，大概就明白了。这是汇集了酱油、芝麻酱、腐乳等多种调味品的超级酱料，味道层次比较丰富。柱侯酱算是华南地区比较常见...
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「搬运｜阿爷厨房」柱侯牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的「搬运｜阿爷厨房」柱侯牛腩方法
酸梅柱侯鹅如何做才美味，怎么做酸梅柱侯鹅简单又好吃

  • 酸梅柱侯鹅如何做才美味，怎么做酸梅柱侯鹅简单又好吃

  • 鹅的特性决定它肉厚坚韧油多。因此难入味。有骚味。这做法能扬长避短，简单易行。用料酸梅酱200g黄片糖一条鹅姜50g柱侯酱100g酱油50g酸梅柱侯鹅的做法鹅清洁斩块姜切片少油煎至姜片微透明鹅入锅，煎至皮出油，金黄色。把油泌出。放入片糖酱油上色。起锅。加入余酱和150ml水入...
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爷爷最棒鸡如何做才美味，怎么做爷爷最棒鸡简单又好吃
爷爷的煮面如何做才美味，怎么做爷爷的煮面简单又好吃

  • 爷爷的煮面如何做才美味，怎么做爷爷的煮面简单又好吃

  • 回到乡下爷爷的煮面方式，很好吃。本菜谱作为记录。他叫“油盐锅”。用料面适量油适量蒜蓉适量盐适量菜适量爷爷的煮面的做法大火用油和盐爆熟蒜蓉，最大火的时候加入水，还没起小泡的时候加入面，放菜然后再大火煮开再焖一下，然后关火。可以开吃了！...
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柱侯酱焖鸡的详细做法大全,简单又营养的柱侯酱焖鸡做法

  • 柱侯酱焖鸡的详细做法大全,简单又营养的柱侯酱焖鸡做法

  • 三黄鸡去头、屁股斩小块，土豆切转刀块后过水去淀粉，姜、蒜切块、小葱切段和葱花，柱侯酱加酱豆腐调匀；油热爆香姜、蒜块后放入鸡肉炒香，加入白酒增香，放入柱候酱、耗油、酱油、冰糖、料酒炒匀，加热水没过鸡；中小火40分钟后收汤到一半放入土豆，快收汤完放葱段翻炒出锅，撒葱花摆盘完成...
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爷爷红烧肉如何做才美味，怎么做爷爷红烧肉简单又好吃

  • 爷爷红烧肉如何做才美味，怎么做爷爷红烧肉简单又好吃

  • 用料五花肉冰糖姜葱生抽料酒八角爷爷红烧肉的做法五花肉切块焯水10分钟至血沫浮出沥干待用锅内放油要稍微多一点，加入冰糖大料不要动锅等到糖冒出黄色泡泡下焯好的五花肉翻炒均匀加葱姜肉上色后加入料酒生抽糖翻炒均匀后加入开水末过肉。先大火烧10分钟再转小火待瘦肉用筷...
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爷爷的炸豆腐的详细做法大全,简单又营养的爷爷的炸豆腐做法
诸侯腿如何做才美味，怎么做诸侯腿简单又好吃

  • 诸侯腿如何做才美味，怎么做诸侯腿简单又好吃

  • 啥叫外焦里嫩，谁吃谁知道~~用料鸡腿一只柱候酱两勺酱油料酒盐诸侯腿的做法鸡腿洗净，去掉皮下脂肪。抹上生抽盐和柱候酱腌一会儿。电饭锅里铺上大葱姜片，放入鸡腿，倒点料酒。盖好电饭锅选择快煮档。闻到香味后把鸡腿翻个身焖上几分钟。锅里倒少许油，加入蒜头粒儿，把焖好的鸡腿煎...
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柱侯鸭如何做才美味，怎么做柱侯鸭简单又好吃

