- 像我这种手残星人都可以一次成功的纯天然健康素食🎉用料白醋30克黄豆300克水1800克白醋点豆腐🤩的做法300克黄豆泡一夜。把黄豆清洗后倒入榨汁机中。再加1000克水(从那1800克的水里出)。榨1分钟左右。把榨好的豆浆放入纱布袋中过滤一下。拧出豆浆,豆渣在做豆腐过程中就用不...
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- 参考了的配方记录下自己家用量用料黄豆200克水(打豆用)1100克水(煮豆浆用)200克白醋20ml水(稀释白醋用)100ml白醋点豆腐的做法黄豆提前一晚泡发,大概会膨胀到原来的2~3倍黄豆(200g)+水(1100ml)使用破壁机打碎过滤出豆渣,得到生豆浆煮熟豆浆,把豆浆里面的泡沫撇掉一定不要离开,豆浆超级...
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- 一次尝试用料黄豆60克清水660克紫林米醋9度30克清水120克米醋点豆腐的做法1、黄豆浸泡一夜。2、破壁机打豆浆,搅拌功能7档30s,最高档2min。3、双层纱布过滤豆浆,豆渣可做饼吃。4、过滤好的豆浆放电炉上,4档加热至沸腾,保持5min。注意边搅拌边沸腾,防止溢锅和糊底。5、等待豆浆...
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- 用料黄豆250克水打豆浆1500毫升醋25毫升水放醋里125毫升水给豆浆降温200毫升左右醋点豆腐的做法黄豆浸泡一夜,放入豆浆机,加1300毫升水,先用手动搅拌器打碎,要不然豆浆机合不上。然后用豆浆机果汁功能打三遍,一定是果汁或者冷饮功能,不加热的。盆上套上纱布袋,豆浆倒入过滤。可...
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- 这个菜谱是20年疫情刚开始的时候编辑了一半存在草稿箱里的,最近被发现,把最后补齐了,觉得还是不要浪费当时的成果决定发出来,给自己留一个回忆,有喜欢的朋友可以尝试做一下。疫情期间在家待着,闲来无事提升厨艺,想吃豆腐奈何没地方卖,只能自己发挥一下可是手里没有内酯,家里亲戚提...
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- 白醋点豆腐,健康安全又美味!没有任何添加剂的健康食材!用料黄豆200g白醋40ml水2000ml自制白醋点豆腐的做法把黄豆浸泡6-8小时(前一晚泡上即可)将泡好的黄豆洗好倒入料理机中!加入2000ml的水!开机搅拌一分钟,把豆子打细腻即可!把打好豆浆倒入过滤布,拧干把豆渣过滤掉,上火开始煮豆浆,...
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- 先是看朋友圈里别人发的成品心动了,结果疫情期间卤水或者其他做豆腐的材料都没有,结果百度发现白醋也行,尝试一把。另⚠️:因疫情被封在老家,家里啥都没有,所以材料什么都是估算,没有具体多少克的概念。成品差不多一斤。封面图,是中间又喝豆浆等捞出了一半的量后压成的豆腐用料豆浆...
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- 自己在家里做白醋点豆腐可以加各种蔬菜进去,不但颜色好看又健康,最重要的是吃的放心。用料黄豆250克水2500克青瓜皮或胡萝卜适量白醋40克白醋点各种蔬菜豆腐的做法黄豆泡一晚,青瓜洗净取皮黄豆、青瓜皮一起倒入破壁机里加水打二次,打越细越好。一次打不完分几次打过滤打去泡...
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- 用料黄豆150克水1500克醋30克紫菜适量豌豆适量虾仁干适量辣椒油适量火腿肠一条花生米适量什锦豆腐脑(白醋点豆腐)的做法黄豆浸泡8小时豆浆机果汁功能磨两遍,过滤不粘锅煮开煮开后加300ML,分三次加入调好的醋水(1:5),边搅拌边加入点好的豆腐花,用滤网滤掉水放入放置了纱布的模具小...
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- 盐卤,内酯,石膏豆腐健康吗?算了,自己在家用醋做吧~健康美味,双赢✌🏻用料材料:黄豆300克(第一次做少点)+苹果醋(或者白米醋)+纱布+磨具醋点豆腐的做法黄豆前一晚洗好泡好,第二天早上起来再洗几遍,泡一夜的水不能要!挑走坏豆子搅拌机?豆浆机?果汁机?啥都行,哪个能磨细就用哪个。直接煮...
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- 用料白醋50g有机黄豆黑豆500g水(稀释白醋用)50g白醋点豆腐不怕化学物质的做法有机黄豆黑豆混合更营养500g豆子清洗干净并加入水泡一整夜,为了更容易出浆泡好后的豆子在豆浆机打碎,不用豆浆功能,要不连同都下一起煮熟了。不方便过滤。我用的水果搅拌功能,打了3遍打好的生豆浆用...
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- 记录一次非常成功的老豆腐制作过程。白醋点豆腐法,真正的O添加,健康又营养!豆味香浓,学会此法,再也不用出去买豆腐了🤣🤣🤣做出来的豆腐一点都不酸,浓浓豆香味!!!放心试试吧!用料黄豆250克(泡发后湿豆600克)清水3000克白米醋30克与白醋稀释的清水150克破壁机1台自制O添加老豆腐(白醋点...
