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烤串配方的精彩文章

烤串配方如何做才美味,怎么做烤串配方简单又好吃
  • 烤串配方如何做才美味,怎么做烤串配方简单又好吃

  • 用料洋葱个烤串配方的做法01.炸串刷料(油干料):食材配比:孜然1500克,辣椒面250克,鸡粉250克,麻辣鲜200克,花生米250(干炒去皮),芝麻250克(干炒),去皮葵花子250(干炒),腰果100克(干炒),色拉油1500克、鸭油500克。做法:将以上食材打成粉,混在一起后,加入咖喱粉,然后倒入烧热的色拉油和鸭油即可。注...
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烤箱版烤羊肉串配杂蔬食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱版烤羊肉串配杂蔬方法
  • 烤箱版烤羊肉串配杂蔬食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱版烤羊肉串配杂蔬方法

  • 用料鲜羊腿肉适量杂蔬(土豆、香菇、彩椒、洋葱等)适量花生油适量葱姜适量配料(料酒、孜然粉、辣椒粉、芝麻、生抽)适量烤箱版烤羊肉串配杂蔬的做法羊肉去筋膜切块,花椒熬水晾凉,加到羊肉里泡一会,去腥味。2倒掉花浇水,然后加孜然、料酒(少许)、生抽、油拌匀,用量随意,放冰箱腌制一晚...
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炸串烧烤酱料配方做法烹饪大全 地道炸串烧烤酱料配方如何做
  • 炸串烧烤酱料配方做法烹饪大全 地道炸串烧烤酱料配方如何做

  • 用料孜然粉20克辣椒粉60克白芝麻15克胡椒粉10克五香粉15克盐20克花椒粉15克鸡精8克十三香5克麻辣鲜5克香油1勺花椒油1勺生抽1勺黄豆酱油1勺热油商量炸串烧烤酱料配方的做法粉末状的调料准备好后放在一起搅拌均匀。热油不能一次性到到完。分三到四次倒进来,边倒边搅拌,防止...
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炸串秘制干料(教配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸串秘制干料(教配方)方法
简单百搭烤串配方(羊肉串烤箱版)的详细做法,简单百搭烤串配方(羊肉串烤箱版)做法技巧
炸串配方(完美复刻路边摊)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸串配方(完美复刻路边摊)方法
烤串调料配方做法烹饪大全 地道烤串调料配方如何做
  • 烤串调料配方做法烹饪大全 地道烤串调料配方如何做

  • 用料鸡翅500克牛肉300克姜蒜15g洋葱粉30g鸡精10g生抽20g蜂蜜2勺蛋清1个二荆条辣椒中粗10g秦椒中粗10g孜然粉3勺五香辣椒粉一小碟烤串调料配方的做法肉类清洗干净鸡翅用的奥尔良口味(蜂蜜、洋葱粉、鸡精、细辣椒粉、生抽、油、)牛肉香辣味(姜蒜汁、秦椒二荆条中粗、鸡精、油...
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秘制炸串配方做法烹饪大全 地道秘制炸串配方如何做
  • 秘制炸串配方做法烹饪大全 地道秘制炸串配方如何做

