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海南粉的精彩文章

海南粉如何做才美味,怎么做海南粉简单又好吃
  • 海南粉如何做才美味,怎么做海南粉简单又好吃

  • 家人一直喜欢海南粉,每次都是在琼菜饭店或者私房菜卖家处购买,这次尝试自己做,居然做出来了。用料酸笋50克黄豆芽1把酸菜50克香菜2根小葱2根花生50克芝麻10克干虾仁50克猪肉100克大蒜20瓣(1个大蒜头)鱿鱼干1只(本次未使用)薄脆2-3片(本次未使用,可以用饺子皮或者馄饨皮现炸)生抽2勺...
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海南粉(海外居家版)食谱大全及做法,烹饪好吃的海南粉(海外居家版)方法
  • 海南粉(海外居家版)食谱大全及做法,烹饪好吃的海南粉(海外居家版)方法

  • 想天想地想海南(粉)这个中国胃身在海外,疫情期间被困,已经三年回不了家乡海南。奈何又是一个饕餮之徒,看着家乡视频美食,肚子馋虫每每晚上睡前爬出来,总于明白一个道理,想吃想要的东西就要靠自己去努力,不做就不会有。吃货只是凭借过往记忆,重新复制,如有遗漏或不对的地方请多多包涵...
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家常海南粉如何做才美味,怎么做家常海南粉简单又好吃
  • 家常海南粉如何做才美味,怎么做家常海南粉简单又好吃

  • 这是我最爱吃的粉类,相较于外面勾芡做的汁,我更爱这个。做完家人都觉得很好吃,满满一大盆很快就被干光,哇哈哈!用料猪肉250克黄豆芽250克酸菜250克竹笋250克花生米100克蒜头一个左右香菜或葱适量海南粉700克生抽适量老抽适量盐适量家常海南粉的做法将猪肉切成0.5厘米左右的条...
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海南腌粉如何做才美味,怎么做海南腌粉简单又好吃
  • 海南腌粉如何做才美味,怎么做海南腌粉简单又好吃

  • 自小在海南长大,这是我的最爱,但成年后离开了这所城市,为了解馋,自己学着做到这个味道,感觉回到了海南。用料干米粉400克左右(大概是三人份的)酸菜半棵笋丝适量豆芽半斤猪肉或牛肉100克左右肉干适量(喜欢加多点)香菜2根葱1根花生米20粒芝麻少许蒜泥1小勺芝麻油少许油少许卤汁用料...
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海南粉汤(详细步骤版)食谱大全及做法,烹饪好吃的海南粉汤(详细步骤版)方法
素海南腌粉如何做才美味,怎么做素海南腌粉简单又好吃
  • 素海南腌粉如何做才美味,怎么做素海南腌粉简单又好吃

  • 记得念大学的时候,每一次回到海南最心心念念的就是海南粉,觉得这是全世界最百吃不腻的一种美食。而且唯海南独有,在外地都很难吃到。吃素后,发现海南粉的卤汁里有虾米干,在吃素的第一年,我假装忽略了这个事实,可随着吃素的时间变长,身体敏感,再也没有办法假装了,于是回海南的时候也...
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捞起海南粉,最地道的海南味道食谱大全及做法,烹饪好吃的捞起海南粉,最地道的海南味道方法
南昌 酒酿炒海蛎 粉粉的食谱大全及做法,烹饪好吃的南昌 酒酿炒海蛎 粉粉的方法
东南亚海鲜叻沙河粉食谱大全及做法,烹饪好吃的东南亚海鲜叻沙河粉方法
  • 东南亚海鲜叻沙河粉食谱大全及做法,烹饪好吃的东南亚海鲜叻沙河粉方法

  • 🌟这里是3人分量,做的时候请根据实际酌情调整分量。用料叻沙酱(我用的牌子是达昌源)3-4大勺椰浆200ml泰国干河粉2-3人量新鲜虾若干只新鲜贝壳若干只新鲜鱿鱼2条丸子若干颗油豆腐3-4个豆芽200g东南亚海鲜叻沙河粉的做法①干河粉提前用温水泡30分钟,泡软(不然会煮不透,很硬)。②泡...
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海南粉滷汁的详细做法大全,简单又营养的海南粉滷汁做法
  • 海南粉滷汁的详细做法大全,简单又营养的海南粉滷汁做法

