- 宝宝比较挑食,但是都包到饺子里就特别爱吃用料盐一勺鸡蛋1个耗油1勺生抽3勺葱5根姜3片猪肉800克胡萝卜半根饺子皮500g0基础做饺子的做法把所有材料都剁碎放入姜葱,油,盐,生抽,耗油,打一个鸡蛋搅拌均匀,多搅拌几下会口感比较有弹性开始包啦,包好放入冰箱冷冻就好了,要吃的时候拿出...
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- 用料猪肉250克盐2-3小勺老抽1汤勺水打进去适量葱沫适量(约1把)姜末适量(比葱沫少一点点)十三香1小勺香油1汤勺基础饺子馅的做法把除了水以外的东西混合,往一个方向打逐步加入水,打上劲,做到筷子立而不倒加入蔬菜(萝卜需要煮到筷子能插洞,然后挤干水;白菜需要加盐腌制,然后挤干水;其他...
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- 用料鸡蛋3个玉米油30克细砂糖25克低筋面粉50克牛奶35克纸杯🧁10左右做的时候忘记拍图片了,食谱书凑合一下哈哈。步骤很详细。纸杯蛋糕(0基础)的做法1234我是直接倒入纸杯中,就开烤啦。这就OK啦小贴士烤箱预热上下管150。30分钟左右。...
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- 高颜值炒饭,刷爆你的朋友圈。0基础,0失败率,超级简单。用料菠萝1个鸡蛋1个火腿肠半根胡萝卜半个莴笋三分之一根洋葱三分之一个米饭一小碗盐少许菠萝炒饭0基础0失败的做法准备好所有需要的材料。红萝卜、火腿、莴笋、洋葱、菠萝掏出来都切成丁。烧油,将胡萝卜、莴笋、火腿、洋...
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- 这几天看着大家晒包子,对于超爱吃包子的我,简直是一种折磨!昨晚查大众点评,发现我最爱的包子铺还没营业。于是和老公商量着自己做一回包子吧?今早我和面,老公调馅,儿子擀皮,一家人尝试做包子。包子出锅后,一口咬下去,发现咱这一家子还颇有做吃的的天赋,第一次做包子成功!用料小麦粉(注...
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- 本道烤羊排两大特点:1、容易上手,步骤简单,3步完成吃到嘴里;2、完成时间快,从腌制到进嘴,最快100分钟即可完成;最适合害怕麻烦的主厨必试的解馋大菜。想吃烤羊排,疫情期间,“禁足”在家自己动手做起来,没想到非常成功,豪横味蕾的懒人烤羊排,实在太好吃了😋用料羊排6根孜然粉2勺辣椒粉...
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- 做肉馅的时候把控不住放多少调料,每次都得去尝咸、淡,毕竟是生肉不太放心,所以这次详细记录下来,一劳永逸,以后再也不需要用嘴巴尝了,直接照着配比放调料就行了。用料A小青菜1500gA碎肉1000gA黄酒10克A盐8克B水150克C鲜辣粉2gC鸡蛋1个C糖10克D生抽70gD老抽10gD蚝油30gE色拉油20...
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- 用料水7杯豌豆粉1杯盐一小勺黄瓜1根,小米椒2个,小葱2颗,蒜瓣2瓣,香油和食用油少许。0基础凉粉的做法1杯水和1杯粉面在碗中调成水淀粉。6杯水放入锅中烧开,徐徐倒入水淀粉,筷子一直搅动,约3分钟后关火。提前将盘子里耍层油,迅速倒入粉糊将盘子轻摇至平。放凉大约2个小时。我这是为...
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- 秋天大概是我最喜欢的撸包的季节对于很多对欧包向往又怕受伤害的盆友可以试试这款最基础的全麦欧包考虑新手入门仅使用60%含水量更好操作、直接法简单明了先熟悉各个阶段的面团状态再慢慢延伸添加酵头辅料、冷藏发酵,增加风味。。。用料高粉125克全麦面粉125克冰水150克耐...
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- 请先看完食谱再操作,实在不会的可以留言给我,急的就加我WX问哈😂yoy66626用料马蹄粉1(白浆用)100克马蹄粉2(黄浆用)150克椰浆400克纯牛奶150克红糖150克炼奶60克清水1(煮红糖水用)350克清水2(拌马蹄粉用)300克椰汁千层糕~0失败0基础的做法准备好食材,我把纯牛奶和炼奶放一起了。一...
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- 超级好吃用料干辣椒一小把鸭胗15个八角2个花椒一小小把香叶2片桂皮1块冰糖一小把克料酒一丢丢生抽3勺酱油2−3勺盐少许豆瓣酱3勺姜3片料酒4勺0基础卤鸭肫的做法起锅烧油,冷油下冰糖用铲子铲化,放入干辣椒,八角,花椒,香叶,桂皮,姜,再放入3勺豆瓣酱,炒香以后,我又另起锅加入凉水,把炒...
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- 家里生在南方的小宝却爱吃馒头,外面买来老是不放心。自己做,找了很多教材,但牛奶奶油甜馒头居多。因此自己实践,做了纯白馒头,结果算成功。推荐哈用料面粉300克酵母3克糖1克温水若干克0基础0失败刀切馒头的做法称量好面粉和酵母及糖。酵母,糖放入温水混匀。顺时针和面。冬天建...
