- 用料虾15只土豆1个藕适量节芹菜适量胡萝卜适量根小米椒,葱,姜,蒜,麻椒,料酒,白糖,五香粉,胡椒粉适量花生米一小蝶下饭的干锅香辣虾的做法虾洗净,去虾线,用厨房用纸擦干水分备用。配菜洗好切片备用。钛合金锅里放少许油,直接冷油下花生米,小火炸熟盛出备用。锅里再放入能没过虾的油,中...
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- 用料虾一斤葱姜蒜花椒辣椒适量土豆一个藕一节麻辣香锅料半包麻辣香锅(干锅虾)的做法准备一小把花椒锅中把花椒炒熟撵粹葱姜蒜辣椒锅中放油把土豆条放进去炸虾也在油锅中炸藕片也在油锅中炸,以上三种炸好之后放凉复炸一次复炸一次,薯条炸脆,藕片炸微焦,虾炸酥脆锅中留底油,放入麻...
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- 相比火锅来说,干锅没有那么多汤,而且口味更加麻辣鲜香,味也是更足,就着米饭吃超级香。今天我做的干锅香辣虾,可以说是无辣不欢者的福音。用料河虾适量葱姜蒜适量辣椒段适量郫县豆瓣酱适量藕片适量芹菜适量生抽适量白糖适量芝麻适量花生适量干锅香辣虾的做法准备15只虾,去掉虾须...
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- 用料虾子炸花生米黄瓜土豆料酒盐花椒干辣椒蒜片姜片八角两枚大葱糖生抽芝麻香菜香辣虾干锅的做法虾子买回来后漂洗干净,然后把虾子开背(就是用刀在虾背上划开一个口子,这样容易进味,而且虾子炸过之后就是绽放开的那种,也好看),开背后,把沙线拉出,这个步骤最麻烦了,耐心的一个个拉完...
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- 保定孙大妈小吃培训今天教大家做一道香辣虾干锅,十分有趣的小吃技术培训内容,香辣虾具有咸鲜醇香、滋味浓厚、虾壳酥松化渣、虾肉软嫩可口,鱿鱼软香嫩脆,口感微辣微麻、适中醇和不燥、口味适众、色泽红亮、色味俱全之特点,诱人食欲、特色突出的特点,技术要求很高,下面孙大妈就来...
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- 这道菜的初衷就是解馋,馆子的干锅虾好吃但油大。每一个食材采购都是放心的,特别是在放油上,绝对是省着放,但又不影响味道。用料虾600克脆皮肠100克洋葱半个土豆1个藕2节芹菜1根大葱3根香葱50克元须30克干辣椒50克姜3片蒜5瓣下酒又下饭的干锅虾的做法藕切片,冷水泡一下土豆切片...
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- 根据家里现有食材搭配的,喜欢吃芹菜莲藕的可以搭配进去。本来还想买小麻花呢,懒得出去了。用料虾20只土豆1个干辣椒段一把花椒20粒葱一根料酒5勺蒜5瓣生抽4勺姜5片糖5克火锅料一小块青椒1个玉米1根锅巴一把郫县豆瓣酱1勺黄瓜半根香辣下饭干锅虾的做法茄汁虾介绍过虾线处理,...
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- 就是比较喜欢吃虾一类的,看了别人菜谱结合自己的习惯用料虾15—20只香菜两根葱两根蒜3-5瓣姜3-5片料酒1勺生抽1勺辣椒3-5个玉米定粉=生粉=芡粉适量耗油适量香辣虾,基围虾,干锅虾的做法姜切丝,蒜切碎辣椒切碎去虾线,虾囊,去不去头都可以,如果不知道怎么去虾囊就把头掰了,我是直接...
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- 用料三黄鸡半只(约2.5斤)葱姜蒜适量小葱1根香菜1根洋葱半个芹菜1/4根豆瓣酱1勺黄豆酱1.5勺柱侯酱(没有可以替换为海鲜酱或者不放也行)0.5勺火锅底料1小块八角2个香叶2片红、青花椒适量小茴香粒适量桂皮1小块白芷2片草果1个干辣椒8-10个冰糖8克老抽1.5勺熟白芝麻适量家庭版|超...
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- 一位在广东待久的途客,好像吃家乡的私房菜—干锅香辣笋,让远在他乡的父老乡亲重拾家乡味。用料干竹笋6件豆瓣酱两大勺或一勺(根据自己的口味添加)蒜4瓣姜片5片小香葱5根小米椒3个生抽1勺蚝油1勺盐5克鸡精0.5勺白胡椒粉5克(可加可不加)十三香5克花生油或是猪油2茶匙香辣爽脆,下饭...
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- 大虾历来是百姓餐桌上的一样美味,做法不下数十种,油炸、清蒸、白灼等等都是大家耳熟能详的做法,其中干锅香辣虾想必也是大多数人喜欢的吃法,突出的特点是:麻辣鲜香、外酥里香,油而不腻,早年只有在过年过节时,才能品尝到它的美味,同时,它在宴席上的出镜率也是非常高的,任何时候、任何...
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- 用料鲜虾500克午餐肉100克圆白菜120克彩椒100克地瓜100克土豆100克豆皮90克香菇80克莲藕100克香葱适量姜适量蒜适量香菜少许郫县豆瓣1勺老干妈1勺火锅底料1小块干辣椒少许桂皮少许八角2粒花椒少许植物油适量香辣鲜虾锅,干饭人的幸福的做法虾洗净,用厨房剪,剪去须、触角、半...
