- 昨天下午广州突然下暴雨⛈️🍃天气竟然变得微微有些凉~又有借口吃热腾腾的牛腩煲了😌说动手就动手,马上到超市买食材,回家开做~看着窗外的狂风暴雨,在屋内吃着热乎乎的牛腩煲,简直不要太爽呀!材料简单又美味,牛腩超级入味,爽口又不韧,淮山细腻绵密~😋太好吃啦!用料牛腩300克铁棍淮山半...
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- 用料牛肉150克淀粉25克料酒2~3滴酱油50克盐15克水15~20克淮山蒸牛肉的做法先把切好的牛肉放入调料盆里面腌制半个钟。把淮山洗好,斜刀切好。摆盘把腌制好的牛肉铺到淮山上面,用中小火蒸12分钟到15分钟。根据个人口味撒点小米辣葱花,上桌...
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- 用料牛腩500克山药1根胡萝卜1根姜3片白胡椒粒1茶匙料酒1茶匙桂皮1片香叶3片八角3枚陈皮1片山药牛腩煲的做法将牛腩洗净,切成3cm大小的块,用沸水烫过洗净胡萝卜洗净去皮切滚刀块,山药去皮洗净切滚刀块煲中放入清水,放入牛腩块和各种香料,煮开后转小火炖至稍烂(约30分钟)加入胡萝...
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- 淮山煲鸡是一道菜品,主料为鸡、淮山。用料鲜淮山1条鸡肉适量薏米适量芡实适量蜜枣1粒红枣10粒枸杞1小把桂圆10粒瑶柱(干贝)2—3粒(看大小)清水适量盐适量淮山煲鸡的做法准备好所有材料。淮山去皮,将所有材料清洗干净,淮山切块,鸡肉剁成块。除淮山外,将所有材料一起下煲,加入适量的...
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- 正常做法!用料菌,谷熟菌洗净,油下锅按正常做法进行,妙好、煮熟,即可,加上配料特香!山珍特色的做法清理干净!清水洗干净!加上配料暴炒三分钟即可装,盘上桌!...
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- 老公工作压力太大,过度疲劳,为了给他补补营养煲的汤,清淡有营养。用料牛腩1000克姜4片料酒1勺盐5克山药一根白萝卜半根当归2片党参5克黄芪5克淮山萝卜牛腩汤的做法用凉水浸泡牛肉半小时,用温水反复搓洗几遍,冲去油脂凉水将牛肉下锅,加入姜片及料酒,煮沸后再煮五分钟,撇去浮沫烧一...
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- 用料鱼肉葱条姜片蚝油生抽特色焗鱼腩的做法鱼肉去鳞洗净备用鱼肉切小块一点,用葱条,姜片,盐,生抽,蚝油,味精拌匀腌制鱼肉正反面拍上生粉,起锅下油,放入鱼肉煎,皮面先煎,再煎另一面至断生,放入姜茸,倒入调好的底味汁(上汤,蚝油,生抽,麻油,盐,糖,鸡粉)焗一下即可上碟...
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- 这个食谱没有用什么大料,做出来的牛腩味道也十分美味用料牛腩2.5斤姜5片葱2根料酒两大勺桂皮一块陈皮6片干辣椒(可无)6-8个鸡精一小勺蚝油两勺生抽一大勺老抽一大勺糖两小勺鱼露(可无)一勺黄豆酱一大勺干腐竹(可无)30克淮山片(可无)50克盐🧂适量红烧牛腩绵软淮山片的做法...
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- 酸甜可口,加不加盐都很美味~用电饭煲就可以了。用料八角茴香桂皮生姜料酒牛腩枸杞党参山楂山楂枸杞牛腩煲(电饭煲版)的做法#简易厨房#牛腩切块,水中加料酒、生姜、茴香、桂皮,煮沸,撩去浮沫,去腥味。再换水再煮,直到煮沸无浮沫。取未用的茴香桂皮生姜少许,与枸杞、山楂、党参一同...
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- 铁棍淮山,可以养胃补气,加上容易消化的鱼肉,适合犯胃病或者病愈体虚的朋友。用料铁棍淮山半根大头鱼鱼腩巴掌大一块丝苗米一筒姜几片盐酱油淮山鱼腩粥(养胃)的做法淮山半根刨蓉,或料理机打碎,或剁碎,跟洗净大米一起煮。电饭煲煮粥大概30-40分钟。鱼腩切块,放三片姜,两小勺子酱油,一...
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- 冬天来了,有什么能比一碗热汤更诱人呢?来吧朋友,煲上一碗汤,让你的爱人、亲人好好享受吧。用料牛肉400克淮山200克盐两小勺桂皮一小块香叶一片大料一小粒蒜头几粒陈皮小片当归一小支啤酒一瓶辣椒干两只酱油少许老抽少许鸡精少许糖少许牛肉淮山汤的做法牛肉切大块,淖水,用料酒、...
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- 喜欢在冬日来上这么一碗羊肉汤一件特别幸福的事,暖身又暖心,不是吗!用料羊腩500g淮山半条当归随意枸杞随意红枣随意沙参随意姜片4片红萝卜一个淮山羊腩煲的做法准备好所有配料淮山和胡萝卜切块羊腩过水过水后的羊腩到入砂锅中再把所有配料到入砂锅中加水,小火慢炖三小时(胡萝...