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- 自己在家用白醋就能点出美味豆花,比外面买的鲜美很多。用料黄豆250g水适量凉白开200ml白醋40ml调理盐稍许生抽稍许麻油稍许辣油稍许榨菜末稍许紫菜稍许虾皮稍许葱花稍许自制豆腐花(白醋点豆腐)的做法黄豆洗净,用清水泡12小时以上。黄豆加水,用豆浆机打成豆浆。(一壶不够三人份...
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- 只要条件允许,就会动手自制一些家庭所需食材。过年从老家带回一些黑豆黄豆,直接煮食孩子们貌似不领情,那咱们就做成豆腐吧。这款简单易做的豆腐,请大家跟着我一步步来解析它的制作方法吧。左边打的黄豆豆浆比较细腻,做出来的豆腐也是细腻的;右边打的黑豆豆浆有点粗,所以豆腐也有...
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- 用料黄豆克水白醋白醋点豆腐脑的做法黄豆泡8小时左右,一般晚上睡前泡上,明早就可以做了。用豆浆机的果汁功能或者用榨汁机,不能是豆浆功能,熟的豆浆做不出豆花。做好的豆浆过滤下,滤下豆渣。渣渣过滤后把豆浆倒入锅内,中火煮开,然后关火。浮末撇干净白醋和水混合,比例1:5用勺子慢...
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- 今天用婆婆种的黑豆做了黑豆豆腐,用白醋水点浆,吃得放心用料黑豆500克清水(打豆浆)8斤白醋50克水(稀释白醋)250克自制黑豆豆腐(白醋点浆)的做法黑豆泡一个晚上,天气热要放冰箱泡8斤清水分几次打豆浆,用破壁机打,一次就打的很细腻将豆浆勺到纱布过滤我觉得做豆腐最麻烦就是过滤的过程...
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- lknow,喜欢吃豆花的宝宝不少,特殊时期不好买,一般家庭又不可能常备胆水或石膏或内脂,今天就教大家一道白醋点豆花,原料常见,做法也简单,偶尔解解馋~用料干黄豆500克水4000克+1000克白醋(酸度3.5)约150克水(兑白醋用的)约150克白醋点豆花的做法黄豆头一天晚上择洗干净,冷水泡上第二...
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- 宅在家的各种尝试,消灭黄豆的方法,口感跟外面买的不一样用料黄豆400克清水2500克醋45g清水兑醋用的100克自制豆腐(醋点豆腐)的做法把提前一晚上泡发的黄豆放到破壁机里加1500ml的水打成豆浆打好的豆浆过滤掉渣,多滤几遍,不要有渣过滤好的豆浆加1000ml水,煮沸,沸腾后再煮5分钟白醋...
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- 上次用内脂做了豆腐,好处是可以顺便吃到豆腐脑;这次用白醋,可以吃到豆腐,和鲜腐,但好处是成型特别快,很快就做好了,各有好处。用料干黄豆200克水(不含泡豆)2000克白醋20克水(稀释白醋用)150克白醋点豆腐/老豆腐/自制豆腐/鲜腐/快手豆腐/不糊锅技巧的做法黄豆泡发隔夜豆子沥出,加入100...
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- 因为疫情被困在家不能出去,所以豆腐做起来!用料黄豆450克纯净水2700克卤水:白醋100g纯净水400g自制豆腐(白醋点卤)的做法前晚就泡上的黄豆倒掉泡豆水,挑出坏豆,放入2700g纯净水磨豆,把水和豆一起放进去打豆浆打出的豆浆再用纱布过一遍,筛出豆渣放锅里开大火一边煮一边搅豆浆开了以...
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- 想吃豆花~我这个水量不准。因为泡了300g黄豆家用豆浆机没法一次性打。所以分成两次每次加了一半黄豆后加的水到1200ml刻度线。(300g黄豆按照我的做法做出来的豆腐也大概300g左右)用料黄豆300克水1500ml+150ml白醋30ml白醋点豆花豆腐的做法黄豆泡发2-3倍大加1升水用豆浆机打...
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- 上次自己动手做豆腐还是6年前的事儿,因为当时刚购置了惠人原汁机,一时兴起就做了一次,尽管非常成功但是毕竟有些费事也就没再继续做了。现在特殊时期不方便买豆腐,家里有黄豆就想着自己动手做啦,看到网上有用料理机打豆浆做豆腐索性就换个玩儿法再试一试对比一下😊用料白醋50...
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- 用料干黄豆200克泡黄豆水适量打磨黄豆用水600克煮豆浆用水1600克白醋50克凉白开50克小美-白醋点豆腐的做法干黄豆200克洗干净加适量水泡发一晚备用将泡发好的黄豆沥干水放入主锅,加入600克水,设置3分/正转10打磨黄豆将打磨好的黄豆水用纱布过滤出无渣黄豆水再放入洗干净的...
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- 用料白醋15g黄豆150克清水1000+200克水75克自制白醋点豆腐的做法头一天晚上睡觉前,150g黄豆泡温水过夜。第二天起来,倒去泡豆的水,将黄豆倒入豆浆机中,加入1000g清水。因为大多数豆浆机最大容量是1300,所以不要加完1200清水,留200g冲洗内壁。然后用豆浆机果汁功能连续打3次。效...
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- 因为疫情很难买到豆制品,在网上搜到白醋点豆腐的方法,试了一下,居然很好吃~用料黑豆200克水2500毫升白醋50毫升水50毫升白醋点黑豆腐的做法黑豆洗净加水泡发,5-6小时即可,也可晚上泡早上做,夏天记得放冰箱。泡发好后豆子沥干水加入破壁机,加入1000毫升清水。打至细腻,没有具体时间...
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