- 减脂。根据肉末茄子的做法改良而来。用料茄子2个鸡蛋1个田螺肉酱2勺鸡蛋酱蒸茄子的做法茄子洗净去蒂,放入蒸锅蒸熟。蒸茄子的同时可以炒鸡蛋酱备用。锅热后,在平底锅里刷一层油,加热后,打入一个搅拌好的鸡蛋液,等待一会儿,将鸡蛋拌散变成鸡蛋碎,盛出备用。锅热后,在平底锅里放入...
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- 这个菜是我在电视上看到的,记不清是什么节目了。自己试着做了两次,感觉非常简单,味道也很香浓。记下来,以后可以经常做着吃了。有感兴趣的厨友可以试试,多了一个茄子的做法。用料茄子3个鸡蛋1个大蒜4瓣豆瓣酱半勺东北大酱一小勺豆瓣酱一小勺葱适量香菜适量白糖少许鸡蛋酱茄子...
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- 买多了茄子,只能变着花样吃用料皮蛋3个粗茄子1个绿尖椒1个大蒜8瓣陈醋3勺酱油2勺糖1勺香油1勺熟白芝麻适量皮蛋茄子酱的做法茄子和尖椒洗净,茄子去把,尖椒去蒂去籽茄子切段松花蛋剥皮,与茄子一起上蒸屉蒸10--15分钟,茄子蒸烂就可以尖椒切段平底锅加一点油,小火加热下尖椒段小火...
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- 超级简单的快手菜用料长茄子2蒜末,葱末,青椒适量郫县豆瓣酱适量酱油,盐适量酱酿蒸茄子的做法把茄子切成条,放微波炉加热,高火10分钟,中高火十分钟炒锅热油,入葱蒜爆香,加入适量老抽和盐,然后放入郫县豆瓣煸炒,出锅,浇到蒸熟的茄子上,登登,完成小贴士祝大家安康...
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- 用料茄子两个大蒜一个生抽两勺麻油小许生油小许鸡蛋两个蒜蓉,鸡蛋,蒸茄子,的做法先用茄子洗干净,放落锅蒸十五分钟,然后拿出来用刀分两边,然后放蒜蓉,辣椒,鸡蛋,生油,麻油,生抽,放完各种材料再蒸五分钟,就可以,用一个蒜头搅碎,小辣椒五只切粒,小贴士这个菜好味道,又不热气,老幼适宜。...
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- 这道菜是前几天团建时吃到的,当时就感觉味道很赞。所以回家后给妈妈做了一次,她也觉得不错。简单又快手哦😊用料茄子1个酱适量茄子蒸酱的做法1,把长条茄子洗净切条,码在盘子里。2,把酱倒在茄子上,多少看个人口味。我用的蘑菇酱,黄豆酱或者其它酱也行。只要是咸味的都可以。3,烧开...
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- 茄子是女儿喜欢的蔬菜,要做到少油无油,实难达到颜值高又好吃哈!经过多次尝试,算是掌握了一点诀窍,少油无油也不失颜值口味哦……连续做了两次,女儿都说好吃,配上自己做的蘑菇酱一起蒸,简单快捷又干净,喜欢的做起来吧👇温馨提示:个人认为圆茄子好吃😊用料圆茄子2个自制蘑菇辣椒酱2~4...
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- 在家超级爱吃这样的鸡蛋酱,特意call给老妈,问了做法,第一次做,简单,成功用料鸡蛋3个青椒小半个~爱吃可多加毛葱小半个~爱吃可多加大酱2勺油1/3勺水1勺蒸鸡蛋酱的做法我用的大酱是这款,微微偏甜,宝贝们也可以选择其他的大酱,例如田野泉,香其酱等等其他的酱ps:如果大酱偏咸,可以少放一点...
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- 用料鸡蛋大酱辣椒葱花油盐鸡蛋酱(蒸版)或叫鸡蛋焖子的做法1.辣椒切成小块,大葱切成沫2.打2个鸡蛋,并加入大酱(加3勺子左右,可以稍微多点)搅拌均匀,大酱一定搅拌均匀。然后加入辣椒和葱花,油少许,盐(少量,如果喜欢吃咸的可以多点),搅拌均匀,加入微量水,一点点蒸锅蒸,开锅15分钟以后就熟了~...
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- 用料长茄子四五根蒜一瓣猪肉末适量生抽一勺豆瓣酱两勺姜三片葱四片淀粉半勺肉酱蒸茄子的做法首先茄子洗干净,每个茄子中间切一刀。蒸锅中将水煮沸,茄子撕成小条,放入蒸帘,盖上锅盖,将茄子蒸熟变软。准备好葱姜蒜。将葱片、姜末、蒜末准备好备用。将猪肉切长条备用。生抽、黄豆...
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- 不用呆在厨房,无油烟,不用炸。味道又不错。用料大龙茄子甜面酱八角花椒油味精香葱盐根据咸淡适量添加面酱蒸茄子的做法这次买了两根大龙茄子,较嫩茄子切块或条等你喜欢的样子。放入调料和香料。注意油可稍微多放,茄子吃油拌一下,上锅蒸熟。我蒸了半个小时。自己可以灵活掌握。...
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- 情怀菜。小时候在乡下舅舅家过暑假,帮忙烧饭,大锅饭上总会蒸很多菜,冬瓜蒸咸肉、蒸螺师、蒸臭豆腐……还有这道蒸茄子,拿自制土酱一拌,好吃😋!用料茄子半斤黄豆酱一勺盐适量糖适量生抽半勺干辣椒一只小葱适量油一勺酱拌蒸茄子的做法茄子洗净,掰成手指长短的段。拿个小碗,放入黄豆...