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- 用料淮山一根姜随意片盐若干克鸡半只干香菇5朵淮山煲鸡汤的做法1.把鸡洗干净,砍好,我用的是嫩鸡。2.姜跟淮山削好皮,切片。3.干香菇,用温水泡一下4.所有材料跟鸡一起下锅,放冷水,我用的是电饭锅,水刚好莫过所有材料。1.开电饭锅炖两个小时,我在1个小时50分的时候放盐。2.电饭锅到...
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- 用料排骨克淮山克姜片排骨淮山煲的做法选用中排温水用最小火煲五分钟冲洗干净准备一盆水放入一点盐(防止淮山变色)淮山削皮切段泡水再用热水烫一下烧温水放入排骨、姜片,用最小火十分钟左右、放入淮山,在煲十分钟左右。一定要最后最后防盐,这样排骨才会香、汤也鲜甜。...
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- 淮山具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,在食品业和加工业上大有发展前途。用料鲜淮山2—3条薏米1小把猪骨头/猪排骨适量蜜枣1粒红枣10颗...
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- 送粥,下面,下饭之必备良品!用料牛腩400g番茄两个胡萝卜一根洋葱一个料酒,黑胡椒,姜适量特色牛腩的做法牛腩去隔膜切块,浸泡水中半小时去血水番茄洋葱胡萝卜切块备用;依次下洋葱,下番茄,下牛腩,下胡萝卜,翻炒5分钟;加水,料酒适量,姜粉适量(可用姜片),老抽一勺,炖1个半小时,定期加水防止烧干,或...
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- 胃不是很好~一个朋友建议用淮山和牛奶一起煮可以养胃,一开始是用切块的淮山煮,发现口感并不是特别好,后来试了一下打成泥~简直棒棒哒!除了可以养胃,也适合给孩子做辅食。之前给几个小朋友吃,小朋友都很喜欢!用料淮山适量牛奶适量牛奶淮山羹的做法首先,取一节淮山洗净去皮切成段放进...
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- 用料蹄花(最好是“优秀的前蹄儿”)铁棍山药猪皮姜葱料酒盐胡椒粉花椒淮山蹄花煲的做法猪蹄儿刮洗干净,斩成块,然后和猪皮一起入锅,加水烧开,用冷水冲洗干净猪皮切块,重新换水,加入姜葱料酒花椒,烧开打去浮沫,加胡椒粉小火慢炖,炖到蹄花软糯时加盐调味山药洗净削皮,切成滚刀块儿,投入汤...
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- 各种汤汤水水是房主平时的主食。女人是水做的,多喝汤的好处就不一一细说啦~~~牛蒡和淮山的功效是众所周知的,生津清火,补肾益气、养心滋精……省略n字……天热不想动,懒得去买新鲜山药,用干淮山代替,功效一样一样滴~~~用料龙骨干淮山牛蒡牛蒡淮山煲龙骨的做法牛蒡洗净去皮,先泡在醋水...
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- 用料黃豆淮山豬尾鹽水淮山煲豬尾的做法將豬尾、黃豆和水放進去煲大概一小時後加淮山,繼續煲大概又過了一小時,加鹽,試味,開鍋...
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- 用料牛腩1斤淮山半根八角5个花椒适量桂皮1片干辣椒5个朝天椒5个大蒜2颗料酒3勺生抽5勺老抽3勺淮山烧牛腩的做法准备好各种配料,牛腩切块。烧开水,把牛腩倒入锅中焯水(家里没有姜片了,用的料酒去腥),锅中倒入适量料酒。牛腩变色即可捞出把八角,桂皮,花椒,干辣椒,朝天椒等。热锅冷...
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- 超下饭的这道菜用料牛肉400克淮山500克盐适量姜适量蚝油2勺生抽2勺生粉2勺淮山牛肉的做法切好牛肉之后用油盐姜丝淀粉腌制15分钟淮山去皮切片1放油炒牛肉,变色之后放淮山,加水,中火煮15分钟就可以出锅啦!...
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- 牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。牛尾应该有奶白色的脂肪和深红色的肉,肉和骨头的比例相同。牛尾巴美味又滋养,价钱相对来说也比较不贵,通常去皮切块出售,以便用在汤或煨菜里。尾巴富含胶质、风味十足,加在砂锅菜或汤肴中长时炖煮即可尽释美味。牛尾性味甘、平;具有有补气...
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- 用料腊鸭半只生姜少许大蒜🧄少许淮山250克老酒少许腊鸭淮山煲的做法过年前寄人去下乡买了一只板鸭,这次先切半只煮。把切好的板鸭放入锅中倒入清水煮,煮10分钟左右,把板鸭的盐煮出来就可以了。然后把板鸭捞出来沥水备用。油锅放入姜蒜爆炒出香味。(本图是上网复制的,忘了拍照...
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- 非常营养好喝的豆浆.美味早餐用料豆浆两人喝三把黄豆差不多鸡蛋2个淮山半斤差不多糖甜度自己调适特色早餐.淮山鸡蛋豆浆的做法泡好的豆浆榨成豆浆榨好倒锅里煮沸腾后调小火煮5-10分钟淮山刮薄直接刮进豆浆里.煮2分钟差不多就OK加进鸡蛋大滚就可以关掉...放糖了..好喝都豆...
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