- 用料黑胡椒1勺西红柿3个洋葱1个盐1克香叶5片生抽3勺小茴香10克牛排骨1500克大蒜10瓣辣椒粉1勺红糖20克胡麻油3勺胡萝卜1根土豆1个芹菜5根番茄酱5勺红烩牛肉牛排骨的做法腌肉,提前泡水2小时换水2次,控干水分打碎,西红柿洋葱大蒜红糖黑胡椒盐生抽番茄酱辣椒粉,用来腌肉,冰箱过夜...
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- 一个美食博主分享的菜谱,个人稍微改良了一下,非常营养美味的一道硬菜👌用料牛尾500克盐适量橄榄油两勺胡萝卜一根香叶一片小茴香一小撮桂皮一块八角两个干辣椒两个生抽两勺老抽半勺糖10克面粉适量生姜两片红酒两杯土豆一个红烩牛尾骨的做法牛尾骨或牛腱骨泡水洗净,擦干后裹...
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- 用料红酒半瓶牛肉300克洋葱1个西红柿1个胡萝卜半根西芹半根土豆1个面粉50克番茄膏1勺百里香2根香叶1片盐适量红酒烩牛肉的做法洋葱、西芹、胡萝卜切块比例是2:1:1。土豆切块,牛肉切大块,用盐腌制。番茄用热水烫一下,去掉皮切丁。平底锅烧热,加入食用油煎制牛肉至上色即可找一...
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- 用料牛腩克西红柿个洋葱个红烩牛颈骨的做法西红柿...
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- 用料猪肋骨一长条胡萝卜1根洋葱半个葱少量蒜6瓣红酒200克黑胡椒随意冰糖4-5粒八角1个香叶1片生抽1勺红酒烩排骨的做法排骨洗净,用黑胡椒和盐腌制十分钟热锅下橄榄油,倒入排骨排骨煎至水分蒸发,两面焦褐上色排骨捞起备用,不要洗锅保留油脂准备好蒜、胡萝卜和洋葱煎排骨的油留...
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- 北京的冬天,周末就想懒在家里吃个好吃的,红烧牛排骨安排起来~用料牛排骨1根土豆1个胡萝卜1根香葱3-4根香叶3片片桂皮1块八角3个沙姜1块干辣椒15个丁香3粒草果1个红烧牛排骨的做法牛排骨直接让老板切块,冷水入锅焯水,捞出洗净备用,各种香料备好。锅里倒入比平常炒菜多一些的油,...
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- 我只是想试一下创建菜谱的小视频功能哈哈用料料酒1大勺勺八角5个老抽适量勺生抽适量勺葱一根根姜若干块片整块牛排骨红烧牛排骨面的做法先把牛肉用葱姜腌制半小时以上兑冷水高压锅焖煮半个小时到四十分钟就OK了,出锅后剁碎亦可做肉夹馍或者各类辅食...
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- 用料牛排500g蕃茄2个姜片几片八角2瓣辣椒2个白砂糖适量味极鲜适量盐适量朗姆酒适量开水1000ml红烩牛排的做法牛排冷水下锅去腥,用温水洗净浮沫锅里放油,放入适量白砂糖,待糖起泡后放入牛排焦糖上色。上色好的牛排取出,再在锅里下适量油,放入姜片,八风,辣椒,爆香后放入上好色的牛...
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- 用料肋排一斤梅花骨或腔骨一斤白菜适量粉条适量蘑菇适量冰糖适量葱姜蒜适量八角2个桂皮一片香叶两三片小荤香适量干辣椒适量盐适量香油适量胡椒粉适量红烧排骨炖牛肉羊蝎子红焖牛肉的做法骨头泡水焯水煮五分钟冲洗净熬糖色汁放骨头葱姜蒜桂皮八角香叶小荤香干辣椒两三勺...
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- 用料牛排骨1kg胡萝卜2根土豆2个白萝卜1个干辣椒花椒八角生姜适量香菜芹菜大葱适量料酒冰糖少量胡椒粉鸡精少量卤水汁50毫升蚝油2勺红焖牛排骨的做法切割好的牛排骨加生姜煮去血水捞出切割成小块土豆胡萝卜白萝卜切好备用调料准备好生姜和大葱段爆出香味加入牛油炒香之后...
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- 一般的西式炖牛肉都会放红酒不过不太喜欢红酒太重的味道所以这个方子是没红酒的配米饭意面焗饭面包都很合适用料牛肉400g番茄2个胡萝卜1根洋葱一个大蒜少许土豆2个西芹1捆红烩炖牛肉的做法把牛肉切块土豆胡萝卜切块洋葱切丝牛肉锅内放橄榄油中大火至表皮微焦这个底可以留...
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- 女儿放假回来了,正好有好侍的番茄红烩调料,还有圣诞套装模具,那就做一碗热气腾腾的牛肉番茄红烩饭吧!第一次做,也是第一次拍菜谱,有些手忙脚乱呢😝用料牛肉片100克米饭1碗胡萝卜1根洋葱半个做圣诞老人的模具1套盐2克料酒1勺好侍番茄红烩调料半包西兰花半个土豆1个牛肉红烩饭的...
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- 慢烤樱桃番茄酱风味浓郁做红烩菜肴非常合适用料慢烤樱桃番茄酱半瓶牛肉丸250克洋葱1/4个胡萝卜1根土豆1个红酒50克盐3克糖10-15克迷迭香薄荷罗勒香菜小米辣适量黄油或植物油1勺红烩牛肉丸的做法我用的是冷冻的潮汕牛肉丸,要提前解冻洋葱小米辣切小丁、胡萝卜土豆切小块锅...
