- 吃了七月茄,饿死郎中爷。虽然夸张,但多吃应季瓜果终究是有益身体健康。这道菜油少开胃,对于喜欢蒜味的朋友非常合适。用料茄子1个盐适量麻油1勺蒜泥2勺醋适量夏日小菜蒜蓉茄泥的做法茄子一根,去皮,分解切条,上锅蒸10分钟。将蒸软烂的茄子放进大碗,加入蒜蓉,盐,醋拌匀成泥状放入冰...
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- 不想吃芝麻酱的时候这样拌更爽口些而且特别下饭哈哈哈就是很好吃用料长茄子2根蒜多半头香菜小米辣点缀用料汁:盐生抽醋香油蚝油醋稍微多一点儿蒜蓉蒸茄泥【健康家常菜】的做法茄子切条上锅蒸上气后20min我喜欢烂点儿的就多蒸一会儿,然后用筷子扒开蒸的时候准备好汁儿什么的...
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- 👩🏻💼作为一个地地道道的东北人,怎么能一顿没有肉🥩呢!So我跟妈妈提议,我想吃肉了,但又觉得肉菜比较油腻,影响我励志做一个清爽的CoolGirl。此番提议被我妈坚决的判定我是一个矫情的姑娘。但是老妈已经开始行动了,赶紧溜进厨房为大家揭秘清爽不油腻的妈妈牌夏日版蒜泥白肉‼...
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- 用料扇贝1斤粉丝200克蒜3头蒜蓉夏日贝的做法扇贝洗净,用刀切开扇贝,一分为二。粉丝用热水浸泡10分钟,切成段。锅中倒入油,把蒜末炒至出香味,加入酱油,耗油,盐,少许糖,适量和胡椒粉。把粉丝放在扇贝上,在放上炒好的蒜蓉酱。上锅蒸(要用凉水),水开后,蒸3~5分钟就可以出锅了,出锅后撒上少许...
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- 夏天来一盘清爽的凉拌菠菜,鲜甜爽口,吃下去满满的幸福感(^o^)o调料用量要根据菠菜数量和个人口味调整,我做的时候也没有精准秤用料菠菜一把盐适量克小米辣3根大蒜4瓣花椒20粒食用油适量克味极鲜少许勺夏日绝配凉拌蒜蓉菠菜的做法把菠菜去根,洗净切三根新鲜小米辣,切成圈四瓣大...
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- 夏天多吃蒜,健康杀菌用料茄子2个蒜5到8瓣调料若干夏日杀菌凉菜蒜茄子的做法长条茄子破成两半蒜洗干净,氧化一会儿蒜切末茄子上锅蒸8分钟蒜末上放盐、鸡精、糖,酱油,调汁。过程中尝尝,别太咸了。将蒸好的茄子,撕成细条放保鲜盒里将调好的汁均匀地铺在上面多的话,铺两层扣盖子,进冰...
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- 炎炎夏日无心做饭,既不想出去吃,也从来不吃外卖,我该如何是好?!热浪滚滚袭来,躺着都会流汗,厨师是个会发高温补贴的职业,但是我,只给家人做饭的人,谁发钱激励?!自救➕苦思冥想,我最近做上了各种凉菜和各种不需要长时间站在灶台边上的菜,今天就做下其中之一的蒜蓉蒸金针菇。用料金针菇25...
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- 简单易做,清爽可口,滋味独特。可搭配面条,米饭用料嫩茄子嫩茄子250克,虾皮虾皮10克薄荷薄荷4株蒜蒜3瓣辣椒油,酱油,大豆油适量辣椒油,酱油,大豆油适量夏日茄泥的做法将嫩茄子切条摆盘大火蒸15分钟,用筷子拨成细条。选茄子时皮软的为嫩茄子,皮光发硬的为老茄子摆上切好的蒜泥,虾皮,薄...
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- 比较快手滴夏日轻食菜啦😄用料油麦菜1把大蒜3瓣生抽1勺盐少许克夏日轻食蒜蓉油麦菜的做法清洗干净油麦菜,切断剥三颗蒜,切碎末,待用倒少许油,待油热后,放入蒜末,爆香。接着放入油麦菜,快速翻炒。放少许生抽和盐,翻炒,起锅。开吃啦😬小贴士生抽不要过多啦炒的时间不要太长啦...
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- 用料五花肉500克小黄瓜2根蒜头8瓣酱油4勺陈醋4勺小辣椒1个老干妈4勺糖20克姜片2片料酒2勺芝麻适量花生碎适量夏日开胃小清新(蒜泥白肉)的做法煮一锅清水,放姜片。放入洗干净的五花肉,五花肉不用切开,正块放入,放2勺料酒去腥。煮五花肉的秘诀是大火煮开后煮5分钟就关火,盖上盖子...
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- 夏天天气热,真的只想吃凉拌菜一来清凉,二来制作方便基本上10分钟搞定一道凉拌菜,酱汁还可以通用,真的是快手用料菠菜1把蒜3瓣香醋3勺生抽2勺亚麻籽油2勺白芝麻适量辣椒粉适量夏日滋味『凉拌蒜蓉菠菜』的做法菠菜清洗干净之后下锅焯水,炒熟之后用冷水冲一遍变凉。这个过程菠菜...
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- 用料茄子1个盐适量蒜半头小葱一颗香菜几根油两勺生抽3勺蒸鱼豉油少半勺夏日凉菜蒜蓉茄子的做法茄子对半切开蒸熟筷子轻轻就能插进去即可放入盘中摊开一些根据自己口味铺一层盐切蒜末葱还有香菜锅里两勺油放入蒜蓉炒出蒜香略微变色后关火加入3勺一品鲜或者其他比较鲜的酱...
