- 用料鸡爪一斤~一斤半盐焗鸡粉1包(30g)栀子碎1~2勺水适量盐焗鸡爪(翅)的做法鸡爪洗干净,去掉指甲,然后冷水下锅煮至沸腾,继续小火煮3-5分钟,关火,捞出~过冷水多过几遍冷水至完全凉透~有冰块的可以加入冰块过完冷水至完全凉透后倒入半包盐焗鸡粉腌制一夜~(记得放冰箱保存哦)第二天,空闲时~锅...
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- 鸡爪买回来清洗干净、掉水、放凉放盐焗鸡粉掩制3个钟、放冰箱里、枙子打碎上色煮开喜欢辣的放两个去、放7克盐焗鸡粉、大火煮开、放入鸡爪炖8分钟、太久不好吃、盖上盖等5分钟比较入味、入味捞出放凉、再放冰箱、放3个钟、多少个钟都无所谓、这样吃起来皮才会p弹哦用料盐...
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- 吃到吮手指的一道美食用料鸡爪6只鸡腿10只鸡半只料酒两勺(15克左右)姜五片盐焗鸡粉1包盐少许黄桅子8个盐焗鸡爪腿的做法1材料洗净,鸡下锅加姜片、酒煮5分钟,再翻面连同把鸡爪,鸡腿放入锅再煮5分钟后,捞出洗净备用2将沥干水的材用盐焗粉10克均匀醃制,放冰箱冷藏2-3小时3将黄桅子...
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- 秋天到了,喜欢的人也黄了今天就做一个黄黄的盐焗鸡爪/鸡翅/鸡心吧材料备齐很简单有手就行哈哈哈哈外面的妖艳盐焗货看起来黄澄澄金灿灿闪耀着诱人的光彩其实是加了黄栀子上色附黄栀子简介:一种果子,用于清热、泻火、凉血;含有黄色素,可提炼天然色素,用作食品添加剂。对人体无害...
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- 第一次尝试盐焗鸡翅和鸡爪,看别人发的菜谱,好想吃☺️周末就准备做,结果家附近的药店都没有买到黄栀子😑😑😑但是鸡翅和鸡爪都买好了,盐焗鸡粉也买了,就还是做了,味道没什么区别,就是没有那种漂亮的黄色😫😫用料鸡翅6个鸡爪1斤盐焗鸡粉2包料酒3勺葱段4段八角5个桂皮1块香叶5片花椒...
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- 世界杯期间,尝试过盐焗鸡翅、奥尔良鸡翅、盐焗鸡爪,直到遇上了它【辣味盐焗鸡爪】+啤酒,世界就开始改变了;谁也代替不了它,遇见了它,就会让你上瘾哦❤️用料鸡爪500g盐焗鸡粉2包60g(注意用法)姜3片葱1根枙子3个辣椒2个(按个人口味)辣盐焗鸡爪的做法鸡爪洗净切好(可不切),加1个切好的辣椒...
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- 用料鸡爪1000克盐焗鸡粉2包盐3克鸡粉3克栀子4个盐焗鸡鸡爪的做法,,,,,,真空包装可多放几天...
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- 跟朋友学的,觉得不错,老少皆宜用料鸡爪1斤姜黄粉适量盐焗鸡粉1包盐焗鸡爪子的做法鸡爪子洗干净,去掉爪子加姜黄粉适量(看个人口味)和盐焗鸡粉1包,腌制5小时锅里放水煮开后,放黄姜粉和盐1匙,放腌制的鸡爪一起煮,18分钟后关火。捞出鸡爪,冰水中浸10分钟为宜。最后就是成品了,记得摆好...
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- 我自己是个非常喜欢下厨的女生,总是喜欢研究自己没做过的菜品,可能自己在厨艺方面很有天赋哈哈哈哈用料鸡翅2个盐焗鸡粉2包盐100克鸡爪20只栀子花4个盐焗鸡翅鸡爪的做法首先将鸡翅鸡脚冷水下锅过水,然后拿一包盐焗粉腌制,我是腌制一晚这样比较入味第二天就可以把腌制好鸡翅鸡...
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- 用料盐焗鸡粉1小包鸡爪500克料酒2勺姜4片盐焗鸡爪爪的做法鸡爪剪指甲,剪小块出水洗干净后凉干,放入盐焗粉。盐焗粉搅拌均匀。搅拌后放入冰箱三小时取出后放入高压锅内,我没有放水。好了剩出...
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- 孩子爸爸是梅州人,最有名的盐焗鸡也是梅州那边流传出来的,认识他之前我就很喜欢吃盐焗鸡爪,喜欢它独特的风味和Q弹又有嚼劲的口感,咸香鲜美!😋认识他以后每次回梅州老家,公公天天都会做给我们吃,太爱了,天天都吃不腻,有公公指导很容易就学会了!准备做头天在冰箱急冻两瓶冰水,不要装...
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- 主要是做鸡爪,按家人的爱好,也喜欢吃鸡翅,就一起做,对盐焗鸡爪的情有独钟,在外面买太贵了,自己买材料做,边吃边煲剧,吃得过瘾用料新鲜鸡爪360克全翅两个中翅六个盐焗鸡粉一包盐七勺半姜五片料酒一勺黄栀子六个煲剧神器:自制盐焗鸡爪,鸡翅的做法盐焗鸡粉,姜,黄栀子鸡爪去趾甲,洗净。鸡...