  • 遠嫁台灣省,疫情的關係,無法回家,懷念家鄉味!用料蒜頭豪油一大勺老抽(在台湾旺来乡有)半勺醬油一大勺鹽適量雞精(可不放)澱粉(我用土豆粉)一勺面粉适量五香粉(十三香也可以代替)适量黑胡椒粉(不喜欢可以不放)适量糖(可以不放的,台湾酱料偏甜)海南粉滷汁的做法净锅倒入适量的油,再把蒜...
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家庭版陵水酸粉/海南粉/抱罗粉食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版陵水酸粉/海南粉/抱罗粉方法
正宗海南粉如何做才美味,怎么做正宗海南粉简单又好吃
  • 正宗海南粉如何做才美味,怎么做正宗海南粉简单又好吃

  • 海南当地最有名的小吃。用料猪肉(或牛肉干)花生香菜豆芽酸菜芝麻油王守义十三香葱植物油正宗海南粉的做法1.猪肉切成细丝、葱白部分切成细葱花、其余的葱也切成葱花两种要分开来放2.锅热之后倒入黑芝麻炒香待用3.先将油烧热倒入花生炸至变色出香味捞出待用4.油烧热加入葱白...
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五分钟在家做鲜气十足的海南海鲜汤粉(河粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的五分钟在家做鲜气十足的海南海鲜汤粉(河粉)方法
海南炒粉如何做才美味,怎么做海南炒粉简单又好吃
  • 海南炒粉如何做才美味,怎么做海南炒粉简单又好吃

  • 为了生计老公一天打两份工,滴滴的工作非常的辛苦,勤快出车就有收入,每天都忙到很晚才回来吃晚饭(其实都是把宵夜当晚饭吃了),我每天只要孩子还没睡下我就亲手给他煮东西吃。要不他也就随便应付了。昨晚做的海南炒粉~用料盐适量老抽一点点就好上色用大蒜适量葱适量蚝油适量鸡蛋1...
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伊面海南粉如何做才美味,怎么做伊面海南粉简单又好吃
  • 伊面海南粉如何做才美味,怎么做伊面海南粉简单又好吃

  • 用料伊面3卷猪肉200g豆角5条蒜头2小粒酸菜4条花生油酱油米醋红糖香菜伊面海南粉的做法豆角洗净后切丁,酸菜洗净后切小段,瘦肉切成条,分别用花生油炒熟装盘。其中瘦肉翻炒即将出锅时可加一点酱油。蒜头切小丁,小火热锅下油,把蒜头丁下锅翻热,关火盛出。整个过程小火且快速,避免蒜...
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海南薏粑(糯米粉+粘米粉版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的海南薏粑(糯米粉+粘米粉版本)方法
海南粉汤如何做才美味,怎么做海南粉汤简单又好吃
  • 海南粉汤如何做才美味,怎么做海南粉汤简单又好吃

  • 第一次做粉汤还不错,做法是偷学楼下卖宵夜大哥的。市场1块钱的粉可以煮两碗,自己做的感觉比海口外面的好吃多了。(粉汤最好吃的还是家里琼海大路镇的,想念)用料瘦肉少量菜心几根蒜头一瓣粉1份水两碗海南粉汤的做法把蒜头剁成蒜末,瘦肉切片,菜心洗净折成两段炒锅小火放油,加一点...
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海南小吃——临高粉食谱大全及做法,烹饪好吃的海南小吃——临高粉方法
  • 海南小吃——临高粉食谱大全及做法,烹饪好吃的海南小吃——临高粉方法

  • 临高粉是临高县十分著名的小吃之一,是临高男女老少当中最受欢迎的街头小吃之一,与海南粉或海南其它地方的米粉不同,临高粉爽口不油腻,并且非常注重配料,吃起来口感非常好。用料配菜部分:瘦肉干,酸菜,鱿鱼干,炒花生米,香菜,小葱,黄金蒜油瘦肉250克临高粉:1.5两为一人份,根据人数而定1....
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海南粉(干拌粉)做法烹饪大全 地道海南粉(干拌粉)如何做
  • 海南粉(干拌粉)做法烹饪大全 地道海南粉(干拌粉)如何做