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- 用料茄子半个蒜2瓣金针菇一把鸡蛋一个油少量虾米一小把酱油少量蒸茄子金针菇鸡蛋虾的做法金针菇洗净,放盘底。茄子去皮,切薄片,放金针菇上。撒蒜末,洗净的虾米。淋一点油,酱油。淋鸡蛋液。锅里上汽,放锅蒸。大约十五分钟就好了。配上玉米,全麦馒头,就是简单营养的早餐。...
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- 自己创的一个懒人菜系,放入蒸十五分就OK啦啦用料茄子泡椒,小红椒,鸡蛋豆瓣酱(蘸酱都可)鸡精,盐,油生抽一点点鸡蛋蒸茄子的做法茄子洗净切小段,剁椒切碎,爱吃辣的可以再加点红椒,放置小碗加豆瓣酱(根据个人喜好)生抽,盐,鸡精,把茄子放入碗中,倒入拌好的调料,蒸十分钟,加入鸡蛋(一到两个)...
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- 实训三十八用料茄子个大蒜瓣老干妈生抽勺酱油勺醋勺油克糖克盐克豆酱蒸茄子的做法茄瓜茄条(蒸软——压水)(猪肉+老干妈+水+蒜头+干虾仁+盐+味精+老抽☞炒淋在茄瓜上,再蒸15分钟左右...
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- 我也不知道这菜哪来的,我是从妈妈那学到的,我是特别爱吃,用来下米饭很香,如果大家感兴趣可以试试,材料简单也不贵,不喜勿喷🤫用料鸡蛋2个香其酱(或其他黄豆酱)1袋(或100g)辣椒2个食用油2克鸡蛋焖子~大酱辣椒蒸鸡蛋的做法准备原材料,辣椒2个,鸡蛋2个,辣椒对应鸡蛋数量,1个鸡蛋就放1个辣椒...
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- 原料简单有鸡蛋、大酱、尖椒、葱花等。适用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。特别简单快捷,主要还好吃美味哦👍懒人必备菜品用料鸡蛋3-4个植物油一小勺东北大酱3勺小葱5-6根无盐虾皮一小把🌶️1根青尖椒2-3个料酒1勺胡椒粉半勺简单快速东北蒸鸡蛋酱(蒸...
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- 吃出烧烤味的酱香蒸茄子,做法也很简单哦~用料茄子1个大蒜5瓣烧烤粉1大勺辣椒粉1勺蒜蓉辣酱1勺葱1根酱香蒸茄子的做法茄子洗净上锅蒸15分钟左右蒸到茄子的表皮起皱对半切开划花刀准备一个碗,放入蒜泥,辣椒碎一大勺烧烤粉一勺辣椒粉浇上热油加蒜蓉辣酱搅拌均匀均匀的淋在茄子...
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- 用料茄子2个酵母3克面粉1000克胡萝卜1.5根酱1包香菜随意根素酱茄子馅包子/蒸饺的做法先把茄子切片要用泡一下去除里面对身体不好的黑色素,攥干待用。胡萝卜擦丝拦几刀,都不要太碎我喜欢多放点香菜粉丝烫好拦2刀我用这个牌子的,小包用了一包其它调料不用了。锅里放油炸花椒粒...
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- 偶然吃到一道菜,酸甜味,外焦里嫩用料茄子一个淀粉两勺鸡蛋一个青红椒适量白糖适量盐适量白醋一调羹油适量鸡酱汁四勺鸡酱茄子的做法茄子去皮,切长条,加适量淀粉,放一个鸡蛋,盐适量,根据个人口味而,拌匀(不过这个菜被来就是酸甜口味的,所以个人觉得盐可以少点),然后青红椒切碎丁。凉锅...
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- 用料茄子250g麻酱蒸茄子的做法如图如图...
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- 努力把做晚餐的时间缩短到一个小时🥗为无聊的备考生活增点乐趣,顺便练习做饭技能蛏子是第一次买,做起来还挺方便,比花甲肥嫩,也很快熟,味道不错🤟用料蛏子500克葱1根姜3片蒜2瓣豆瓣酱1勺生抽1勺老抽半勺料酒1勺蚝油1勺鸡蛋3个洋葱半个豆角1把茄子1个酱爆蛏子洋葱鸡蛋茄子鸡蛋...
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- 白羊教会我的第四道菜用料根茄子1个鸡胸肉半个蒜5瓣豆瓣酱1.5勺五香粉0.5糖1勺鸡粉0.5勺酱油2勺料酒1勺鸡丝酱茄子的做法1.鸡肉切丝,用料酒酱油少量淀粉抓匀腌制10分钟。炒熟备用2.茄子切条备用,炒熟备用3.油烧热放蒜片爆香,豆瓣酱炒出红油4.放入茄子和鸡丝炒2分钟➕五香粉...
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- 其实这个菜炒失败了,老抽一不小心倒多了……某先生说这个菜真心坑爹啊,哪儿是茄丁哪儿是鸡丁啊@_@。虽然太上色了,但是真是个下饭的菜,茄子软烂,鸡丁嫩滑,不油不腻实在是很好。用料线椒3只茄子1根鸡腿1条蒜头3瓣茄子酱鸡丁的做法茄子去蒂切一节手指头那么大的丁儿,撒一勺盐抓匀...
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- 这是一道关于❤️的美食幼儿园要求小朋友和爸爸妈妈一起完成✅一道关于蛋🥚的美食,那么,就来囖,一道简单又鲜美又营养丰富的蒸蛋诞生啦,0⃣️经验的妈妈也会做成功的一道菜😄。用料鸡蛋2个(别的蛋也OK)鱼子酱1勺盐适量葱末适量温开水适量海鲜酱油适量(最后淋在蒸好的蛋上面)鱼子酱蒸...
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