- 雨下了一天,家里只剩下一根白萝卜和一些肉馅儿了,不想让老公下着雨出去买菜,就做了这道菜。用料猪肉250克姜2-3片白萝卜一根黑胡椒一小捏生抽适量老抽适量白胡椒适量蚝油适量香油几滴鸡蛋1只白萝卜汆丸子(汤菜)的做法肉馅儿加一点水打上劲儿,加生抽老抽黑胡椒(具体量看自己喜好),...
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- 如果假期太长没事干,做它!如果想锻炼自己的意志力,做它!冬天,吃它!用料胡萝卜一根白萝卜看大小看毅力吧,半根一根都行肉馅一坨鸡蛋半个小丸砸系列:萝卜丝汆丸子的做法肉馅化冻,一坨。打入半个鸡蛋(我熬了一大煲,放了一只鸡蛋)加淀粉,料酒和酱油,往一个方向可劲搅,上劲儿。此处敲黑板:错误...
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- 就是一个,鲜!用料第一步:和馅:羊肉馅,盐,生抽,蚝油,糖,十三香,鸡蛋,淀粉,香油,料酒,葱姜洋葱碎,山胡椒油各适量,和勻。大萝卜切丝,葱,姜,大料炝锅,入萝卜丝煸炒,放盐,生抽,+水,水开小火,将拌好的肉馅,用小勺子挖成丸子,入锅。潎去浮沫,待丸子全部熟了,关火,入葱花香菜碎。出锅。萝卜粉条汆丸子汤的做法...
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- 用料羊肉馅500克葱末,姜末。各少许胡椒粉、鸡精、盐、香油、淀粉适量味极鲜、料酒、2勺鸡蛋2个白菜叶。木耳。红薯粉条。菠菜。合适量汆丸子汤的做法剁好的羊肉馅。加入葱姜沫、白胡椒。味极鲜、打入2个鸡蛋、加入淀粉,顺时针搅拌。待用!白菜叶,木耳,红薯粉条,锅里放入水。下入...
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- 近两年,魔都的菜场里也出现了“沙窝萝卜”的身影,蟹蟹曾被不止一人问过,这个萝卜好吃吗?怎么吃?是不是白萝卜转变异来的?好吧!其实这款老家天津的沙窝萝卜,在北方人的餐桌上比白萝卜出镜率高得多。蟹蟹也是到了上海后才开始吃白萝卜。记忆中的北方,夏天吃红红的刚从泥土里拔出来的...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,冬天来了,多吃点萝卜通通气,身体就会棒棒哒。用料原材料:绿萝卜1根猪肉100克葱姜适量调味料:生抽1勺白胡椒半勺淀粉1勺蚝油1勺盐适量八角1个萝卜汆丸子的做法绿萝卜洗净去皮,刨成丝。选瘦的猪肉,洗净后剁成肉馅。小葱切碎,加入调味料拌匀。热锅加入底油,爆香葱姜。...
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- 用料猪肉200克香油1勺姜3片香菜1根葱1根胡椒粉3克盐5克料酒3勺鸡蛋1个生抽3勺淀粉1勺酱油1勺糖5克白水汆丸子的做法猪肉可以让老板帮忙搅成肉馅,比较省事;回家加上葱姜再剁一下,期间可以加入适量生抽剁细将剁好的肉馅加入生抽,老抽、料酒、白糖、胡椒粉,蛋清、淀粉、香油、花...
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- 【微波炉版】用料瘦猪肉馅150克白萝卜盐酒胡椒粉葱姜水30克白萝卜丝汆丸子的做法肉馅用准备好的调料顺时针搅打上劲待用白萝卜擦成丝、水500克、姜丝5克、盐2克、胡椒粉、香菜酌量待用放入汤锅的罗卜丝、水和姜丝放入微波炉高火2分钟,取出加入丸子放在萝卜丝上面高火2分钟...
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- 在今天人们崇尚健康营养美食的今天,做一款少油,少盐,清淡而又不失美味的汤。用料豆腐40克猪肉馅50克萝卜100克葱花少许盐适量胡椒粉少许葱姜水20克蛋清少许5克鸡粉适量淀粉少许砂锅豆腐肉丸子汆萝卜丝汤的做法新鲜的肉馅备用北豆腐或稍软一点的豆腐均可以。肉馅加入葱姜水,盐...
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- 大白菜是北方冬天的当家菜,白菜可以和多种材料搭配,做法较多,如最常吃的猪肉白菜粉条、醋溜白菜、酸辣白菜......日常吃得比较油腻,做一碗清淡美味的白菜汤,在冬日暖阳中,自觉留有一种又香又鲜的味道。用料大白菜六片叶子龙口粉丝一把白玉韧豆腐一盒猪肉馅450克鸡蛋一个淀粉一...
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- 做法源自于经典的家常菜--生汆丸子汤,只是今天在猪肉里加入了香菜,肉丸和白萝卜一起炖煮,一样很鲜美。除了白萝卜汤里还可以加菠菜或冬瓜、青菜、小白菜等各种蔬菜,按照个人喜好来即可。用料主料猪肉糜适量香菜适量白萝卜适量配料鸡蛋1个白胡椒粉适量盐适量鸡精适量生抽适量...
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- 8月1日-8月23日,跟做我的食谱,或分享您的孕期营养餐,有机会赢取爱他美为您精心准备的奖品哦~戳链接可参与:用料萝卜半根姜3片香菜和葱各3根盐2克白胡椒粉1克肉末300克淀粉5克料酒1勺六月鲜生抽半勺水汆萝卜丝丸子汤的做法肉末加料酒,白胡椒粉,盐,鸡精,少量生抽,葱姜末和少量淀粉搅...