  • 海南有很多好吃的粉,如海南粉,文昌抱罗粉(分腌粉和粉汤两种),万宁后安粉,陵水酸粉,儋州米烂等等,本食谱做的是小时候经常吃的海南粉,是属于干拌类的,小时候配料很简单,只有黄豆芽,香菜和花生米。现在做的是我自己喜欢的几种配料。用料花生100克猪肉100克米粉一捆大蒜2头食用油50克酸...
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豪华版腌河粉/海南粉食谱大全及做法,烹饪好吃的豪华版腌河粉/海南粉方法
  • 豪华版腌河粉/海南粉食谱大全及做法,烹饪好吃的豪华版腌河粉/海南粉方法

  • 按照腌海南粉的做法和用料,除了豆芽、酸菜等基本菜外,还加了鱿鱼干、香菇、木耳、青菜,感觉不错,内容丰富呀!不过很花时间,和妈妈一起,两个人足足忙了2个钟头。不过好吃也值得,吃撑了,晚饭都免了;)用料豆芽、青菜、葱花各一小把香菇、黑木耳各一小把花生、芝麻猪肉、鱿鱼干植物油、...
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素味海南粉如何做才美味,怎么做素味海南粉简单又好吃
  • 素味海南粉如何做才美味,怎么做素味海南粉简单又好吃

  • 抱罗粉是海南的美食,自己制作起来还真是要费一番功夫。但是也不是那么困难。在网上研究了很久各种分享的配方,终于得到了最佳方案。粉好吃的,和大家分享。用料卤料一包米粉150克香菜末适量花生适量酸笋适量酸菜适量香菇100克胡椒粉少量盐适量香油少量糖适量水淀粉适量蒜油适...
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自己鼓捣の海南粉🧞‍♂️食谱大全及做法,烹饪好吃的自己鼓捣の海南粉🧞‍♂️方法
干腌海南粉 家庭版食谱大全及做法,烹饪好吃的干腌海南粉 家庭版方法
  • 干腌海南粉 家庭版食谱大全及做法,烹饪好吃的干腌海南粉 家庭版方法

  • 老妈菜谱用料酱油适量勺葱油适量炸花生米适量炒酸菜干腌海南粉家庭版的做法1⃣️将适量葱油倒入粉中2⃣️倒入适量生抽3⃣️搅拌均匀4⃣️搅拌到该种程度即可5⃣️倒入炒好的酸菜和炸花生米(这个是家庭简易版,大家可根据喜好加入其他配菜,比如豆芽、竹笋、香菜等)小贴士务必先放葱油...
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海南粉炒粉如何做才美味,怎么做海南粉炒粉简单又好吃
  • 海南粉炒粉如何做才美味,怎么做海南粉炒粉简单又好吃

  • 海南粉炒粉,关键是河粉材料比较好。用料河粉1份鸡蛋3个酸菜适量(下次实验)豆芽适量瘦肉适量葱3根胡萝卜半根蒜头2块黄豆酱适量蚝油适量酱油适量盐适量香油适量香菜蒜苗适量海南粉炒粉的做法用盐和香油腌肉,把辅料的菜切好。放油和蒜爆爆香,倒一勺蚝油和黄豆酱,放入腌好的肉,炒至...
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家庭版海南粉腌粉做法烹饪大全 地道家庭版海南粉腌粉如何做
  • 家庭版海南粉腌粉做法烹饪大全 地道家庭版海南粉腌粉如何做

  • 家庭版的做法,有卤汁做法,粗细粉都可以用到的用料老抽勺生抽勺蚝油勺水克豆芽把花生克香菜根米粉克花生米克蒜末瓣家庭版海南粉腌粉的做法卤汁做法蒜末做法脆皮做法豆芽跟酸豆角都炒熟即可很简单的做法小贴士卤汁跟其他做法都写上面了,调料适量就可以,记得加酱油哦粉+配料➕...
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