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- 卤过的老水、要是不嫌麻烦、可以收到保鲜袋里冷冻起来、下回第二步就可以腌完直接放老水里煮了。煮好后嫌淡的、可以根据个人口味加盐想颜色深一些~可以不捞黄栀子用料♥鸡一共750g鸡翅半斤250g鸡翅半斤250g鸡尖半斤250g盐焗鸡粉2包共60g香油25g黄栀子8颗姜片6片料酒2勺糖...
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- 湖南人在江西,爱吃广东的盐焗鸡爪,怎么办呢?只能自己动手做啦。(爱吃鸡爪,宝宝也喜欢,这是动手做的动力源头)用料鸡爪12只小鸡腿7个翅尖12个花椒适量生姜适量大蒜叶1根八角1个桂皮1小块栀子约6个干黄姜2片料酒适量盐焗鸡翅鸡爪(不用盐焗粉)非原创,改良别人的菜单的做法鸡爪的指甲清...
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- 清清爽爽蛮适合夏季。用料鸡翅15个生姜4片盐焗鸡粉1-2包鸡爪12个料酒适量啤酒1瓶超简单盐焗鸡翅鸡爪的做法鸡爪和鸡翅提前焯水,洗净放入点饭锅,加入盐焗粉,我买的是一盒里面10小包的,我放了3包,加入啤酒生姜,调到烧汤模式。一键开烧,美味如此简单!非常酥烂,一抿肉就下来了,一口气吃...
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- 女人嘛,除了购物,还有爱吃点零食~自己做更卫生~因为有些图片步骤忘拍了,最下方有步骤总结👇👇用料鸡爪4斤鸡翅尖2斤盐焗鸡粉6小包沙姜粉6勺姜一块切片卤料包(草果、花椒、八角、小茴香、香叶、桂皮)超市有包装好的,买一包冰糖一点点,大约10克盐大约10克芝麻油适量冰块准备多点哦盐...
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- 用料盐焗鸡粉1包姜5片鸡翅8个鸡爪8只盐焗鸡翅/鸡爪的做法放冰箱腌制一个晚上...
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- 用料盐焗鸡粉包鸡爪只鸡胗粗盐盐焗鸡爪的做法用盐焗鸡粉把鸡爪和鸡胗先腌上用油纸把腌好的鸡爪和鸡胗包裹好没有竹纸,油纸外面用写字的草纸又裹了一层。先把粗盐炒热锅底部留一部分盐,把包裹好的鸡爪摆入锅内用剩余的盐把鸡爪埋好小火一小时出锅...
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- 简单、美味用料鸡翅10个盐焗鸡粉1包料酒1勺盐5克桅子5个盐焗鸡翅的做法1、鸡翅飞水、用鸡粉腌4小时用水煲20分钟,放入桅子,剩下的鸡粉、盐。一起煲上盘等凉,冰一下更好小贴士要用老鸡翅...
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- 这个是快速的,味道不错,就是外表不会金黄金黄的,纯属天然颜色,绝对的安全食品。注意,注意,注意,我用的是电高压锅,电高压锅,电高压锅!!用料鸡爪只鸡翅个盐快手版盐焗鸡翅鸡爪的做法鸡翅鸡爪洗净,外表抹盐,我这是四个鸡爪,两个鸡翅,两到三盐勺盐足矣。均匀抹在鸡翅鸡爪上。然后放电高压锅...
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- 用料鸡爪500g盐焗鸡粉适量盐1勺姜几片芝麻油适量香油适量料酒1勺白芝麻适量盐焗鸡爪🐔的做法把鸡爪的爪子清理干净哟!!!然后切好几片姜第一次煮水开后鸡爪连着姜片和料酒一勺放进去,大概一分钟左右沸腾。把鸡爪放进有冰块的冷水里洗干净浮末‼️第一次煮好的鸡爪,放进冷水里洗好...
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- 有时候自己闲的时候我很喜欢琢磨弄些小吃。用料鸡爪5只鸡翅5-6个盐焗鸡粉1包盐10克栀子粉3勺鸡腿3个鸡精适量盐焗鸡腿、鸡翅、鸡爪的做法隔夜腌制好的鸡爪,鸡腿,鸡翅,用了一半的盐焗鸡粉来腌制,放了盐,鸡精来腌制。锅中加入凉水,放入栀子,3勺的栀子,放入余下一半的盐焗鸡粉,烧开,记...
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- 心心念念的盐焗鸡爪鸡翅,在外面买50一斤这里都能做2,3斤了😂真的不难嘻嘻😁以下是一斤材料的量用料鸡爪半斤鸡翅半斤盐适量盐焗鸡粉一包30g麻油5g黄栀子6-7个姜片5片盐焗鸡爪鸡翅的做法洗净鸡爪鸡翅血水,加入姜片焯水2分钟后捞出(不要煮太软,后面还要煮)海天盐焗鸡粉倒入15g加...
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- 一个爱健身的大龄少女痛苦的离健身越来越远……为什么?因为有下厨房😓今天又做了盐焗鸡翅和鸡爪,美味,赞👍每次家人都很快清光!这次分享给大家,很简单,收藏起来做吧!用料鸡爪8只鸡翅8只盐焗鸡粉1包30克盐焗鸡翅|盐焗鸡爪|烤箱版的做法把鸡脚和鸡翅洗干净,鸡爪剪掉指甲,洗干净后用厨...
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- 周末姐妹们相约带小朋友们到公园野餐聚会,各人分工每人准备一点食物,于是我就做了盐焗鸡翅、鸡爪!一般小朋友们都会爱吃的。用料鸡翅两斤鸡爪一斤盐适量盐焗鸡粉两包包黄栀子五个沙姜粉两勺盐焗鸡翅、鸡爪的做法买回来的材料处理干净,先飞水出锅后马上用冷水冲(过冷河)后沥干水...
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