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- 哈,记录自己觉得好吃的菜谱,以免忘记和找不到。用料牛排块炖牛排骨/红烧牛排汤的做法1.牛排骨下冷水+生姜+料酒/葱结焯四分钟。冷水洗净备用。2.热锅下油,姜片煸炒(葱)倒入排骨翻炒+盐+生抽炒干+料酒(略多)翻炒+没过牛排的水闷煮三分钟3,香料:3-4干辣椒,8粒花椒,2个八角,4-5香叶,一小...
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- 用料牛头牌红葱香酱2大匙排骨250g蒜头3颗红甜椒1/3粒醃渍脆梅5粒绿花椰菜120g辣椒1/3条红葱烩排骨的做法将排骨切成小块状,蒜头、红甜椒、醃渍脆梅切片,绿花椰菜切小朵,辣椒洗净切小片状备用将作法1的排骨块放入油温190度的油锅中,炸成金黄色,捞起沥油备用热锅,加入ㄧ大匙沙拉...
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- 鸣谢食材供货商(欧老板)用料带骨雪花牛小排六块1600克洋葱1个蒜片若干片冰糖25克桂皮1块香叶3片八角3个红辣椒2个姜片5片花椒20粒不焯水红烩带骨雪花牛小排的做法不焯水的做法,冷冻的牛小排提前一个晚上拿出冷藏解冻。烧制前3小时泡去血水,每半小时换一次水。洋葱切丝,大蒜生...
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- 孩子说要吃牛肉炖排骨,妈妈想想,牛肉和排骨可以一起炖什么呢,于是想到土豆,炖吧。香啊!用料排骨一斤牛肉多半斤土豆一大个葱姜蒜爆锅适量酱油适量糖适量白醋一勺牛肉排骨炖土豆(牛肉炖排骨)的做法排骨和牛肉,冷水下锅,焯两三分钟。出血水。捞出。锅里到油,油热后,葱姜蒜爆锅,把焯过...
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- 用料牛肉150克洋葱半个胡萝卜半根糖3克料酒2勺牛腩50克香叶1片八角1个红烧烩牛肉的做法少许黄油热锅,加入土豆,洋葱,胡萝卜'翻炒加入番茄红烩调料,加入清水莫过土豆,大伙烧开,然后转中小火炖25分钟,收汁装盘...
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- 一人食的快手饭o>_<o用料牛肉适量西红柿1个洋葱1个胡萝卜半根耗油1勺米饭1碗红烩牛肉饭的做法之前冻的炖牛肉准备蔬菜菜切丁热油先放西红柿熬一会出汁放胡萝卜、洋葱、耗油再咕嘟一会汤汁少可以加一点水放入米饭(用的隔夜藜麦饭,小黑点是藜麦)再咕嘟咕嘟~出锅啦!特别好吃!特别...
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- 自从上星期下载了下厨房,经常来这里偷师学艺,今天做了一道牛肉和西红柿的汤菜,营养好味道好,来和大家分享一下,独乐乐不如众乐乐嘛!!!第一次分享,有不妥当的地方大家多包涵!!✌✌用料牛腩500克西红柿5个葱段,花椒,冰糖,山楂少许海鲜酱油,黄酒,盐,番茄沙司少许红烩🐮牛肉的做法一斤左右的牛...
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- 升级版,请过两次外国朋友品尝,都很喜爱。用料牛腩1000克土豆3-4个西红柿3个洋葱1-2个胡萝卜2-3根红酒半杯黄油20克盐少许香叶2片桂皮半块大料2个红烩牛肉的做法牛肉切成4-5厘米的块,用凉水泡2小时左右,中间换几次水,泡肉水要多放,好把肉里的血泡干净。肉泡好控净水,锅中再加冷水...
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- 这道菜特别简单,家常炖牛肉加入掰开的好侍红烩块,融化后开火炖到汤汁粘稠。用牛肉块更有口感,用牛肉片出锅更快,按需选择,浇饭、浇面、煮面……通通好吃,而且无需再加任何调料,人人都是红烩牛肉的达人。这款红烩块已经是我家常备了,而且还给爸爸妈妈公公婆婆也发了几盒,换换口味😜...
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- 北京昨夜大雨今天大风,就想趁着周末做一个温暖的炖菜,正好家里有一袋草原和牛的带骨肉,用小美做出了这道红烩牛小排~用料牛小排800g橄榄油20g胡萝卜1-2根洋葱半个盐6克红酒150ml红烩牛小排的做法食材分别切成大块,草原和牛这款牛小排比较新鲜干净,为了保留原味没有清洗,如果对...
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- 啧啧称赞啊!!!色香味俱全的一道菜~用料土豆1个西红柿1个牛楠三两盐适量排骨二两(没有可不加)鹅肉三两桂皮一片香叶四片西红柿,土豆,排骨,牛肉、鹅-杂烩的做法排骨和牛肉用清水在高压锅煮烂,大鹅用蒜姜爆炒,肉熟以后一起放在砂锅里炖。放入土豆和西红柿,大火五分钟至沸腾。换小🔥炖20~3...
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- ~配上一碗香喷喷的白米饭,真实胃口大开啊……用料牛肉(牛腩/牛腱)适量洋葱半个土豆1个西红柿1个番茄酱2大勺盐、糖适量姜、葱适量香料适量大蒜适量土豆烩牛肉/红烩牛肉的做法准备食材,牛肉需焯水~热油,下料,煸炒出香味~放入番茄酱,翻炒出红油~下牛肉,翻炒~倒入热水,盖过食材,小火炖...
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