- 用料香蕉半根鸡蛋1个(约55克)全麦粉50克小麦胚芽70克凉水适量熟白芝麻少量无糖麦胚香蕉饼的做法准备好所用原料,香蕉切成薄片。把除香蕉外的所有原料混合加入适量凉水搅拌成为无粗颗粒的稀面糊。把香蕉片和白芝麻倒进面糊中,并拌匀开小火,在平底锅上刷一层薄薄的玉米油把面...
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- 健康早餐|无糖无油全麦苹果麦芬🍂好久没捣鼓了耶终于可以过一个美好的周末了想吃甜食但是又不想胖那就做一个全麦麦芬奖励一下自己吧一出炉瞬间被消灭掉[飞吻R]用料全麦粉100克牛奶100克鸡蛋1个苹果1个无糖无油全麦苹果麦芬的做法全麦面粉、鸡蛋、牛奶混合搅拌加入苹果粒...
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- 用料樱桃白兰地120g(可煮去酒味或用豆浆加些别的香草精替代)椰枣64g白荞麦粉60g泡透的腰果60g盐0.8克(1克稍出些即可)小苏打3g橄榄油20g苹果醋或白醋15ml香蕉3截无糖荞麦芬的做法烤箱预热;将腰果、椰枣、油、白兰地、白醋用料理机用久一点时间打成细腻的浆纸模放入麦芬模中;将...
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- 喜欢吃面包就是减肥也只能少吃。外面买的大多数热量高。全麦也不是真的全麦。这款面包我用的是100%全麦面粉,不加其他高粉低粉。加入的香蕉增加了面包的香味。烤出来的面包虽然是无油无糖,但完全食物自带的味道。越吃越香。可以用来做开放式三文治。面包热量为250大卡每百...
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- 低卡低GI的碳水小零嘴用料全麦粉100g抹茶粉(或其他口味)20g脱脂奶粉20g泡打粉0.5g小苏打(可不用)0.5g鸡蛋1个水30-40g燕麦片适量全麦燕麦饼干(无油无糖)的做法将100g全麦粉,20g脱脂奶粉混合,加入20g抹茶粉或可可粉,调味用,不加也行,就是原味的全麦饼干。混合入1g泡打粉和1g小苏打,没...
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- 健身的甜食爱好者…总是很痛苦…只能自己研究无糖无油的各种甜食来安抚一下嗜甜的记几…这个用燕麦麸做的饱腹感超级强…而且用了香蕉有天然甜味,自己还加了一点0卡天然甜菊糖…甜味超足…而且我加了半勺的肉桂粉…烤的时候就好香…真的是又健康又好吃的替代甜食…本来以...
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- 减肥版无糖无油软欧改良黑麦全麦面包。本人经过亲身体验成功减肥,效果挺理想,再也不用担心贪吃长肉肉了,今天这款面包不单减肥、减糖、减脂,长期食用黑麦全麦面粉还能提高免疫力。好东西一定要给大家分享出来,有不懂的也可以加我微信大家一起探讨一下(liu13305407506)下面跟着我...
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- 减脂期间晚餐很重要,每天都在思考晚上要怎么吃,天天吃草也不是办法,所以今天开发了这款饼,味道,嘿,好吃的不得了?用料鸡蛋1个盐2克水100克燕麦片40克全麦粉40克新鲜玉米200g无油无糖燕麦全麦饼的做法新鲜玉米剥粒后,放入料理机,加燕麦和水搅打,无颗粒后盛出,加鸡蛋和全麦粉和盐。以...
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- 用料全麦粉(金沙河)500克西麦即食燕麦125克干酵母6克温水330克全麦燕麦馒头(无糖无油)的做法将所需材料称重,面粉和燕麦放在一个盆里酵母用100克左右的温水化开,加入面盆中用手或筷子稍微搅拌,剩余230克水分次加入面盆中,边加水边揉面揉成光滑的面团(我揉的时间比较长,大概20分钟),盖...
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- 无糖全麦饼干全麦面粉150g,无糖燕麦100g,鲜奶适量,油50g,合成面团,擀成面皮,压型,放入老板烤箱160℃上下火30分钟即可用料鸡蛋个低粉100克植物油40克盐2克小苏打2克燕麦片150克全麦面粉490g牛奶250克无糖燕麦饼干的做法把鸡蛋,全麦面,燕麦及适量奶合成面团碾压成饼,切条摆盘,老板烤...
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- 用料烫种:全麦面包粉(或高筋粉)40克沸水45克主面团:全麦面包粉160克(或高筋粉60g+全麦粉100g)烫种全部水105克左右酵母2克盐2克全麦英式麦芬|无油无糖的做法先来制作烫种,沸水加入面粉里迅速搅拌成团用保鲜膜包好冷却后使用冷却好的烫种加入面团原料揉出均匀有韧性的厚膜,28℃发...
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- 无油无糖简单粗暴,加入了藜麦,适合减肥当主食哦~用料高筋面粉150克全麦粉100克黑麦50克藜麦适量酵母3克盐3克牛奶210克全麦黑麦无油无糖藜麦欧包的做法所有粉类混合加入牛奶盐等揉到扩展状态加入熟藜麦,揉均匀,室温发酵至两倍大检查发酵状态排气,整形放至37度烤箱第二次发酵(时...