  • 柱侯鸭如何做才美味，怎么做柱侯鸭简单又好吃

  • 用料光鸭半只柱侯酱两勺姜片数片料酒适量冰糖适量柱侯鸭的做法光鸭洗净斩件后焯水备用。起油锅下姜片后将鸭块爆炒，灒入料酒辟膻。加清水浸过鸭块，按个人口味放入柱侯酱、冰糖、酱油调味。中火慢焖至收汁即可（期间要经常翻动，以保证鸭块受热均匀）柱侯酱用豆酱、酱油、食糖、蒜...
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柱侯牛腩如何做才美味，怎么做柱侯牛腩简单又好吃

  • 柱侯牛腩如何做才美味，怎么做柱侯牛腩简单又好吃

  • 柱侯酱是这道菜的灵魂。这个菜谱的量是六人份。要是不想吃一顿腻一年的话可以考虑减量做。用料牛腩4斤萝卜1根八角2个酱油4勺柱侯酱2勺料酒3勺冰糖10克姜8片老抽1勺香叶2片柱侯牛腩的做法材料准备好。我的牛腩是直接网上买的像这种肉中带筋的最好了将肉切成大块。大概3cm...
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爷爷的熏鱼如何做才美味，怎么做爷爷的熏鱼简单又好吃

  • 爷爷的熏鱼如何做才美味，怎么做爷爷的熏鱼简单又好吃

  • 用料鲅鱼切片葱根白糖克姜片料酒勺生抽勺八角个盐克鸡精水克爷爷的熏鱼的做法冷藏鲅鱼切片洗鱼，用盐八角，大姜，葱腌，盐不要太多，2-3小时。炸熟鱼。生抽，白糖，鸡精，料酒，水调成酱汁。酱汁淋上鲅鱼。...
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柱侯牛肉如何做才美味，怎么做柱侯牛肉简单又好吃

  • 柱侯牛肉如何做才美味，怎么做柱侯牛肉简单又好吃

  • 疫情下，女儿在家网络开学第一天，中餐炖牛肉增强免疫力👊用料牛肋肉1000克柱侯酱100克西红柿两个土豆1个陈醋2勺白酒2勺海盐20克姜20片菜籽油3勺花椒20粒豆蔻2个柱侯牛肉的做法牛肉加入姜片、陈醋、白酒少许焯水备用。菜籽油下锅烧热加入姜片、花椒炒出香味，加入牛肉、豆蔻翻...
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爷爷的水饺如何做才美味，怎么做爷爷的水饺简单又好吃

  • 爷爷的水饺如何做才美味，怎么做爷爷的水饺简单又好吃

  • 没有故事用料面粉100-200g水适量少一点前腿肉150g香菇2个黑虎虾200g葱一根盐适量克爷爷的水饺的做法我先把黑虎虾剥了剁了肉然后切了葱剁进去肉里放一边香菇切粒黑虎虾切粒加盐所有陷料搅拌一起加入姜汁三次搅拌吸收放在冰箱待用揉面放置十分钟等面和水分布均匀然后切面...
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肯爷爷蛋挞如何做才美味，怎么做肯爷爷蛋挞简单又好吃
爷爷的蒜水如何做才美味，怎么做爷爷的蒜水简单又好吃
诸侯鸡的详细做法大全,简单又营养的诸侯鸡做法

  • 诸侯鸡的详细做法大全,简单又营养的诸侯鸡做法

  • 我一直没做明白鸡，东北流行小鸡炖蘑菇，每次聚会，大家都这样做，上来一大盆，却连十块都吃不上，后来一个偶然，我们去基地，看到栋哥做大鹅，大家全吃光了，于是零星记忆，尝试了一下做鸡，百发百中，基本光盘。用料鸡（东北果园鸡）1000g料酒（古越龙山）2勺生抽1勺诸侯酱（李锦记）2勺姜5片蒜5瓣水2000克油...
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爷爷红烧鱼如何做才美味，怎么做爷爷红烧鱼简单又好吃

  • 爷爷红烧鱼如何做才美味，怎么做爷爷红烧鱼简单又好吃

  • 爷爷以前在部队待过，这个红烧鱼我从小吃到大的，鱼皮香糯，肉鲜里头透着淡淡的甜，特别香。用料鱼条姜片葱根糖克盐克大蒜头红烧酱油爷爷红烧鱼的做法先开小火，放油煎一小会。要把鱼先沥干就不会炸。煎到鱼皮变黄，加两碗水进去。不能煎到粘锅或者焦掉。等到汤变白就放切好的姜，大蒜...
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爷爷的菌油如何做才美味，怎么做爷爷的菌油简单又好吃

