- 最近有点贫血,听说吃猪肝补血,之前一直都是把猪肝煮熟,切好直接蘸蒜酱吃,突发奇想做一个凉拌的用料猪肝300克小葱2根醋1勺香油1勺蒜5瓣香菜5根盐4克蚝油2勺料酒2勺辣椒3个花椒20粒家庭版凉拌猪肝的做法家里没有姜啦,就只放了葱和料酒煮开以后,小火炖一会,把脏的东西用勺子撇出去...
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- 用料猪肝适量洋葱半个青椒两个胡萝卜半个蒜苗(青蒜)2根盐适量白糖少许(提鲜即可)鸡精少许胡椒粉少许(腌制猪肝用,去腥)淀粉适量(腌制猪肝用)黄酒适量(腌制猪肝用)爆炒猪肝(简易家庭版)的做法猪肝切片放入少许盐黄酒胡椒粉淀粉搅拌均匀腌制15分钟左右锅里加入水烧开放入腌制好的猪肝焯...
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- 用料猪肝400克青椒2个洋葱1个姜2片料酒2勺淀粉2勺鸡精半勺酱油2勺糖一勺(喜欢甜的可以多放点)蒜3瓣盐少量家庭版爆炒猪肝的做法猪肝洗净:先用面粉加水揉搓猪肝片,多洗几遍干净为止。在清水里泡1小时左右(着急的不用清水泡也是可以的)研制猪肝:蒜,淀粉,料酒,酱油,蚝油和猪肝片一起腌...
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- 很喜欢的一道菜,以前不做饭那会儿总觉得麻烦后面太久不吃也就忘记了,偶然在外面餐厅吃饭的时候居然看见有果断点了,结果一份量好少啊没吃够,再点一份觉得没有必要在去菜市场的时候看见猪肝还挺新鲜,那就自己个儿做吧果然还是自己做才能管够,不光这样还给店里的朋友带了一些去用...
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- 图上的藕片是某一次缺少香菜的情况下做的,缺少灵魂,拿出来看看就行,不要做没有灵魂的。后面步骤里面的跟封面的不是一次做的,不要质疑照片,都是我自己做的,不是一次而已用料莲藕1斤(看多少人吃哈,自己酌情用量,我这个一个人吃了两顿)生抽3勺老抽1勺香醋2勺料酒2勺耗油1勺白糖半勺五...
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- 唯有爱与美食不可辜负用料猪肝看着办香菜2根葱1根干辣椒🌶️5个白芝麻一点点生抽2勺醋2勺蒜末5瓣辣椒油2勺白糖适量耗油1勺🥄香油1勺🥄凉拌猪🐷肝的做法准备熟的猪🐷肝切片干辣椒🌶️蒜香菜和葱切好备用把所有调料都放碗里搅拌均匀倒在上面搅拌一下就可以吃了...
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- 偶然一次点外卖,尝试了凉拌猪肝,没想到这么美味,一点不腥。然后下班决定回家复制一份,毕竟外卖的价格自己动手做能吃上两份,太会过日子了😜用料猪肝250克香菜3根大葱1/4根大蒜2瓣小米辣1个盐、白糖、味精各2克生抽、香醋、香油、辣椒油、白芝麻各1勺卤猪肝の卤料姜片2片花椒20...
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- 宝宝们:今天教你们做凉拌猪肝🥢吃猪肝对眼睛好,拌得好吃了天天都想吃用料猪肝500克蒜3瓣小葱1根香菜3根盐10克生抽3勺醋1勺植物油10克辣椒粉适量凉拌猪肝的做法将买来的猪肝切片,越薄越好葱蒜切末将葱蒜末加入到猪肝中,搅拌均匀加入辣椒面,热锅坐油,将热油淋在辣椒面上,和猪肝...
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- 切薄片的秘诀就是——冷藏之后再切,不要在热的时候切~调酱汁以香辣味儿为主,所以蒜、辣椒油、花椒油不可少~用料猪肝300克大蒜(切末)3瓣陈醋/香醋/米醋1汤勺生抽2汤勺白糖2汤勺辣椒油/老干妈3汤勺花椒油1汤勺去腥用:葱、姜、料酒适量凉拌蒜泥猪肝——如何切出薄片的猪肝的做法...
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- 怀念小时候爸爸煮的猪肝用料大料角2个桂皮1块葱1根姜3片山楂1个盐25克猪肝一头猪的猪肝克干辣椒2个家庭版煮猪肝的做法1.新鲜的猪肝浸泡1个小时,我是头天晚上泡的2.焯水,捞出来3.将猪肝凉水入锅...
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- 用料鸡胸肉1块黄瓜半根炸黄豆适量香菜适量盐5克大蒜4-5瓣生姜2片大蒜水2瓣生抽1小勺老抽1小勺白糖1勺辣椒粉1勺老干妈1勺蚝油1勺山胡椒油5-7滴麻油1勺勺热油适量凉拌鸡丝(家庭版)的做法先炸好黄豆或者花生米备用鸡胸肉下锅煮熟了手撕成丝备用这是撕成丝的一整块鸡胸肉,一块...
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- 这是家庭版简单好吃还卫生用料海带+笋两三块钱的量保宁醋两勺酱油三勺老干妈油一勺剁椒一勺蒜+姜+香菜少许凉拌海带——家庭版的做法市场上有洗好的海带和竹笋,我们家除了这两个其他凉菜都不会买回家煮一锅开水,把海带和笋放水里浸泡两次,倒掉沥干水分,然后所有调料一起拌匀...