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- 家里买了好多虾,就想做个干锅虾吃吃,没想到这样做出来味道居然很棒!都来试着做做吧!用料虾若干只芹菜2根土豆2个干辣椒少许火锅底料100克洋葱半个姜、葱、蒜适量花椒少许青椒4个郫县豆瓣酱两勺耗油一勺糖、味精(介意的可以不放)各一勺香辣干锅虾的做法虾洗净,开背取虾线,料酒腌制...
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- 用料虾鸡翅土豆1个胡萝卜1根黄瓜半根玉米1根青椒2个啤酒1瓶小米辣4个配料大葱、大蒜、姜、洋葱调料料酒、生抽、郫县豆瓣、火锅底料、孜然粉香料干辣椒、花椒、香叶、小茴香、八角、芝麻❤️干锅明虾鸡翅:香辣干锅,下酒必备‼️的做法干辣椒剪成小段,明虾开背剃掉虾线,用料酒、姜...
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- 用料土豆个超下饭香辣干锅土豆片的做法土豆切厚片放入锅内煎到两面微黄。放蒜末,小米辣爆香倒入土豆片加盐鸡精生抽大蒜叶,翻炒两分钟即可出锅。超下饭的香辣土豆片哦!...
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- 家是农村的!小时候一到季节就会扛上虾网到池塘里水沟里去扒虾有小米虾、龙虾、螺丝!那个时候的虾真多!都是用盆或用桶装,吃不完的就洗洗晒干等到蔬菜青黄不接的时候就拿出来吃!小时候并不喜欢吃虾!但是喜欢扒虾和钓虾😄!!!时间一晃!现在想吃确没有了😅!用料小干虾适量干辣椒20个带叶...
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- 湖北人真的爱吃辣,现在疫情没法下馆子,就家里琢磨做吧,口味有点重😂不过味道那是绝了!用料蒜8瓣姜2块花椒20粒干辣椒8个料酒1勺火锅底料1包盐少许花椒油少许五花肉1块其他肉类海鲜随意黄瓜1根藕1节土豆1个蘑菇6个其他素菜随意麻辣干锅,真的是鲜香四溢,下饭!的做法爱吃的素菜切片...
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- 天气越来越热,是不是吃饭也没什么食欲了呢?教大家做一道香辣虾干,鲜香麻辣,超级下饭,用现成的虾干,处理起来很简单,整道菜的做法也超级简单哦~用料虾干200g香菜3棵小米椒3个大蒜3瓣生姜一小块花椒10g郫县豆瓣酱1勺白糖1勺生抽2勺料酒2勺白芝麻8g夏天快手下饭菜推荐——香辣虾干...
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- 用料虾土豆藕西芹姜蒜豆瓣酱火锅底料生抽蚝油白糖鸡精麻辣干锅虾(麻辣香锅)的做法剪去虾须剔除虾线土豆藕片泡盐水防止氧化蒜姜切粒烧一锅开水放一勺盐土豆藕片煮3分钟捞出沥干水分油锅放一勺豆瓣酱,一块火锅底料炒香,放入姜蒜放入虾炒饭虾的表面微焦倒入生抽蚝油翻炒再倒入...
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- 自己在家做干锅兔香到爆,香辣又过瘾,配菜多多,好吃到没朋友!!配菜(土豆、洋葱、莴笋等等任意自己喜欢的菜)【调味料有点长,就给大家集中了发这里】火锅料、豆瓣酱、二荆条、小米椒,蒜、花椒、八角、香叶、干红辣椒、孜然粉、五香粉、芝麻、鸡精、盐用料兔兔1只洋葱1个土豆1个干辣...
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- 干锅土豆片是一道以土豆、五花肉、辣椒作为主要食材,以菜籽油、葱、姜、蒜作为调料制作而成的川渝地区的传统名菜,口味香辣用料土豆1个五花肉100克葱2根大蒜3瓣干辣椒适量花椒10粒烧烤料2勺干锅香辣土豆片❗️香辣过瘾又下饭的做法准备土豆一个,五花肉100克,香葱2颗土豆切片,花...
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- 下饭又美味!脆脆的大虾加上软软糯糯的土豆条,绝了!用料虾9只土豆1个料酒1勺姜3片蒜2瓣干辣椒5个生抽1勺芝麻适量花椒一把盐适量老干妈1勺干锅香辣虾(土豆版)✲年夜饭的做法大虾冲洗干净,空干水,去虾线,开背放入去腥三件套,料酒,盐和白胡椒粉,腌制一下我的虾买的活的所以不是很腥,腌制...
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- 用料牛肉丸20个西兰花1朵黄瓜2根牛蹄筋500g海带250克香菇10朵油豆腐20个大蒜10瓣麻辣干锅,超级下饭的做法牛肉丸和牛蹄筋解冻西兰花洗干净分成小瓣,黄瓜洗干净,备用白蘑菇洗干净的备用(没买到香菇就用白蘑菇代替了)黄瓜滚刀切如图,海带洗干净后切片。油豆腐洗干净待用,用剪刀剪...
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- 😬今日恰饭人,自制不辣干锅虾,老公说很下饭,get起来~😬第一次做,除了鱼豆腐不小心炸的焦了一点,其他都很OK,记录一下~😬为了吃,随便拍了两张照,chao级下饭,就是费油,还有热量高~用料【食材】草虾330克(12个)香芋少许土豆少许玉米半根莲藕一节鱼豆腐4块青瓜一段香菜少许白芝麻适量【调料...
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- 不用油炸,也可以做出超好吃的干锅土豆片用料土豆个2洋葱半个大蒜两个豆瓣酱2勺孜然粉适量芝麻适量香辣干锅下饭的土豆片的做法土豆切片,稍厚一点。锅中放油小火煎一下。微微发黄,四周微微焦。...
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