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- 小白菜汆丸子,东北家里常会做的一汤菜,做法简单,有肉有菜,汤鲜味美用料小白菜适量肉馅适量鸡蛋1个料酒1勺盐适量鸡精适量十三香适量面粉适量小白菜汆丸子的做法新鲜小白菜,摘好,洗净,用清水泡着。腌肉,最好提前腌制。肉馅入一个鸡蛋,盐,料酒,十三香,鸡精,面粉小白切好做丸子爆锅,锅内加...
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- 常常听到家里老人念叨说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。这道汤中的白萝卜能解热毒、祛痰湿,而羊肉性甘温、又宜中气、补虚弱,这两者可是绝佳拍档,尤其对于冷天手脚冰凉的人尤为合适!这道原味清汤不仅操作简单,而且味道十分鲜美,不腥不腻,虽然是肉丸,但因为有萝卜中和,所以吃起...
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- 在家的时候,家人一到冬天很爱做这个菜,那个时候不喜欢吃白萝卜,但这样做味道就很好吃。嫁人以后也时常怀念家里的味道,冬天也会时常做来吃,做法非常简单,虽然不知道到底是哪里少了一些家里的味道,可能这就是家家都有的独到的锅气吧。用料猪肉250克蛋清1个姜末一小块白萝卜半根酱...
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- 找了一圈没有妈妈做的味道。这一道配料简单,都是家常容易找到的。妈妈告诉我的用量比较模糊,全靠经验。冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。秋季白萝卜正当季,白色入肺滋阴。大人孩子皆宜,希望大家喜欢这个味道用料小里脊中等大小半条白萝卜中等大小一根醋一小匙黄酒(白酒)一小匙糖...
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- 很家常的一道菜,从小吃到大,下班回家半个小时就可以好,有肉有菜,还有汤,配米饭,就烙饼都完美。冬天可以用白菜或者白萝卜,夏天可以用冬瓜,冬瓜粉丝丸子汤,冬瓜可以解暑,别有风味。用料白菜(白萝卜)5片(半根)粉丝1小把牛肉(丸子)20个左右姜3片胡椒粉少许香菜少许干香油一勺木耳(可无...
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- 用料虾肉,五花肉1比1葱适量姜适量白胡椒适量生抽少许盐适量鸡精适量水汆白丸子的做法五花肉,虾肉打成泥。冰冻半解冻的时候,打成泥更Q弹加入葱姜末,生抽,盐,鸡精,白胡椒水有小气泡,不是全开时,下肉丸。漂起时捞出,成。...
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- 跟妈妈学做的羊肉丸子汤用料小白菜羊肉馅小白菜汆羊肉丸子汤的做法准备食材,羊肉馅是提前准备好的小白菜切成小段把羊肉馅放在保鲜袋里锅里放水烧开,放好调味料,鸡精、盐和香油。保鲜袋前面剪一个小口,喜欢大丸子口就剪大一点把丸子一个一个挤出来下好丸子大火煮出沫来把沫舀...
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- 用料萝卜1根香菜根猪肉馅250克盐适量葱姜干鸡蛋1个料酒白萝卜汆丸子的做法半斤肉馅加一个鸡蛋搅拌粘稠,加入料酒、盐、五香粉(不要酱油)葱姜炝锅,加入白萝卜丝翻炒加水开小火放丸子切点香菜末...
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- 天气渐凉,总想喝上一碗热乎乎的汤。那么,就做上一锅白菜汆丸子吧!食材简单,但也非常美味。新鲜的白菜搭配鲜香的肉丸子,再淋入一勺辣椒油,太好喝啦。菜谱量大约为三人份。用料肉丸子鲜肉(肥瘦3:7)300克姜末8克胡姬花花生油10克味极鲜(生抽)1汤勺(约10克)柴鸡蛋1个(约40克)盐3克其它食材...
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- 用料白萝卜半根五花肉250克葱适量盐适量姜适量白胡椒适量鸡蛋1个清甜鲜美【萝卜丝汆丸子汤】的做法准备食材白萝卜去皮切丝五花肉去皮放入绞肉机绞成肉末,加入一个鸡蛋,适量姜末,盐,白胡椒抓匀分三次加入小半碗凉白开,用筷子往一个方向搅拌锅中倒入少许油,放入白萝卜丝大火翻炒...
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- 我家餐桌常备的一道宜菜宜汤的菜品,胃口清淡的姑娘的最爱,今天端上桌一大碗先吃下去了,厨娘母亲深感欣慰,颇有成就感。用料丸子食材五花肉200克鸡蛋1个香菜3颗盐2克小葱1根生抽5克胡椒粉1克姜粉2克汤用料水1000克白萝卜250克盐1克生抽5克醋5克姜2片【大徐家常菜】白萝卜汆丸...
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- 春天火气大,小白菜解毒又下火,一碗小白菜汆丸子汤汤水水滋润又不会干燥~简单又美味~用料小白菜半捆鸡蛋1个姜少许沫香油小半勺盐少许原味鲜少许白胡椒粉少许蚝油少许酱油少许橄榄油少许料酒少许猪肉半斤干淀粉少许败火的小白菜汆丸子汤的做法买回来的猪肉用淀粉搓一搓洗干净,...
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- 吃萝卜身体健康!要想尽办法多吃!萝卜和肉丸荤素搭配太完美了!用料猪肉馅白萝卜粉丝花椒面葱姜油,盐,味精香油,植物油香菜醋,生抽,老抽白萝卜粉丝汆丸子的做法葱姜和肉馅一起剁烂,加入香油,花椒面,生抽,老抽,再打入一个鸡蛋,再加入味精,盐适量,再加入两小勺油顺一个方向搅拌,再加入一些水搅...
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