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- 凉拌菜,美食不可缺少的!之前一去川菜馆必点!自己总是做不好。原来秘诀就在灵魂辣椒油!加了它味道就对了!用料凉粉200克辣椒油2勺香菜2根大蒜4瓣鸡粉少量酱油适量白醋少许盐适量小米椒1耗油适量家庭版超简单凉拌川味凉粉的做法这个菜很简单,我买的现成凉粉一大块,用清水冲洗一下...
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- 用料猪肝随意香菜随意葱适量姜适量蒜适量香油适量生抽适量醋一点凉拌猪肝的做法猪肝买的然后切片放入盘中,葱姜蒜香菜切末放到猪肝上,倒生抽醋香油这样就好了,吃的时候拌一下,比饭店里的味道还好!...
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- 在家闲的无聊想吃茄子了那就自己动手做起来吧😜用料茄子2个生抽4勺蚝油1勺糖半勺盐适量鸡精适量大蒜6瓣线椒2个食用油适量辣椒面1勺醋3勺家庭版凉拌手撕茄子的做法茄子洗净之后切段大火🔥上锅蒸15分钟(可以在上锅蒸的这短时间准备食材和调料)线椒切圈大蒜切末一勺辣椒面生...
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- 用料裙带菜一把醋两勺糖半勺盐半勺生抽三勺蒜三瓣葱半根干辣椒一个凉拌裙带菜(家庭版)的做法把裙带菜用冷水泡开,剪成一小块,把水分沥干净。把蒜切成沫,葱段(葱我是一次性都切好,放在冰箱里边冻着,这样保鲜,不怕坏,你们也可以这个样子哦😀)油热,把备好的葱段、蒜末、辣椒段放入,炒出香...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料千张(豆腐皮)120g黄豆芽150g胡萝卜1根黄瓜1根酱汁蒜末20g小葱15g小米辣15g辣椒粉3g生抽10g醋10g盐1g白糖2g热油15g家庭凉拌菜的做法酱汁调制:碗中依次加入蒜末、葱末、小米辣、辣椒粉,倒入热油,搅拌均匀,继续加入生抽、醋、盐、白糖,搅...
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- 用料黄瓜1根生抽2-3勺醋1-2勺盐2-5克腐竹2-3根黑木耳1把香菜3-4根葱姜蒜若干糖2-3克辣椒油2勺花生米20-30克家庭凉拌菜的做法将黑木耳、腐竹用温水泡30-50分钟锅里加水,待水沸腾之后,把泡好的黑木耳和腐竹放进水里,煮5分钟左右捞起来。将黄瓜用刀拍扁,然后切成小块儿。然后把...
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- 因为疫情,假期的时间延长了。在家陪伴家人的时间变多了。老家奶奶种了许多香菜,带回来一包,正好炸了花生米,老爸让我做个凉拌香菜,于是我就根据自己以前吃的老爸拌的味道,复刻了一番,没想到得到老爸的夸奖,还是挺开心的。这道凉拌香菜可以作为家庭开胃小菜。用料香菜一大碗盐少许...
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- 用料猪肝4块姜3片盐适量葱两段辣椒2个桂皮6小块蒜5瓣白酒3勺卤猪肝(家庭简单版)的做法准备好食材猪肝洗下入锅焯水、去血沫猪肝捞入到温水中锅中放一个蒸屉(避免粘锅底)妈妈的好方法👍加入末过猪肝的水放多猪肝➕所有材料倒入白酒3勺(去腥、可料酒)加入盐,不用太多,毕竟最后还要...
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- 用料猪肝克葱姜片料酒大料花椒生抽(以下材料为凉拌猪肝的)盐香油醋蒜煮猪肝+凉拌猪肝的做法将猪肝切中段,姜切片,葱切断。将猪肝在水中冲洗片刻,然后在水中泡大概10分钟,捞出。向锅内加水,然后煮猪肝至水烧开,将猪肝捞出,水倒掉。向锅内重新加水,放入猪肝、葱、姜、大料、花椒、...
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- 用料猪肝适量莴笋一根金针菇一把豆芽一把生菜一个配料:蒜泥、郫县豆瓣酱、火锅底料、姜片、干辣椒、花椒、香菜适量家庭版快手水煮猪肝的做法猪肝切小片,洗掉血水,沥干水分。放料酒、蚝油生抽、淀粉,拌匀腌制。所有配菜洗干净。莴笋去皮,切厚片。开火,油热➕姜片、郫县豆瓣酱、...
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- 隔壁小孩都馋哭了了,湘菜下饭菜值得入手的好菜。用料姜盐蒜豆瓣酱青辣椒红辣椒生抽蚝油孜然粉家庭版宫爆猪肝的做法视频图展示准备配料,冷水过一下猪肝。再放生抽,蚝油,孜然粉腌制10分钟左右。再放油炸猪肝,翻炒一下再捞出备用。接下来炒辅料,放油,把姜蒜辣椒放入锅内,再加入豆瓣...
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- 绵软细腻有嚼劲的凉拌猪肝用料猪肝克大蒜瓣生抽勺盐克姜片糖克料酒勺蚝油勺花椒八角大葱洋葱香菜醋花椒油辣椒油小米辣美极鲜味汁卤味大料包从洗猪肝开始的凉拌猪肝的做法清洗猪肝,凉水加料酒泡两小时锅里加大葱,酒,生姜,花椒柠檬凉水下锅焯水焯水后下凉水洗干净,多洗几遍重新...
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- 这个是真简单用料猪心随意蒜5瓣猪肝半个猪肠1根香菜1根葱1根盐5克小红辣椒3个生抽2勺姜5片凉拌猪肝猪肠猪心尖的做法洗净放入锅中冷水下锅超出沫拿出洗净放入葱料酒姜片再次煮开撇去浮沫煮熟捞出洗净切片调料放入碗中拌均匀撒在上面即可小贴士喜欢吃的也少吃点毕竟是动物...
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