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- 必须分享一款超美味超健康的全麦苹果麦芬,无糖无油配方,一个只有70卡,就算当宵夜吃都0负担,而且全麦配方饱腹感十足。刚刚吃了一个刚出炉的,口感松软,苹果软软甜甜的,非常美味,特别适合喜爱甜食和面食又怕胖的女神以及减脂期的健身爱好者。用料苹果1个全麦面粉100g甜菊糖4包泡打...
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- 今天准备做全麦土司面包,无意之中忘了放糖,做了一次无糖全麦土司,赶紧记录了下来早上起来一杯脱脂牛奶,两片全麦面包加一片火腿,几片黄瓜,一个无油,煎蛋,营养又美味用料高筋面包粉200克全麦面包粉100克鸡蛋1个盐3克奶粉9克酵母4克冰水150克黄油25克无糖全麦土司的做法除了黄油剩...
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- 控糖人士,一把心酸泪,现在开始有时间分享控糖食谱,希望大家健康!用料黑麦面粉70g酵母2.5g全麦面粉70g全麦麸皮10g纯牛奶120克无糖无盐低升糖全麦黑麦馒头的做法全麦面粉加黑麦面粉加点麸皮,倒点牛奶,然后先搅拌均匀在冰箱软化两个小时,拿出来后有点粘稠加酵母揉匀,放在冰箱里发酵...
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- 燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量中等,升糖指数低,营养丰富。适合想要减肥和降低血脂血糖的朋友。既然是这么好的食材就应该用健康的方式好好利用。所以我没有在烤燕麦饼中加入精制糖,而是加入了水果和薯类增加香甜。烤制过程中也没有加入油而是用奶代替。因为燕...
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- 其实这款也不能叫司康,毕竟司康是由黄油主料,一款比较甜类似曲奇的一款饼干。因为想要低脂,所以无油无糖,当然喜欢甜食的可以加代糖。想要口感特别酥的不要学这个版本,这个饱腹感极强,适合减脂期,虽然无油无糖,但差不多一个就管饱,这个配方可以做一星期的量。我不喜欢称重,所以是个...
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- 中种法,喜欢有嚼劲,天然麦香味的亲们不要错过用料高粉105克牛奶65克酵母1.5克无糖黑麦包的做法混合成团,冰箱冷藏隔夜发酵!加入黑麦粉45g酵母0.5g蛋+水40毫升玉米油5-10克揉面成团擀面成八爪鱼,一部分加上火腿和芝士,一部分加核桃和蔓越莓。上图下半部分卷起来35度发酵1小时烤...
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- 最近琢磨着做点适合老爸吃的小零食,老爸糖尿病好多年,其实食物中完全排除糖分不现实,也没有必要谈糖色变,平时日常多吃粗粮,低GI食物就是很好的饮食习惯了。用料面粉(黑麦粉、全麦粉、低粉都可以)186g鸡蛋1个去壳56g香蕉一根去皮103g小苏打3g泡打粉2克牛奶50克燕麦片76克减糖蔓...
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- 减脂期是真的馋蛋糕,面包之类的食品,外面卖的添加的东西太多,不敢吃,想想还是自己回来做吧,第一次实验就成功了,真的没想到!纪录一下,以备以后再做好找!用料鸡蛋5个荞麦粉130克蜂蜜60克盐一捏(俩指头一捏,大约0.5克左右)芝麻(可加可不加)1勺无糖纯荞麦蛋糕(无糖无油无水全蛋)的做法5个鸡...
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- 小白上车,无需整形技术,一次发酵。简单吧✌️用料燕麦60克酵母7克盐5克高筋面粉240克水200克燕麦无糖面包的做法把燕麦片放入小美主锅,15秒速度1打磨成粉,加入209克纯净水,3分钟37度速度1泡软加入其他食材启动5分钟揉面面团取出搓圆,敷保鲜膜发酵。发酵1.5倍即可。这款面包发酵时...
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- 减肥呢嘛,加上……嗯……家里的香蕉已经不能再放了……就做了一个这么一个小蛋糕毕竟减肥时候也不能亏待自己不是~作为早餐、加餐都是很好的选择味道真的不错我用的是可露丽的模具分成了做了9份每份约112卡蛋白质约4.1克脂肪约3克碳水化合物约16克用料香蕉2根约185克鸡蛋2...
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- 脂肪含量太高,所以选择无糖无油面包。用料全麦粉250克酵母3克盐3克牛奶40克鸡蛋1个麦麸50克无油无糖全麦麦麸吐司的做法全麦面,蛋,奶混合,揉成面团。加麦麸,酵母水搅拌。手揉30分钟,揉面机更好,但我没有。全麦面不会出现白面那样明显的手膜,有一点延展性就行。等面团发酵成2倍大,...
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- 麦芬做起来最简单,拌一拌,烤一烤就好,这款无糖无油版的非常健康,宝宝也能吃用料香蕉120克鸡蛋2根牛奶1个全麦面粉85克泡打粉3克椰蓉20克无糖无油全麦香蕉麦芬的做法香蕉切块,留6个小块之后做夹馅,其余捣成泥加鸡蛋牛奶,全麦粉,泡打粉,椰蓉搅拌至没有干粉,按自己情况加减牛奶的量把...
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- 昨天买了一盒蓝莓,想着今天做几个蓝莓麦芬,一直在减脂,远离我的甜品路线太久了,这次做的这个也是想着随便试试,没想到味道我觉得还不错,减肥的朋友也可以试试,想要甜味儿加点蜂蜜也行。用料全麦粉适量鸡蛋1个牛奶适量酸奶适量燕麦片(装饰)适量杏仁碎(装饰)适量全麦无油无糖蓝莓麦芬...
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