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- 此款饺子馅儿非常鲜嫩多汁。用料中筋面粉500克温水240克白菜1000克盐(腌白菜用)15克韭菜250克小葱50克肉糜250克姜末适量蚝油2勺生抽2勺胡椒粉少许食用油30克香油10克糖3克盐适量猪肉菜馅饺子基础饺子的包法的做法白菜切碎,放盐搅匀静置20分钟杀出水分。出水的白菜挤干水分,...
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- 用料红豆1杯冰糖依个人口味干莲子1把干百合1把干陈皮1片水1.5升0基础版莲子百合红豆沙的做法陈皮红豆洗净放电饭煲,加水至蒸饭水位,按煮饭键(煮豆子前把莲子百合用水泡上)电饭煲跳至保温后开盖手工压碎豆子,加之前泡的莲子百合,并加水至煮粥水位,盖上盖子按煮粥键电饭煲条至保...
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- 用料泡芙鸡蛋3个水120克低筋面粉80克黄油50克糖4克内馅糖10克淡奶油150克0基础泡芙的做法材料集合锅中倒水,加糖、黄油融化烧开,筛入低筋面粉,搅拌成团。面团晾凉后,分次加入鸡蛋液,少量多次,根据实际情况,可能用不完。搅拌至提起有倒三角。装入裱花袋,烤盘铺油纸,垂直挤,别画圈。...
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- 宝藏菜谱参考微博博主@少女爱丽丝用量上有部分没有一致文字是我的用量黑色底图片是博主用量用料鸭货500g桂皮1块八角2个香叶2片白芷1片草果1个花椒粒3小撮麻椒粒2小撮茴香1小撮啤酒1罐白酒2勺冰糖15粒葱姜料酒2勺老抽4勺生抽6勺甜面酱1勺(或者不放)浓汤宝(猪)3分之一个干...
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- 夏天了,总是喜欢各种饮品,这种颜值高,酸酸甜甜的饮品特别受欢迎,招待宾朋,哄小孩子,都是一道非常适合的饮品用料杨梅500克清水800克荔枝10颗冰糖30克柠檬1个0基础0失败杨梅荔枝饮的做法准备食材清洗杨梅,利用小美的高速旋转冲洗干净杨梅的缝隙,5分钟/50度/速度4清洗杨梅的过程中...
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- 用料鸡蛋1个约45克面粉95克水65克盐1克0基础0难度的面疙瘩(面鱼)的做法这个差不多是我老公一个人的分量。大家做的时候根据自己情况适当增减吧。鸡蛋打到合适容器里,我用了小号打蛋盆。加入1克盐,加入配方量的水。今天鸡蛋比较小,所以水就多一点,反正液体总量在110克左右就可以...
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- 用料土豆2个油、盐适量0基础薯条的做法准备好土豆,去皮后切成筷子粗细即可。用清水冲洗3次,去掉淀粉开水大火煮2到3分钟,捞出来沥干,有厨房纸的话最好用厨房纸吸干,没备有就用纸巾也可以的(因为我也是用纸巾的)吸干之后放点盐和油均匀的搅拌(根据个人口味可加一些孜然粉哦),锡...
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- 用料鸡胸肉1块鸡蛋2个料酒2勺生抽4勺耗油3勺盐4克速溶麦片两小把洋葱4/1个香菇或者草菇3个橄榄油一点点0基础减脂烤鸡胸肉丸子的做法洋葱切小,尽量切小。比我切的再小一点。尽量买肉多的香菇或者草菇,尽量切小,和上图的洋葱大小差不多。减肥的缘故没有放淀粉或者面粉,我放的...
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- 重点第一次做就成功了!!!0基础0失败😌用料南瓜根据人数随喜糯米粉视南瓜蒸熟后压泥拌糯米粉致不粘手即可糖适量喜欢甜的可多放些芝士片1片白芝麻适量0基础0失败的芝士南瓜饼的做法一、南瓜去皮蒸熟后趁热放入一块芝士压泥,然后放少量糖搅拌致溶解;二、加入糯米粉和,拌致不粘手...
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- 厨房零基础。懒人用料冰糖3粒南瓜克黄油克红枣去核0基础0失败南瓜汤的做法南瓜切丁黄油切丁红枣去核冰糖备齐放入破壁机加水选择浓汤功能35分钟后大功告成😀装杯配乳酪蛋糕享受美味...
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- 我自己记录菜谱用,自己有所改动,味道是我的相对阈值用料全蛋五个红糖60克低粉120克玉米油30克枣泥150-210克泡打粉1.5克0基础枣糕的做法打全蛋至发白分两次加入红糖,继续打分三次筛入低粉,每一次翻拌均匀至无干粉,切拌也可以,不要转圈搅拌。加入枣泥,我做了三次,第一次,是这种颗粒...
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- 曲奇饼干做法挺多也受大众喜爱,最先尝到曲奇饼干【皇冠丹麦曲奇】便爱上了它的味道和酥脆。饼干可以加入果仁、蔓越莓、芝麻,味道会更加一层,当然原味曲奇的醇香味道我更喜欢🍪🥛用料糖粉180克鸡蛋2个低筋面粉400克黄油240克奶粉40克【0基础曲奇饼干】的做法1.将黄油和糖粉...
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- 用料鸡蛋4个胡萝卜1根粉丝1把盐7克香油2勺面粉300克葱1根韭菜1把生抽3勺十三香2勺0基础素包子的做法活面、酵母发面(温水烫面也很好吃)一点肥肉,爆炒一下扒出胡萝不爆炒扒出鸡蛋4个打散爆炒扒出韭菜控水粉条泡水所有食材全部剁碎放入盐生抽3老抽2香油2勺重点:十三香放2勺(每家...
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