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- 用料茄子2个大蒜5瓣生抽2勺醋勺香油1勺糖半勺盐适量小米椒2个香菜1根蒜蓉茄泥(蒜泥茄子)的做法茄子削皮,上锅蒸10分钟准备调味汁,蒜泥,生抽2勺,醋1勺,香油1勺,糖半勺,盐适量蒸好的茄子手撕成条撕好的茄子切成小段,放入碗中,用勺子搅拌撒上调好的酱汁,撒上香菜末,完工...
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- 不爱做饭的夏日必备凉拌菜用料茄子2个大蒜4瓣盐适量香油适量蒜泥茄子-夏日凉拌菜的做法新鲜茄子切条上锅蒸15分钟装碗蒜剥开切丁放入碗中加适量盐用研磨锤砸成泥加入适量糖香油凉白开倒入茄子中搅碎我喜欢吃泥...
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- 最近突然喜欢上了茄子,做点蒜泥茄子,除了吃完嘴里有些蒜味儿,其他一点毛病没有,好吃又健康!抱歉只有一个成品图,不过似乎也没什么照的,哈哈哈!用料茄子2个蒜5-6瓣姜1大片生抽香醋盐香油葱花香菜花椒/麻椒夏季小凉菜系列之蒜泥茄子的做法茄子去皮,切断,放到蒸锅上蒸熟(水开后蒸)10—15...
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- 用料茄子1个盐少许大蒜适量生抽少许醋少许糖少许香油少许蒜蓉茄泥的做法蒸茄子10分钟,松软即可。手撕成丝,加入蒜蓉,生抽,醋,糖,香油...
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- 黄瓜算是夏日的时令蔬菜了,这道蒜泥黄瓜做法非常简单,5分钟就可以搞定,口感清清爽爽,作为餐桌上的前菜再合适不过了。用料黄瓜2根盐适量香油适量夏日清新菜—蒜泥黄瓜的做法准备好食材,因为本人比较嗜蒜,准备了两颗香蒜来做,黄瓜特地买西南地区的这种本地黄瓜,嚼起来更清香一些,肉...
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- 用料野生绿苋菜大蒜盐香油夏日凉拌菜之蒜泥苋菜的做法准备:洗好的苋菜,剥皮大蒜,盐锅中烧水,水开放入苋菜淖水;淖好后放入凉水中静置;蒜臼中放入蒜瓣和盐捣碎;将淖好挤水的苋菜和蒜泥混合,放入香油搅拌入味即可小贴士使用野生绿苋菜做更美味,苋菜多煮一会更美味...
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- 七月份就是吃凉拌菜的时候,茄子🍆蒸熟加入蒜泥拌一下真的是超级开胃又好吃~用料茄子🍆两个大蒜一头芝麻酱香醋生抽蚝油老抽盐夏日凉拌菜❗️开胃下饭的蒜泥茄子的做法准备两支长茄子洗净~切成长条撒少许食盐拌匀腌制五到十分钟~用清水洗净茄子攥出茄子中多余水分放入盘中,蒸制十...
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- 天气热不想吃饭怎么办,快来了解一下夏日小菜蒜茄子吧~用料茄子12个香菜1斤蒜5头盐适量香其酱2袋花椒油少许油泼辣子4勺(不爱吃辣可不放)夏日小菜蒜茄子做法的做法茄子从头部向下切成片,注意不要切断。上蒸锅蒸至半小时直至软烂将香菜和蒜用料理机打碎,另一边热锅炝花椒油。将酱...
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- 上一期教大家的泡椒花蛤,大家都学会了吗?今天小编带来一道更加家常但独具风味的蒜泥茄子!让我们开始吧!用料茄子1个蒜泥3勺生抽2勺耗油1勺香醋2勺糖适量矿泉水2勺香油1勺小米椒适量葱花适量夏日凉菜之二,蒜泥茄子来啦!的做法茄子洗净去头去尾,切成两半,放入盘中,然后放入蒸箱中,时...
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- 喜欢吃茄子又怕油腻的可以选择这样做用料茄子若干辣椒个人喜好添加蒜头若干蒜蓉茄子泥的做法茄子切条,蒸/煮熟,软软的,筷子能够捣烂。辣椒,蒜蓉切碎。少量油烧热,辣椒,蒜下锅炒出香味,加入蒸熟茄子,加适量盐,鸡精。出锅。。。很喜欢吃这个菜。小贴士辣椒根据个人喜欢,可以加也可以...
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- 市场买的小茄子,做蒜泥茄子正好。🍆用料小茄子8个大蒜10瓣酱油2勺醋2勺〈蒜泥茄子〉,夏日必吃,欣小厨😉的做法茄子中间撕开,蒸熟。蒜泥掂好蒸好的茄子,撕条。蒜泥倒醋,酱油。蘸着蒜酱吃就行啦。...
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- 北方夏季里才会经常看到的一种紫色的茄子🍆,连茄子蒂都是紫色的,长长的,特别好吃,简单的放些调料,炎热的夏季里就着稀饭吃,很香的用料茄子若干个盐适量克蒜适量香菜适量鸡精适量炎炎夏日里下饭的小菜---蒜茄子的做法茄子洗净晾干放入蒸箱或蒸锅蒸二十分钟这个时间可以把大蒜扒...
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- 一个人晚上下班回家一盆虾一瓶无糖快乐水简直就是治愈生活的良药用料小龙虾2斤香叶2片蚝油2勺干辣椒3个八角2个糖10克盐2克蒜🧄🧄🧄瓣啤酒2瓶蒜蓉小龙虾🦞夏日限定的做法配菜我加了年糕,莴笋,和方便面,土豆粉加了以后味道欠佳。如果喜欢吃其他的配菜,自己看着加就行。香菜最...
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