  • 爷爷的菌油如何做才美味，怎么做爷爷的菌油简单又好吃

  • 常德美食之——菌油，新鲜雁鹅菌，去蒂、洗净、沥干，茶油炸熟至水分全部蒸发，冷却后连油带菌浸渍贮存。儿子最喜欢爷爷炸的菌油，菌子空口吃，唇齿留香，菌油滴几滴拌粉面、拌凉菜，都极其美味。用料雁鹅菌1500克茶油适量盐估计15-20克干辣椒10-20个桂皮1-2大块花椒粒一大把爷爷的菌油...
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爷爷牌炖鸡如何做才美味，怎么做爷爷牌炖鸡简单又好吃

  • 爷爷牌炖鸡如何做才美味，怎么做爷爷牌炖鸡简单又好吃

  • 就是吃过都港好吃但就是回去自己做做不出来的味道之前好几次爷爷给我港过怎么做但是忘了......所以想用app记录下来用料盐适量克鸡1只鸡精1/5勺排骨王4/5勺爷爷牌炖鸡的做法4/5的排骨王1/5的鸡精适量盐不够最后再加加水差一点点莫过所有鸡肉的量高压锅炖煮开始冒气开始嫩...
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爷爷炖肉如何做才美味，怎么做爷爷炖肉简单又好吃

  • 爷爷炖肉如何做才美味，怎么做爷爷炖肉简单又好吃

  • 孩子们去了爷爷家，第一件事就是要吃爷爷炖肉，做法上也是老爷子自己摸索多年形成的一套方法，有别于大众菜谱上的做法，总之，很好吃用料五花肉1000克姜6、7片葱半根八角2个香叶2片桂皮1块草果1个丁香2、3粒小茴香适量料酒适量生抽适量老抽少倒点盐看着放白醋适量红糖适量干辣椒2...
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砂锅诸侯鸭如何做才美味，怎么做砂锅诸侯鸭简单又好吃

  • 砂锅诸侯鸭如何做才美味，怎么做砂锅诸侯鸭简单又好吃

  • 夏天到了，吃鸭肉的好时节！用料鸭400克姜蒜红葱头冰糖生抽老抽白酒砂锅诸侯鸭的做法鸭肉洗干净稍稍晾干水分准备好蒜头，红葱头，姜锅里加入适量油把鸭肉炒至两面金黄，顺便煸出鸭油，然后捞出备用（建议用不粘锅，能最大限度的煸出鸭油）锅里剩下的油用来爆香葱姜和红葱头，香味出来后加入...
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圣诞老爷爷如何做才美味，怎么做圣诞老爷爷简单又好吃

  • 圣诞老爷爷如何做才美味，怎么做圣诞老爷爷简单又好吃

  • 第一次发菜谱，有些激动。cookpad上看到的。没什么技术含量，正常人一看就会。就是好可爱。哈哈哈。用料淡奶油随便。草莓随便巧克力随便。圣诞老爷爷的做法草莓带叶子那切开，让草莓能坐稳。中间切开挤奶油。带上帽子。巧克力融化，装带。眼睛，鼻子嘴。完成。哈哈哈。蛋糕胚残了，...
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爷爷牌苗鱼如何做才美味，怎么做爷爷牌苗鱼简单又好吃

  • 爷爷牌苗鱼如何做才美味，怎么做爷爷牌苗鱼简单又好吃

  • 吃了好多次鲤鱼还是觉得爷爷做的苗鱼最好吃并且婆港之前爷爷也不会做菜后来是要带我们这些孙崽崽了才开始摸索学做的....用料鲤鱼1条盐适量鸡精1/4勺排骨王满勺姜丝若干辣椒若干生抽老抽适量爷爷牌苗鱼的做法去鳞去鲫先对半再切块菜油烧热冒烟再过一点要不冒泡的程度下盐...
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