  • 所有配方精确到克!!!如果我的分享对你有帮助,请收藏我的作品,关注我的频道,谢谢!用料配料打在下方秘制炸串配方的做法撒料部分:将花生粉500g、黄豆粉300g、红葱酥50g、蒜酥70g、料粉10g、味精10g、鸡精10g、盐30g、冰糖粉30g、辣椒粉150g,倒在一个盆里。把所有的调料混合均匀。倒...
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秘制麻辣串串香(媲美开店的配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制麻辣串串香(媲美开店的配方)方法
炸串配方如何做才美味,怎么做炸串配方简单又好吃
羊肉串腌制及香料水配方食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉串腌制及香料水配方方法
烤羊排(附烤羊肉串的方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤羊排(附烤羊肉串的方法)方法
火爆烧烤店的秘制配方—秘制羊肉串食谱食谱大全及做法,烹饪好吃的火爆烧烤店的秘制配方—秘制羊肉串食谱方法
炸串商用配方做法烹饪大全 地道炸串商用配方如何做
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  • 用料孜然粉(勺炸串商用配方的做法孜然炸串核心配比一。酱料.撒料.脆皮糊三种秘制撒料:新疆孜然一斤、芝麻粉150克(熟芝麻打碎)、味精30克、盐50克、云南白面20克、王守义十三香4克、鸡粉50克、大厨四宝浓缩鲜香粉20克,把所有调料搅拌均匀即可。2.麻辣撒料芝麻粉450克,花生粉...
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炸串烤串麻辣串的灵魂配酱食谱大全及做法,烹饪好吃的炸串烤串麻辣串的灵魂配酱方法
快手香肠串串(bokuk伯可福煎烤魔方)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手香肠串串(bokuk伯可福煎烤魔方)方法
烤串的n种搭配方式的详细做法,烤串的n种搭配方式做法技巧
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  • 时间:约15-25分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料菠萝肉丸菠萝50g肉丸50g红黄彩椒根据口味添加鸡肉香菇鸡胸肉100g鲜香菇40g烤火腿肠火腿肠2根大蒜五花肉五花肉片100g蒜30g红黄彩椒根据口味添加培根金针菇卷培根2片金针菇100g其他竹签适量烤肉酱60g孜然粉根据个人口味添加辣椒...
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用烤箱烤羊肉串的方法食谱大全及做法,烹饪好吃的用烤箱烤羊肉串的方法方法
图解过程秘制配方BBQ烤羊肉串食谱大全及做法,烹饪好吃的图解过程秘制配方BBQ烤羊肉串方法
家庭自制烤串+配菜食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭自制烤串+配菜方法
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  • 没有故事只是想吃用料蘸料芝麻10克孜然粉3勺十三香2勺蜂蜜/白糖(俩个都可)一勺花椒粉1勺蚝油1勺火锅底料上面的牛油适量五香粉1勺盐2克家庭自制烤串+配菜的做法所有食材串好蘸料用热油浇开边浇边搅拌防止糊喽(年糕提前热水煮2-3分钟,剪些刀口防止炸的过程中爆哦对不用问我怎...
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小吃炸串蘸料(多版本配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的小吃炸串蘸料(多版本配方)方法
户外烧烤准备工作(附超赞羊肉串腌料配方!)食谱大全及做法,烹饪好吃的户外烧烤准备工作(附超赞羊肉串腌料配方!)方法
居酒屋烤鸡肉串(附酱汁配方)的详细做法,居酒屋烤鸡肉串(附酱汁配方)做法技巧
麻辣烫串串香配方做法烹饪大全 地道麻辣烫串串香配方如何做
  • 麻辣烫串串香配方做法烹饪大全 地道麻辣烫串串香配方如何做

  • 串串香麻辣烫料配方Ⅰ:调料:牛油20斤;油5斤;郫县酱4斤;(朝天椒)辣椒2.5斤;花椒2斤;冰糖2两;姜1斤;葱0.5斤;八角0.1斤;甘草0.5两;山奈0.5两;桂皮1两;香叶1两;荜菝20克;白扣0.8两;香果0.5两;沙姜0.5两;紫草0.7两;丁香0.3两;栀子0.5两;草果0.6两;谬糟2瓶;豆豉1袋100克;胡椒0.5两。制法:①将郫县酱垛细,干...
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烧烤酱配方如何做才美味,怎么做烧烤酱配方简单又好吃
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  • 烧烤蘸料配方~~熟黄豆40克,熟腰果20克,熟花生米50克小茴香25克,孜然30克,熟芝麻20克麻辣鲜50克,桃酥15克,盐10克辣椒面适量可以做烧烤撒料,油炸蘸料,铁板烧蘸料用料孜然粉1勺白芝麻1克烧烤酱配方的做法,,,...
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